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문화 및 야생 식물
뽕나무(여기서는 뽕나무). 전설, 신화, 상징, 설명, 재배, 적용 방법
내용
뽕나무(여기서는 뽕나무), 뽕나무. 식물 사진, 기초 과학 정보, 전설, 신화, 상징
속: 뽕나무 가족 : 멀베리(뽕나무과) 원산지 : 뽕나무는 중국과 동남아시아가 원산지입니다. 영역: Mulberry는 중국, 한국, 일본, 미국, 이탈리아, 스페인, 이란 및 기타 지역을 포함한 세계 여러 국가에 배포됩니다. 화학 조성 : 뽕나무에는 플라보노이드, 페놀 화합물, 카로티노이드, 아스코르브산, 칼슘, 철 및 기타 미량 원소와 같은 다양한 생물학적 활성 화합물이 포함되어 있습니다. 경제적 가치: Mulberry는 식품 산업, 의약품 및 섬유 산업에서 널리 사용됩니다. 뽕나무로 알려진 그 열매는 주스, 보존 식품, 잼, 과자를 만드는 데 사용되며 다양한 요리의 재료로 사용됩니다. Mulberry는 또한 항산화제, 항염증제, 항균제 및 항종양제로 의학에서 처방됩니다. 섬유 산업에서 뽕나무 잎은 섬유 산업을 위한 실크 섬유를 생산하는 누에를 먹이는 데 사용됩니다. 또한, 뽕나무는 관상용 식물로 조경에 많이 사용됩니다. 전설, 신화, 상징: 중국 신화에서 뽕나무는 양잠을 발견한 Zun Tzu의 전설과 관련이 있습니다. 전설에 따르면 Zun Tzu는 누에를 먹이기 위해 여러 개의 뽕나무를 수집했습니다. 그는 그들이 고치로 변했고 그들의 실크 소재가 믿을 수 없을 정도로 부드럽고 내구성이 있다는 것을 알아차렸습니다. 이로 인해 누에 산업과 비단 생산이 시작되었습니다. 그리스 신화에서 뽕나무는 여신 아테나와 관련이 있습니다. 전설에 따르면 그녀는 여성들에게 길쌈을 가르쳤고 한때 아르테미스(사냥의 여신)에게 희귀한 천을 달라고 부탁한 적이 있습니다. Artemis는 그러한 직물은 누에 고치에서만 얻을 수 있다고 대답했습니다. Athena는 뽕나무와 누에를 재배하기로 결정했고 그리스에서 실크 생산이 시작되었습니다. 한국 문화에서 뽕나무는 장수와 번영의 상징입니다. 그곳에서 사람들은 나무의 수명이 100년 이상 지속될 수 있다고 믿기 때문에 장수의 상징입니다. 또한 뽕나무는 재물운과 복을 연상케 하여 귀한 자리에 선물로 쓰일 수 있다.
뽕나무(여기서는 뽕나무), 뽕나무. 설명, 식물의 삽화 뽕나무(뽕나무), Morus L. 식물 설명, 기원의 역사, 영양가, 재배, 요리에 사용, 의약, 산업
구형 크라운이있는 15-20m 높이의 나무. 잎 전체 또는 잎 모양, 길쭉한, 톱니. 식물은 자웅이체이다. 수꽃은 작고 catkin 모양의 꽃차례에 모입니다. 암컷 - 작은 이삭 형태의 짧은 잎. 열매는 라스베리, 흰색, 빨간색, 검은색과 유사한 거짓 장과 핵과입니다. XNUMX월에 핀다. 뽕나무는 문명의 새벽부터 재배되어 온 중국 동부의 발상지로 간주됩니다. 중국에서 뽕나무는 중앙 아시아와 남아시아, 나중에는 Transcaucasia로 퍼졌습니다. XNUMX세기에 유럽에 전해졌다. 뽕나무는 가뭄에 강하고 빛을 좋아하며 토양에 대한 요구가 없습니다. 종자, 절단, 재배 품종 및 장식 형태로 번식 - 접목 (신진). 중위도 조건에서는 종자에 의한 번식이 바람직합니다. 종묘장에 파종 할 때 봄에 영구적 인 장소에 심은 XNUMX 살짜리 묘목을 얻습니다. 묘목 관리는 잡초 제거, 물주기, 토양 풀기로 구성됩니다. 겨울용 나무는 생쥐와 산토끼가 나무를 손상시키지 않도록 덮어야합니다. 뽕나무는 자웅이식물이므로 암그루가 20~XNUMX그루이면 수그루 한 그루를 심거나 수그루의 가지를 암그루의 정수리에 접붙여 주어야 한다. 결실이 시작되면 식물에 먹이를줍니다. 가을에 싹을 잘라 길이 XNUMXcm 이하로 하고 열매는 XNUMX-XNUMX월에 익는다. 달콤한 뽕나무 열매에는 많은 설탕이 들어 있습니다. 단백질, 지방, 펙틴, 비타민 B1, B2, PP, 카로틴이 있습니다. 비타민 C와 구연산이 거의 없습니다(후자는 분홍색 과일에 더 많습니다). 미네랄 중 대부분은 뽕나무 칼륨에 있습니다. 내용면에서 블랙 커런트와 함께 과일 및 장과 작물의 선두 주자입니다. 나열된 물질 외에도 검은 과일에는 염료와 탄닌이 포함되어 있습니다. 후자는 특히 목재가 풍부하다(35%). 잎에는 고무, 유기산, 카로틴 및 에센셜 오일이 포함되어 있습니다.
