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문화 및 야생 식물
노란색 캡슐(노란 수련). 전설, 신화, 상징, 설명, 재배, 적용 방법
내용
노란 꼬투리(노란 수련), Nuphar lutea. 식물 사진, 기초 과학 정보, 전설, 신화, 상징
속: 달걀 껍질 (Nuphar) 가족 : 수련(Nymphaeaceae) 원산지 : 유라시아, 북미 영역: 노란색 캡슐은 북반구의 담수체(유럽, 아시아 및 북미)에서 발견됩니다. 화학 조성 : 캡슐의 뿌리와 잎에는 알칼로이드 누파린과 플라보노이드, 탄닌, 에센셜 오일 및 기타 물질이 포함되어 있습니다. 경제적 가치: 노란색 캡슐은 항염증제, 상처 치유제 및 choleretic agent로 의학에서 사용됩니다. 또한 식물은 조경 연못의 장식용으로 사용됩니다. 전설, 신화, 상징: 일부 문화권에서 노란색 계란은 아름다움과 완벽함, 매력과 내면의 지혜를 상징합니다. 고대 중국 신화에서 노란색 캡슐은 밤과 마법을 관장하는 달의 신과 관련이 있습니다. 일본에서 노란색 계란은 순수함과 완벽함을 상징합니다. 유럽 문화에서 노란색 캡슐은 종종 기름을 문지르고 피부 질환을 치료하는 것과 관련이 있습니다. 그러나 다른 문화권에서는 노란색 캡슐이 위험과 어둠의 세력을 상징할 수 있습니다. 일부 고대 그리스 신화에서 노란색 캡슐은 지하 세계의 입구인 스틱스 강과 관련이 있습니다. 영문학에서 노란색 꼬투리는 수영하는 사람에게 위험할 수 있는 깊은 연못과 호수에서 자라기 때문에 죽음과 연관될 수 있습니다.
노란 꼬투리(노란 수련), Nuphar lutea. 설명, 식물의 삽화 노란색 캡슐, Nuphar lutea. 식물, 지역, 재배, 적용에 대한 설명
그것은 모든 호수, 연못, 역류에서 모든 곳에서 발생하며 종종 덤불을 형성합니다. 여름에는 호수 표면, 연못, 천천히 흐르는 강, 크고 평평한 잎으로 둘러싸인 희귀 한 아름다움의 단일 구형 대형 노란색 꽃이 침착하게 헤엄칩니다. 이것은 수중 줄기가 최대 2-3m 길이인 노란색 캡슐의 수생 부유 식물입니다. Rhizome 두께 3-10cm, 다육질, 길이 1-2m, 수평, 황록색, 휴식시 흰색, 매년 죽어가는 잎의 흉터로 덮여 있으며 바닥에 깊숙이 들어가는 수많은 얇은 뿌리로 바닥에 붙어 있습니다. . 잎은 지름 20-25cm로 크며 밑 부분이 하트 모양으로 잘립니다. 그들은 긴 (최대 3m) 잎자루의 도움으로 물 위에 보관됩니다. 4월부터 6월까지 여름 내내 핀다. 꽃은 독방이며 꽃잎과 수술이 많고 크고 지름 XNUMX-XNUMXcm이며 노란색이며 독특한 기분 좋은 냄새가납니다. 열매는 열매가 맺히지 않은 꽃받침으로 둘러싸인 장과 모양의 녹색 삭과입니다. 씨앗은 타원형이고 녹색이며 기낭에 위치하여 먼 거리에 퍼집니다. 노란색 캡슐의 꽃에는 디기탈리스와 같은 심장 활동의 배당체가 포함되어 있습니다. 과일에는 전분과 탄닌이 풍부합니다. 탄닌, 쓴맛, 수지성 물질, 전분, 알칼로이드 혼합물-누파린, 누파리딘, 루테쿠린, 설탕, 유기산이 뿌리 줄기와 뿌리에서 발견되었습니다. 경제적 목적으로 노란색 캡슐의 뿌리 줄기는 바퀴벌레 퇴치에 사용됩니다. 영양에서는 노란색 캡슐의 뿌리 줄기와 씨앗이 사용됩니다. 뿌리 줄기는 날 것으로 소비되지 않습니다. 요리 할 때 특정 규칙을 준수해야합니다. 뿌리 줄기는 껍질을 벗기고 소금물에 삶아 쓴맛과 독성을 잃고 먹기에 적합합니다. 노란색 캡슐의 뿌리 줄기에서 나온 밀가루. 