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문화 및 야생 식물
블러드 레드 산사 나무속 (피 붉은 산사 나무속, 시베리아 산사 나무속, glod). 전설, 신화, 상징, 설명, 재배, 적용 방법
내용
블러드 레드 산사나무(피 붉은 산사나무, 시베리아 산사나무, glod), Crataegus sanguinea. 식물 사진, 기초 과학 정보, 전설, 신화, 상징
속: Crataegus 가족 : 장미과(분홍색) 원산지 : 핏빛 붉은 산사나무(Crataegus sanguinea)는 자연적으로 발생하는 유럽이 원산지입니다. 영역: 피처럼 붉은 산사나무는 많은 유럽 국가에서 흔히 볼 수 있습니다. 화학 조성 : 혈액 붉은 산사 나무 열매에는 플라보노이드, 카로티노이드, 산, 펙틴 및 비타민과 같은 많은 유용한 물질이 포함되어 있습니다. 또한 식물에는 아스코르브산(비타민 C), 칼륨, 마그네슘 및 철분이 포함되어 있습니다. 경제적 가치: 혈액 붉은 산사 나무속은 동맥 고혈압 및 죽상 동맥 경화증과 같은 심혈관 질환을 치료하기 위해 의학에서 사용됩니다. 그것은 진정제와 수면을 개선하는 용도로 사용되었습니다. 피처럼 붉은 산사나무 열매는 설탕에 절인 과일, 잼 및 기타 디저트를 만드는데도 사용됩니다. 관상용 식물로서 핏빛 산사나무는 아름다운 꽃과 활기찬 과일 때문에 정원과 공원에서 재배됩니다. 전설, 신화, 상징: 한 전설에 따르면 이곳에서 사슴을 죽인 사냥꾼 신이 흘린 핏방울에서 피처럼 붉은 산사나무가 생겨났다고 합니다. 피 방울에서 피 방울을 닮은 붉은 열매가 달린 나무가 생겼습니다. 또 다른 전설은 피처럼 붉은 산사나무가 치유력을 가지고 있다는 사실과 관련이 있습니다. 전설에 따르면 몽골 침략자들이 시베리아 도시를 공격했을 때 현지인들은 산사나무 열매를 부상병을 위한 약으로 사용했습니다. 상처가 치유됨에 따라 열매의 색은 점점 더 붉게 변했습니다. 그 이후로 피처럼 붉은 산사나무는 구원과 치유의 상징이 되었습니다. 또 다른 전설은 피처럼 붉은 산사나무가 마법의 속성을 가지고 있으며 악령과 손상으로부터 보호한다는 사실과 관련이 있습니다. 전설에 따르면 집 입구에 산사나무 가지를 걸어 놓으면 액막이와 질병으로부터 보호하는 데 도움이 된다고 합니다.
블러드 레드 산사나무(피 붉은 산사나무, 시베리아 산사나무, glod), Crataegus sanguinea. 설명, 식물의 삽화 산사나무. 전설, 신화, 역사
산사나무의 학명은 강한 나무(그리스어 krataois - 강한)를 나타냅니다. 고대 그리스에서 산사나무는 Chloe, Hekate, Flora 및 결혼의 수호신인 Hymen에게 바쳐졌습니다. 그리스인들은 처녀막이 모든 결혼식에 눈에 보이지 않게 나타나 신혼부부의 길을 횃불로 밝혀준다고 믿었습니다. 그의 손에 있는 산사나무 화환은 그들의 안녕에 대한 희망을 상징합니다. 고대 슬라브인들은 금발 머리에 종종 산사나무 화환을 장식한 소녀에 대한 전설을 가지고 있었습니다. 그녀의 하얀 얼굴은 새벽에 목욕하고 그녀의 엄격한 눈은 덜 익은 산사나무의 녹색보다 더 밝습니다. 그리고 그녀는 모든 미덕보다 성실, 순결 및 상호성을 중요하게 생각했습니다. 그녀에게는 약혼자가 있었다. 날마다 중매쟁이들이 집에서 기다리고 있었다. 마을 사람들은 종종 산사 나무속 화환에서 소녀를 만났습니다. 봄에는 흰색 꽃이, 가을에는 붉은 열매가 있습니다. 불행히도 성장하는 아름다움은 마을 사람들뿐만 아니라 미래의 바투 칸인 징기스칸의 손자에게도 감탄했습니다. 며칠 동안 그는 그녀와 대화를 시도하고 그녀를 부유 한 유르트로 유인했지만 소용이 없었습니다. 소녀는 파란 눈을 가진 러시아인과 약혼했습니다. Batu는 저항 할 수 없었습니다. Vorovsky는 러시아 여성을 추적하고 그녀에게 달려갔습니다. 그 소녀는 두려워하지 않았습니다. 그녀는 산사나무에 등을 대고 슈판 아래에서 단검을 낚아챘다. 그럼에도 불구하고 Batu가 그녀에게 다가 갔을 때 그녀는 단검으로 가슴을 찔러 산사 나무 덤불에 떨어졌습니다. 그녀를 기리기 위해 Rus의 어린 소녀들은 호크스와 젊은 여성-보 야르라고 불리기 시작했습니다. 중세 시대에 유럽 국가에서는 산사나무와 관련된 많은 미신이 있었습니다. 예를 들어, 중세 영국에서는 마을 사람들이 산사나무 꽃으로 장식된 방에서 밤을 보내면 겁을 먹었습니다. 이것은 가족 중 한 사람의 죽음으로 이어질 것이라고 믿었습니다. 우리 시대에 영국인은 헤지스를 만드는 신뢰할 수있는 재료로 산사 나무를 사용하게되어 기쁩니다. 독일인들은 죽은 자의 영혼이 천국에 가는 데 도움이 된다고 믿었기 때문에 애도의 불로 산사나무를 사용했습니다. 저자: Martyanova L.M.
