물 소비는 어떻게 변하고 있습니까? 자세한 답변

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알고 계셨나요?

물 소비는 어떻게 변하고 있습니까?

매년 인류는 점점 더 많은 물을 소비합니다. 1950년에 약 1억 m을 소비했다면³, 그 다음 1980년에 이미 3,5억 m³, 2000년까지 5억 m에 이르렀습니다.³. 약 75%는 관개(급수)에 사용되고, 업계는 또 다른 20%를 사용하고, 5%만 개인 필요에 사용됩니다. 선진국에서 개별 물 소비량은 아파트당 하루 120~300리터인 반면 인도에서는 25리터에 불과합니다.

저자: Mendeleev V.A.

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맥주란?

맥주는 수천 년 동안 사람이 만들고 마셔온 저알코올 음료입니다. 맥주 양조는 곡물에서 시작됩니다. 양조의 주요 곡물은 보리이지만 때로는 쌀이 사용됩니다. 곡물은 물과 섞이고 발아를 위해 따뜻한 방에 둡니다. 일주일 후 발아된 곡물은 오븐에서 건조되고 발아가 멈춥니다. 부분적으로 발아한 곡물을 맥아라고 합니다. 맥아를 물과 섞어 끓이면 맥아즙이라고 하는 달콤한 맛이 나는 액체가 됩니다. 홉 식물의 곡물을 맥아즙에 넣고 결과 혼합물을 다시 끓입니다.

홉은 맥주에 특별한 맛을 줍니다. 그런 다음 모든 고형물을 여과하고 효모를 첨가합니다. 효모 유기체는 맥아즙의 설탕에서 발생하고 폐기물로 알코올을 생성합니다. 이 설탕을 알코올로 바꾸는 과정을 발효라고 합니다. 발효 중에 이산화탄소가 생성되어 맥주에 기포가 생성됩니다.

맥주를 큰 용기에 붓고 약 6주 동안 보관합니다. 그런 다음 다시 여과하고 배럴, 병 또는 캔에 붓습니다. 처음부터 끝까지 양조 과정은 최대 3개월이 걸립니다. 병에 든 맥주나 통조림 맥주는 산미를 방지하기 위해 저온 살균됩니다.

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과학자들은 수중 환경에 들어가는 작은 나노 크기의 플라스틱 조각에 어떤 일이 일어나는지 연구했습니다. 매일 약 XNUMX조 개의 미세플라스틱이 폐수처리장을 거쳐 수중 환경으로 유입되는 것으로 추산됩니다. 이 작은 플라스틱 조각은 개인 위생용품에 사용되는 더 큰 플라스틱 조각이나 마이크로비드가 분해되어 나올 수 있습니다.

연구에 따르면 미국 수돗물의 90% 이상이 인간의 눈에는 보이지 않는 나노 크기의 플라스틱 입자를 포함하고 있습니다. 과학자들은 비닐봉지, 개인위생용품, 주방용품, 일회용 컵, 포장재 등 다양한 제품에 사용되는 폴리에틸렌과 폴리스티렌 나노입자의 운명을 연구했습니다. 그들은 짠 바닷물에서 유기 물질을 포함하는 물에 이르기까지 다양한 화학 반응에서 작은 플라스틱 입자가 어떻게 행동하는지 조사했습니다.

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