고대부터 사람들은 감기와 심혈관 질환에 대한 달인으로 말린 뽕나무 열매와 잎을 사용했습니다. 집에서 식물은 고혈압, 기관지염 및 기관지 천식에 대한 나무 껍질과 뿌리 주입으로 치료됩니다. 약리학 연구는 과일 주입의 항균 효과를 확립했습니다. 거담제 및 진해제로 사용됩니다. 펙틴과 탄닌 덕분에 뽕나무는 수렴성이 강하고 이질과 이상균증에 사용됩니다. 줄기의 껍질은 상처 치료제로, 잎은 해열제로 쓴다. 뽕나무 열매는 주스, 시럽, 잼, 잼, 마시멜로, 잼 등으로 가공됩니다. 말린 과일은 건포도로 사용되며, 말려서 밀가루로 갈아서 빵과 쿠키를 구울 때 반죽에 첨가합니다. bekmes, 와인, 식초, 시럽과 같은 과일에서 두꺼운 주스를 얻습니다. 뽕잎은 누에의 먹이입니다. 튼튼한 목재는 악기, 가구, 통 등을 만드는 데 사용됩니다. 트리는 장식용입니다. 성장 조건에 대한 소박함과 가지 치기와 전단을 쉽게 견딜 수 있기 때문에 공원 및 길가 심기의 귀중한 구성 요소입니다. 특히 큰 관심은 구형 및 우산 모양의 면류관으로 큰 잎이 있고 울퉁불퉁 한 정원 형태입니다. 저자: Kretsu L.G., Domashenko L.G., Sokolov M.D.
뽕나무(여기서는 뽕나무), 뽕나무. 적용 방법, 식물의 기원, 범위, 식물 설명, 재배
뽕나무, 여기 뽕나무 - Morus L. 속은 Moraseae 가족에 속하며 24 종을 통합합니다. 문화에서는 흰색 뽕나무(Morus alba L.)와 검은색 뽕나무(Morus nigra L.)의 2종이 퍼졌습니다. 뽕나무 열매를 먹습니다. 속의 종은 동아시아와 동남아시아, 순다 제도, 인도, 아프리카와 미국, 즉 온대, 아열대 및 열대 지역에 분포합니다. 주요 자연 종은 중국에서 발견됩니다. 식물에 대한 설명. 식물은 자웅이체이며 때로는 자웅이체이다. infructescence는 다육하고 육즙이 많은 화피에 포함된 견과류로 구성됩니다. 여기서 흰색 (Morus alba L.)은 최대 15-20m 높이의 나무입니다 (위 그림에서). 종자 열매는 길이 0,7-4cm, 흰색, 노란색, 분홍색, 빨간색 또는 자주색-검정색, 육즙이 많고 달콤합니다. 최대 22%의 설탕(주로 단당류), 1,5%의 질소 함유 물질, 0,1%의 인산을 함유합니다. 그들은 신선하거나 건조한 형태로 식품으로 사용되며 시럽 (bekmez)으로도 준비됩니다. 마시멜로, 잼, 시럽, 와인, 식초는 신선한 묘목으로 만듭니다. 주스를 짜낸 후 건조 잔여 물은 커피 대용으로 사용됩니다. 말린 씨앗을 갈아서 밀가루에 넣어 케이크를 굽습니다. 말린 씨앗은 매우 맛있고 오랫동안 저장되며 설탕을 대체합니다. 중앙 아시아 사람들의 역사에서 설탕은 건포도와 sultanas, 말린 살구, 멜론 및 tut로 대체되었습니다. 흰 뽕나무 잎은 누에 유충의 먹이가 되므로 뽕나무는 모든 기후대에서 산업 양잠의 기초가 된다. 천연 실크 최대 생산국: 우즈베키스탄, 타지키스탄, 키르기스스탄, 투르크메니스탄, 아제르바이잔, 중국, 일본, 한국, 인도. 중앙아시아에서는 코카서스, 러시아 남부, 우크라이나, 카자흐스탄, 몰도바 등지에서 과수와 관상수로 흰색을 재배한다. 나무는 내구성이 있으며 최대 300년까지 산다. 중국 동부, 북한, 대한민국에 야생으로 산다.
