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문화 및 야생 식물
나이트 셰이드 블랙. 전설, 신화, 상징, 설명, 재배, 적용 방법
내용
까만 가지, Solanum nigrum. 식물 사진, 기초 과학 정보, 전설, 신화, 상징
속: 나이트 셰이드(Solanum) 가족 : 가지과 (Solanaceae) 원산지 : 유라시아와 아프리카 영역: Black nightshade는 전 세계에 분포합니다. 화학 조성 : 검은 밤나무에는 비타민 A와 C뿐만 아니라 솔라닌과 역병을 포함한 알칼로이드가 포함되어 있습니다. 경제적 가치: Black nightshade는 소스 및 통조림 식품 생산을 위해 식품 산업의 일부 국가에서 사용됩니다. 약용 식물로도 알려져 있으며 전통 의학에서 다양한 질병을 치료하는 데 사용되지만 다량으로 독성을 나타낼 수 있습니다. 전설, 신화, 상징: 일부 문화권에서 밤나무는 마법의 힘이 있고 마녀와 악령을 막는 식물로 여겨졌습니다. 그것은 부정적인 에너지로부터 가정과 사람들을 보호하기 위해 의식에 사용되었습니다. 또한 일부 전통에서 나이트 셰이드는 죽음의 상징으로 간주되며 뱀파이어 및 늑대 인간과 같은 신비로운 생물과 관련이 있습니다.
까만 가지, Solanum nigrum. 설명, 식물의 삽화 까만 가지, Solanum nigrum. 식물, 면적, 재배, 적용에 대한 설명
그것은 계곡, 저수지 둑, 관목 사이, 정원, 과수원을 따라 어디에서나 자랍니다. 높이 70cm가 넘는 한해살이 풀로 줄기는 가지가 갈라지고 직립하며 약간 사춘기가 있다. 잎은 어긋나고 잎자루가 있으며 난형 마름모꼴이며 길이 13cm, 너비 8cm입니다. XNUMX~XNUMX월에 꽃이 핀다. 꽃은 양성이고 흰색이며 작으며 처진 코림 보스 꽃차례에 수집됩니다. 열매는 직경 1cm까지의 구형 열매이며 검은 색이며 드물게 흰색 또는 녹색을 띠고 육즙이 많습니다. XNUMX~XNUMX월에 익는다. Black nightshade에는 탄닌, 염료, 설탕, 유기산, 비타민 C, 카로틴이 포함되어 있습니다. 모든 식물 기관과 녹색 과일에는 쓴 배당체 둘카마린, 글리코알칼로이드: 솔라닌, 솔라세인, 솔라닌과 같은 독성 물질이 있습니다. 성숙한 과일에서는 솔라닌이 거의 완전히 사라집니다. 경제적 목적으로 직물용 녹색, 파란색 및 파란색 염료는 검은 밤나무의 열매에서 얻습니다. 잘 익은 과일은 음식에 사용됩니다. 녹색 과일은 섭취하면 안 됩니다. 중독을 일으킬 수 있습니다. 열매의 출현에 유혹을 받는 아이들은 이것에 대해 경고해야 합니다. 검은 밤나무 열매는 완전히 익은 후에야 영양에 적합합니다. 과일은 날 것으로 먹고 파이를 채우고 잼, 잼, 젤리를 만듭니다. 과일 주스는 제과 업계에서 무해한 식용 색소로 사용됩니다. 검은 밤 그늘 잼. 잘 익은 밤나무 열매를 설탕 시럽에 8-10시간 동안 담급니다. 그런 다음 끓여서 열을 제거하고 1 시간 동안 유지 한 다음 부드러워 질 때까지 약한 불로 요리하십시오. 가지 1,2kg, 설탕 300kg, 물 XNUMXml. 검은 밤 그늘 잼. 검은 밤나무의 익은 열매가 부드러워 질 때까지 물에 삶아 체에 문지르고 설탕을 넣고 약한 불로 원래 부피의 1/400까지 끓입니다. 밤나무 열매 XNUMXkg, 물 XNUMXml, 설탕 맛. 블랙 나이트 셰이드의 Kissel. 두꺼운 체로 잘 익은 과일을 문지릅니다. 주스를 배출하십시오. 펄프에 뜨거운 물을 붓고 끓여서 긴장시키고 설탕, 희석 전분, 주스를 넣고 1 분 동안 끓입니다. 다른 열매의 주스 인 구연산을 부을 수 있습니다. 밤나무 열매 200g, 물 500ml, 취향에 따라 설탕. 민간에서는 밤나무의 열매와 약초를 이용한다. 식물은 유독하며 표시된 복용량과 입원 기간을 준수하는 규칙에 따라 의사의 권고에 의해서만 사용할 수 있음을 기억해야합니다. 과일에는 진통제, 이뇨제, 해열제, 구충제, 거담제, 항염증제, 항류마티스 효과가 있으며 신경계를 진정시키고 시력을 향상시킵니다. Black nightshade 허브는 진통제, 경련제, 항 통풍제, 항염증제로 사용됩니다. 