산사나무. 전설과 이야기
러시아의 전설에 따르면 어느 마을에 새벽에 내린 눈과 비슷한 안색과 익어가는 산사나무의 열매와 비슷한 엄격한 녹색 눈을 가진 소녀가 살았습니다. 그녀는 모든 미덕보다 충실도, 순결 및 상호성을 중요하게 여겼습니다. 아침에 소녀는 꽃과 허브를 따는 것을 좋아했으며 꽃, 잎 및 산사 나무 열매가 중요한 구성 요소 인 꽃다발을 능숙하게 만들었습니다. 그리고 꽃이 아이들의 경솔함과 같고 붉은 열매가이 경솔함을 잠식하는 것이 얼마나 위험한지 경고 할 때 산사 나무가 꽃다발을 지배해서는 안되는 이유는 무엇입니까? 마을 사람들은 종종 하얀 꽃잎 산사나무 화환을 쓴 소녀를 만났고 그녀의 영적 얼굴의 주근깨와 결합된 노란 암술의 점이 있는 꽃이 얼마나 잘 점재되어 있는지 기뻐했습니다. 가을에는 붉은 열매의 왕관을 쓴 소녀를 보았는데, 이는 청춘의 불안함을 강조하는 듯하면서도 동시에 천진난만한 눈물을 닮았다. 그리고 그들은 봄에 그녀가 가을부터 나중에 사용하기 위해 수확 한 밝은 붉은 열매 캔버스로 가려진 산사 나무 꽃 화환으로 얽힌 그녀를 보았을 때 완전히 놀랐습니다. 불행히도 마을 사람들은 성장하는 아름다움뿐만 아니라 미래의 Batu Khan 인 징기스칸의 손자도 존경했습니다. 며칠 동안 그는 소녀와의 대화에 실패하고 그녀를 풍부한 유르트로 유인했지만 젊은 여성은 모든 설득을 거부했습니다. XNUMX 개월 전에 그녀는 파란 눈을 가진 Rusich와 약혼했으며 매일 중매인을 기대했습니다. . Batu는 저항 할 수 없었습니다. Vorovsky는 소녀를 추적하고 그의 뒤를 따랐습니다. 그 소녀는 두려워하지 않았습니다. 그녀는 산사나무에 등을 대고 슈판 아래에서 단검을 낚아챘다. 그리고 Batu가 멈추지 않았을 때. 그리고 그 전에 그녀는 고통스럽게 가슴을 치고 식물 밑으로 굴러갔습니다. 이제 아무도 젊은 러시아 여성의 이름이 무엇인지 기억하지 못하지만, 그들은 그녀를 기리기 위해 어린 소녀들이 Rus의 산사나무, 젊은 숙녀, 젊은 여성 보야르에서 불렸다는 것을 알고 있습니다. 그리고 그 슬픈 날 이후로 꽃, 녹지, 진홍색 및 산사 나무 열매는 슬라브의 머리 장식과 여성복에서 오랫동안 슬라브의 색상과 장식품에서 추적되었습니다. "hawthorn", "boyar", "hawthorn"이라는 단어는 소리가 매우 가깝습니다. "산사 나무는 좋지만 보 야르의 집 앞은 아니다"라는 속담의 "러시아어 설명 사전"에있는 블라디미르 이바노비치 달이 그것들을 나란히 놓는 것은 당연합니다. 고대 켈트 전통에 따르면 산사나무는 겨울과 어둠의 신의 나무였습니다. 길고 두꺼운 속눈썹 때문에 슬라브 Wii처럼 갈퀴로 들어 올릴 때까지 볼 수 없었던 Olven의 아버지. 고대 켈트족은 식물을 강제 순결의 나무로 간주하고 산사 나무가 만개 할 때까지, 즉 XNUMX 월까지 젊은이들에게 사랑 금욕을 요구했습니다 ... XNUMX 월에 꽃이 만발한 산사 나무는 사랑과 사랑의 상징이되었습니다 의식 축제. 고대 그리스에서는 행복한 결혼의 신인 처녀막의 제단에서 산사나무 가지를 태우고 신부에게 샤워를 하고 왼쪽에는 꽃을, 오른손에는 산사나무 화환을 장식했습니다. 고대 그리스 의사인 Dioscorides는 산사나무의 의학적 특성을 주로 심장 치료에 사용하기 위한 많은 조리법을 남겼습니다. XNUMX종이 넘는 산사나무 중에는 많은 관상용 식물이 있습니다. 가시가 많은 호손의 테리 형태는 매우 유명합니다. 개화 기간 동안 이 나무는 수많은 밝은 붉은 꽃으로 덮여 있으며 열린 공간에 있으면 수백 미터까지 보입니다. 1830년 북미에서 유럽으로 재배치된 부드러운 산사나무는 그 아름다움에 뒤지지 않습니다. 또 다른 북미 종인 cockspur hawthorn도 일반적입니다. 싹을 덮고 있는 긴 구부러진 가시 때문에 이 독특한 이름을 얻었으며, 우리 조상들은 어떤 울타리보다 더 믿음직한 울타리를 만들기 위해 그것을 사용했습니다. 저자: 크라시코프 S.
호손 블러드 레드. 식물, 지역, 재배, 적용에 대한 설명
야생 식물로 흔히 볼 수 없습니다. 최대 4m 높이의 관목 또는 나무, 때로는 10-12m, 퍼지는 크라운, 강한 나무. 어린 가지는 자주색 갈색이며 반짝이며 때로는 최대 4cm 길이의 두꺼운 가시로 덮여 있습니다. 잎 길이는 2-6cm이고 잎 모양이며 양면에 빽빽한 사춘기가 없으며 여름에는 짙은 녹색, 가을에는 주황색-빨간색입니다. 3~4월에 4~5일에 꽃이 피고 금방 진다. 흰색 또는 약간 분홍색 꽃잎을 가진 꽃, 지름 XNUMX-XNUMXcm, 시큼하고 쓴맛, 불쾌한 냄새. 과일-직경 8-10cm의 구형 열매, 핏자국 또는 주황색, 분홍색, 노란색, 심지어 검은 색, 다육질, 가루 펄프, 3-4 개의 씨앗, 긴 다리에 술에 매달려 식용, 시큼한 맛, XNUMX~XNUMX월에 익는다. 10-15세에 열매를 맺기 시작합니다. 식물은 가뭄과 서리에 강하고 그늘에 강하며 토양에 소박하며 300-400 년을 산다. 산사나무 열매에는 비타민 C, K, E, 카로틴, 유기산, 탄닌, 펙틴, 염료, 소르비톨, 필수 및 지방 오일, 사포닌, 탄수화물, 콜린, 시토스테롤, 잎 - 에센셜 오일, 유기산, 피톤치드, 꽃 - 에센셜 오일이 포함되어 있습니다. , 사포닌, 유기산, 플라보노이드 등 경제적 목적으로 나무와 산사나무 뿌리가 사용됩니다. 나무는 강도가 높은 다양한 품목, 선삭 제품, 도구 손잡이 등을 만드는 데 사용됩니다. 