뿌리 줄기는 찬물로 깨끗이 헹구고 껍질을 벗기고 5-10cm 길이로 자르고 쓴맛을 제거하려면 자른 뿌리 줄기를 찬물에 담그고 (10-12 시간 후 여러 번 교체) 먼저 공기 중에서 건조시킨 다음 오븐이나 오븐에서 밀가루로 갈아줍니다. 뿌리 줄기의 밀가루를 물 (밀가루 1kg, 물 5l)로 3-5 시간 동안 부은 다음 물을 빼고 5-6 시간 동안 다시 부으십시오. 밀가루를 나무판이나 면봉에 올려 말립니다. 베이커리 제품의 반죽에 첨가물로 사용하십시오. 노란색 주전자에서 채우기. 노란색 캡슐의 뿌리 줄기에서 나온 밀가루를 말린 쐐기풀 가루와 빻은 딜과 섞습니다. 어둡고 서늘한 곳에 보관하십시오. 첫 번째 코스와 두 번째 코스를 드레싱하는 데 사용합니다. 노란색 계란 꼬투리 가루 200g, 딜 가루 100g, 쐐기풀 가루 100g. 노란색 병에서 커피 음료. 불순물로부터 캡슐의 씨앗을 정화하고, 튀기고, 커피 그라인더 또는 박격포로 갈아줍니다. 분말을 끓는 물에 넣고 약불로 1~2분간 끓인 후 10분간 방치하고 크림이나 우유, 설탕이나 꿀을 넣습니다. 5-10g 계란 캡슐 종자 분말, 200ml 물, 크림 및 설탕 맛.
민간에서는 노란 삭과의 뿌리줄기와 꽃을 이용한다. 그들은 수렴제, 살균제, 진통제, choleretic, 이뇨제, 가벼운 최면제, 진정제 효과가 있으며 모발 성장을 향상시킵니다. 노란색 캡슐은 유독 식물이라는 것을 기억해야 합니다. 표시된 복용량과 치료 기간을 엄격히 준수하면서 의사의 지시에 따라 치료를 받아야합니다. 꽃 꼬투리 주입. 20g의 노란색 캡슐 꽃은 1 리터의 끓는 물에 고집합니다. 진정제, 최면제로 하루 1~2회 3스푼을 섭취하십시오. 포드 꽃의 달인. 캡슐플라워 40g을 물 1L에 10분간 끓인 후 30분간 방치합니다. 목욕, 세탁, 샴푸에 사용하십시오. 캡슐의 뿌리 줄기에서 나온 달인. 20ml의 맥주에 500g의 뿌리 줄기를 10분간 끓입니다. 1-2개월 동안 일주일에 1-2번 머리를 감는다. 캡슐의 뿌리 줄기에서 나온 달인. 뿌리 줄기 10g을 물 15ml에 약한 불로 200분 동안 끓이고 2시간 동안 그대로 두십시오. 신장, 방광, 폐결핵의 염증에 대해 하루에 20 번 30-3 방울을 섭취하십시오. 캡슐플라워 40~50g을 거즈에 싸서 끓는 물에 2~3분간 담근다. 타박상, 류머티즘, 통풍이 있는 아픈 부위에 바르십시오. 홍반으로 씻은 캡슐 잎을 피부에 바릅니다. 동종 요법에서는 노란색 캡슐의 뿌리 줄기에서 추출한 에센스를 발기 부전으로 처방합니다. 금기 사항이 확립되지 않았습니다. 노란색 캡슐의 뿌리는 여름과 초가을에 수확됩니다. 뿌리는 칼로 자른 다음 뿌리 줄기를 손, 포크, 고리로 꺼내고 미사에서 씻고 잎, 뿌리를 자르고 찬물로 철저히 씻고 판으로 자르고 얇은 층으로 접습니다 (1- 2 cm) 종이, 천 또는 실에 매단다. 약간 건조한 다음 오븐, 건조기에서 50-60 ° C의 온도 또는 통풍이 잘되는 철제 지붕이있는 다락방, 열린 베란다에서 건조됩니다. 뿌리 줄기의 말린 판은 최대 1cm 두께의 물결 모양이며 죽은 잎과 잘린 잎에 어두운 흉터가 있습니다. 내부는 회황색, 외부는 갈색 회색, 쓴맛, 약간의 냄새. 유효 기간이 설정되지 않았습니다. 꽃은 60°C를 초과하지 않는 온도의 건조기, 오븐, 오븐에서 공기 중에서 건조됩니다. 유통기한 - 1년. 수확 시 노란색 달걀 캡슐을 일렬로 모두 파괴할 수 없습니다. 덤불을 복원하려면 식물의 10-20% 이상을 그대로 두어야 합니다. 저자: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.