블랙 나이트 셰이드 허브 인퓨전. 끓는 물 5ml에 다진 허브 250g을 넣고 3~4시간 동안 우려냅니다. 신경증, 두통, 복부 경련 통증, 방광, 관절의 류마티스 및 관절염 통증에 대한 진통제로 하루 1-3 회 4 큰술을 섭취하십시오. scrofula, 종기, 이끼 용 로션에 사용하십시오. 검은 밤나무 약초의 달인. 물 5ml에 흑밤 허브 가루 200g을 넣고 약한 불에서 15분간 끓인 후 2시간 동안 그대로 둔다. 피부질환, 가려움증, 습진, 기침, 감기, 기관지천식, 귀의 통증, 류머티즘, 신경통, 신경쇠약, 대장염, 월경불순, 고혈압, 위염, 방광염에 1일 2~3회 10티스푼씩 5일간 드십시오. 달인은 서늘한 곳에 10-XNUMX일 동안 보관할 수 있습니다. 검은 밤나무의 열매를 달인 것. 잘 익은 과일 20g을 물 250ml에 10분간 끓인 후 물기를 뺍니다. 대장염, 요로 및 담석 질환, 류머티즘, 통풍을 위해 하루에 1 번 4 큰술을 마신다. 각각 6-10g의 검은 밤나무의 익은 신선한 과일은 죽상 동맥 경화증, 고혈압에 사용됩니다. 물로 희석 한 검은 밤나무의 익은 과일 주스는 점막의 염증, 편도선염 (주스 50ml, 물 150ml)으로 입, 목을 헹구는 데 사용할 수 있습니다. 검은 밤나무 잎의 주스가 콧물과 함께 코에 2-3방울 떨어집니다. 검은 밤나무 잎에서 추출한 연고. 밤나무 잎 가루를 식물성 기름으로 문지릅니다. 썩은 상처, 궤양에 윤활유를 바릅니다. 피부병에 검은 밤나무 잎 가루를 0,1g씩 3일 XNUMX회 복용한다. 금기 사항: 식물에 대한 과민증. 풀과 잎은 XNUMX~XNUMX월에, 열매는 XNUMX~XNUMX월에 수확한다. 통풍이 잘 되는 곳에서 자연 건조하십시오. 종이가 늘어선 상자에 보관됩니다. 유효 기간 - 6-8년. 저자: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.
나이트 셰이드 블랙. 식물의 식물 설명, 성장 및 생태 영역, 경제적 중요성, 응용
밤나무과의 한해살이 식물로 높이 20~50cm입니다. 열매는 검은 구형이며 드물게 녹색 장과로 XNUMX~XNUMX월에 익는다. 고대에는 검은 밤나무가 수술 전에 약으로 사용되었습니다. 히포크라테스는 결막염, 편두통에 대한 국소 마취제로서 야행성 배출을 예방하기 위해 Dioscorides - 식도와 위 화상, Avicenna를 권장했습니다. 익지 않은 과일과 식물의 모든 부분에는 유독한 글리코알칼로이드 솔라닌이 들어 있습니다. 완전히 익은 과일에는 솔라닌이 없으며 설탕, 유기산, 탄닌 및 비타민 C가 포함되어 있습니다. 솔라닌 외에도 잎에는 카로틴, 비타민 C, 스테로이드 사포닌 및 구연산이 포함되어 있습니다. 독소가 없는 잘 익은 열매는 신선하게 먹고 파이를 채우는 용도로 사용합니다. 열매는 자주색 식용 색소를 제공합니다. 영국, 프랑스, 포르투갈, 터키, 베네수엘라의 약전에 포함되어 있습니다. 식물은 동종 요법에 사용됩니다. 국내 민간 요법에서 잘 익은 과일은 고혈압 및 죽상 동맥 경화증이있는 어린이의 편도선염, 디프테리아와 함께 약한 완하제, 구충제, 방부제로 시력을 향상시키는 데 사용되었습니다. 신선한 잎 - 치질, 알레르기, 류머티즘, 위경련, 코피, 귀 통증에 대한 항염증제, 상처 치유, 진통제 및 진정제로서 종기의 성숙 촉진, 종기 재 흡수; 꽃 - 이뇨제 및 거담제. 인도 민간 요법에서 과일은 열, 설사, 눈 질환에 사용되었습니다. 식물 주스 - 만성 간 질환, 결핵, 이질; 잎 - 이뇨제 및 완하제. 독일 민간 의학에서는 간질, 경련, 위 및 방광 경련, 가려운 피부에 대한 진정제로 공중 부분과 열매를 권장했습니다. 불가리아 민간 요법에서는 어린 새싹과 잎을 신경증, 방광 경련, 통풍, 류머티즘, 기관지 천식, 잇몸 궤양으로 입을 헹구고 피부병에 사용했습니다. 식물의 녹색 부분을 내복할 경우 독성이 있으므로 주의해야 한다. 저자: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.