뿌리에서 무해하고 지속적인 노란색 염료를 얻을 수 있습니다. 삼림 관리인, 정원사는 가시가 많은 장식 울타리로 산사 나무를 재배합니다. 정원사는 이 식물을 재배된 배를 접붙이는 왜소한 대목으로 사용합니다. 혈액 붉은 산사 나무속의 익은 열매는 영양에 사용됩니다. 배고픔을 만족시키고 힘을 주며 신체 활동에 대한 지구력을 증가시킵니다. 잼, 잼, 젤리, 설탕에 절인 과일, 마멀레이드 등은 신선한 과일로 요리하고 말린 과일에서 빵을 굽기 위해 커피, 차, 밀가루 대리를 준비합니다. 호손 그레이비. 잘 익은 과일을 부드러워 질 때까지 물에 삶아 소쿠리 또는 체에 넣습니다. 물이 빠지면 열매를 으깨고 설탕이나 꿀을 넣고 잘 섞습니다. 팬케이크, 캐서롤, 시리얼, 팬케이크와 함께 제공하십시오. 산사 나무 열매 500g, 설탕 25g, 물 400ml, 꿀 맛. 설탕과 호손. 과일을 2-3 분 동안 데치고 체 또는 소쿠리로 닦고 설탕을 넣고 70-80 ° C의 온도로 가열하십시오. 덩어리를 멸균 된 병에 넣고 뚜껑을 덮고 멸균하십시오 : 반 리터 병-20, 리터 - 30분 후 단단히 밀봉합니다. 산사나무 열매 1kg, 설탕 300-500g. 호손 주스. 열매를 헹구고 소량의 물을 부어 약한 불로 약 2 시간 동안 요리하십시오. 그런 다음 체에 문지르고 설탕, 물을 주스에 넣고 가열하여 끓여 식 힙니다. 산사나무 열매 1kg, 설탕 50g, 물 1리터. 크 바스와 호손 음료. 잘 익은 열매를 부드러워 질 때까지 물에 삶아 소쿠리에 물기를 뺍니다. 물이 빠지면 열매를 으깨고 크 바스 농축액과 섞은 다음 끓인 물, 꿀, 얼음 조각을 넣으십시오. 산사 나무 열매 1kg, 크 바스 농축액 100g, 물 800ml, 꿀 맛. 오트밀 국물을 곁들인 호손 음료. 산사 나무속 과일을 부드러워 질 때까지 따뜻한 오븐에 보관 한 다음 체에 문지르고 오트밀 달인, 설탕을 넣고 섞습니다. 오트밀 국물의 경우 오트밀을 물과 함께 12시간 동안 부은 다음 끓여서 무명천이나 두꺼운 체에 걸러냅니다. 산사나무 열매 1kg, 오트밀 플레이크 300g, 물 3리터, 설탕 100g. 호손 설탕에 절인 과일. 씨앗이없는 익은 산사 나무 열매는 30-8 시간 동안 10 % 설탕 시럽을 붓습니다. 그런 다음 시럽을 배출하고 끓입니다. 멸균 된 항아리에 과일을 배열하고 끓는 시럽을 붓고 뚜껑을 덮고 75 ° C의 온도에서 저온 살균하십시오 : 반 리터 항아리-15, 리터-20 분. 항아리를 단단히 밀봉하십시오. 호손 잼. 부드러워 질 때까지 소량의 물에 과일을 삶아 체에 문지르고 물, 설탕을 넣고 섞은 다음 잼이 걸쭉해질 때까지 저열로 요리합니다. 멸균 된 항아리에 덩어리를 붓고 뚜껑을 덮으십시오. 서늘하고 어두운 곳에 보관하십시오. 산사나무 열매 1kg, 설탕 500g, 물 250ml. 파이용 산사나무속 먹거리. 호손 퓌레에 으깬 사과, 설탕을 넣고 약한 불로 5-10분 동안 끓입니다. 호손 충전물에 견과류를 추가할 수 있습니다. 산사나무 퓨레 500g, 사과 200-300g, 설탕 50g, 견과류 50-100g. 호손에서 파스틸라. 산사 나무 열매에서 퓌레를 준비하고 설탕과 섞은 다음 나무 쟁반에 1-1,5cm 층으로 덩어리를 펴고 따뜻한 오븐이나 가열 난로에서 말립니다. Pastila는 설탕없이 만들 수 있습니다. 산사나무 퓨레 1kg, 설탕 200g. 설탕에 절인 산사 나무속. 성숙한 산사나무 열매는 가루 설탕이나 모래에 굴려 유리 접시에 담습니다. 부드러운 침구에 항아리 바닥을 두드리고 과일을 압축하고 더 추가하고 5cm 이상의 층으로 설탕으로 덮고 거즈로 덮으십시오. 2 ~ 2,5 개월 후 호손이 준비됩니다. 맥아가 들어간 호손 잼. 물에 산사 나무 열매가 부드러워 질 때까지 삶아 소쿠리에 넣고 닦고 설탕, 맥아, 물을 넣고 잼이 걸쭉해질 때까지 약한 불로 가끔 저어줍니다. 요리가 끝나면 구연산을 넣으십시오. 산사나무 퓨레 1kg, 엿기름 500g, 설탕 500g, 구연산 1g, 물 XNUMX리터. 사과와 함께 호손에서 잼. 산사 나무 열매를 소량의 물에 저열 또는 오븐에서 50 분 동안 끓인 다음 체로 문지르고 사과 소스, 설탕과 섞고 잼이 될 때까지 요리하십시오. 산사나무 열매 1kg, 사과 1kg, 설탕 500g, 물 1리터. 호손에서 사탕. 산사 나무 열매 퓌레를 전분과 설탕과 완전히 섞어 나무 판에 1-2cm 층으로 펴고 다양한 모양으로 자릅니다. 각 조각에 가루 설탕을 뿌리고 자연 건조하고 유리 병에 넣고 양피지 또는 플라스틱 뚜껑으로 덮습니다. 산사나무 퓨레 1kg, 설탕 400g, 전분 100g, 가루 설탕 50g. 호손 젤리. 산사 나무 열매를 물에 삶아 짜서 설탕을 넣고 원래 부피의 85/15가 남을 때까지 약한 불로 요리합니다. 뜨거운 덩어리를 멸균 된 병에 붓고 뚜껑을 덮고 20 ° C의 온도에서 저온 살균하십시오 : 반 리터 병-1, 리터-1 분. 항아리를 단단히 밀봉하십시오. 산사나무 열매 XNUMXkg, 설탕 XNUMXkg. 산사나무 퓨레. 잘 익은 호손 열매를 찬물로 헹구고 부드러워 질 때까지 물에 끓인 다음 체에 문지릅니다. 멸균 된 병에 뜨거운 덩어리를 붓습니다. 어둡고 서늘한 곳에 보관하십시오. 산사나무 열매 1kg, 물 200-400ml. 호손 잼. 산사나무 열매에 설탕 시럽을 붓고 부드러워질 때까지 약한 불로 끓입니다. 요리가 끝나면 구연산을 넣을 수 있습니다. 산사나무 열매 1kg, 설탕 1kg, 구연산 1g.