주로 종자로 번식하며 드물게 접붙임으로 번식한다. 과일은 온대 및 아열대 지역에서 XNUMX-XNUMX월, 열대 지역-XNUMX-XNUMX월에 익습니다. 검은 색 뽕나무 (Morus nigra L)가 있습니다-최대 15m 높이의 나무, 큰 왕관이 있고 잎이 전체 또는 노치가 있으며 잎 가장자리의 이빨이 흰색 뽕나무보다 큽니다. 묘목 길이 1,2-2,5m, 성숙하면 검은 색, 짙은 자주색, 광택이 있고 콤팩트하고 매우 육즙이 많고 새콤 달콤하며 흰색 뽕나무보다 맛이 좋습니다 (그림 아래). 열대 조건에서는 이전 겨울이 추운 날씨로 특징지어지면 과일의 품질이 더 높아집니다. 이 경우 정상적인 북마크 및 과일 새싹 분화를 위해 저온에서 검은 뽕나무의 필요성이 나타납니다. 잎은 더 조밀하고 질기므로 누에 유충을 기르기에 적합하지 않습니다. 코카서스, 중앙 아시아, 크림, 몰도바, 우크라이나에서 재배되지만 여기에서는 흰색보다 훨씬 적습니다. 저자: Baranov V.D., Ustimenko G.V.
멀버리 화이트. 식물 설명, 분포, 화학 성분, 사용의 특징
퍼지는 구형 크라운이있는 나무, 때로는 수양, 높이 6-15m, 단일, 드물게 자웅이. 중국과 한국에서 야생으로 산다. 많은 국가에서 재배됩니다. 중앙 아시아와 Transcaucasia는 넓은 재배 지역을 제공하며 우크라이나와 몰도바에서 재배됩니다. 최대 4cm 길이의 원추형, 원추형 또는 원형, 흰색, 노란색, 분홍색, 육즙이 많고 달콤하며 성숙하면 쉽게 떨어집니다. 열매는 XNUMX~XNUMX월에 익는다. 성숙한 과일은 주로 포도당과 과당으로 대표되는 9-18%(때때로 품종에 따라 24-25)의 당, 약 1,5%의 질소 함유 물질, 유기산(1,5-4% 구연산 및 말산, 0,1, 4% 인산)을 함유합니다. 산), 약 23% 철, 펙틴, 탄닌. 종자에는 33~3%의 지방유가 함유되어 있습니다. 잎에는 최대 0,0025%의 고무, 유기산(옥살산, 타르타르산, 말산, 구연산), 카로틴, 1% 에센셜 오일, 찻잎 에센셜 오일과 구성이 유사, 비타민 B2, B6, BXNUMX, PP뿐만 아니라 스테롤. 탄닌은 식물의 모든 부분에서 발견됩니다. 잎과 나무에는 모린 색소가 들어 있습니다. 잎은 누에 유충의 먹이 역할을 하므로 산업 양잠의 기초가 됩니다. 식물의 인피는 거친 직물, 로프, 종이 및 카펫 염료를 생산하는 데 오랫동안 사용되었습니다. 거친 포장 용기는 과일 바구니, 포도 바구니와 같은 어린 가지로 짜여졌습니다. 과일은 신선하고 건조하며 시럽, 잼 형태로 먹습니다. Bekmes (인공 꿀), 와인, 식초를 얻습니다. 케이크를 구울 때 가루로 만든 마른 과일을 밀가루에 넣습니다. 설탕 함량이 높기 때문에 분말 건조 과일은 흡습성이 매우 높으며 충분히 건조한 방에 보관하면 단단한 덩어리로 굳어집니다. 말린 과일은 맛있고 설탕을 대체하며 오랫동안 보관할 수 있습니다. 주스를 짜낸 후 과일의 마른 잔해는 커피 대용으로 사용됩니다.
잎의 주입은 일반적인 강장제로 각기병에 표시됩니다. 뽕나무 잎 제제의 저혈당 효과도 확립되었습니다. 과일은 좋은 조혈제 (높은 철분 함량으로 인해)이며 신진 대사의 정상화에 기여하며 완하제, 발한제, 이뇨제 및 거담제 효과가 있습니다. 한의학에서는 뽕나무 뿌리 껍질을 고혈압, 기관지염, 기관지 천식에 사용했습니다. 줄기 껍질 - 상처 치유, 심장병, 잎 - 해열제. 민간 요법에서는 묘목의 잎, 뿌리 껍질 및 시럽을 위 산통, 약한 완하제, 거담제 및 진해제로 사용했습니다. 자바 섬에서는 수유모에게 어린 잎 주입을 권장했습니다. 검은 뽕나무는 주로 우크라이나 남부에서 재배됩니다. 그것의 잎은 흰색보다 밀도가 높고 단단하여 누에 유충을 먹이기에 적합하지 않습니다. 과일은 더 맛있고 철분 함량은 6,5 %에 이릅니다. 흰 뽕나무와 유사하게 사용됩니다. 그루지야 민간 요법에서 설 익은 검은 뽕나무 열매는 설사에 수렴제, 잘 익은 과일 주입-발한제, 이뇨제 및 약한 완하제로 사용되었습니다. 외부 적으로 과일과 그 주스의 주입은 구강 염증으로 헹구는 데 사용되었으며 줄기의 으깬 껍질은 식물성 기름으로 상처 치유로 사용되었습니다. 저자: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.