까만 가지, Solanum nigrum. 식물, 지역, 적용 방법, 재배에 대한 식물 설명
한해살이풀로 높이 50-100cm이고 줄기는 가지가 갈라지고 직립하며 약간 사춘기이다. 잎은 번갈아 가며 잎자루가 있고 난형 마름모꼴이며 길이 13cm, 너비 8cm이며 꽃은 양성이고 흰색이며 작으며 처진 코 림보 꽃차례에 모입니다. XNUMX월부터 XNUMX월까지 개화 열매는 직경 1cm까지 검은 육즙이 많은 둥근 장과 (흰색 또는 녹색 열매는 드물다)이며 밤나무 열매는 타는듯한 신맛이납니다. XNUMX~XNUMX월에 익는다. 성숙한 과일은 먹을 수 있고 설 익은-적당히 유독합니다. 이것은 많은 숲이 우거진 지역과 인간의 영향을 받는 지역에서 자라는 상당히 흔한 식물입니다. 유라시아가 원산지이며 미국과 호주에 도입되었습니다. Black nightshade는 계곡, 저수지 둑, 관목 사이, 경작지, 정원 및 과수원 등 모든 곳에서 자랍니다. 이 식물은 정원과 관목 사이에서 찾을 수 있습니다. Black nightshade에는 탄닌, 염료, 설탕, 유기산, 비타민 C, 카로틴이 포함되어 있습니다. 식물과 녹색 과일의 모든 기관에는 독성 물질이 포함되어 있습니다-쓴 배당체 둘카 마린, 글리코 알칼로이드 : 솔라닌, 솔라세인, 솔라닌 성숙한 과일에서는 솔라닌이 거의 완전히 사라집니다. 일부 국가, 특히 인도와 에티오피아에서는 잘 익은 밤나무 열매를 먹습니다. 완전히 익은 과일만 식용으로 사용됩니다. 잘 익은 밤나무는 시큼하지 않고 매우 쾌적하며 맛은 다른 장과와 비교할 수 없습니다. 설 익은 과일은 섭취해서는 안되며 중독을 일으킬 수 있습니다. 과일은 날 것으로 먹고 파이를 채우는 데 사용되며 잼, 잼, 젤리를 요리합니다. 블랙 나이트 셰이드의 열매는 진통제, 이뇨제, 해열제, 구충제, 거담제, 항염증제, 경련제, 항류마티스 특성이 있으며 신경계를 진정시키고 시력을 향상시킵니다. Nightshade는 전체적으로 유독 한 식물이며 검은 밤나무의 풀과 설 익은 과일에는 솔라닌 글리코 알칼로이드 형태로 존재하는 유독 한 알칼로이드 솔라니딘이 포함되어 있으므로 다음 규칙에 따라 의사의 권고에 의해서만 사용할 수 있습니다. 표시된 복용량과 투여 기간을 복용하십시오. 설 익은 과일이나 잎을 실수로 먹은 경우 몸에서 독소를 빠르게 제거하기 위해 건강을 모니터링하고 물이나 우유를 충분히 마셔야합니다. 과일 주스는 제과 업계에서 무해한 식용 색소로 사용됩니다. 경제적 인 목적을 위해 직물 용 염료는 녹색, 파란색 및 파란색의 검은 밤나무 열매에서 얻습니다.
까만 가지, Solanum nigrum. 전통 의학 및 미용에 사용되는 조리법
민족과학:
미용술:
경고! 사용 전 전문가와 상담하세요!
까만 가지, Solanum nigrum. 재배, 수확 및 저장을 위한 팁
검은 밤나무(Solanum nigrum)는 전 세계 온대 및 열대 지역에서 자라는 가지과(Solanaceae)의 일년생 또는 다년생 식물입니다. 그것의 잎, 과일 및 꽃은 요리와 약에 사용됩니다. 재배, 수확 및 저장을 위한 팁: 재배 :
공작물:
저장 용량 :
검은 밤나무에는 많은 양을 섭취하면 독성을 나타낼 수 있는 알칼로이드가 포함되어 있음을 기억하는 것이 중요합니다. 사용하기 전에 의사와 상담하고 사용 및 복용량에 대한 권장 사항을 따르는 것이 좋습니다.
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