민간에서는 꽃, 잎, 열매, 어린 산사나무 가지의 껍질을 이용한다. 그들로부터의 준비는 혈압을 낮추고, 심장 기능을 개선하고, 리듬을 정상화하고, 관상 및 대뇌 순환, 수면, 머리에 혈액이 몰리는 경우, 죽상 동맥 경화증의 경우 치료 효과가 있습니다. 호손 꽃 주입. 50g의 꽃을 600ml의 끓는 물에 30분 동안 담근 다음 물기를 뺍니다. 고혈압, 현기증, 심계항진을 위해 하루에 세 번 200ml를 마신다. 호손 과일 주입. 25ml의 끓는 물에 과일 200g을 보온병에 4시간 동안 담근 다음 걸러냅니다. 불면증, 전반적인 약점, 고혈압을 위해 식사 전에 하루 50-3 회 4ml를 마신다. 호손 꽃과 다른 허브 주입. 산사나무 꽃과 뻐꾸기 풀 25g을 갈아 잘 섞는다. 끓는 물 25ml에 혼합물 200g을 넣고 2시간 동안 끓인다. 고혈압, 신장 염증, 방광, 심장 통증을 위해 식사 전에 하루 50-2 번 3ml를 긴장시키고 마신다. 호손 차. 산사 나무속의 꽃과 열매, 검은 건포도의 열매와 잎, 장미 엉덩이, 야생 딸기의 열매와 잎을 같은 양으로 취하고 잘게 자르고 완전히 섞습니다. 차처럼 양조하십시오. 현기증, 고혈압, 죽상 동맥 경화증, 불면증, 심장 신경증, 갑상선 기능 증가를 위해 하루에 150 번 200-3ml를 마신다. Hawthorn은 심장 및 신장 치료에서 약물 "Cardiovalen"의 일부입니다. 금기 사항: 심각한 심장 활동 장애, 신장. 산림 관리인, 정원사, 지역 약국 및 조달 기관의 허가가 있어야만 산사나무를 수확할 수 있습니다. 꽃은 꽃이 피기 시작할 때, 아직 꽃이 피지 않았을 때, 이슬이 마른 후에 수확합니다. 그들은 얇은 층의 침구 위에 깔고 그늘이나 통풍이 잘되는 방, 초안에서 주기적으로 뒤집습니다. 말린 꽃차례 또는 꽃은 황백색이고 꽃받침은 녹색이며 약간 특이한 냄새가 있고 쓴맛이 난다. 산사나무 열매는 50월에서 XNUMX월에 잘 익은 것을 수확하여 공기 중에서 또는 오븐, 건조기, 오븐에서 XNUMX°C 이하의 온도로 건조합니다. 말린 과일은 주름지고 단단하며 진한 빨간색 또는 갈색 주황색이며 때로는 희끄무레 한 설탕 코팅, 약한 냄새, 쓴맛 또는 약간 신맛이 나는 달콤한 맛이 있습니다. 식물은 씨앗, 뿌리 자손, 절단으로 번식합니다. 그것은 뿌리를 내리고 돌볼 필요가 없습니다. 내부에 두꺼운 종이가 늘어선 합판 상자에 원료를 보관하십시오. 꽃의 유통기한은 최대 2년, 과일의 유통기한은 최대 8년입니다. 저자: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.
블러드 레드 산사나무(피 붉은 산사나무, 시베리아 산사나무, glod), Crataegus sanguinea. 식물, 지역, 적용 방법, 재배에 대한 식물 설명
Crataegus 속의 라틴어 이름은 두 개의 그리스어 "cratos"(힘, 힘 및 "gigos")에서 유래했으며 분명히 나무의 경도와 보호 수단으로 사용되는 가시의 존재를 반영합니다. 오래 살 수 있는 식물의 능력 - 산사나무의 나이는 300년에 이를 수 있습니다. 키가 큰 관목, 드물게 작은 나무, 높이 1-4 (최대 6) m, 줄기 직경이 최대 10cm, 짙은 갈색 또는 갈색 회색 껍질로 덮여 있습니다. 가지는 피처럼 붉거나 어둡고 반짝입니다. 어린 새싹은 드문드문 털이 있다가 광택이 난다. 가시는 곧고, 단단하고, 두껍고, 길이 1,5-4(5) cm, 두께 약 2 mm이고, 암적색이며, 어린 새싹에는 거의 없거나 완전히 없다. 가지와 새싹의 렌즈 콩은 희끄무레하고 둥글다. 핵심은 흰색입니다. 핵심 광선은 거의 보이지 않습니다. 천천히 자라지만 200-300년까지 산다. 신장은 난형이고 둔하며 길이 4~6mm이다. 측면은 장타원형이고 뾰족하며 완전히 광택이 없다. 신장의 비늘은 진한 빨간색이며 광택이 있으며 넓은 밝은 갈색 테두리가 있습니다. 잎자국은 약간 휘어져 있고, XNUMX개의 흔적이 있는데, 그 자취는 흉터를 따라 가늘어지는 점들이다. 초승달 모양 또는 비스듬한 하트 모양, 큰 선 모양의 톱니 모양으로 새싹에 오랫동안 남아 있습니다. 잎은 어긋나기, 난형, 도란형 또는 넓은 마름모꼴이며 끝이 뾰족하고 쐐기 모양이며 전체 밑 부분이 얕고 3-6 개의 얕은 열편 또는 큰 톱니가 있으며 2,5 ~ 5 개의 톱니 모양의 열편이 있습니다. 짧은 싹에 - 길이 10-0,5cm, 너비 2-XNUMXcm; 긴 것에서-때로는 더 깊게 갈라지고 때로는 거의 바닥에서 분리되며 최대 XNUMXcm 길이, 양쪽에서 덜 자주 아래에서 드물게 털이 많고 위는 짙은 녹색이며 아래는 훨씬 더 밝습니다. 잎자루는 길이 XNUMX~XNUMXcm이고 턱잎은 초승달 모양 또는 비스듬한 심장 모양이며 거친 샘 모양의 톱니가 있다. 꽃차례는 산방화서로 빽빽하고 많은 꽃이 피며 길이 3~4cm, 폭 4~5cm이고 꽃자루에 털이 있거나 약간 털이 있으며 포가 떨어지는 실 모양이다. 꽃은 겹화피, 양성화, 지름 12~15mm이다. 꽃받침잎은 장방형 삼각형이고 전체 또는 10~12개의 이가 있으며 개화 후 다시 만곡된다. 화관은 꽃잎이 갈라지고 황백색이다. 수술은 XNUMX개이고 자주색 꽃밥이 있으며 XNUMX~XNUMX개, 대부분 XNUMX~XNUMX개의 기둥이 있습니다. 암술은 오목한 용기와 융합된 XNUMX~XNUMX개의 심피로 구성됩니다. 초여름에 XNUMX~XNUMX일 동안 꽃이 만발합니다. 꽃가루는 밝은 노란색입니다. 열매는 거의 구형 또는 짧은 타원형이고 지름 8-10mm로서 핏빛 붉은색이며 매우 드물게 등황색으로 익고 투명하며 꽃받침이 남아 있고 과육이 가루로 되어 있다. 과일 종류 - 사과. 돌은 암술의 수에 따라 2~5개, 길이 5~7mm, 너비 3~5mm, 등쪽에 물결 모양의 늑골이 있고 옆으로 눌려 있으며 불균일한 물결 모양의 주름이 있으며 배쪽에 용골이 있습니다. 1kg에는 2개의 과일 또는 45,5개의 씨앗이 있습니다. 