그리스 호로파(호로파 건초). 전설, 신화, 상징, 설명, 재배, 적용 방법

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그리스 호로파(호로파 건초). 전설, 신화, 상징, 설명, 재배, 적용 방법

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내용

사진, 기본 과학 정보, 전설, 신화, 상징
기본적인 과학 정보, 전설, 신화, 상징
식물 설명, 참고 자료, 유용한 정보, 삽화
전통 의학 및 미용에 사용되는 조리법
재배, 수확 및 저장을 위한 팁

그리스 호로파(호로파 건초), Trigonella foenum-graecum. 식물 사진, 기초 과학 정보, 전설, 신화, 상징

그리스 호로파(호로파 건초)

기본적인 과학 정보, 전설, 신화, 상징

속: 호로 파 (Trigonella)

가족 : 콩류(Fabaceae)

원산지 : 서남아시아

영역: 호로파는 유럽, 아시아 및 북아프리카에서 널리 사용됩니다.

화학 조성 : 호로파에는 알칼로이드, 플라보노이드, 사포닌, 다당류, 지질, 단백질, 탄수화물 및 다양한 미량 영양소가 포함되어 있습니다. 주요 활성 성분은 디오스게닌, 사포닌 및 플라보노이드를 포함하는 호로파 종자입니다.

경제적 가치: 호로 파 그리스어는 요리와 의학에 널리 사용됩니다. 종종 향과 풍미를 위해, 그리고 조미료로 요리에 첨가됩니다. 의학에서 호로 파는 당뇨병, 죽상 동맥 경화증, 고혈압 등과 같은 다양한 질병을 치료하기 위해 처방됩니다. 또한 화장품 및 식품 산업에서 널리 사용되는 첨가제입니다.

전설, 신화, 상징: 그리스 신화에서 그리스 호로파는 대지의 여신 데메테르와 관련이 있으며 다산의 상징으로 여겨졌습니다. 전설에 따르면 호로 파는 혼돈의 여신 에리스가 준 검은 사과에 중독 된 여신의 생명을 구하는 데 사용되었습니다. 호로파는 상처를 치료하는 데 사용한 영웅 아킬레스와도 관련이 있습니다. 한의학에서 호로파는 면역체계를 강화하고 장을 청소하며 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과적인 치료법으로 간주됩니다. 인도에서는 수유모의 소화를 개선하고 수유를 증가시키는 데 호로파를 사용합니다. 호로 파의 상징적 의미는 소화를 개선하는 능력과 다른 음식의 영양가와 관련이 있습니다. 또한 장수와 다산의 상징으로 간주됩니다. 일부 문화권에서 호로파는 신혼부부가 건강한 자손을 낳고 함께 길고 행복한 삶을 누릴 수 있도록 결혼 의식에 사용되었습니다.

그리스 호로파(호로파 건초), Trigonella foenum-graecum. 설명, 식물의 삽화

그리스 호로파(호로파 건초), Trigonella foenum-graecum L. 식물 설명, 분포, 화학 성분, 사용 특징

그리스 호로파(호로파 건초)

콩과 식물은 Fabaceae입니다.

연간 공장.

줄기는 곧게 서고 높이 10-50cm이며 드물게 자라며 가지가 느슨하게 갈라진다. 턱잎은 난형이고 뾰족하며 전체이다.

꽃은 잎겨드랑이에 1~2개 달린다. 꽃받침은 관 모양이고 화관 길이의 절반이다. 이빨은 튜브와 같습니다. 꽃부리는 길이 13-18 mm, 희끄무레한 황색을 띠고 기부쪽으로 약간 자주색입니다.

열매는 잎 모양의 콩으로 주둥이 없이 곧거나 약간 구부러져 있고, 광택이 없거나 약간 털이 있으며 점차 가늘어져 곧은 주둥이가 됩니다.

XNUMX월에 핀다.

그것은 때때로 재배되는 동부 Transcaucasia에서 발견됩니다.

강한 방향족 냄새가 난다.

어린 순은 고기 요리와 치즈 제조의 조미료로 사용됩니다.

저자: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.

