세탁기 야채 절단기. 도면, 설명

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세탁기 야채 절단기. 도면, 설명

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몇 년 동안 Kama 세탁기는 집에서 감자로 전분을 준비하는 데 도움을 주었습니다. 생산적인 야채 강판으로 바꾸는 데 거의 개선이 필요하지 않았습니다. d 189mm 및 0,5mm 두께의 둥근 강판으로 강판 디스크를 만들어 두꺼운 못으로 천공했습니다. 디스크가 변형되는 것을 방지하기 위해 가장자리를 굴리고 공작물에 적용된 동심원을 따라 구멍을 고르게 채웠습니다. 나는 기계에서 액티베이터를 제거하고 카운터 성크 헤드가있는 3 개의 MXNUMX 볼트로이 디스크 강판을 고정한 다음 다시 설치했습니다. 두꺼운 단단한 보드에서 칸막이, 스페이서 쐐기 및 적재실 덮개를 잘라 냈습니다.

직사각형 홈이 강판 디스크의 중심 바로 위에 위치하도록 칸막이가 탱크로 내려갑니다. 그것에 수직으로 스페이서 쐐기가 위에서 삽입되어 탱크 벽에 칸막이를 단단히 누릅니다. 따라서 기계에는 두 개의 구획이 형성됩니다. 가공된 야채를 적재하기 위한 작은 구획과 다진 덩어리를 모으기 위한 큰 구획이 있습니다. 반원형 나무 뚜껑은 야채를 회전하는 디스크에 안전하게 공급하는 데 필수적입니다.

세탁기 야채 커터
세탁기를 야채 강판으로 변환(확대하려면 클릭): 1 - 활성제 강판, 2 - 칸막이, 3 스페이서 쐐기, 4 - 뚜껑, 5 - 세탁기 탱크

전분을 준비하기 위해 감자를 작은 구획에 붓고 기계를 켜고 물을 점차적으로 추가하고 괴경을 뚜껑에 보관합니다. 완성 된 덩어리를 탱크에서 꺼내어 세척하고 미세한 체를 통해 두 번 여과합니다. 그런 다음 용액을 깨끗한 슬러지 용기에 붓습니다. 전분이 바닥에 가라앉으면 조심스럽게 물을 버린다. 마지막 단계는 건조입니다. 생 전분은 종이 위에 얇고 균일한 층으로 깔고 40 °를 초과하지 않는 온도에서 건조시킵니다. 제품 수율 - 생 감자 1kg에서 최대 10kg의 전분.

저자: G.Konyaev

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