종자 1천개 무게 17~26g, XNUMX~XNUMX월에 열매. 그것은 새(ornitochory)의 도움으로 퍼집니다. Euro-Siberian 유형의 범위로 서쪽에서 동쪽으로 길이가 5000km를 초과합니다. 러시아: 유럽 동부, 서부 시베리아, 동부 시베리아, Transbaikalia; 뿐만 아니라 카자흐스탄, 중앙 아시아, 중국 및 몽골. 희박한 건조한 숲, 숲 가장자리 및 개간지에서 자랍니다. 강 범람원을 따라 삼림 대초원 지대에서 더 풍부합니다. 건조 원료의 화학 성분은 매우 복잡하고 풍부하며 아직 완전히 연구되지 않았습니다. 식물의 잎은 크라테골산, 아칸톨산, 네오테골산, 클로로겐산, 카페산 및 우르솔산, 하이퍼로시드, 케르세틴, 비텍신 람노시드, 비텍신 및 정유(최대 0,16%)를 함유하고 있습니다. 산사나무 꽃에는 플라보노이드(케르세틴, 케르시트린), 카로티노이드, 탄닌, 에센셜 오일, 아세틸콜린, 콜린 및 트리메틸아민, 올레아놀산, 카페산 및 클로로겐산, 하이퍼오사이드, 케르세틴이 포함되어 있습니다. 종자에서 Amygdalin, hyperoside 및 지방유가 발견되었습니다. 피질 - 배당체 esculin (krategin). 산사나무 열매에는 플라보노이드(케르세틴, 하이퍼린, 비텍신), 탄닌, 유기산(구연산, 스테아르산, 팔미트산, 올레아놀산, 우르솔산, 크라테거스, 커피, 클로로겐산), 카로티노이드, 탄닌, 지방유, 펙틴, 트리테르펜 및 플라본 배당체, 질소- 함유 화합물(콜린, 아세틸콜린), 설탕, 비타민 K, E, 아스코르브산. 과일은 젤리와 잼을 만드는 데 사용되며 차와 커피의 대용으로도 사용됩니다. 기분 좋은 과일 향을 내기 위해 반죽에 첨가되었습니다.
산사나무. 식물의 식물 설명, 성장 및 생태 영역, 경제적 중요성, 응용
산사나무속은 러시아 온대 지역의 낙엽수림 가장자리를 따라 자라며 많은 종들이 중앙 아시아 산기슭에 알려져 있습니다. 러시아에서는 39종의 호손이, 우크라이나에서는 28종이 자랍니다. 열매는 종류에 따라 빨강·노랑·분홍·오렌지·검은색이다. 늦가을에 가지의 잎이 노랗게 변하고 떨어지면 숲 가장자리의 산사 나무 덤불이 붉은 반점으로 밝게 돋보이며 마가목보다 매력이 떨어지지 않습니다. 산사나무 열매는 설탕, 전분, 펙틴이 풍부하여 맛이 다소 건조해 보입니다. 과일에는 구연산, 타르타르산, 크라테구스, 아미그달린과 같은 유기산도 있습니다. 잘 익은 산사나무 열매를 문지르고 씨앗을 선택하여 주름, 피부 피로, 거칠기, 여드름 및 다공성을 제거하는 결과 퓌레로 치료, 영양 및 강장제 마스크를 준비합니다. 으깬 산사 나무 열매에 소량의 크림, 사워 크림 또는 달걀 노른자와 꿀을 첨가해야합니다. 호손 열매는 나중에 사용할 수 있도록 수확하여 통풍이 잘되는 방에서 먼저 건조시킨 다음 오븐이나 러시아 오븐에서 건조시킵니다. 과일에는 설탕(최대 10-15%), 사과산, 탄닌, 착색제, 펙틴 및 기타 유기 물질이 포함되어 피부의 혈액 순환을 자극하고 혈관 작용을 부드럽게 하고 탄력을 주며 섬유질에 탄력을 줍니다. 코카서스와 크리미아의 대초원 부분에서는 설탕으로 통조림으로 만든 산사 나무 열매에서 젤리를 끓입니다. 코카서스에서는 과일을 말리고 단 밀가루로 갈아서 팬케이크를 굽고 파이 충전재를 준비하고 밀가루에 추가하여 수제 쿠키를 만듭니다. 마른 꽃과 과일은 약용 차, 심혈관 질환에 도움이되는 달인, 신경계 진정에 사용됩니다. 현장 보호 삼림 조림지와 삼림 지대, 인공림에는 다양한 수입산 산사나무가 있으며 점차 야생화되고 있습니다. 불편함을 극복한 임업 종사자들은 파괴적인 건조한 바람으로부터 들판을 보호할 뿐만 아니라 새들의 먹이 기지 역할을 할 생성된 산림 농장에 더 많은 야생 과일과 장과 식물을 만들기 위해 노력하고 있습니다. 저자: 레바 M.L.
혈액 붉은 산사나무, Crataegus sanguinea Pall. 설명, 서식지, 영양가, 요리 용도
산사나무는 장미과에 속하는 5-6m 높이의 관목 또는 나무입니다. 싹과 가지의 껍질은 자갈색입니다. 잎은 XNUMX개 또는 XNUMX개로 갈라지고 톱니가 있으며 여름에는 짙은 녹색, 가을에는 주황색을 띤 빨간색입니다. 꽃은 꽃차례에서 수집되는 자주색 꽃밥 반점이있는 흰색입니다. 열매는 장과형이고 구형 또는 약간 타원형이며 핏빛 붉은색이고 종자가 2~4개 있으며 지름 10mm 정도이며 3월에 익는다. 얇은 새싹에는 4-XNUMXcm 길이의 가시 가시가 있습니다. 산사나무는 덤불 사이의 숲 가장자리를 따라 자랍니다. 그것은 관상용 식물과 벌꿀 식물로 자라고 덜 자주 과일 식물로 자랍니다. 산사나무 열매에는 플라보노이드(최대 3%), 유기산(구연산 및 주석산), 카로틴(2-11 및 최대 30mg%), 비타민 C(25-375mg%), 콜린, 에센셜 오일, 과당이 포함되어 있습니다. , 염료, 소르비톨, 지방, 시토스테롤 및 탄닌. 한 식물의 과일 수확량은 1 ~ 51kg입니다. 좋은 수확은 식물 당 5-10kg의 과일입니다. 산사나무를 재배할 때 플랜테이션에는 보통 약 600그루의 식물이 있습니다. 이 경우 수확량은 매우 중요할 수 있으며 헥타르당 0,04~36,8톤 범위입니다. 배양에 도입되면 종자 방법이 선호됩니다. 식물은 환경 조건에 더 잘 적응하고 생존 가능합니다. 심기 재료 비용이 훨씬 저렴합니다. 산사나무는 거리, 정원, 공원 및 광장 조경에 사용할 수 있습니다. 산사 나무속의 꽃과 열매는 오랫동안 약과 영양에 사용되어 왔으며 나무 껍질은 염료를 얻는 데 사용됩니다. 특히 흥미로운 것은 의료 및식이 영양을위한 과일, 제품 범위 확장 (빵 첨가제, 파이 충전재, 잼베이스, 마시멜로, 으깬 감자)입니다. 집에서는 산사 나무 열매로 다양한 음료, 젤리, 잼, 마시멜로를 준비합니다. 저자: Koshcheev A.K.