그리스 호로파(호로파 건초), Trigonella foenum-graecum. 전통 의학 및 미용에 사용되는 조리법

재배 및 야생 식물. 전설, 신화, 상징, 설명, 재배, 적용 방법

민족과학:

당뇨병 치료: 끓는 물 2컵에 호로파 씨앗 1큰술을 10-15분 동안 담급니다. 하루에 1-2 번 주입 3 잔을 섭취하십시오. 이 레시피는 당뇨병 환자의 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.
기침 및 기관지염 치료: 끓는 물 2컵에 호로파 씨앗 1큰술을 15-20분 동안 담급니다. 하루에 1-2 번 주입 3 잔을 섭취하십시오. 이 조리법은 기침과 기관지염의 증상을 줄이는 데 도움이 됩니다.
소화 불량 치료: 끓는 물 1컵에 호로파 씨앗 1큰술을 15-20분 동안 담급니다. 하루에 1-2 번 주입 3 잔을 섭취하십시오. 이 조리법은 소화를 개선하고 위와 장 내벽의 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.
다낭성 난소 증후군의 치료: 끓는 물 2컵에 호로파 씨앗 1큰술을 10-15분 동안 담급니다. 하루에 두 번 주입 1 잔을 섭취하십시오. 이 레시피는 호르몬 균형을 개선하고 PCOS의 증상을 줄이는 데 도움이 됩니다.
변비 치료: 끓는 물 1컵에 호로파 씨앗 1큰술을 10-15분 동안 담급니다. 하루에 1-2 번 주입 3 잔을 섭취하십시오.

미용술:

여드름 안면 마스크: 갈은 호로파 씨 2큰술과 꿀 1큰술, 충분한 물을 섞어 반죽처럼 만듭니다. 20-30분 동안 얼굴에 바르고 따뜻한 물로 헹굽니다. 이 마스크는 피부 염증과 여드름 발진을 줄이는 데 도움이 됩니다.
헤어 컨디셔너 : 끓는 물 2컵에 호로파 씨앗 2큰술을 30분 동안 담급니다. 식힌 후 세탁 후 헤어 컨디셔너로 사용하세요. 이 컨디셔너는 모발을 강화하고 파손을 줄이며 더 부드럽게 만들어줍니다.
바디 스크럽: 갈은 호로파 씨 2큰술과 꿀 1큰술, 올리브 오일을 충분히 섞어 반죽을 만듭니다. 몸에 바르고 원을 그리며 피부를 마사지합니다. 따뜻한 물로 씻어냅니다. 이 스크럽은 죽은 피부 세포를 제거하고 피부에 수분을 공급하고 부드럽게 해줍니다.
보습과 영양을 위한 헤어 마스크: 호로파 씨앗 2큰술과 코코넛 오일을 충분히 섞어 페이스트를 만듭니다. 30-40분 동안 모발에 바르고 따뜻한 물로 헹굽니다. 이 마스크는 모발에 수분을 공급하고 영양을 공급합니다.

경고! 사용 전 전문가와 상담하세요!

그리스 호로파(호로파 건초), Trigonella foenum-graecum. 재배, 수확 및 저장을 위한 팁

재배 및 야생 식물. 전설, 신화, 상징, 설명, 재배, 적용 방법

건초 호로파로도 알려진 호로파 그리스어는 요리와 전통 의학에 자주 사용되는 식물입니다.

그리스 호로파 재배, 수확 및 보관 요령:

재배 :

호로파는 햇볕이 잘 들고 배수가 잘 되는 토양에서 가장 잘 자랍니다.
호로 파 씨앗은 초봄부터 늦여름까지 뿌릴 수 있습니다.
씨앗은 약 1cm 깊이로 파종하고 식물 사이에 약 20cm의 거리를 두는 것이 좋습니다.
그리스 호로파의 성장 기간 동안 정기적으로 물을 주고 비료를 주어야 합니다.

공작물:

호로파는 카레, 차, 맥주를 포함한 많은 음식과 음료의 향료로 사용됩니다.
호로 파 잎과 씨앗은 차, 팅크 및 달인을 만드는 데 사용할 수 있습니다.
차를 만들려면 호로파 잎 1-2티스푼을 끓는 물 10컵에 XNUMX분 동안 담급니다.

저장 용량 :

말린 호로파 씨앗은 건조한 곳에 몇 달 동안 보관할 수 있습니다.
호로 파 잎과 씨앗도 더 오래 보관하기 위해 얼릴 수 있습니다.

호로 파 그리스는 정원이나 정원에서 자랄 수있는 유용한 식물입니다. 또한 조미료로 사용하거나 허브 차와 팅크를 만드는 데 사용할 수 있습니다.

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음식 냄새는 초파리에게 음식 자체와 거의 같은 영향을 미칩니다. 칼로리 섭취와 기아의 감소가 많은 동물의 수명을 연장한다는 것은 지난 세기의 XNUMX년대부터 알려져 왔습니다. 이 효과는 초파리에서도 알려져 있습니다.

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