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오라니엔부르크 비누. 간단한 레시피와 팁

공장 기술 - 간단한 요리법

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요리 재료 오라니엔부르크 비누 팜, 팜 커널, 코코넛 오일, 뼈 지방 및 로진. 가장 좋은 비누는 섭취한 모든 지방의 XNUMX/XNUMX가 팜핵유의 양과 동일한 비누입니다. 로진은 가장 가벼운 품종을 선택해야 합니다.

다음은 Oranienburg 비누에 대한 4가지 레시피입니다.

첫 번째 레시피:

  • 팜 커널 오일 30kg;
  • 지방 또는 뼈 지방 10kg;
  • 면 또는 아마인유 5kg;
  • 라이트 로진 10kg.

첫 번째 레시피:

  • 팜 커널 오일 25kg;
  • 코코넛 오일 25kg;
  • 로진 10kg.

첫 번째 레시피:

  • 팜 커널 오일 50kg;
  • 로진 10kg.

첫 번째 레시피:

  • 지방 15kg;
  • 팜유 20kg;
  • 코코넛 오일 15kg;
  • 로진 10kg;
  • 액체 유리 37 °Be 6 kg.

유지는 가성소다를 사용하여 15~10°Be에서 비누화됩니다. 100kg의 경우 약 125kg의 용액이 있습니다. 비누화를 위해 로진에는 68°Be의 가성소다 용액 30kg이 필요합니다. 일반적으로 오일과 로진은 별도로 비누화됩니다. 두 비누를 함께 붓고 거품이 사라질 때까지 끓인 다음 비누를 소금에 절입니다.

비누 연마는 두 가지 방법으로 수행할 수 있습니다.

비누를 완전히 소금에 절이고 비눗물을 빼내고 약한 염화나트륨 용액이나 용해성 유리를 첨가합니다.

염석은 부분적으로만 수행할 수 있으며 그 결과 비누에 일정량의 물이 남아 있습니다. 코코넛 오일로 비누를 조리할 때 염석을 하지 않습니다. 비누를 한 번에 요리할 수 있습니다. 이 경우 로진에 기름을 미리 녹인 다음 비누화합니다. 완성 된 덩어리는 약간 냉각되어 금형에 부어집니다.

저자: Korolev V.A.

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