혈액 붉은 산사 나무속, Crataegus sanguinea. 참조 정보
가족 Rosaceae, 클래스 Dicotyledonous, 부서 Angiosperms. 숲 가장자리에 거주하는 산사 나무, 관목 덤불도 숲 강둑을 따라 정착 할 수 있습니다. 어린 새싹을 제외한 전체 식물은 큰 가시로 덮여 있습니다. 잎은 XNUMX갈래(드물게 XNUMX갈래)로 어긋나게 배열된다. 흰색 일반 꽃은 꽃차례 방패에 수집됩니다. 꽃은 장미과의 전형적인 구조를 가지고 있습니다 : 다섯 개의 꽃잎이 달린 화관, 아래 - 다섯 부분으로 된 꽃받침. 꽃은 2개의 암술과 3~XNUMX개의 기둥이 있고 수술은 많다. 열매는 작은 빨간 사과입니다. 산사나무의 평균 수명은 200~300년입니다. Hawthorn은 관목이나 최대 4m의 작은 나무처럼 보일 수 있습니다. 새싹은 자주색 갈색 껍질로 덮여 있으며 잎의 짙은 녹색과 결합하여 전체 식물을 매우 아름답게 만듭니다. 이전에는 적갈색 톤의 천을 염색하는 데 산사나무 껍질과 잎을 사용했습니다. 황백색 산사 나무속 꽃은 매우 쾌적하고 특정한 냄새가 나지 않지만 곤충이 방문합니다. 호손은 좋은 벌꿀 식물입니다. 식물은 80월 말에 피고 XNUMX월 내내 피며 열매는 XNUMX월에 익고 오랫동안 부서지지 않는다. 중위도 지역에서 월동하는 새들에게 좋은 먹이가 된다. 과일 무게의 최대 XNUMX%는 육즙이 많은 과육입니다. 호손은 약용 식물이며 약물은 심혈관 질환에 처방됩니다. 과일은 설탕에 절인 과일, 젤리, 젤리, 마멀레이드를 만드는 데 사용됩니다. Hawthorn은 강하고 내구성이 뛰어난 목재를 사용합니다. 저자: Kozlova T.A., Sivoglazov V.I.
산사나무. 흥미로운 식물 사실
매력적인 산사나무. 광택이 나는 조각 잎이 나무를 두껍고 우아하게 장식합니다. 열매는 가지에 XNUMX~XNUMX개의 열매가 달려 있으며 밝은 붉은 피부로 빛납니다. 그러나 가시에 걸려 넘어지는 것처럼 그들 뒤로 손을 뻗을 가치가 있습니다. 산사나무의 가시는 바느질 바늘처럼 길고 날카롭습니다. 그들은 잎 사이에서 거의 보이지 않습니다. 산사나무 열매는 좋아 보입니다. 그들은 너무 익은 사과처럼 가루 맛이납니다. 그러나 산사나무 울타리는 훌륭합니다. Hawthorn은 이발을 잘 견디며 매끄러운 가시 벽으로 밝혀졌습니다. 산사 나무속은 다른 유형입니다. XNUMX 개가 넘는 많은 것들이 있습니다. 예를 들어 극동 지역에서는 꽃에서 청어 냄새가 나는 산사나무가 자랍니다. 중앙 아시아에는 줄기가 소나무보다 두꺼운 산사나무가 있습니다. 과일은 호두처럼 크고 맛있고 딸기 냄새가납니다. 저자: Smirnov A.
산사나무. 식물의 가치, 원료 조달, 전통 의학 및 요리에서의 사용
산사나무는 러시아 수수께끼에 언급되어 있습니다. "나무는 곱슬이고 발톱은 늑대입니다." 산사나무로 정원을 둘러싸는 사람은 울타리를 얻을 수 없습니다. 가축도 산토끼도 장난 꾸러기 소년도 그런 정원에 들어 가지 않습니다. 더욱이, 녹색 보호는 한 사람 이상의 인간 생명을 위해 정기적으로 봉사할 것입니다. 늑대 발톱으로 나무는 수명이 길고 400년 된 줄기가 나옵니다. 겉보기에는 거대한 비율에 도달 한 참나무와 같은 나이이지만 오래된 사과 나무처럼보기 흉해 보입니다. 그러나 호손의 이점은 무엇입니까? 송 버드는 매년 봄 곱슬 가시가 많은 가지에 정착합니다. 여기에서만 날카로운 눈을 가진 매이든 교활한 고양이이든 포식자가 만지지 않을 것입니다. 가시나무의 무자비한 가시는 침입자가 잠수하여 왕관에 오르는 것을 막을 것입니다. 그래서 새끼를 낳은 명금류는 여기에서 부주의하게 지저귄다. 그러나 작은 새가 많은 곳에서 곤충은 농작물과 농작물을 망치지 않습니다. 정원에 화학 물질을 뿌릴 필요가 없으며 정원에는 육즙이 많은 야채가 충분하지 않습니다. 깃털 달린 경비원은 주인의 이익을 확실하게 관찰합니다. 그리고 호손은 그것만으로도 좋은가요? 물론 아닙니다. Boyarka 꽃 - 발톱 관목이라고도 함 - 신경을 진정시키고 심혈관 질환을 치료합니다. 산사 나무속의 치유력이 너무 커서 그 꽃은 제약 원료를 보충하기 위해 지정된 필수 약전 컬렉션에 포함됩니다. 곱슬 나무 사과는 먹을 수 있으며 젤리와 잼 기간 동안 따서 말리고 갈아서 오랫동안 빵에 도움이되는 것으로 간주되었습니다. 산사나무 가루는 반죽에 기분 좋은 과일 향을 더해줍니다. "Khlebnitsa"- 농민들은 보 야르 여성을 정중하게 불렀습니다. 그것은 농작물 부족에 도움이 될 것이고 모든 것이 풍족할 때 그것을 먹을 것입니다. 나무 껍질도 유용합니다. 직물을 밝은 붉은 색으로 염색하는 데 사용되었습니다. Boyarka 목재는 강하고 점성이 있으며 무지개 빛깔이며 모든 종류의 목공 공예에 적합합니다. 그들은 그것으로 장난감과 예술적인 요리를 연마합니다. 약 50종의 산사나무가 알려져 있습니다. 그리고 그들은 극북을 제외한 모든 곳에서 자랍니다. 정원과 보육원의 녹색 파수꾼은 일반적인 목적입니다. 그러나 늑대 발톱으로 덤불은 여전히 바람막이의 건조한 바람을 길들입니다. 계곡의 목을 단단히 잡고 토양 침식을 방지합니다. 가장자리와 빈터, 녹색 강둑 및 산비탈을 정기적으로 장식합니다. 도시에서 산사 나무속은 광장과 궁전 울타리의 격자로 "친구를 사귀었다", 공원과 광장에서 그는 잔디밭 주위를 지키는 것처럼 보였습니다. 