흰 뽕나무, Morus alba. 식물, 지역, 적용 방법, 재배에 대한 식물 설명
흰 뽕나무 잎은 누에 유충의 먹이 공급원이며 번데기는 천연 실크를 생산하는 데 사용됩니다. 따라서 이 식물 속의 이름입니다. 특정 이름은 이 종의 두 가지 특징과 관련이 있습니다. 첫째, 흰색 과일(덜 자주, 과일은 빨간색 또는 검은색으로 항상 검은색 과일이 있는 관련 검은 뽕나무와 구별됩니다.) 어두운 줄기가 있는 검은 뽕나무). 최대 15-18m 높이의 낙엽수. 뿌리는 가지를 치고 땅 속 깊이 들어간다. 줄기와 오래된 가지는 회적색이고 어린 가지는 회녹색입니다. 크라운이 퍼지고 공 모양을 형성합니다. 잎은 타원형이고 넓은 난형이며 밑 부분이 같지 않고 뾰족하고 잎자루가 있으며 가장자리를 따라 톱니가 있고 길이 5-15cm이며 결이 있고 부드럽고 부드럽고 교대로 매우 빽빽하게 자랍니다. 한 나무에서 잎은 크기뿐만 아니라 모양도 다를 수 있습니다. 그들은 두 가지 유형의 새싹에 있습니다 : 길쭉한 식물과 단축 된 결실. 잎은 여름에는 짙은 녹색이고 가을에는 짚으로 노랗게 변합니다. 꽃은 단성 (드물게 양성)이며 꽃차례에서 수집됩니다 : Staminate (수컷) - 처진 원통형 귀, 암술 (암컷) - 매우 짧은 꽃자루에 짧은 타원형. 꽃차례의 축은 결실하는 동안 확장되어 다육하고 육즙이 많은 과피로 둘러싸인 수많은 견과류에서 묘목을 형성합니다. XNUMX~XNUMX월에 꽃이 핀다. 식물의 모든 부분에는 기관이 손상될 때 방출되는 유백색 수액이 포함되어 있습니다. 종자 열매 - 최대 4cm 길이의 다육 다핵은 블랙 베리 또는 라즈베리 모양의 원통형이며 대부분 흰색이지만 분홍색 또는 빨간색으로 칠할 수 있습니다. 과일은 부드럽고 나무가 약간 흔들리면 땅에 떨어집니다. 맛은 텁텁할 정도로 달지만 맛의 풍부함은 뽕나무보다 뒤떨어진다. XNUMX~XNUMX월에 익는다. 뽕나무는 중국 동부 지역이 원산지이며 누에의 먹이로 약 XNUMX천년 동안 재배되었습니다. 중국에서 뽕나무는 중앙 아시아, 아프가니스탄, 북인도, 파키스탄,이란, 그리고 다소 나중에 Transcaucasus로 퍼졌습니다. 대략 VI 세기에 조지아에 나타났습니다. 유럽에서는 XNUMX세기부터, 미국에서는 XNUMX세기 이전에 알려졌습니다. 몰도바, 코카서스, 우크라이나 남부 및 중앙 아시아, 러시아 중부 지역, 극동 연해주에서 자랍니다. 일반적으로 흰 뽕나무는 지중해 전역에서 인도, 아프가니스탄, 이란에서 스페인, 포르투갈에 이르기까지 널리 귀화되었습니다. 정착지와 주변 환경, 길가, 황무지, 대피소에서 자랍니다. XNUMX세기 중반에 흰 뽕나무는 가뭄과 방풍지대를 만들기 위한 혼농임업 작업과 관련하여 동유럽에서 널리 퍼졌습니다. 흰 뽕나무 잎은 탄닌(3,2-3,7%), 플라보노이드(최대 1%), 쿠마린, 유기산, 수지, 에센셜 오일(0,03-0,04), 스테롤(β-시토스테롤, 카페스테린)을 함유하고 있습니다. 과일에는 주로 단당류, 약 12%의 질소 함유 물질, 23%의 인산, 플라보노이드, 카로틴, 펙틴, 유기산(숙신산, 옥살산, 말산, 레몬, 와인)으로 대표되는 최대 1,5%의 설탕(때때로 최대 0,1%)이 포함되어 있습니다. ), 약간의 비타민 C와 탄닌. 또한 뽕나무에는 칼슘, 칼륨, 철, 지방산(리놀레산, 올레산, 팔미트산 등), 에센셜 오일, 수지, 아미노산, 플라보노이드, 카로틴, 쿠마린, 알데히드, 펙틴, 스테로이드 등이 포함되어 있습니다. 흰 뽕나무는식이 제품이므로 누구나 섭취 할 수 있습니다. 설탕 대신 말린 과일을 사용할 수 있습니다. 화이트 뽕나무는 발한제, 이뇨제, 진정제, 혈당 강하제, 살균제 및 거담제 효과가 있습니다. 열을 내리고 온도를 낮추며 지방과 탄수화물 대사를 조절하고 콜레스테롤을 낮추며 혈액을 정화하고 진정시키고 색조를 주며 면역 체계를 강화합니다. 