Kalachiki (스쿼트 아욱). 전설, 신화, 상징, 설명, 재배, 적용 방법

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내용

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기본적인 과학 정보, 전설, 신화, 상징
식물 설명, 참고 자료, 유용한 정보, 삽화
전통 의학 및 미용에 사용되는 조리법
재배, 수확 및 저장을 위한 팁

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Kalachiki (스쿼트 아욱)

기본적인 과학 정보, 전설, 신화, 상징

속: Malva

가족 : 아욱과 (Malvaceae)

원산지 : 유라시아, 북아프리카

영역: 스쿼트 아욱은 유럽, 아시아, 북미, 아프리카 및 호주를 포함한 세계 여러 지역에 분포합니다.

화학 조성 : 스쿼트 아욱에는 점액, 플라보노이드, 아스코르브산, 비타민 K 및 기타 비타민, 미네랄, 아미노산이 포함되어 있습니다.

경제적 가치: Malva squat는 조미료로 요리하고 차를 만드는 데 사용됩니다. 그것은 또한 항염증제, 진통제 및 거담제로 의학에서 사용됩니다. 미용학에서 mallow squat는 보습 및 피부 진정 제품의 성분으로 사용됩니다.

전설, 신화, 상징: Kalachiks는 호주 원주민 사이의 영웅적인 전설 및 의식과 관련이 있습니다. 롤은 극한 상황에서도 살아남을 수 있기 때문에 인내와 인내의 상징으로 여겨졌습니다. 중국 문화에서 빵은 빵으로 변한 아름다운 소녀의 이야기와 관련이 있습니다. 그녀는 아름다움과 부드러움의 상징이 되었고 그녀의 이야기는 종종 중국의 동화와 전설에서 전해진다. 고대 그리스 신화에서 롤은 사랑의 여신 아프로디테와 관련이 있습니다. 그녀는 화환을 장식하기 위해 공을 사용했다고 합니다. 중세 유럽에서 칼라치키는 고귀함과 순수함의 상징이었습니다. 그들은 기사 가족의 문장과 교회 상징에 사용되었습니다.

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Kalachiki (스쿼트 아욱)

동의어: Malva negliga Waller., M. vulgaris Fenore, M. prostrata Gilib.

이름: 독일어 런드블라티지 말베.

기는 줄기가 있는 다년생 식물; 잎은 둥글고 5~7갈래로 갈라지며 가장자리에 톱니가 있다. 꽃은 희끄무레하고 잎겨드랑이에 3-5개의 붉은 맥이 있다.

열매는 꽃받침으로 둘러싸여 있으며 여러 개의 압축된 단일 종자 견과로 구성되어 있습니다. 씨앗에는 많은 점액이 있습니다. 그들은 음식과 약에 사용됩니다.

아시아 온대지방이 원산지로 현재는 모든 대륙의 온대지방에 분포한다. 많은 유럽 국가와 미국, 캐나다, 도미니카 공화국에서는 위험한 침입 종 목록에 포함되어 있습니다.

또한 신선한 어린 잎은 샐러드로 사용됩니다. 길가, 울타리 아래, 채소밭에서 야생으로 자랍니다. 고대 그리스와 로마인들은 상추나 시금치로 재배했습니다.

식물은 (절대 건조 중량의 백분율로) 물 - 84,2, 조섬유 - 16,97, 조지방 - 4,26, 조단백질 - 13,07, 단백질 - 15,62, 무질소 추출물 - 44,40, 18,75, 회분 - XNUMX를 포함합니다.

저자: Ipatiev A.N.

Kalachiki (스쿼트 아욱), Malva rotundifolia. 전통 의학 및 미용에 사용되는 조리법

재배 및 야생 식물. 전설, 신화, 상징, 설명, 재배, 적용 방법

민족과학:

인후염: 인후염의 경우 롤 잎의 팅크를 사용할 수 있습니다. 이렇게하려면 끓는 물 한잔과 함께 말린 잎 1-2 큰 스푼을 붓고 15-20 분 동안 주장하십시오. 그 후 팅크를 사용하여 양치질을 할 수 있습니다.
기침: 기침 치료를 위해 kalachikov 꽃 팅크를 사용할 수 있습니다. 이렇게하려면 끓는 물 한잔과 함께 꽃 2-3 큰술을 붓고 20-30 분 동안 주장하십시오. 그 후 팅크는 하루에 세 번 1/4 컵 마실 수 있습니다.
소화 장애: 롤 뿌리의 달임은 변비 및 설사와 같은 다양한 소화 장애에 도움이 될 수 있습니다. 달인을 준비하려면 몇 개의 뿌리에 물 15리터를 채우고 20-1분 동안 끓입니다. 그 후 달인은 하루에 2-2 번 3/XNUMX 컵을 마실 수 있습니다.

미용술:

얼굴 마스크: 으깬 케일 잎 2큰술과 오트밀 1큰술, 충분한 우유를 섞어 반죽처럼 만듭니다. 얼굴에 바르고 15-20분 동안 유지한 후 미온수로 헹굽니다.
페이스 토닉: 끓는 물 1 컵에 으깬 롤 잎 티스푼을 끓이고 10-15 분 동안 그대로 두십시오. 긴장을 풀고 세안 후 얼굴을 닦는 데 사용하십시오.
핸드 크림: 으깬 케일 잎 2큰술과 올리브 오일 1큰술, 약간의 왁스를 섞습니다. 왁스가 녹고 재료가 섞일 때까지 수조에서 가열합니다. 실온으로 식히고 손에 바릅니다.