이발 덕분에 호손은 항상 깔끔하고 매력적으로 보입니다. 산사나무의 가장 흥미로운 유형은 핏빛 열매를 맺는 진홍색 산사나무입니다. 과일의 색깔에 따라 종종 피가 붉은 산사 나무속이라고 불립니다. 그것은 가벼운 낙엽 수림의 가장자리뿐만 아니라 울창한 관목 식물로 자란 강 근처와 산 경사면에서도 발견되며 종종 완전히 불타고 가시 덤불의 회오리 바람으로 장식 된 일부 장소에서만 발견됩니다. 특히 정원과 공원에는 피처럼 붉은 관목이 많이 있으며, 고대부터 과일 나무와 열매에 추가되고 매우 저항력이 강한 식물로 길들여졌습니다. 그 자체로이 산사 나무는 접을 수 있지만 키가 크지 않고 높이 3-5m의 관목이나 작은 나무로 자랍니다. 야생 상태에서는 볼가 동쪽, 시베리아 및 중부에서 많이 발생합니다. 아시아의 도시와 마을. 재배 형태는 어디에나 있습니다. 숲의 중간 층에서 기분이 좋고 열매를 잘 맺지 만 완고한 덤불로 꿰매어진 가장자리, 통행권 및 산 경사면과 같은 열린 장소에서 부끄러워하지 않습니다. 진홍색 산사나무는 다른 관목보다 거의 늦게 일어나기 때문에 늦게 핀다. 벌써 봄이 다 되어가는데 그는 여전히 알몸으로 서 있다. 그러나 마침내 가지가 흰 꽃으로 치장하고 환호했으며 꽃차례의 둥근 방패가 맨손으로 크라운 보강재를가 렸습니다. 개화가 자라면서 잎도 자라며 각 판은 마름모꼴이며 가장자리가 고르지 않습니다. 작은 향기로운 꽃과 자라는 잎에서 boyarka는 피는 마가목과 동시에 향기로운 라일락과도 아름다움에서 경쟁합니다. 호손 꽃은 완전히 열린 채 수확되며 새싹에서는 잘 마르지 않고 갈색으로 변합니다. 제대로 말린 꽃 모음은 황백색 화관과 녹색 꽃받침으로 구성됩니다. 작은 꽃자루는 손톱보다 더 이상 허용되지 않습니다. 컬렉션에는 약간의 냄새와 쓴맛이 있습니다. 종이가 늘어선 상자에 말린 색상을 보관하십시오. 여름에는 산사나무가 서서히 열매를 맺습니다. 홍당무는 XNUMX 월에만 부어지며 그 때까지는 단풍과 구별 할 수 없습니다. 열매는 빨갛게 변하고 잎은 빨갛게 변합니다. XNUMX월에 관목은 마름모꼴을 벗고 가지 전체가 호화로운 술로 뒤덮인 것처럼 보입니다. 각 브러시 - 소수의 작은 사과. 그들은 또한 큰 완두콩처럼 둥글고 콩 씨앗처럼 직사각형입니다. 이 과일을 신선하게 먹는 사람은 없을 것입니다. 달콤하고 가루가 아닙니다. 그러나 나중에 사용할 수 있도록 비축하는 것은 가정에 유용합니다. Boyarka 과일은 사과산과 구연산이 풍부하며 설탕, 탄닌, 에센셜 오일 및 비타민을 포함합니다. 이 제품이 고대부터 수확된 것은 놀라운 일이 아닙니다. 과일 차와 커피 대용품 생산에 적합합니다. "라즈베리"베리 차의 압착 벽돌은 음료를 잘 주입하고 맛이 좋으며 영양가가 높고 건강합니다. 그리고 수제 호손 블랭크를 만드는 방법은 다음과 같습니다. 잼의 경우 선택하고 씻은 과일을 냄비에 넣은 다음 거기에 물 반 컵을 넣고 불을 붙입니다. 열매가 부드러워질 때까지 요리하십시오. 국물을 별도의 그릇에 붓고 과일을 소쿠리로 문지릅니다. 과일을 문지르면 보 야르 카의 씨앗과 껍질이 펄프에서 분리되어 제거되고 으깬 덩어리가 설탕 및 이전에 배수 된 국물과 혼합됩니다 (과립 설탕은 베리 덩어리와 동일한 중량 비율로 취함). 그 후 혼합물을 다시 끓여서 사워 크림의 밀도로 만듭니다. 요리하는 동안 약간의 구연산을 넣으면 잼의 맛이 좋아집니다. 가정 용품 중 원본은 설탕으로 으깬 산사 나무 한 병입니다. 이를 위해 으깬 과일 펄프를 설탕 (퓌레 20kg 당 모래 25kg)과 혼합 한 다음 저온 살균을 위해 뜨거운 항아리에 놓습니다. 뚜껑을 덮기 전에 채워진 병을 끓는 물에 XNUMX-XNUMX분 동안 보관합니다. 캡핑은 수동 시밍 기계로 수행됩니다. 고무 밀봉이 있는 유리 뚜껑은 저온살균 전에 조정됩니다. 그럼에도 불구하고 진홍색 산사 나무 작물의 주요 부분은 식품이 아니라 약용으로 사용됩니다. 이 과일에서 약사는 저혈압 및 심장병으로 인한 질병을 완화시키는 치유 주입 및 추출물을받습니다. 산사나무는 서리가 내리기 전인 XNUMX월 초에 잘립니다. 과일은 손으로 뽑은 후 줄기를 제거합니다. 동시에 설 익은 열매도 버립니다. 컬렉션은 오븐이나 야외에서 건조됩니다. 자주 저으면서 과일이 덩어리로 달라 붙지 않고 원료의 품질이 높아집니다. 산사나무는 무게로 네 번 건조됩니다. 완성된 의약품은 수분이 14% 이하인 주름진 검붉은 과일로 구성됩니다. 잘 건조된 컬렉션만 나쁜 결과 없이 보관할 수 있습니다. 그리고 의약품의 저장 수명이 결정됩니다 - 최대 XNUMX년. 피처럼 붉은 열매와 반짝이는 갈색 껍질이 있는 진홍색 보야르카 외에도 일반적인 산사나무는 농장에서 흔히 볼 수 있으며 길이가 최대 3cm인 가는 곧은 가시가 있습니다(진홍색은 길이가 두 배임). 잎은 다음과 같이 나뉩니다. 엽 (5-XNUMX), 꽃은 흰색 또는 분홍빛을 띠고 과일은 둥글다. 야생 산사 나무속은 Transcarpathia에서 자라며 우크라이나 남부 전역에서 자랍니다. 그것은 다른 산사나무와 마찬가지로 씨앗이나 그루터기의 싹에 의해 전파되지만 뿌리 자손과 겹겹이 될 수 있습니다. 열살부터 열매를 맺는다. 그리고 참나무만큼 산다. 그것은 토양에 대한 요구가 없지만 신선하고 비옥한 토양에 반응합니다. 