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킨칸(금귤). 전설, 신화, 상징, 설명, 재배, 적용 방법

재배 및 야생 식물. 전설, 신화, 상징, 설명, 재배, 적용 방법

핸드북 / 재배 및 야생 식물

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내용

  1. 사진, 기본 과학 정보, 전설, 신화, 상징
  2. 속, 과, 기원, 범위, 화학적 조성, 경제적 중요성
  3. 식물 설명, 참고 자료, 유용한 정보, 삽화
  4. 전통 의학 및 미용에 사용되는 조리법
  5. 재배, 수확 및 저장을 위한 팁

Kinkan (금귤), Fortunella. 식물 사진, 기초 과학 정보, 전설, 신화, 상징

긴칸(금귤) 긴칸(금귤)

기본적인 과학 정보, 전설, 신화, 상징

속: 포르투넬라

가족 : 운향과 (Rutaceae)

원산지 : 중국

영역: Kinkan은 중국, 일본, 인도, 인도네시아 및 남아프리카와 같은 세계의 열대 및 아열대 지역에 널리 분포합니다.

화학 조성 : Kinkan에는 비타민 C와 카로티노이드 및 플라보노이드가 포함되어 있습니다. 또한 칼슘, 칼륨 및 베타카로틴과 같은 여러 가지 다른 영양소가 포함되어 있습니다.

경제적 가치: Kinkan은 식품 산업에서 잼, 과자, 주스, 마멀레이드 및 기타 제품을 만드는 데 사용됩니다. 또한 향료 및 요리 장식용으로 요리에 사용됩니다. 또한 킨칸은 특정 질병의 치료뿐만 아니라 비타민 C 및 기타 영양소의 공급원으로 의학에서 처방됩니다.

전설과 신화: 문화에서 금귤은 행운과 번영의 상징으로 간주됩니다. 그것은 부와 번영의 상징으로 구정 전통에서 널리 사용됩니다. 금귤은 또한 요가 수련과 아유르베다 의학에서 약용 식물로 사용됩니다. 중국 문화와 의학에서 금귤은 감기, 위장병 및 관절염 치료제로도 사용됩니다.

 


 

Kinkan (금귤), Fortunella. 설명, 식물의 삽화

Kinkan (금귤), Fortunella. 적용 방법, 식물의 기원, 범위, 식물 설명, 재배

긴칸(금귤)

Kinkan 속 또는 금귤(Fortunella)에는 2개의 아속과 4개의 종이 있습니다.

중국 남동부(광저우)에서 왔지만 문화에서만 알려져 있습니다.

이것은 난쟁이 상록수입니다.

열매는 작고 난형 또는 타원형이며 길이 3,0-4,5cm, 너비 2,0-2,5cm로서 황금빛 황색을 띠고 매끄럽고 향긋하며 감미롭다. XNUMX~XNUMX월에 익는다. 전망은 겨울에 강합니다.

Kinkan Japanese round - 일본에서 재배; 중국 남동부에서 온다. 야생에서 알려지지 않았습니다. 작은 나무. 열매는 둥글고 밝은 주황색이며 지름 2,5-3,0cm, 주스는 시큼하고 껍질은 달콤하며 먹을 수 있습니다. 전망은 겨울에 강합니다.

Kinkan은 일부 다처제입니다. 말레이 반도에서 왔습니다.

Kinkan Hong Kong, wild - 광저우 (PRC) 근처의 야생, 언덕과 산, Jiuzong (PRC) 산에 살고 있습니다.

긴칸(금귤)

Kinkan과의 잡종 중 capamondin (귤 x 금귤)이 알려져 있습니다. 중국에서 자발적으로 발생했습니다. 과일은 둥글고 껍질이 얇고 익었을 때 과육 뒤에 뒤쳐져 있으며 매우 시큼한 주스, 소엽 7-10입니다. 필리핀에서는 대목으로 널리 사용됩니다.

사배체 calamondin shikinari mikan은 대만 섬에서 발견되었습니다. 그 열매는 더 달콤합니다. 잡종 중에는 라임쿼트, 오렌지쿼트, 시트럼쿼트, 시트란쿼트, 시트란진 등도 알려져 있다.

Kinkans의 과일은 껍질과 함께 신선하게 먹고 잼, 잼, 설탕에 절인 과일 및 설탕에 절인 과일 통조림에 사용됩니다.

