반죽 준비 시 노동 보호 지침

무료 기술 라이브러리

산업 안전 및 건강
무료 도서관 / 노동 보호 / 노동 보호를 위한 표준 지침

반죽 준비 시 노동 보호 지침

노동 보호

노동 보호 / 노동 보호를 위한 표준 지침

기사에 대한 의견

사고 예방

1. 일반 안전 요구 사항

1.1. 식품 반제품 제조업체로서 전문 교육을 받은 남성과 여성은 반죽 준비 작업을 할 수 있습니다. 18세 미만의 사람은 용량이 330리터를 초과하는 롤링 보울을 사용하여 작업할 수 없습니다.¹.

¹노동 보호에 관한 러시아 연방 법률의 기본 사항에 따라 1년 1996월 21일부터 고용주는 가임 여성과 XNUMX세 미만의 사람을 중노동 및 유해하거나 위험한 작업 조건에 보내는 것이 금지됩니다. , 건강상의 이유로 이러한 작업이 금기인 근로자.

1.2. 작업장에서 직원은 초기 안전 브리핑을 받고 다음을 받습니다.

인턴십;
기술 장비의 설계 및 운영 교육;
시험에 합격한 위생 및 위생 준비 과정;
전기 안전, 이론적 지식 및 안전한 작업 방법에 대한 습득 기술에 대한 그룹 I 볼륨의 지식 검증.

1.3. 일하는 동안 직원은 다음을 통과합니다.

2년마다 기존 장비에 대한 노동 안전 교육 및 새 장비에 대한 노동 안전 교육 - 기업에 진입할 때까지 이 장비가 작동될 때까지;
전기 안전에 대한 지식 확인 - 매년;
위생 및 위생 지식 검증 - 매년;

정기 건강 검진:

일반 개업의 - 매년, 피부과 전문의 - 보건 당국의 요구 사항을 고려하여 2년에 XNUMX회.

근로자는 3개월에 XNUMX회 사업장에서 노동안전에 대한 반복 교육을 받아야 합니다.

1.4. 여성은 임신이 확정된 날부터 다른 직업으로 옮겨집니다.

1.5. 직원은 위험하고 유해한 생산 요소에 노출될 수 있습니다.

이동 메커니즘, 원자재 이동, 반제품, 용기;
작업 영역의 공기 중 먼지 함량 증가;
작업장의 소음 수준 증가;
공기 이동 감소;
전기 회로의 전압 증가 값; 증가된 정전기 수준;
도구, 장비, 재고품, 용기 표면의 날카로운 모서리, 버 및 거칠기;
물리적 과부하.

1.6. 직원에게는 위생복, 신발 및 위생 용품이 제공되어야 합니다. 위생복, 신발 및 위생 도구의 무료 배포에 대한 권장 규범:

흰색 면 재킷 - 4개월
가벼운 면 바지(여성용 가벼운 면 치마) - 4개월;
흰색 면 앞치마 - 4개월
흰색 면 모자 또는 흰색 면 스카프 - 4개월 동안;
수건 - 4개월
슬리퍼 (신발, 부츠) 섬유 또는 미끄럼 방지 밑창 GOST 13.4.033-77과 결합 된 섬유 - 6 개월 동안.

1.7. 화재 및 폭발 안전을 위해 밀가루, 설탕, 전분으로 작업하는 방에서 화기를 사용하지 마십시오.

1.8. 위장병, 기생충 및 기타 질병의 확산을 방지하고 방지하기 위해 직원은 다음을 수행해야 합니다.

손톱을 짧게 자르십시오.
작업을 시작하기 전에 비누로 손을 철저히 씻으십시오.
작업 중단 후 오염된 물체와 접촉한 후, 화장실을 방문한 후(가급적 소독제).

반죽을 준비 할 때 보석을 착용하고 손톱을 니스 칠하는 것은 허용되지 않습니다.

