등온 용기에서 맥주(크바스)를 판매하는 판매자의 노동 보호 지침

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노동 보호 / 노동 보호를 위한 표준 지침

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1. 일반 안전 요구 사항

1.1. 이 표준 지침을 기반으로 특정 조직에서의 작업 조건을 고려하여 등온 용기에서 맥주(크바스)를 판매하는 판매자를 위한 노동 보호 지침이 개발되고 있습니다.

1.2. 등온 용기에서 맥주(크바스)를 판매하는 판매자는 위험하고 유해한 생산 요인의 영향을 받을 수 있습니다.

작업 영역의 공기 온도 감소;
공기 이동 증가;
전기 회로의 전압 증가;
도구, 재고품, 용기, 유리 제품의 날카로운 모서리, 거친 부분 및 고르지 않은 표면;
가압 가스;
신경정신적 과부하.

1.3. 등온 용기에서 맥주(크바스)를 판매하는 판매자는 사람의 생명과 건강을 위협하는 모든 상황, 직장에서 발생한 모든 사고, 급성 징후의 징후를 포함하여 건강 악화를 직속 상사에게 알립니다. 병.

1.4. 등온 용기에서 맥주(크바스)를 판매하는 판매자는 다음을 수행해야 합니다.

작업을 시작하기 전에 깨끗한 위생복을 입고 머리 장식 아래에서 머리카락을 집으십시오.
영토에 들어갈 때와 화장실을 방문하기 전에 위생복을 벗으십시오.
음료를 제공하기 전, 화장실에 다녀온 후, 작업 중 휴식을 취하거나 오염된 물건을 만진 후에는 비누로 손을 씻으십시오.
직장에서 먹지 마십시오.

2. 작업 시작 전 안전 요구 사항

2.1. 착용한 위생복을 모든 단추(넥타이)로 고정하고 옷 끝이 매달리지 않도록 합니다. 핀, 바늘로 옷을 찌르지 말고 날카롭고 깨지기 쉬운 물건을 옷 주머니에 넣지 마십시오.

2.2. 작업에 필요한 장비, 재고, 비품 및 도구로 작업장 장비를 확인하십시오.

2.3. 안전한 작업을 위한 작업장 준비:

유리 와셔의 안정성을 확인하십시오.
사용 및 지출 빈도에 따라 도구, 관련 제품의 재고를 배치하는 것이 편리하고 안정적입니다.
발 아래 나무 화격자의 존재와 서비스 가능성을 확인하십시오.

외부 검사로 확인:

작업 표면의 충분한 조명;
빛의 눈부심 효과 부족;
전기 배선의 교수형 및 맨 끝의 부재;
소켓의 서비스 가능성, 전원 공급 장치 케이블 (코드), 금전 등록기 플러그;
접지 연결의 가용성 및 신뢰성 (파단 없음, 금전 등록기 케이스와 접지선 사이의 접촉 강도).
접지 신뢰성;
밀봉 개스킷에 대한 탱크 뚜껑의 견고성(뚜껑을 고정하는 나사는 잘 조여져야 함);
견고한 기초에 탱크 설치의 안정성;
이산화탄소로 실린더 브랜딩 조건, 압력 게이지 검증;
안전, 규제 및 자동화 장치의 가용성 및 상태, 압력 용기 검사 날짜;
XNUMX에서 압력 게이지 바늘 찾기, 유리의 무결성, 계측 판독에 영향을 미치는 다른 손상 없음;
이산화탄소가있는 실린더의 해당 색상의 존재;
이산화탄소 실린더 본체에 외부 결함이 없음 (균열, 모양 변경);
유리 제품에 칩 및 균열이 없음.

2.4. 이산화탄소로 실린더를 작동하는 동안 허용되지 않습니다.

의도한 것과 다른 목적으로 실린더를 사용하십시오.
가열, 실린더 낙하 및 타격을 허용합니다.
스탬프가없고 색상이 정해진 규칙을 준수하지 않는 경우 검사 날짜가 만료 된 실린더, 본체 손상, 밸브 결함이있는 실린더를 사용하십시오.
실린더 밸브 헤드가 단단하거나 가스가 닫힌 위치에서 밸브를 통과하는 경우 사용합니다.

실린더의 운송 및 보관은 나사식 안전 캡으로 수행해야 합니다.

2.5. 작업장에 이산화탄소 실린더를 설치할 때 다음을 수행해야 합니다.

조심스럽게 차량에서 실린더를 제거하고 엄격하게 수직으로 제자리에 놓고 떨어지는 것을 방지하기 위해 금속 체인이나 멍에를 사용하여 벽이나 랙에 부착하십시오.
압력계가 장착된 감속기를 통해 실린더와 감속기에 실린더를 연결하는 렌치를 사용하여 실린더와 연결 너트에 충격을 방지하면서 등온 용기와 실린더를 연결하는 단계;
실린더와 탱크에 연결된 후 감속기의 서비스 가능성을 확인하십시오 (필요한 경우 안전 밸브 조정).
가스가 얼굴에 들어 가지 않도록 측면에 서서 실린더 밸브를 확인하십시오.
감압 밸브를 조심스럽게 열고 압력계의 판독 값을 관찰하여 충전 컬럼의 작동 압력을 설정하십시오.
서리가 없는지 이산화탄소로 시스템의 견고성을 확인하십시오.
실린더와 감속기의 얼어붙은 밸브는 차가운 물에 적신 헝겊으로 데워야 합니다. 폭발을 피하기 위해 이 목적으로 뜨거운 물을 사용하지 마십시오.