흰 뽕나무는 감기, 기침, 기관지염, 천식, 편도선염과 같은 질병에 대처할 수 있습니다. 고혈압, 심장 및 혈관의 이영양증, 심장병; 수종, 폐렴; 피부 결핵, 습진, 상처, 상처, 외부 및 내부 궤양, 알레르기; 류머티즘; 설사; 빈혈, 현기증, 이명, 각기, 빈혈; 제XNUMX형 진성 당뇨병; 신장의 기능 저하, dysbacteriosis, 황달, 췌장염, 위 산통; 비만, 속쓰림; 탈모. 뽕나무는 또한 심혈 관계를 안정시키고 소화 과정을 조절하기 위해 섭취됩니다. 치통을 완화하고 시력을 회복하며 막힌 동맥과 뇌졸중을 예방하는 역할을 합니다. 뽕나무의 사용을 제한하는 것은 고혈압 환자와 당도가 높은 사람이어야 합니다. 과일을 과도하게 섭취하면 부작용으로 설사가 발생할 수 있습니다. 또한 장과와 뽕나무 주스는 다른 과일 및 주스와 잘 섞이지 않아 장내 발효를 유발하므로 멜론과 같이 식사 XNUMX 시간 전 또는 식사 XNUMX 시간 후 별도로 섭취해야합니다. 장과 직후에 찬물을 마시지 마십시오. 팽만감, 덜거덕 거리는 소리 및 위장 문제가 발생할 수 있습니다. 뽕나무의 피해는 개인적인 편협함의 경우에도 발생할 수 있습니다. 영양적 특성 외에도 흰 뽕나무 잎은 누에가 선호하는 음식이며 소와 염소를 먹이는 데 사용할 수 있습니다. 뽕나무는 가정용 공예품과 기구를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 뽕나무의 고향, 중국에서는 종이가 생산되었습니다. 악기는 경도가 높은 나무로 만들고 현은 명주실(꼬임)로 만들어 나무의 부분들 사이에서 설명할 수 없는 조화를 믿었습니다. 뽕나무로 만든 상자, 기념품, 접시가 보기 좋습니다.
뽕나무 번식은 종자와 식물성 - 녹색 및 갈화 절단, 접목, 겹겹이 쌓기 및 자손에 의해 발생합니다. 1월 중순 또는 2월 말에 올해 수확한 뽕나무 종자는 펄프를 제거하고 성장 촉진제 용액에 1-2시간 동안 방치한 후 땅에 뿌립니다. 파종을 이른 봄으로 연기하기로 결정한 경우 50-53 개월 동안 씨앗을 미리 층화해야합니다. 층화를 사전 파종 준비로 대체 할 수 있습니다-봄에는 파종하기 전에 씨앗을 냉수에 하루 동안 보관 한 다음 하루 동안 XNUMX-XNUMX ° C의 물에 보관하십시오. 그늘지지 않은 햇볕이 잘 드는 침대에서 홈을 만들고 물로 흘려서 과일 및 장과 작물을위한 비료를 추가하십시오. 작은 뽕나무 씨앗은 가능한 한 드물게 3-5cm 깊이로 뿌리고 씨앗을 땅에 심은 후 물을 충분히주고 뿌리 덮개를합니다. 가을에 파종할 때는 겨울에 씨가 죽지 않도록 봄보다 멀칭층을 두껍게 해야 한다. 묘목 관리는 규칙적인 물주기, 비료주기 및 침대 제초로 구성됩니다. 가을이 되면 뽕나무의 종류에 따라 3~5m 간격으로 심을 수 있을 정도로 묘목이 크고 발달한다. 5~6년이 지나면 뽕나무 씨가 열매를 맺기 시작합니다. 종자번식의 단점은 묘목이 모식물의 특성을 물려받지 못하거나 완전히 물려받지 못할 수 있어 발아를 위한 대목으로 가장 많이 이용된다. 자체 뿌리 뽕나무는 녹색 절단으로 전파 될 수 있지만 이러한 방식의 번식은 온실에 미세한 물 안개를 형성하는 설치를 통해서만 가능합니다. 15 월 또는 20 월에 뽕나무에서 집중적 인 성장이 시작되면 새싹에서 45 ~ 3 개의 새싹이있는 1-2cm 길이의 절단을 자르고 XNUMX도 각도로 온실에 심고 아래쪽 절단을 느슨한 토양으로 깊게 만들어야합니다. XNUMXcm 씩 핸들에 XNUMX-XNUMX 장의 상단 시트를 남겨두고 잎판을 반으로 줄이고 온실에 습도가 높은 환경을 만듭니다. 가을까지 절단은 이미 새로운 싹을 시작하고 강력한 뿌리 시스템을 획득하지만 내년 봄에만 땅에 심을 수 있습니다. 녹색 절단 외에도 반 목화 절단은 발근에 사용되어 동시에 절단됩니다. 목본 절단에서 뽕나무를 재배하는 순서는 녹색 절단과 정확히 동일하며 유일한 차이점은 더 천천히 뿌리를 내리는 것입니다. 