2. 작업 시작 전 안전 요구 사항

2.1. 안전한 작업을 위해 작업장을 준비하고 다음을 확인하십시오.

체의 로딩 호퍼에 있는 안전 그리드의 존재 및 무결성, 차단 장치의 작동;
사용된 다른 장비의 서비스 가능성.

2.2. 유휴 상태에서 시프터 임펠러의 회전 방향을 확인하십시오.

3. 작업 중 안전 요구 사항

3.1. 주변 사람들에게 원료 적재 및 반죽기 시작에 대해 경고하십시오.

3.2. sifter 작동 중에는 제품이 분사되지 않도록 호퍼가 지속적으로 채워져 있는지 확인하십시오.

3.3. 반죽 준비 기계의 컨베이어인 체의 보호 가드를 열지 마십시오.

3.4. 믹서 블레이드를 멈춘 후 "혼합" 기계에서 반죽을 내립니다. 이 작업을 위해 짧은 시간 동안 기계를 사용하지 마십시오.

3.5. 암모늄 저장 용기의 캡을 닫습니다.

4. 작업 종료 시 안전 요구 사항

브러시 또는 진공 청소기로 먼지로부터 장비를 청소하십시오. 이 목적으로 금속 물체를 사용하지 마십시오.

흥미로운 기사를 추천합니다 섹션 노동 보호를 위한 표준 지침:

▪ 전기 단일 거더 오버 헤드 크레인의 작동. 노동 보호에 대한 표준 지침

▪ 그림 작업. 노동 보호에 대한 표준 지침

▪ 럼블러. 노동 보호에 관한 표준 지침

다른 기사 보기 섹션 노동 보호를 위한 표준 지침.

읽고 쓰기 유용한 이 기사에 대한 의견.

<< 뒤로

과학 기술의 최신 뉴스, 새로운 전자 제품:

정원의 꽃을 솎아내는 기계 02.05.2024

현대 농업에서는 식물 관리 과정의 효율성을 높이는 것을 목표로 기술 진보가 발전하고 있습니다. 수확 단계를 최적화하도록 설계된 혁신적인 Florix 꽃 솎기 기계가 이탈리아에서 선보였습니다. 이 도구에는 이동식 암이 장착되어 있어 정원의 필요에 맞게 쉽게 조정할 수 있습니다. 운전자는 조이스틱을 사용하여 트랙터 운전실에서 얇은 와이어를 제어하여 얇은 와이어의 속도를 조정할 수 있습니다. 이 접근 방식은 꽃을 솎아내는 과정의 효율성을 크게 높여 정원의 특정 조건은 물론 그 안에 자라는 과일의 종류와 종류에 대한 개별 조정 가능성을 제공합니다. 다양한 유형의 과일에 대해 2년 동안 Florix 기계를 테스트한 후 결과는 매우 고무적이었습니다. 몇 년 동안 Florix 기계를 사용해 온 Filiberto Montanari와 같은 농부들은 꽃을 솎아내는 데 필요한 시간과 노동력이 크게 감소했다고 보고했습니다. ...>>

고급 적외선 현미경 02.05.2024

현미경은 과학자들이 눈에 보이지 않는 구조와 과정을 탐구할 수 있도록 함으로써 과학 연구에서 중요한 역할을 합니다. 그러나 다양한 현미경 방법에는 한계가 있으며, 그 중 적외선 범위를 사용할 때 해상도의 한계가 있습니다. 그러나 도쿄 대학의 일본 연구자들의 최근 성과는 미시세계 연구에 새로운 가능성을 열어주었습니다. 도쿄 대학의 과학자들은 적외선 현미경의 기능에 혁명을 일으킬 새로운 현미경을 공개했습니다. 이 첨단 장비를 사용하면 살아있는 박테리아의 내부 구조를 나노미터 규모의 놀라운 선명도로 볼 수 있습니다. 일반적으로 중적외선 현미경은 해상도가 낮다는 한계가 있지만 일본 연구진의 최신 개발은 이러한 한계를 극복했습니다. 과학자들에 따르면 개발된 현미경은 기존 현미경의 해상도보다 120배 높은 최대 30나노미터 해상도의 이미지를 생성할 수 있다고 한다. ...>>