노란색 수련(노란 수련), Nuphar lutea(L.). 식물 설명, 서식지 및 서식지, 화학 성분, 의학 및 산업에서의 사용
동의어: 노란 종, 물 돔, 수련, 노란 수련, 노란 백합, 노란 수영 선수. 수련과(Nymphaeaceae)의 다년생 수생 식물로 두꺼운 뿌리 줄기가 낙엽으로 덮여 있습니다. 아래쪽 잎은 반투명하고 짧은 잎자루에 위쪽 잎은 떠 있고 긴 잎자루가 있으며 타원형이며 심장 모양의 밑 부분이 가죽 같다. 꽃은 단독, 노란색; 열매는 맨손이고 점액질입니다. XNUMX월부터 XNUMX월까지 꽃이 핀다. 범위 및 서식지. 넓은 범위의 유럽 아시아 종. 호수, 역류, 하천의 조용한 코스에서 자랍니다. 화학적 구성 요소. 최대 0,1%의 알칼로이드가 잎에서 발견되었습니다. 신선한 뿌리 줄기에는 알칼로이드 뉴파린이 들어 있습니다. 건조된 형태에서는 18-19%의 전분, 5-6%의 포도당 및 1-2%의 자당을 함유하고 있습니다. 또한 메타아랍산, 파라핀 유사 물질, 5% 회분 및 약간의 지방이 포함되어 있습니다. 의학에 적용. 노란색 캡슐의 뿌리 줄기 (lat. Rhizoma Nupharis luteae)는 약용 식물 원료로 사용되며 개화 및 결실 단계에서 수확하고 잎과 뿌리를 청소하고 조각으로 자르고 50-60 °의 온도에서 건조시킵니다. 씨. 원료는 Zdrenko의 처방에 따라 컬렉션에 포함됩니다. 공백 후 주식은 매우 느리게 복원됩니다. 노란색 캡슐 알칼로이드는 강한 원충 살균 효과가 있습니다. Nuflein은 피임 준비의 필수적인 부분입니다. 루테누린 도포제는 트리코모나스 대장염에 사용됩니다. 기타 용도. 식물은 관상용으로 사용됩니다. 뿌리줄기는 생으로 먹으면 독이 있지만 소금물에 삶으면 먹을 수 있다. 볶은 씨앗은 커피 대용으로 사용되었습니다. 저자: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
노란색 꼬투리, Nuphar luteum (L.) Smith. 설명, 서식지, 영양가, 요리 용도
노란색 캡슐은 하트 모양의 타원형 잎과 두꺼운 뿌리 줄기가 떠 다니는 수련과의 다년생 초본 수생 식물입니다. 가장자리가 단단하고 빽빽하고 가죽 같으며 저수지 바닥에있는 뿌리 줄기에서 긴 잎자루까지 깊은 노치가 있습니다. 떠 다니는 잎 외에도 노란색 캡슐에는 더 얇고 반투명하며 약간 접힌 수중 잎이 있습니다. 뿌리 줄기는 살며시 자라며 최대 4m, 때로는 최대 10m 길이이며 뿌리 줄기의 두께는 5-7cm, 경우에 따라 13-15cm에 이릅니다. Rhizomes는 저수지 바닥을 따라 밧줄로 늘어나고 얇은 뿌리는 땅 속으로 깊숙이 들어갑니다. 뿌리줄기의 색은 바깥쪽은 황록색, 갈라진 부분은 흰색이다. 캡슐의 꽃은 독방이고 구형이며 크며 (직경 3-5cm까지) 5 개의 큰 노란색 꽃받침으로 구성됩니다. 꽃잎은 작고 많고 노란색이며 수술과 함께 암술과 암술머리를 둘러싸고 있습니다. 열매는 캡슐을 연상시키는 배 모양입니다. 강, 호수 및 연못, 채널 및 옥스보우 호수의 조용한 역류를 선호합니다. 정체되고 천천히 흐르는 담수에서 덤불을 형성합니다. 여름 상반기부터 추운 가을까지 개화합니다.