절단의 뽕나무는 또한 어머니 식물의 특성을 완전히 상속합니다. 묘목에서 자라는 뽕나무는 수액 흐름이 시작되기 전인 XNUMX 월 또는 우기가 시작되기 전인 XNUMX-XNUMX 월에 심는 것으로 시작됩니다. 숙련 된 정원사는 가을 심기를 선호합니다. 식물이 겨울에 살아남으면 수명이 길어집니다. 뽕나무의 위치를 정확하게 결정하려면 선호도를 알아야합니다. 광친성으로 찬바람을 막아야 하며, 건조한 모래흙, 염분, 습지를 좋아하지 않으며, 지하수의 발생은 1,5m 이하이어야 한다. 묘목의 성별은 4~5년이 지나야 가능합니다. 따라서 불쾌한 놀라움을 피하려면 이미 첫 자손을 낳은 XNUMX 살짜리 뽕나무 묘목을 구입하십시오. 심기 최소 50주 전에 준비해야 하는 심기 구덩이의 크기는 묘목의 뿌리 시스템에 따라 다릅니다. 구덩이에 자유롭게 위치해야 합니다. 구덩이의 평균 크기는 50x50x5cm이며, 해당 지역의 토양이 열악한 경우 7-100kg의 썩은 거름 또는 퇴비가 XNUMXg의 과인산 염과 혼합되어 토양 층은 비료와 묘목 뿌리 사이에 접촉이 없도록 바닥에 놓습니다. XNUMX 주 후 뽕나무를 심습니다. 묘목의 뿌리를 구덩이로 낮추고 곧게 펴고 한 방울 씩 추가하여 줄기를 약간 흔들어 토양에 공극이 없도록합니다. 심은 후 몸통 원의 표면을 압축하고 두 양동이의 물을 뿌린 다음 흡수되면 몸통 원을 멀칭합니다. 묘목이 너무 얇고 깨지기 쉬운 경우 심기 전에 구덩이 바닥에 지지대를 박아 심은 후 나무를 묶고 무거운 점토 토양에 뽕나무를 심는 경우 먼저 깨진 벽돌을 바닥에 놓습니다. 배수층으로 구덩이의. 뽕나무의 봄 심기는 가을부터 구덩이를 파고 비옥 한 혼합물을 그 안에 놓고 봄까지 방치하고 심기가 XNUMX 월에 완료된다는 점을 제외하고는 가을과 다르지 않습니다. 중간 차선의 일광 시간 길이가 문화 요구 사항을 충족하지 않기 때문에 북부 재배 지역의 뽕나무는 봄과 가을의 두 가지 성장 계절이 있습니다. 싹의 성숙한 부분과 익지 않은 부분 사이에 코르크 조직을 형성하는 놀라운 능력 덕분에 나무는 정상적으로 가을과 겨울에 생존할 수 없는 싹 부분을 떨어뜨릴 수 있습니다. 따라서 중간 차선의 가을에는 뽕잎이 떨어지는 것뿐만 아니라 새싹이 떨어지는 것도 관찰 할 수 있습니다.
검은 뽕나무, Morus nigra. 식물, 지역, 적용 방법, 재배에 대한 식물 설명
뽕나무 잎(특히 흰 뽕나무)은 누에 유충의 영양 공급원이며 번데기는 천연 실크를 생산하는 데 사용됩니다. 따라서 이 속의 이름입니다. 특정 이름은 이 종의 두 가지 특징과 관련이 있습니다. 첫째, 어두운 색 줄기(가벼운 줄기를 가진 관련 흰색 뽕나무와 구별됨), 둘째, 항상 검은색 과일(흰색 과일이 있는 검은색 뽕나무는 없으며, 그러나 검은 과일이 든 흰색 뽕나무-아마도). 높이 20~30m(백닥나무보다 큼)의 큰 낙엽교목으로 줄기가 친척보다 짙다. 잎은 또한 길이 10-20cm, 너비 6-10cm의 흰색보다 훨씬 크며 아래 보풀로 덮여 있습니다. 꽃은 단성 (드물게 양성)이며 꽃차례에서 수집됩니다 : Staminate (수컷) - 처진 원통형 귀, 암술 (암컷) - 매우 짧은 꽃자루에 짧은 타원형. 꽃차례의 축은 결실하는 동안 확장되어 다육하고 육즙이 많은 과피로 둘러싸인 수많은 견과류에서 묘목을 형성합니다. XNUMX~XNUMX월에 꽃이 핀다. 식물의 모든 부분에는 기관이 손상될 때 방출되는 유백색 수액이 포함되어 있습니다. 열매는 짙은 자주색이며 길이 2-4cm의 거의 검은 색 다핵이며 검은 뽕나무 열매는 검은 딸기 열매와 매우 유사합니다. 식용, 달콤한 맛. 뽕나무는 서남아시아(이란, 아프가니스탄)가 원산지로 고대부터 식용 열매를 위해 재배되어 서쪽과 동쪽으로 널리 퍼졌다. 현재 이란, 아프가니스탄, 타지키스탄, 우즈베키스탄 및 북부 인도에 가장 널리 분포되어 있으며 잼과 셔벗을 만드는 데 자주 사용됩니다. 