항온 용기의 기밀도를 확인할 때 허용 압력을 초과하지 마십시오.

2.6. 장비, 재고, 전기 배선 및 기타 오작동에서 감지된 모든 오작동을 직속 상사에게 보고하고 제거된 후에만 작업을 시작하십시오.

2.7. 금전 등록기를 작동할 때 거래소 출납원 및 컨트롤러 출납원에 대한 표준 노동 보호 지침에 명시된 안전 요구 사항을 준수하십시오.

3. 작업 중 안전 요구 사항

3.1. 그가 교육을 받고 노동 보호에 대한 교육을 받았으며 작업의 안전한 수행을 책임지는 사람이 인정한 작업만 수행하십시오.

3.2. 교육을 받지 않았거나 권한이 없는 사람에게 작업을 신뢰하지 마십시오.

3.3. 안전한 작업에 필요한 서비스 가능한 장비, 도구, 장치를 사용하고 의도된 작업에만 사용하십시오.

3.4. 작업장을 청결하게 유지하고 바닥에 엎질러진(흩어진) 음료수, 쓰레기를 즉시 치우십시오.

3.5. 그들의 직접적인 임무를 수행하는 데 방해받지 마십시오.

3.6. 과도한 물품,기구로 작업장을 어지럽히 지 마십시오.

3.7. 등온 탱크에 설치된 감속기, 차단 밸브, 레벨 제어 튜브, 압력 게이지 및 기타 피팅의 서비스 가능성을 지속적으로 모니터링하십시오.

3.8. 충전 기계의 호스를 항온 용기 연결부에 단단히 연결하십시오. 맥주, 크 바스를 탱크에 부을 때 허용 압력을 초과하지 마십시오.

필러 코크를 닫은 후에만 주입 호스를 조이십시오.

3.9. 수위계 유리의 조절 표시에 따라 항온조 충전 완료를 조절합니다.

3.10. 작업 중에는 다음이 허용되지 않습니다.

압력 하에서 통신 수리 (호스 교체, 고정 클램프 조임 및 나사산 연결);
0,05MPa(0,5kg/cm2) 미만의 잔류 압력까지 실린더에서 이산화탄소를 사용합니다.
칩과 균열이있는 접시에 맥주 인 크 바스를 출시하십시오.
연결된 등온 용기를 방치하십시오.
접시 (안경)를 씻은 후 폐수를 인접 지역으로 직접 배출하십시오.
이산화탄소와 감속기로 실린더 밸브의 동결.

3.11. 칩, 균열이 있는 사용 접시에서 제거하십시오. 쓰레받기와 브러시로 깨진 유리를 청소하십시오.

3.12. 이산화탄소 실린더 밸브의 오작동으로 인해 소비 장소의 실린더에서 가스를 방출하는 것이 불가능한 경우 후자를 주유소로 반환하십시오.

3.13. 등온 용기의 작동은 다음과 같은 경우 종료되어야 합니다.

허용된 압력을 초과하는 초과 이산화탄소 압력(지침의 모든 요구 사항에 따름)
안전 밸브, 압력계 또는 액체 레벨 표시기 및 차단 장치의 오작동;
균열, 부풀음, 틈 또는 용접부의 땀, 리벳 및 볼트 체결부의 누수, 개스킷의 파열 감지;
밀폐된 탱크 커버용 불완전한 패스너 세트.

4. 비상 상황에서의 안전 요구 사항

4.1. 이산화탄소의 작동 압력이 허용 기준을 초과하면 즉시 실린더 밸브를 닫고 에어 콕을 열고 작업을 중지하고 정비사를 부르십시오.

4.2. 비상시에는 다른 사람에게 위험을 알리고 직속 상사에게 사건을 보고하고 비상대응계획에 따라 행동한다.

4.3. 부상, 중독 및 갑작스러운 질병의 경우 피해자에게 XNUMX차(의료 전) 지원을 제공해야 하며, 필요한 경우 의료 시설로의 이송을 조직해야 합니다.

5. 작업 종료 시 안전 요구 사항

5.1. 등온 용기의 맥주(크바스)에서 꺼낸 후 흐르는 수돗물로 헹구고 헹굽니다. 주입 탭과 호스를 세척할 때 등온 용기의 이산화탄소 허용 압력을 초과하지 마십시오.

5.2. 빈 항온 용기를 세척할 때 급수관의 호스를 세척 장치에 연결하기 전에 샤워 장치의 수도꼭지를 열지 마십시오.

5.3. 등온 용기를 씻은 후 이산화탄소 실린더의 밸브를 닫고 감속기에서 분리하고 급수관에서 샤워 장치의 호스를 분리하십시오.

5.4. 접시를 씻고 치워둡니다.

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