향기로운 iovan (azhgon). 전설, 신화, 상징, 설명, 재배, 적용 방법

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내용

사진, 기본 과학 정보, 전설, 신화, 상징
기본적인 과학 정보, 전설, 신화, 상징
식물 설명, 참고 자료, 유용한 정보, 삽화
전통 의학 및 미용에 사용되는 조리법
재배, 수확 및 저장을 위한 팁

향기로운 iovan (azhgon), Trachyspermum ammi. 식물 사진, 기초 과학 정보, 전설, 신화, 상징

향기로운 이오반(아즈곤)

기본적인 과학 정보, 전설, 신화, 상징

속: 아가 스타 체

가족 : 꿀풀과(Lamiaceae)

원산지 : Iowan fragrant (azhgon)는 북미에서 왔으며 사바나, 대초원 및 기타 열린 장소에서 자랍니다.

영역: 아이오완은 캐나다 남부와 미국 서부, 중부 및 남부 주를 포함하여 북미의 여러 지역에서 발견됩니다.

화학 조성 : 향기로운 iovan에는 geraniol, linalol, cineole, carvacrol, menthol, thymol 등의 에센셜 오일이 포함되어 있습니다. 또한 플라보노이드, 탄닌, 카로티노이드 및 기타 생물학적 활성 물질이 포함되어 있습니다.

경제적 가치: Iowan fragrant는 다양한 요리와 음료의 맛을 내기 위해 요리에 사용됩니다. 또한 유익한 특성으로 인해 화장품 및 의료 산업에서도 사용됩니다. 이 식물은 벌과 다른 수분 매개체를 유인하여 작물의 수분 매개체로 벌과 다른 곤충을 기르는 정원사와 농부에게 귀중한 식물이 됩니다.

전설, 신화, 상징: 그리스 신화에서 향기로운 이오반은 아름다움, 사랑, 다산의 여신으로 여겨지는 아프로디테 여신과 관련이 있습니다. 고대 로마 제국에서 향기로운 이오반은 사랑의 여신 비너스와 연관되어 신혼 부부를 위한 화환을 만드는 데 사용되었습니다. 중세 유럽에서 향기로운 이오반은 사랑과 우정의 상징으로 여겨졌습니다. 그것은 정신을 강화하고 많은 질병을 치료하는 데 사용되는 영적인 물을 만드는 데 사용되었습니다.

향기로운 iovan (azhgon), Trachyspermum ammi. 설명, 식물의 삽화

향기로운 iovan (azhgon), Trachyspermum ammi (L.) Sprague. 식물 설명, 분포, 화학 성분, 사용의 특징

향기로운 이오반(아즈곤)

셀러리 가족 - 미나리과.

높이 20~120cm의 강한 가지가 있는 줄기가 있는 일년생 식물로 잎은 10~20회 깃모양으로 갈라지고 작은 선형 마디가 있다. 긴 꽃자루에 3-5 개의 전단지가있는 우산 10-12 광선. 3-5개의 꽃과 XNUMX-XNUMX개의 총포 잎이 있는 우산.

꽃받침의 이빨은 둔하고 돌출되어 있으며 난형이고 두껍다.

화관은 흰색이고 꽃잎은 깊게 패여 끝이 안쪽으로 구부러져 있다. 열매는 길이 2mm 정도이다.

문화에서만 발견됩니다.

열대 아시아(힌두스탄, 자바, 필리핀)에서 재배됩니다.

식물의 모든 부분에는 에센셜 오일이 포함되어 있으며 그 함량은 유백색 성숙 단계의 과일(2-11%)에서 최대입니다. 정유는 무색 또는 갈색의 액체로 날카로운 타는 맛과 성숙한 종자 정유의 주성분인 티몰의 강한 냄새가 난다(기름의 함량은 30-40%에 이른다).

물리적 상수, 에센셜 오일의 질적 구성은 식물 식생 단계에 따라 크게 다릅니다. 개화기에 있는 식물의 에센셜 오일에는 많은 양의 n-사이멘, 상대적으로 적은 감마-테르피넨 및 파라핀이 포함되어 있습니다.

