인공 지방. 간단한 조리법

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인공 지방. 간단한 레시피와 팁

공장 기술 - 간단한 요리법

식품에 사용되는 일반 지방은 실온 15°C에서 기름과 같은 연질 또는 고체 상태로 존재합니다. 식품에 적합한 동물성 지방에는 소 버터, 쇠고기 라드, 올레오마가린, 압착 라드 및 거위 라드가 포함됩니다. 식물성 식용지방은 각종 식물에서 추출한 지방을 정제하여 정제한 것을 말합니다.

인공 지방에는 마가린, 마가린 버터 및 기타 인공 식용 지방이 포함됩니다. 식품에 적합한 지방에서 수분 함량은 예를 들어 마가린 18% 이하, 라드 및 인공 식용 지방 0,5% 이하, 마가린 지방 1% 이하와 같이 특정 기준을 초과해서는 안됩니다.

위조 목적으로 위의 지방에 알칼리, 전분, 밀가루, 초크, 광유, 왁스 및 기타 유사한 불순물을 첨가하는 것은 물론 허용되지 않습니다.

저자: Korolev V.A.

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베어본 시스템 GIGABYTE GB-BNi5G4-1050Ti 19.11.2017

GIGABYTE는 Brix GTX Pro 제품군에 또 다른 참신함을 도입했습니다. 이 시스템은 GB-BNi5G4-1050Ti라는 명칭의 베어본 시스템으로, 이를 기반으로 생산적인 미디어 센터 또는 게임 플랫폼을 만들 수 있습니다.

참신함은 부피가 2,0리터에 불과한 케이스에서 만들어집니다. 크기는 300 x 230 x 30mm입니다. 내부에는 Kaby Lake 세대의 Intel Core i150-100HQ 프로세서가 장착된 5 x 7300mm 크기의 마더보드가 있습니다. 이 14nm 칩에는 공칭 주파수가 2,5GHz이고 터보 모드에서 최대 3,5GHz까지 증가할 수 있는 XNUMX개의 처리 코어가 포함되어 있습니다.

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