문화 및 야생 식물
쑥 (체르노빌, 체르노빌). 전설, 신화, 상징, 설명, 재배, 적용 방법 내용
쑥 (Chernobyl, Chernobyl), Artemisia vulgaris. 식물 사진, 기초 과학 정보, 전설, 신화, 상징
속: 쑥(쑥) 가족 : 국화과(Asteraceae) 원산지 : 유라시아, 북미, 북아프리카 영역: 쑥은 세계 여러 나라의 온대 및 아열대 지역에서 흔히 볼 수 있습니다. 화학 조성 : 식물에는 에센셜 오일, 쓴 물질(압신틴), 탄닌, 쿠마린, 플라보노이드 등이 포함되어 있습니다. 경제적 가치: 쑥은 항균제, choleretic, 항염증제, 구충제, 강장제 및 진정제로 의학에서 사용됩니다. 요리에 향신료로 사용하기도 합니다. 전설, 신화, 상징: 고대 슬라브 신앙에서 쑥은 악의 세력으로부터 보호하고 질병을 없애는 데 도움이 되는 신성한 식물로 여겨졌습니다. 민간 요법에서 쑥은 두통, 불면증, 위장 장애 등과 같은 많은 질병을 치료하는 데 사용되었습니다. 고대 그리스 신화에서 쑥은 결혼의 여신 헤로인과 관련이 있었는데, 그녀는 신혼부부에게 호의의 표시로 이 식물의 화환을 선물했습니다. 쑥은 또한 최음제로 사용했던 포도주의 신인 Dionysus와 관련이 있습니다. 한의학에서 쑥은 가장 중요한 약용 식물 중 하나로 간주되어 다양한 질병을 치료하는 데 사용되었습니다. 인도에서는 몸을 정화하고 강화하기 위해 쑥을 사용했으며 유럽에서는 전염병을 예방하기 위해 사용했습니다. 쑥의 상징적 의미는 몸과 마음의 독소와 부정적인 감정을 정화하는 능력과 혈액 순환을 촉진하고 활력을 증가시키는 능력과 관련이 있습니다.
쑥 (Chernobyl, Chernobyl), Artemisia vulgaris. 설명, 식물의 삽화 쑥, Artemisia vulgaris L. 식물 설명, 분포, 화학 성분, 사용의 특징 Aster 가족 - 국화과. 다년생 식물. Rhizome 머리가 많고 매우 짧습니다. 꽃줄기는 곧게 서고 높이 약 50~150cm이며 밑부분은 털이 없고 윗부분은 연모가 있으며 가지가 갈라진다. 줄기 잎은 잎자루 모양 또는 고착성, 깃 모양, 타원형-도란형에서 난형, 아래에 흰색-토멘토스, 위의 짙은 녹색, 드문드문 사춘기; 정엽은 삼엽으로 전체가 된다. 짧은 다리의 바구니는 원추형 꽃차례를 형성합니다. 바구니의 총포는 타원형이며 가장자리를 따라 막질 테두리가 있습니다. 열매는 술이 없는 장방형의 난형 작은 수과이다. XNUMX~XNUMX월에 꽃이 핀다. 열매는 XNUMX월에 익는다. 그것은 강둑을 따라 젖은 초원에서 채소밭과 과수원에서 잡초로 자랍니다. 쑥은 유럽, 서부 및 중앙 아시아, 북아프리카 전역에서 일반적입니다. 북미 원산으로 소개되었습니다. 식물에는 카로틴, 아스코르브산, 사포닌, 탄닌, 알칼로이드, 쿠마린, 시네올, 투존 및 보르네올을 포함하는 에센셜 오일이 포함되어 있습니다. 쑥은 기분 좋은 매운 냄새가 강합니다. 식물의 공중 부분은 다양한 요리, 특히 일부 지역에서 식물이 재배되는 지방이 많은 요리(거위, 오리, 돼지고기, 라드, 지방)의 매운 조미료로 사용됩니다. 쑥에서 분리한 에센셜 오일은 향수 산업에서 높은 평가를 받고 있습니다. 식물의 공중 부분은 외국 의학에 사용됩니다. 외부 적으로-구루병, 구강의 염증 점막 관개, 오랫동안 치유되지 않는 궤양 및 상처 치료; 내부 - 요로 결석증과 함께 식욕을 증가시키는 수단으로 진통제, 발한제, 진정제. 식물은 동종 요법에 사용됩니다. 기중부와 뿌리는 위염, 결핵, 부종, 치질, 고혈압, 무월경, 무월경, 헛배부름, 간질, 신경쇠약, 수막염, 문둥병에 대한 수렴제로 많은 나라에서 민간 요법으로 사용됩니다. 쑥은 살충 특성이 있으며 모기, 모기, 벼룩을 격퇴합니다. 녹색 염료는 식물의 지상부에서 얻을 수 있습니다. 가축이 기꺼이 먹습니다. 영양가가 높은 좋은 사일리지 식물. 저자: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.