그는 밝은 영역을 좋아하지만 이것은 모든 산사나무의 공통된 특징입니다. 코카서스와 크리미아에서는 동부 산사나무가 야생에서 발견됩니다. 그것은 평평한 큰 과일 -pyshechki를 제공합니다. 붉은 오렌지색으로 칠해진 "만두"의 맛은 달콤하고 기분 좋은 신맛이 있습니다. 덤불은 강력하게 형성되며 때로는 작은 나무처럼 보입니다. Pontian 산사 나무속은 훨씬 더 강력하며 줄기 높이가 10m에 이릅니다. 가시는 없지만 가장 달콤하고 아마도 가장 큰 사과를 쏟아 붓습니다. 그들은 녹황색이며 육즙이 많습니다. 호손의 원래 유형은 자두입니다. 그 스파이크는 너무 커서 자연에서 거의 볼 수 없습니다. 상상해보십시오 : 가지에서 12에 도달하고 줄기와 모두 20cm에 도달합니다! 스파이크가 아니라 긴 송곳. 수탉 박차는 자신의 재산을 위협적으로 보호합니다. 그리고 그것은 직사각형 전체 잎과 물론 과일에 산사 나무속으로 둘러싸여 있습니다. 그건 그렇고, 그 열매는 녹색을 띠고 때로는 칙칙한 빨간색이며 푸르스름한 꽃으로 덮여 있습니다. 일부 산사 나무에 대해 더 많이 말할 수 있으며 각각 흥미로운 것이 있습니다. 예를 들어 단일 꽃잎 산사나무를 생각해 보십시오. 두 가지 색상의 잎이라는 독특한 특징이 즉시 시선을 사로 잡습니다. 잎의 윗부분은 짙은 올리브색이고 반짝이며 바닥은 연한 녹색이며 왁스 코팅으로 인해 희끄무레합니다. 단일 암술 산사 나무속의 가시는 작고 한 돌을 가진 과일이며 먹을 수 없습니다. 매번 식용 특성을 논하면서 산사나무 중에 유독한 열매를 맺는 종이 있다는 점을 독자들에게 경고하고 싶다. 열매가 인간에게 위험한 모호한 산사 나무속입니다. 현대 약국은 식물에서 의약품을 준비하는 데 점점 더 집중하고 있습니다. 사람들의 질병을 완화시키는 유명한 치유 물질 공급 업체 중에는 수년 동안 진홍색 산사 나무속과 가시가 많은 산사 나무속과 같은 발톱 관목이 있습니다. 심장병 환자에게 잘 알려진 약물인 카디발렌의 일부인 추출물을 제공하는 것은 그들의 꽃과 과일입니다. 저자: Strizhev A.N.
호손 블러드 레드. 식물에 대한 기본 정보, 의학에서의 사용
장미과의 나무 같은 관목. 관상용 식물로 재배됩니다. 핏빛 산사나무 열매에는 당(최대 10%), 유기산(사과산, 크라테거스, 구연산, 주석산 등), 탄닌, 피토스테롤, 플라보노이드, 사포닌, 배당체, 카로틴(0,5mg%), 콜린, 비타민 C가 함유되어 있습니다. (최대 30mg%), 지방유. 과일은 설탕에 절여 잼, 젤리, 커피 및 차 대용물을 만드는 데 사용됩니다. 말린 과일의 밀가루가 때때로 반죽에 추가됩니다-과일 향이 나는 빵을 얻습니다. 꽃에는 플라보노이드(하이페로사이드, 케르세틴, 비텍신), 에센셜 오일, 유기산이 포함되어 있습니다. 의약 목적으로 꽃의 팅크, 과일의 액체 추출물 (복잡한 심장 제제 cardiovalen 및 기타의 일부)은 심장 근육의 수축을 강화하고 심장 활동의 리듬을 정상화하며 혈액 순환을 증가시키는 데 사용됩니다. 호손 치료는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장 부위의 불편 함을 완화하며 중추 신경계의 흥분성을 감소 시키며 심장 및 뇌 혈관의 관상 동맥 혈액 순환을 증가 시키며 빈맥 및 부정맥을 제거하며 혈압을 다소 낮추며, 수면을 향상시킵니다. 혈관 경련이있는 산사 나무속 꽃의 팅크는 과일의 팅크보다 훨씬 효과적입니다. 식물 준비는 갑상선 기능이 증가한 고혈압, 불면증의 초기 형태로 심장 활동의 기능 장애, 심장 약화, 혈관 부종에 사용됩니다. 마찬가지로 가시가 많은 산사나무, 우크라이나산 산사나무, 단일 꽃잎 산사나무, 꽃잎이 다섯 개인 산사나무, 구부러진 산사나무 또는 구부러진 꽃받침 산사나무가 사용됩니다. 민간요법에서는 가시나무 산사나무를 주로 사용하였다. 의약 목적으로 사용하는 것은 Dioscorides 시대부터 알려져 왔습니다. 과거에는 가시가 많은 산사 나무속의 꽃과 열매가 불면증, 현기증, 숨가쁨, 심장병, 류머티즘, 부종, 죽상 동맥 경화증, 편두통, 폐경기의 정신 장애, 간질에 사용되었습니다. 어린 가지의 껍질 - 해열제 및 수렴제. 호손은 동종 요법에 사용됩니다. 가시가 많은 산사나무의 탈감작 효과에 대한 정보가 있습니다. 그것은 알레르기 질환에 좋은 결과를 제공합니다. 저자: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.
블러드 레드 산사나무(피 붉은 산사나무, 시베리아 산사나무, glod), Crataegus sanguinea. 전통 의학 및 미용에 사용되는 조리법
민족과학:
미용술:
경고! 사용 전 전문가와 상담하세요!
블러드 레드 산사나무(피 붉은 산사나무, 시베리아 산사나무, glod), Crataegus sanguinea. 재배, 수확 및 저장을 위한 팁
핏빛 붉은 산사나무(Crataegus sanguinea)는 정원이나 가정 정원에서 자랄 수 있는 나무 또는 관목입니다. 블러드 레드 산사나무의 재배, 수확 및 보관 요령: 재배 :
준비 및 보관:
▪ 벨비키아 ▪ 스타 아니스 (일본 스타 아니스, 아니스 illicium)
양자 얽힘에 대한 엔트로피 규칙의 존재가 입증되었습니다.
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