미성숙 열매가 있는 식물의 윗부분에서 얻은 에센셜 오일에는 티몰(최대 18%), 카르바크롤(미량), n-사이몰(최대 30%), 10% 감마-테르피넨 및 디펜텐(최대 40%)이 포함되어 있습니다. . 파라핀과 감마-테르피넨은 성숙한 과일의 정유에서 발견되지 않았지만 티몰, n-사이몰, 디펜텐, 알파-테르피넨, 카르바크롤이 많이 함유되어 있습니다. 오일의 구성에는 알파- 및 베타-피넨(베타-펠란드렌, 알파-테르피넨, 티몰(18,3%) 및 카르바크롤(5,15%)이 포함됩니다. 에센셜 오일 외에도 이오반 과일에는 최대 20-30%가 포함되어 있습니다. 페트로셀린산의 글리세리드를 포함하는 지방유.

매운 맛과 매운 향이 나는 iovan의 과일과 채소는 음식의 매운 조미료로 요리에 사용됩니다. 과일은 인도와 중앙 아시아에서 향신료로 가장 널리 사용됩니다. 에센셜 오일과 이오반 과일은 음식과 다양한 음료의 맛을 낼 때 기분 좋은 향기로운 구성을 만듭니다.

열매는 상처 치유 및 구충제로 사용됩니다. 상당량의 오일이 티몰 생산에 사용됩니다. Thymol은 방부제 및 구충제로 의학에서 널리 알려져 있습니다. 식물의 에센셜 오일은 비누 산업에서 사용됩니다.

저자: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.

향기로운 요반, Trachyspermum ammi (L.) Sprague. 분류, 동의어, 식물설명, 영양가, 재배

향기로운 이오반(아즈곤)

동의어: T. copticum Link., Ammi copticum L., Bunium aromaticum L., Daucus copticus Lam., Seseli foeniculaceum Poir.

20~50cm 높이의 맨 가지 줄기가 있는 일년생 식물. 잎은 2회, 7회 깃모양으로 갈라지고 마지막 소열편은 좁은 선형이며 전체가 뾰족하고 길이 0,2-0,3mm, 폭 XNUMX-XNUMXmm이다. 위쪽 잎은 더 작고 덜 복잡합니다.

우산 6-8 빔. 꽃잎은 흰색이고 약간 물결 모양이며 도란형이며 깊게 홈이 파여 있고 끝이 휘어져 있다.

아프리카 북동부와 남아시아에 분포하며, 향료로 사용되는 향긋하고 자극적인 과일 때문에 인도와 아프리카에서 재배됩니다.

저자: Ipatiev A.N.

향기로운 iovan (azhgon), Trachyspermum ammi. 전통 의학 및 미용에 사용되는 조리법

재배 및 야생 식물. 전설, 신화, 상징, 설명, 재배, 적용 방법

민족과학:

소화를 개선하려면: 수프, 스튜, 샐러드 및 기타 요리와 같은 요리에 약간의 달콤한 이오반을 추가하십시오. Iowan 향기는 소화를 개선하고 팽만감을 줄이는 데 도움이 되는 오일을 함유하고 있습니다.
배앓이 및 경련 치료: 올스파이스 요오반 1테이블스푼과 따뜻한 물 1컵을 섞습니다. 음료는 복통을 완화하기 위해 하루에 2-3 번 마실 수 있습니다.
인후염 치료: 따뜻한 물 한잔에 이오반 향이 나는 에센셜 오일 몇 방울을 넣고 가글로 사용하십시오. 이것은 인후의 통증과 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.
흉통의 경우: 아이오완에는 객담을 개선하고 흉통을 줄이는 데 도움이 되는 점액 용해 특성이 있습니다. 요오반 팅크를 준비하려면 끓는 물 1컵과 함께 으깬 요오반 씨앗 1큰술을 붓고 20-30분 동안 그대로 두었다가 물기를 뺍니다. 1일 3회 XNUMX스푼을 마신다.
더 쉬운 호흡을 위해: 끓는 물에 요완향 에센셜 오일 몇 방울을 넣고 증기를 흡입하십시오. 이것은 비강 혼잡을 줄이고 호흡을 더 쉽게 만드는 데 도움이 될 것입니다.
편두통의 경우: 아이오완은 긴장을 완화하고 편두통으로 인한 통증을 완화하는 데 도움이 되는 진정 효과가 있습니다. 요오반 팅크를 준비하려면 끓는 물 1컵과 함께 으깬 요오반 씨앗 1큰술을 붓고 20-30분 동안 그대로 두었다가 물기를 뺍니다. 1일 3회 XNUMX스푼을 마신다.
수면을 개선하려면: 향기로운 이오반 에센셜 오일 몇 방울을 디퓨저에 넣고 자기 전에 켭니다. 향기로운 iovan의 향기는 긴장을 풀고 수면의 질을 향상시키는 데 도움이됩니다.