체르노빌(chernobyl), Artemisia vulgaris L. 분류, 동의어, 식물 설명, 영양가, 재배 이름: az. 카라 바쉬직; 팔. 오신드르; 독일 사람 바보; 목표. bijvoet; Hung, fekete iirom; 정말로. armoise, herbe a cent 통풍; 영어 쑥, 익모초; 광택 bylica, draganek; 일본어 요마기. 다년생 초본 식물로 높이 1m 이상입니다. 잎은 해부되고 희끄무레 한 녹색입니다. 꽃 바구니 난형 또는 타원형; 화관 노란색. 에센셜 오일이 함유되어 있습니다. 잎은 다양한 요리의 매운 조미료 역할을 합니다. 주로 야생에서 사용; 어딘가에서 재배. 저자: Ipatiev A.N.
쑥(체르노빌), Artemisia vulgaris L. 설명, 서식지, 영양가, 요리에 사용 쑥은 Compositae 가족의 다년생 초본 식물로 최대 100-150cm 높이의 가지가 자주색 색조의 줄기가 있습니다. 잎은 어긋나고, 깃 모양으로 갈라지며, 위는 짙은 녹색, 아래는 밝습니다. 꽃 바구니는 작고 난형이며 길고 빽빽한 원추형으로 수집됩니다. 그것은 거의 모든 지역의 황무지를 따라 잡초가 많은 곳에서 계곡, 강둑, 과수원 및 과수원을 따라 관목 사이에서 자랍니다. 식물의 녹색 부분에는 카로틴(최대 12mg%), 비타민 C(최대 175mg%), 에센셜 오일, 점액 및 수지성 물질, 이눌린, 미량의 알칼로이드 및 탄닌이 포함되어 있습니다. 식물은 약용 및 식품입니다. 쑥의 잎, 꽃, 줄기는 양념장, 식초, 소스, 팅크, 와인 및 고기 요리에 특정 향과 맛을 내기 위해 매운 식물로 음식으로 사용됩니다. 이를 위해 어린 잎을 꽃 봉오리와 함께 모아 그늘에서 말리고 으깨어 단단히 밀폐 된 항아리에 보관합니다. 쑥 가루를 고기 요리에 첨가하거나 쑥 달인이나 쑥 양념장에 튀기고 끓이기 전에 고기를 보관합니다. 쑥은 식품으로도 사용되며 잎에는 비타민 C, 유기산, 정유, 압신틴 배당체, 수지 및 전분이 풍부합니다. 이 유형의 쑥은 주로 보드카, 리큐어, 버몬트 향료에 사용됩니다. 연구에 따르면 쑥은 유망한 종이므로 요리 전문가 및 기술자의 추가 연구가 필요합니다. 저자: Koshcheev A.K.
쑥 (Chernobyl, Chernobyl), Artemisia vulgaris. 전통 의학 및 미용에 사용되는 조리법 민족과학:
미용술:
경고! 사용 전 전문가와 상담하세요!
쑥 (Chernobyl, Chernobyl), Artemisia vulgaris. 재배, 수확 및 저장을 위한 팁 체르노빌 또는 체르노빌(Artemisia vulgaris)로도 알려진 쑥은 의학 및 요리에 널리 사용되는 초본 식물입니다. 쑥 재배, 수확 및 보관 요령: 재배 :
공작물:
저장 용량 :
쑥 잎과 꽃은 전통 의학에서 위장 장애, 신경 장애, 류머티즘과 같은 다양한 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 쑥은 고기 요리와 수프와 같은 많은 요리의 조미료로도 사용할 수 있습니다. 쑥은 다량으로 섭취할 경우 독성이 있을 수 있으므로 의료용으로 사용하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 흥미로운 기사를 추천합니다 섹션 재배 및 야생 식물: ▪ 알줄기 양배추 다른 기사 보기 섹션 재배 및 야생 식물. 읽고 쓰기 유용한 이 기사에 대한 의견. 과학 기술의 최신 뉴스, 새로운 전자 제품: 양자 얽힘에 대한 엔트로피 규칙의 존재가 입증되었습니다.
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