우크라이나에서 과일 나무로 재배. 정착지와 주변 환경, 길가, 황무지, 대피소에서 자랍니다. 잘 익은 과일에는 식물 항산화제인 레스베라트롤이 들어 있습니다. 이 물질은 다양한 종류의 기생충, 박테리아, 곰팡이로부터 식물을 보호합니다. 뽕나무의 가치는 재 및식이 섬유, 유기산, 비타민 A, B1, C, K, PP, B3, 베타 카로틴, 미네랄 및 미량 원소 세트, 특히- 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 나트륨, 셀레늄, 아연, 철 등 다수의 유기산, 단당류 및 이당류. 뽕나무는 영양소가 매우 풍부하다는 사실에도 불구하고 저칼로리 제품으로 간주됩니다. 뽕나무 열매 100g은 50,4Kcal만을 제공하여식이 영양 및 체중 감량에 사용할 수 있습니다. 그들은 내장을 부드럽게 정화하여 독소를 제거합니다. 검은 뽕나무 열매는 달콤하고 신맛이 나는 섬세하고 향긋하지만 장기간 보관할 필요가 없습니다. 그들은 신선하게 먹고, 말리고, 삶아서 포도주로 만듭니다. 검은 뽕나무는 저혈압 환자에게 커피를 대체하고 비만의 경우 식욕을 감소시킵니다. 아름다운 왕관의 밀도로 인해 나무는 주거 지역 조경 단지에 포함되며 도로를 따라 보호하기 위해 심어집니다 (그러나이 경우 열매를 먹지 않는 것이 좋습니다). 멀 베리 나무는 매우 가치가 있습니다. 밀도가 높고 탄력 있고 무겁습니다. 목공 및 협동 산업에서 건축 및 장식 재료로 사용됩니다. 중앙아시아에서는 악기 제작에도 사용됩니다. 뽕나무 번식은 종자와 식물성 - 녹색 및 갈화 절단, 접목, 겹겹이 쌓기 및 자손에 의해 발생합니다. 1월 중순 또는 2월 말에 올해 수확한 뽕나무 종자는 펄프를 제거하고 성장 촉진제 용액에 1-2시간 동안 방치한 후 땅에 뿌립니다. 파종을 이른 봄으로 연기하기로 결정한 경우 50-53 개월 동안 씨앗을 미리 층화해야합니다. 층화를 사전 파종 준비로 대체 할 수 있습니다-봄에는 파종하기 전에 씨앗을 냉수에 하루 동안 보관 한 다음 하루 동안 XNUMX-XNUMX ° C의 물에 보관하십시오. 그늘지지 않은 햇볕이 잘 드는 침대에서 홈을 만들고 물로 흘려서 과일 및 장과 작물을위한 비료를 추가하십시오. 작은 뽕나무 씨앗은 가능한 한 드물게 3-5cm 깊이로 뿌리고 씨앗을 땅에 심은 후 물을 충분히주고 뿌리 덮개를합니다. 가을에 파종할 때는 겨울에 씨가 죽지 않도록 봄보다 멀칭층을 두껍게 해야 한다. 묘목 관리는 규칙적인 물주기, 비료주기 및 침대 제초로 구성됩니다. 가을이 되면 뽕나무의 종류에 따라 3~5m 간격으로 심을 수 있을 정도로 묘목이 크고 발달한다. 5~6년이 지나면 뽕나무 씨가 열매를 맺기 시작합니다. 종자 번식의 단점은 묘목이 모식물의 특성을 물려받지 못하거나 완전히 물려받지 못할 수 있어 발아를 위한 대목으로 가장 많이 이용된다. 자체 뿌리 뽕나무는 녹색 절단으로 전파 될 수 있지만 이러한 방식의 번식은 온실에 미세한 물 안개를 형성하는 설치를 통해서만 가능합니다. 뽕나무에서 집중적인 성장이 시작되는 15월 또는 20월에 새싹에서 45~3개의 새싹이 있는 1-2cm 길이의 절단을 자르고 XNUMX° 각도로 온실에 심어야 하며 낮은 절단은 느슨한 토양으로 깊어집니다. XNUMXcm 씩 핸들에 XNUMX-XNUMX 장의 상단 시트를 남겨두고 잎판을 반으로 줄이고 온실에 습도가 높은 환경을 만듭니다. 가을까지 절단은 이미 새로운 싹을 시작하고 강력한 뿌리 시스템을 얻을 것이지만 내년 봄에만 땅에 심을 수 있습니다. 녹색 절단 외에도 반 목화 절단은 발근에 사용되어 동시에 절단됩니다. 목본 절단에서 뽕나무를 재배하는 순서는 녹색 절단과 정확히 동일하며 유일한 차이점은 더 천천히 뿌리를 내리는 것입니다. 절단의 뽕나무는 또한 어머니 식물의 특성을 완전히 상속합니다.
