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우유 수령 및 배송 시 노동 보호 지침

노동 보호

노동 보호 / 노동 보호를 위한 표준 지침

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사고 예방

1. 일반 안전 요구 사항

1.1. 의학적 금기 사항이 없고, 직장에서 실무 훈련, 입문 및 초기 교육을 받은 18세 이상의 신체적으로 건강한 사람은 낙농업 종사자로 일할 수 있으며, 위생 교육도 받아야 하며, 설정된 프로그램에 따라 1년에 한 번씩 테스트합니다.

1.2. 낙농업 종사자는 다음 사항을 알아야 합니다.

  • 착유 장비, 우유 수용 장비의 장치, 설계, 작동 원리 및 기술 작동 규칙;
  • 주요 유형의 하단 장비 오작동,이를 제거하는 방법;
  • 탱크 세척 규칙;
  • 내부 노동 규정.

1.3. 작업이 허가된 직원은 노동 보호에 관한 지침을 제공받아 숙지해야 합니다.

2. 작업 시작 전 안전 요구 사항

2.1. 적절한 복장을 착용하십시오.

2.2. 장비의 배치 상태를 확인하고 상태가 양호한지 확인하고 유휴 상태에서 테스트하고 손상이나 오작동이 발견되면 관리자에게 알립니다.

2.3. 전기 조명을 위한 진입로 확인

2.4. 안전한 운영을 위해 규정된 유지 관리 기간이 없는 장치 및 장비(입출구 게이트, 난간, 트롤, 발격자)에 대해 매주 예방 점검을 수행해야 합니다.

2.5. 고무 장갑과 고글을 사용하여 세척 및 소독 용액을 준비하십시오.

2.6. 장비의 이동 및 회전 부분에는 작업자의 부상 가능성을 배제하는 보호 커버와 가드가 있어야 합니다.

3. 작업 중 안전 요구 사항

3.1. 장비 및 비품의 배치는 통로의 막힘을 배제해야 합니다.

3.2. 특별한 장소에서 뜨거운 물로 탱크 트럭 세척

3.3. 우유를 펌핑할 때 이송 펌프의 작동에 주의하십시오.

3.4. 원심 분리기(실험실, 유제품)는 대칭으로 로드해야 합니다. 완전히 멈출 때까지 원심분리기 뚜껑을 열지 마십시오. 유제품에서 지방을 결정하는 과정은 노동 보호 지침에 따라 수행되어야 합니다.

3.5. 용기와 탱크는 작업자가 그 안에 있을 필요가 없도록 세척해야 합니다.

3.6. 착유기의 우유 펌프 설치를 위한 구덩이는 최소 1m 높이의 난간으로 울타리를 쳐야 합니다.

3.7. 우유 가공을 위한 기계 및 장비에는 주어진 기술 프로세스의 안정적인 제어 및 조절을 보장하는 자동 장치가 장착되어 있어야 합니다.

4. 비상 상황에서의 안전 요구 사항

4.1. 장비의 금속 부분에서 전압이 감지되고(전류 감지) 전기 모터가 XNUMX상으로 작동하고(허밍) 접지선이 끊어지면 기계를 멈추고 즉시 경영진에 보고해야 합니다.

4.2. 장비 작동 중 오작동, 자연 정지, 사고가 감지되면 전원 공급 장치를 끄고 책임자에게 알리고 오작동이 제거 될 때까지 켜지 마십시오.

4.3. 부상의 경우 구급소에 연락하여 관리실에 알립니다.

4.4. 화재가 감지되면 전화 01로 소방대에 전화를 걸어 경영진에게 알릴 필요가 있습니다.

5. 작업 종료 시 안전 요구 사항

5.1. 작업이 완료되면 모든 장비와 메커니즘은 권한이없는 사람이 시작할 가능성을 배제한 위치로 이동하고 전원 공급 장치를 끄고 장비를 닦습니다. 소독, 분해, 청소 및 세척은 주 전원에서 장비를 분리한 후에만 수행됩니다.

5.2. 작업복을 벗고, 설치 작업에 대한 모든 의견을 감독자에게 보고하고, 장비를 직접 수리하지 말고, 샤워를 하십시오.

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