경고! 사용 전 전문가와 상담하세요!

Kalachiki (스쿼트 아욱), Malva rotundifolia. 재배, 수확 및 저장을 위한 팁

재배 및 야생 식물. 전설, 신화, 상징, 설명, 재배, 적용 방법

Kalachiki(Malva rotundifolia)는 전 세계 온대 기후에서 자라는 일년생 또는 다년생 식물입니다.

롤 재배, 수확 및 보관을 위한 팁:

재배 :

롤은 햇빛이 잘 들고 배수가 잘 되는 비옥한 토양에서 가장 잘 자랍니다.
롤 씨앗은 봄 또는 가을에 영양 토양에 1-2cm 깊이로 심어야합니다. 롤러 식물은 빠르게 자라며 많은 관리가 필요하지 않습니다.
롤은 그룹으로 심는 것이 가장 좋으므로 정원에 아름다운 꽃밭을 만듭니다.

공작물:

롤의 잎과 꽃은 요리의 향신료로 사용할 수 있습니다. 그들은 오이와 비슷한 부드러운 맛이 있습니다.
잎과 꽃은 활짝 피었을 때 따야 합니다. 신선하고 손상되지 않은 것이어야 합니다. 잎과 꽃은 철저히 씻어서 종이 타월로 말려야 합니다.

저장 용량 :

신선한 잎과 꽃은 젖은 종이나 수건으로 싸서 냉장고에 최대 며칠 동안 보관할 수 있습니다.
롤의 잎과 꽃을 더 오래 보존하기 위해 얼릴 수 있습니다. 베이킹 시트에 단일 층으로 놓고 냉동실에 넣으십시오. 일단 얼면 잎과 꽃을 냉동 백에 포장하여 최대 6개월 동안 보관할 수 있습니다.
말린 잎과 꽃은 서늘하고 건조한 곳에 최대 1년 동안 보관할 수 있습니다. 품질을 유지하려면 단단히 밀폐된 용기에 보관해야 합니다.

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프라이부르크 대학(University of Freiburg)의 연구원 그룹이 신체의 자연적 과정을 사용하는 인공 근육을 개발하는 데 성공했습니다. 과학자들은 인간이나 동물의 그것과 유사한 화학 연료를 소비하여 움직이는 자율적 굴근을 시연했습니다.

우리의 인공 근육은 아직 프로토타입입니다. 그러나 재료의 높은 생체 적합성과 특정 조직 및 기술 응용에 맞게 구성을 조정할 수 있는 능력은 재건 의학, 보철, 제약 또는 소프트 로봇 공학의 미래 응용을 위한 길을 열 수 있다고 Steven Schiller는 말합니다.

과거에 과학자들은 천연 단백질을 사용하여 작은 분자 기계 또는 폴리머에 삽입하여 인공 근육 시스템을 구축했습니다. 그러나 그들은 완전히 생물학적 합성 근육을 개발하는 데 실패했습니다.

Freiburg 팀이 사용하는 천연 단백질은 엘라스틴이라는 천연 섬유 단백질을 기반으로 합니다. 연구원들은 두 가지 합성 엘라스틴 유사 단백질을 개발했는데, 그 중 하나는 환경의 산성도 변동에 반응하고 다른 하나는 온도 변화에 반응합니다.

과학자들은 광화학 가교를 사용하여 두 단백질을 결합하여 움직임을 지시하기 위해 쉽게 형성될 수 있는 층상 물질을 형성했습니다. 그런 다음 그들은 화학 연료 소스인 아황산나트륨을 사용하여 리드미컬한 수축을 유도했습니다. 여러 반응의 특별한 관계로 인해 산도가 순환적으로 변하는 진동 화학 반응에서 추가된 에너지는 기계적 에너지로 변환됩니다.

따라서 연구원들은 재료를 주기적으로 자율적으로 수축하게 만들었습니다. 그들은 또한 온도를 변경하여 수축을 켜고 끌 수 있습니다. 이 경우 재료의 특정 상태를 프로그래밍하고 다른 자극으로 다시 재설정할 수 있었습니다. 따라서 과학자들은 물질 수준에서 "학습 및 망각"을 구현하기 위한 간단한 시스템을 만들었습니다.

자연적으로 발생하는 단백질 엘라스틴에서 파생되고 생명공학적 수단을 통해 생산되기 때문에 우리의 재료는 높은 저항성을 가지며 이는 기술 응용 분야와도 관련이 있다고 Schiller는 설명합니다.
미래에는 전기, 환경 염 농도와 같은 다른 자극에 반응하고 바이오매스와 같은 다른 에너지원을 소비하도록 물질이 변형될 수 있습니다. 우리는 기억과 학습과 관련하여 복잡한 생물학적 기능을 모방하는 단백질 물질 개념을 개발할 수 있는 위치에 있다고 Schiller는 결론지었습니다.

미래에 과학자들은 세포 간에 교환되는 "통화"인 ATP를 사용하여 조직 재생 및 인간 장기에 약물을 전달하는 차세대 나노기술 로봇과 같은 생물의학 응용 분야에서 새로운 접근 방식을 가능하게 하는 단백질 물질을 만드는 것을 계획하고 있습니다.

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