묘목에서 자라는 뽕나무는 수액 흐름이 시작되기 전인 XNUMX 월 또는 우기가 시작되기 전인 XNUMX-XNUMX 월에 심는 것으로 시작됩니다. 숙련 된 정원사는 가을 심기를 선호합니다. 식물이 겨울에 살아남으면 수명이 길어집니다. 뽕나무의 위치를 정확하게 결정하려면 선호도를 알아야합니다. 광친성으로 찬바람을 막아야 하며, 건조한 모래흙, 염분, 습지를 좋아하지 않으며, 지하수의 발생은 1,5m 이하이어야 한다. 묘목의 성별은 4~5년이 지나야 가능합니다. 따라서 불쾌한 놀라움을 피하려면 이미 첫 자손을 낳은 XNUMX 살짜리 뽕나무 묘목을 구입하십시오. 심기 최소 50주 전에 준비해야 하는 심기 구덩이의 크기는 묘목의 뿌리 시스템에 따라 다릅니다. 구덩이에 자유롭게 위치해야 합니다. 구덩이의 평균 크기는 50x50x5cm이며, 해당 지역의 토양이 열악한 경우 7-100kg의 썩은 거름 또는 퇴비가 XNUMXg의 과인산 염과 혼합되어 토양 층은 비료와 묘목 뿌리 사이에 접촉이 없도록 바닥에 놓습니다. XNUMX 주 후 뽕나무를 심습니다. 묘목의 뿌리를 구덩이로 낮추고 곧게 펴고 한 방울 씩 추가하여 줄기를 약간 흔들어 토양에 공극이 없도록합니다. 심은 후 몸통 원의 표면을 압축하고 두 양동이의 물을 뿌린 다음 흡수되면 몸통 원을 멀칭합니다. 묘목이 너무 얇고 깨지기 쉬운 경우 심기 전에 구덩이 바닥에 지지대를 박아 심은 후 나무를 묶고 무거운 점토 토양에 뽕나무를 심는 경우 먼저 깨진 벽돌을 바닥에 놓습니다. 배수층으로 구덩이의. 뽕나무의 봄 심기는 가을부터 구덩이를 파고 비옥 한 혼합물을 그 안에 놓고 봄까지 방치하고 심기가 XNUMX 월에 완료된다는 점을 제외하고는 가을과 다르지 않습니다. 중간 차선의 일광 시간 길이가 문화 요구 사항을 충족하지 않기 때문에 북부 재배 지역의 뽕나무는 봄과 가을의 두 가지 성장 계절이 있습니다. 싹의 성숙한 부분과 익지 않은 부분 사이에 코르크 조직을 형성하는 놀라운 능력 덕분에 나무는 정상적으로 가을과 겨울에 생존할 수 없는 싹 부분을 떨어뜨릴 수 있습니다. 따라서 중간 차선의 가을에는 뽕잎이 떨어지는 것뿐만 아니라 새싹이 떨어지는 것도 관찰 할 수 있습니다.
짙은 적자색. 식물에 대한 유용한 정보
유럽에서는 흰색과 검은색의 두 가지 유형의 뽕나무가 자랍니다. 열매는 24~25월에 익으며 당도는 XNUMX~XNUMX%이다. 신선하고 건조하며 다양한 제품을 요리하십시오. 코카서스에서 bekmez는 당밀과 같은 과일 주스에서 끓입니다. 중앙 아시아에서는 과일을 말려서 팬케이크, 오트밀, 쇼트 케이크를 만들기 위해 밀가루로 갈아서 맛이 설탕에 절인 과일을 연상시킵니다. 식초, 와인은 주스로 준비하고 보드카는 증류합니다. 코카서스에서 lavash는 뽕나무로 만들어지고 자두 lavash에 추가됩니다. 검은 뽕나무 열매는 빈혈, 심장 및 위장 질환으로 먹습니다. 과일의 주스와 달인은 인후 질환의 헹굼에 사용되며 시럽은 발한제로 사용됩니다. 뽕나무 껍질을 주입하면 구충 효과가 있습니다. 사이다는 뽕나무 열매에서 얻고 보드카는 구동됩니다. 대부분의 경우 코카서스의 유명한 차차는 뽕나무에서 추방됩니다. 저자: 레바 M.L.
뽕나무(여기서는 뽕나무), 뽕나무. 전통 의학 및 미용에 사용되는 조리법
민족과학:
미용술:
경고! 사용 전 전문가와 상담하세요!
뽕나무(여기서는 뽕나무), 뽕나무. 재배, 수확 및 저장을 위한 팁
멀베리(여기서, 뽕나무)는 맛있고 건강한 과일을 위해 재배되는 과수입니다. 오디 재배, 수확 및 저장을 위한 요령: 재배 :
공작물:
저장 용량 :
▪ 바오 바브 ▪ 기장 (기장) ▪ 묘가
양자 얽힘에 대한 엔트로피 규칙의 존재가 입증되었습니다.
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