미용술:

피부를 부드럽게 하려면: 향이 나는 이오반 에센셜 오일 2~3방울을 올리브나 코코넛 오일과 같은 베이스 오일 1테이블스푼과 섞습니다. 피부에 바르고 마사지하여 수분을 공급하고 피부를 부드럽게 합니다.
얼굴 마스크: 이오반 씨를 갈아서 꿀과 물과 섞어 반죽처럼 만듭니다. 10-15분 동안 마스크를 얼굴에 바르고 따뜻한 물로 헹굽니다. 이 마스크는 안색을 개선하고 염증 및 건조한 피부를 줄이는 데 도움이 됩니다.
헤어 마스크: 이오반 씨를 갈아서 호호바 오일과 로즈마리 오일과 섞는다. 마스크를 모발과 두피에 30-60분 동안 바르고 샴푸로 머리를 헹굽니다. 이 마스크는 모발을 강화하고 모발 성장을 개선하며 탈모를 줄이는 데 도움이 됩니다.
페이스 토닉: iovan 씨앗의 팅크를 준비하고 끓는 물을 부어 30 분 동안 주입하십시오. 식힌 다음 팅크를 페이셜 토닉으로 사용하십시오. 이 강장제는 피부에 수분을 공급하고 상쾌하게 하며 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.
핸드 크림: 이오반 씨를 갈아서 코코넛 오일과 비타민 E와 섞습니다. 크림을 손에 바르고 완전히 흡수될 때까지 마사지합니다. 이 크림은 손의 피부를 보습하고 보호하는 데 도움이 됩니다.

향기로운 iovan (azhgon), Trachyspermum ammi. 재배, 수확 및 저장을 위한 팁

재배 및 야생 식물. 전설, 신화, 상징, 설명, 재배, 적용 방법

향기로운 아이오완(Azhgon)(Trachyspermum ammi)은 요리와 민간 요법에 사용되는 향기로운 식물입니다.

향기로운 이오반 재배, 수확 및 보관 요령:

재배 :

Iowan 향기는 햇볕이 잘 드는 장소와 배수가 잘되는 비옥한 토양을 선호합니다.
향기로운 iovan의 씨앗은 봄이나 가을에 땅에 뿌릴 수 있습니다.
씨앗은 보통 10-14일 안에 발아합니다.
식물이 나타난 후에는 약 20cm의 거리를두고 얇게 펴야합니다.
향기로운 이오반 식물은 파종 후 90-100일이 지나면 성숙합니다.

공작물:

향기로운 이오반의 잎과 씨앗은 요리와 민간 요법에 사용됩니다.
달콤한 요반의 잎은 언제든지 수확할 수 있지만 가장 향기로운 잎은 꽃이 피는 동안 수확됩니다.
스위트 아이오반의 씨앗은 식물에서 분해되기 시작하고 햇볕에 건조될 때 수확됩니다.

저장 용량 :

스위트 아이오반 잎은 비닐 봉지나 용기에 담아 냉장고에 최대 1주일 동안 보관할 수 있습니다.
스위트 아이오반 씨앗은 밀봉된 용기에 넣어 서늘하고 건조한 곳에 최대 6개월 동안 보관할 수 있습니다.
말린 이오반 잎과 씨앗은 어둡고 서늘하며 건조한 유리병에 최대 1년 동안 보관할 수 있습니다.

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