뿌리 줄기에서 알칼로이드, 탄닌, 쓴맛, 수지 물질 및 다량의 전분이 발견되었습니다. 꽃에는 디기탈리스처럼 작용하는 배당체가 포함되어 있습니다. 뿌리줄기는 식용으로 이용한다. 그들은 타닌, 빵, 빵, 케이크, 비스킷을 제거하기 위해 미리 담근 밀가루를 만듭니다. 신선한 뿌리 줄기는 유독하며 끓이고 말리고 담근 후에 만 사용할 수 있습니다. 말린 뿌리 줄기는 오랫동안 가방에 보관할 수 있습니다. 저자: Koshcheev A.K.
컵은 노란색입니다. 참조 정보
노란색 캡슐의 수중 뿌리 줄기는 거친 잎 흉터가 두껍습니다. 원시 뿌리 줄기는 알칼로이드 님페인의 농도가 높기 때문에 유독합니다. 캡슐의 마른 뿌리 줄기에는 18-19%의 전분, 5-8%의 지방, 1,2%의 설탕 및 약 1%의 단백질이 포함되어 있습니다. 씨앗 - 전분 44~45%, 지방 5~8%, 단백질 11% 이상. 말린 뿌리 줄기와 씨앗은 먹을 수 있습니다. 그들은 분쇄되고 곡물 가루와 혼합됩니다. 뿌리줄기는 늦가을에 어린 얼음 위에서 또는 이른 봄에 배에서 수확합니다. Rhizomes는 잎과 잎자루의 잔해를 청소하고 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 찬물에 여러 번 담가 탄닌을 추출합니다. 그런 다음 햇볕에 말리고 러시아 오븐에서 부서지기 쉬울 때까지 말립니다. 말린 조각은 고기 분쇄기 또는 박격포를 통과하여 분쇄됩니다. 생성 된 거친 밀가루는 체를 통해 여러 번 체질됩니다. 밀가루는 빵을 굽거나 팬케이크, 쇼트 브레드, 튀김, 도넛 등을 만들 때 곡물 가루에 첨가됩니다. 곡물, 수프는 곡물로 요리되며 야채 반찬의 조미료로 사용됩니다. 사용하기 전에 뿌리 줄기를 철저히 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 흐르는 물에 15-18 시간 동안 담가 두십시오. 이 경우 탄닌과 알칼로이드가 씻겨 나옵니다. 뿌리줄기는 불린 후 감자와 같이 기름이나 동물성 지방을 첨가하여 삶거나 튀겨 먹기에 적합하다. 코카서스에서 양치기들은 노란색 달걀 꼬투리의 뿌리 줄기를 석탄에 굽고 감자, 마른 치즈, 치즈 및 소금과 함께 먹습니다. 분명히 가열되면 알칼로이드가 파괴됩니다. 일본에서는 뿌리줄기를 샐러드와 반찬으로 사용하고 곡물은 커피 대용으로 사용한다. 알칼로이드 혼합물은 노란색 캡슐의 뿌리 줄기에서 트리코모바드에 사용되는 루테노린 제제 형태로 추출됩니다. 저자: 레바 M.L.
노란 꼬투리(노란 수련), Nuphar lutea. 전통 의학 및 미용에 사용되는 조리법
민족과학:
미용술:
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노란 꼬투리(노란 수련), Nuphar lutea. 재배, 수확 및 저장을 위한 팁
노란색 꼬투리(Nuphar lutea)는 직경 15cm에 달하는 아름다운 노란색 꽃을 가진 수생 식물입니다. 노란색 계란 꼬투리 재배, 수확 및 보관에 대한 팁: 재배 :
공작물:
저장 용량 :
식물의 일부 부분은 다량 섭취할 경우 독성이 있을 수 있으므로 사용하기 전에 안전한지 확인하고 건강 문제가 있는 경우 의사와 상담하십시오.
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