저자: Baranov V.D., Ustimenko G.V.

 


 

Kinkan (금귤), Fortunella. 전통 의학 및 미용에 사용되는 조리법

재배 및 야생 식물. 전설, 신화, 상징, 설명, 재배, 적용 방법

민족과학:

  • 기침 및 감기 치료: 킨칸을 사용하여 기침과 감기를 치료할 수 있습니다. 이렇게하려면 여러 킨칸에서 주스를 짜서 꿀과 뜨거운 물과 섞어 야합니다. 이 치료법을 하루에 2-3회 마시면 기침과 감기 증상이 완화됩니다.
  • 콜레스테롤 저하: Kinkan은 또한 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 일일 식단에 킨칸을 추가하고 킨칸 주스를 샐러드에 추가하거나 달인으로 마실 수 있습니다.
  • 면역 체계 강화: 킨칸에는 면역 체계 강화에 도움이 되는 비타민 C가 풍부합니다. 이렇게하려면 매일 다이어트에 킨칸을 사용하여 샐러드에 추가하거나 주스를 마실 수 있습니다.
  • 피부 문제 치료: Kinkan은 습진이나 여드름과 같은 다양한 피부 문제를 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이렇게하려면 염증을 줄이고 치유를 개선하기 위해 영향을받는 피부에 킨칸 오일이나 주스를 바르십시오.

미용술:

  • 클렌징 스크럽: 킨칸 주스와 설탕을 같은 비율로 섞습니다. 혼합물을 얼굴에 바르고 원을 그리며 피부를 마사지한 다음 따뜻한 물로 헹굽니다. 이 스크럽은 죽은 세포와 과도한 피지의 피부를 정화하는 데 도움이 됩니다.
  • 얼굴 마스크: 킨칸 주스와 꿀을 같은 비율로 섞습니다. 얼굴에 바르고 10-15분 동안 그대로 두었다가 따뜻한 물로 헹굽니다. 이 마스크는 피부에 수분을 공급하고 밝게 하는 동시에 염증과 자극을 퇴치하는 데 도움이 됩니다.
  • 헤어 컨디셔너 : 긴칸 주스와 사과 사이다 식초를 같은 비율로 섞습니다. 세안 후 모발에 바르고 물로 헹굽니다. 이 컨디셔너는 모발을 강화하고 더 빛나게 해줍니다.
  • 페이스 토닉: 긴칸 주스와 장미 꽃잎 물을 같은 비율로 섞습니다. 자기 전에 화장솜으로 얼굴에 바릅니다. 이 토닉은 모공을 조이고 피부를 상쾌하게 해줍니다.

경고! 사용 전 전문가와 상담하세요!

 


 

Kinkan (금귤), Fortunella. 재배, 수확 및 저장을 위한 팁

재배 및 야생 식물. 전설, 신화, 상징, 설명, 재배, 적용 방법

Kinkan 또는 금귤은 신선하게 먹거나 요리에 사용할 수 있는 식용 감귤류의 작은 나무입니다.

킨칸 재배, 수확 및 보관 요령:

재배 :

  • Kinkan은 야외와 발코니 또는 옥상의 화분에서 자랄 수 있습니다.
  • 햇볕이 잘 드는 곳과 비옥하고 배수가 잘되는 토양을 선호합니다.
  • 킨칸 씨앗은 봄이나 가을에 약 2cm 깊이로 땅에 심어야 합니다.
  • 식물은 서로 약 1m 떨어진 곳에 심어야 합니다.
  • 계절에는 정기적으로 식물에 물을 주고 비료를 주어야 합니다.

공작물:

  • 긴칸은 나무의 열매가 오렌지색으로 변하고 만졌을 때 부드러울 때 수확됩니다.
  • 과일은 사용하기 전에 철저히 씻어야 합니다.
  • 킨칸의 껍질은 먹을 수 있지만 먹기 전에 철저히 씻어서 껍질을 벗겨야 합니다.

저장 용량 :

  • 신선한 킨칸 과일은 실온에서 최대 5일 동안 보관할 수 있습니다.
  • 과일을 많이 모았다면 얼릴 수 있습니다. 이렇게하려면 과일을 냉동실 전체에 넣거나 조각으로 잘라야합니다.
  • Kinkan은 잼, 시럽 또는 보존 식품을 만드는 데에도 사용할 수 있습니다.

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