뼈의 미백. 간단한 요리법

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뼈 미백. 간단한 레시피와 팁

공장 기술 - 간단한 요리법

을 위해 설계 미백 뼈 미리 잘 탈지해야합니다. 뼈가 충분히 탈지되지 않으면 탈색이 고르지 않고 뼈에 노란색 반점이 남습니다. 탈지는 약한 소다 용액에서 뼈를 끓여서 수행됩니다 (물 1 리터당 소다회 7-12g 섭취). 끓이는 과정에서 생기는 기름때를 제거합니다.

휘발유에 뼈 물체를 담가 탈지하는 것도 가능합니다.

가장 일반적이고 신뢰할 수 있는 방법은 과산화수소를 이용한 표백입니다. 일반 시판 과산화수소의 강도는 35%인데, 퍼하이드롤(perhydrol)이라고 불리는 40% 과산화수소도 시판되고 있습니다. 과산화수소의 표백 효과는 분해 시 유색 물질을 무색 화합물로 산화시키는 산소를 방출하는 능력에 기초합니다. 과산화수소에 의한 분해는 가열하거나 알칼리(예: 암모니아)를 첨가하여 향상될 수 있습니다. 뼈 제품을 24% 과산화수소에 담가 완전히 액체로 덮힌 다음 온도를 점차적으로 XNUMX~XNUMX°C로 올리고 이 온도를 XNUMX시간 동안 유지합니다.

침몰 한 러시아 난로에 표백 제품이 담긴 용기를 넣을 수 있습니다. 나무 통을 접시로 사용하는 것이 가장 좋습니다.

더 빠른 표백이 필요한 경우 2-4시간 동안 끓이는 방법을 사용하지만 이 방법은 약간의 산소 손실이 있기 때문에 비경제적입니다. 또한 끓이면 뼈의 부식과 파괴가 쉽게 일어날 수 있다. 표백 후 뼈를 철저히 세척하고 건조시킵니다.

항상 시중에서 구할 수없고 상대적으로 비싼 과산화수소 대신 물에 용해되면 과산화수소와 가성 소다를 생성하는 과산화나트륨을 사용할 수 있으며 그 결과 과산화수소도 표백제입니다 이 방법에서. 과산화나트륨을 용해하여 생성된 가성소다는 산으로 중화되어야 합니다. 황색 분말인 과산화나트륨은 물의 작용으로 인해 매우 뜨거워지고 폭발할 수 있습니다. 꼭 맞는 뚜껑이 달린 병에 보관하고 손으로 가져 가지 말고 나무 또는 알루미늄 숟가락으로 가져 가야합니다.

XNUMX% 과산화수소 용액을 준비하려면 다음과 같이 진행하십시오.

60 cm3의 vitriol 기름을 1 리터의 물에 부주의 한 흐름으로 붓고 (물에 vitriol 기름을 넣고 그 반대는 아님) 나무 막대기로 저어 준 다음 용액을 식히고 70g의 과산화나트륨을 조금씩 붓습니다. ; 이것은 솔루션을 가열합니다. 용액의 다소 강한 가열은 허용되지 않으므로 냉수 또는 얼음으로 용기를 강하게 식히고 용액이 충분히 식었을 때만 과산화나트륨의 각 후속 부분을 부어야합니다.

모든 과산화물이 추가되면 리트머스 종이의 도움으로 어떤 종류의 솔루션이 나왔는지 알아냅니다. 붉은 리트머스 종이가 파란색으로 변하면(알칼리성 용액) 약간의 산을 첨가한 다음 암모니아 몇 방울을 첨가해야 합니다.

산성 용액을 얻으면(파란색 리트머스 종이가 빨간색으로 변함) 과도한 산은 강한 암모니아로 중화됩니다.

중화 후 과량의 암모니아는 용액 5 리터당 3cmXNUMX의 양으로 섭취해야합니다.

저자: Korolev V.A.

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그러한 돈에 대한 왕따를 보는 사람들은 드라이버, 망치 또는 드릴과 같은 도구로 작업할 때 열심히 일하는 뇌 영역을 활성화시키는 것으로 나타났습니다. 더욱이 이러한 구역은 더 강하게 흥분할수록 파괴된 지폐의 액면가가 더 커졌습니다.

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