곤충용 에어트랩 01.05.2024

농업은 경제의 핵심 부문 중 하나이며 해충 방제는 이 과정에서 필수적인 부분입니다. 심라(Shimla)의 인도 농업 연구 위원회-중앙 감자 연구소(ICAR-CPRI)의 과학자 팀은 이 문제에 대한 혁신적인 해결책, 즉 풍력으로 작동되는 곤충 공기 트랩을 생각해냈습니다. 이 장치는 실시간 곤충 개체수 데이터를 제공하여 기존 해충 방제 방법의 단점을 해결합니다. 트랩은 전적으로 풍력 에너지로 구동되므로 전력이 필요하지 않은 환경 친화적인 솔루션입니다. 독특한 디자인으로 해충과 익충을 모두 모니터링할 수 있어 모든 농업 지역의 개체군에 대한 완전한 개요를 제공합니다. "적시에 대상 해충을 평가함으로써 우리는 해충과 질병을 모두 통제하는 데 필요한 조치를 취할 수 있습니다"라고 Kapil은 말합니다. ...>>

아카이브의 무작위 뉴스

가열하지 않고 납땜 22.03.2016

납땜은 다양한 전자 부품을 수리하는 가장 일반적인 방법이며 현재 미국 아이오와 대학의 과학자들은 가열 없이 이 작업을 수행하는 방법을 개발했습니다.

냉간 납땜 방법은 기계적 마찰에 의해 도포되고 활성화되는 과냉각 액체 금속 방울의 페이스트를 사용합니다.

땜납을 만드는 데 세 가지 합금이 사용되었습니다. 약 16°C의 녹는점을 가진 갈륨-비스무트, 62°C의 녹는점을 가진 비스무트-인듐-주석, 139°C의 녹는점을 가진 비스무트-주석입니다. 작은 금속 조각을 아세트산 용액이 채워진 작은 용기에 넣은 다음 가열했습니다. 용융 후 금속은 XNUMX나노미터에서 XNUMX마이크로미터 크기의 작은 조각으로 부서졌습니다.

산 덕분에 금속은 산화물 껍질로 덮여 있었고 생성된 볼은 서로 달라붙지 않았습니다. 온도의 추가 감소는 저체온증의 효과로 이어졌습니다.

이러한 금속 페이스트를 납땜에 사용하려면 볼의 껍질을 기계적으로 파괴하는 것으로 충분합니다. 금속은 그들 밖으로 흘러나와 응고되어 함께 고정해야 하는 두 물체에서 결정화 중심을 찾습니다.

다른 흥미로운 소식:

▪ 양자 순간이동 수행

▪ Apex Storage X21 AIC 어댑터

▪ TDS5000B 디지털 스토리지 오실로스코프

▪ 모듈식 프레임워크 노트북

▪ 바이러스에 대한 인공 태양

과학 기술 뉴스 피드, 새로운 전자 제품

무료 기술 라이브러리의 흥미로운 자료:

▪ 사이트 섹션 컴퓨터 장치. 기사 선택

▪ 기사 칭찬은 유혹적입니다. 원하지 않는 방법! 대중적인 표현

▪ 기사 만화가들은 곰 외에 어떤 동물과 러시아를 자주 연관시키나요? 자세한 답변

▪ 기사 운영자, PC 및 비디오 디스플레이 터미널 VDT의 사용자. 노동 보호에 관한 표준 지침

▪ 라디오 기사. 예배 규칙서

▪ 기사 다이오드 어셈블리 KD638AS. 무선 전자 및 전기 공학 백과사전

이 기사에 대한 의견을 남겨주세요:

이 페이지의 모든 언어

홈페이지 | 도서관 | 조항 | 사이트 맵 | 사이트 리뷰