식품 포장 시 노동 보호 지침

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사고 예방

1. 일반 안전 요구 사항

1.1. 남성과 여성은 스태커 패커로서 식품 포장 작업을 할 수 있습니다. 훈제 돼지고기, 발리크 제품 등의 절단 및 수동 썰기 작업을 수행할 때 직원은 식품 판매자 자격을 갖추어야 합니다.

1.2. 작업장에서 직원은 초기 안전 브리핑을 받고 다음을 받습니다.

인턴십;
사용되는 장비의 설계 및 작동 규칙에 대한 교육;
테스트 통과를 통한 위생 교육;
전기 안전에 관한 그룹 I 범위의 지식 테스트(전기 네트워크로 구동되는 장비를 사용하는 경우)
안전한 작업 방법에 대한 이론적 지식과 습득된 기술.

1.3. 일하는 동안 직원은 다음을 통과합니다.

농포 성 질환이 있는지 개방 된 신체 표면 검사 (추가 열처리를 거치지 않는 식품을 포장하는 경우) - 교대 시작 전 매일;
2년마다 기존 장비에 대한 노동 안전 교육 및 새 장비에 대한 노동 안전 교육 - 기업에 진입할 때까지 이 장비가 작동될 때까지;
전기 안전에 대한 지식 검증 (전기 네트워크로 구동되는 장비 작동 중) - 매년;
테스트 통과를 통한 위생 교육 - 2년에 한 번;
정기 건강 검진: 일반의에 의해 - 매년, 피부과 전문의에 의해 - 연 2회(보건 당국의 요구 사항을 고려하여).

전기 네트워크에서 작동하는 장비를 운영하는 직원은 작업장에서 3개월에 한 번씩, 나머지는 6개월에 한 번씩 산업 안전에 대한 반복 교육을 받아야 합니다.

1.4. 작업에 종사하는 여성: VNC, 전자 저울 "Dina"를 사용하여 수동으로 상품 포장; 기계화 라인(디스펜서 사용, 봉합 및 봉지 포장); 반자동; 임신이 확정된 날부터 비닐봉지를 용접하는 일은 다른 직업으로 옮겨집니다.

1.5. 직원은 위험하고 유해한 생산 요소에 노출될 수 있습니다.

무역 및 기술의 움직이는 부품, 포장 장비, 운송 상품, 컨테이너;
작업 영역의 공기 중 먼지 함량 증가;
비닐 봉지 용접 장비의 표면 온도 증가;
상품의 표면 온도 감소;
전기 회로의 전압 증가;
증가된 정전기 수준;
작업 영역의 조명 부족;
감소된 대비;
도구 및 용기 표면의 날카로운 모서리, 버 및 거칠기;
물리적 과부하;
시각적 분석기의 과도한 부담;
작업의 단조로움.

1.6. 직원에게는 개인 보호 장비와 위생복을 제공해야 합니다. 위생복, 특수복, 특수 신발의 무료 발급에 대한 권장 기준:

식품을 판매하고 완제품 및 반제품을 포장하는 기업의 경우:

흰색 면 재킷 - 4개월
흰색 면 앞치마 - 4개월
흰색 면 오버슬리브 - 6개월 동안;
베레모 - 12개월 또는 흰색 면모자 - 6개월

과일 및 채소 기반:

턱받이 GOST 12.4.029-76이 있는 고무 앞치마 - 12개월 동안;
고무 처리된 오버슬리브 - 6개월 동안;

소금에 절인 채소, 과일, 토마토를 추가로 포장할 때:

고무 장화 - 12개월 동안.

1.7. 위장병, 기생충 및 기타 질병을 예방하기 위해 직원은 다음을 수행해야 합니다.

손톱을 짧게 자르십시오.
작업을 시작하기 전에 비누로 손을 철저히 씻으십시오.
한 직업에서 다른 직업으로 이동할 때;
작업 중단 후 오염된 물체와 접촉한 후, 화장실을 방문한 후(가급적 소독제).

2. 작업 시작 전 안전 요구 사항

2.1. 안전한 작업을 위해 작업장을 준비합니다.

2.2. 사용 장비의 정확성을 확인하십시오.

3. 작업 중 안전 요구 사항

3.1. 제품을 절단하거나 손으로 절단할 때 안전 예방 조치를 준수하십시오.

3.2. 용기(캔, 비닐봉지 등) 개봉 및 밀봉 시에는 특수한 도구 및 장치를 사용하십시오.

3.3. 베일과 상자를 묶을 때는 손이 다치지 않을 만큼 두꺼운 끈을 사용하세요.

3.4. 야채, 과일을 포장하는 기계 작업 시에는 금속 테이프(와이어)를 기계에 끼우고 테이프 공급 길이를 조절하는 작업은 장갑을 착용하고 해야 합니다.

3:5. 야채 및 과일 포장 기계의 매트릭스를 청소할 때 직경 1-2mm의 강철 와이어로 만든 후크만을 사용하여 빈 스테이플과 먼지의 홈을 청소하십시오.

3.6. 와이어 스티처 작업 시:

봉합용 와이어의 올바른 권선(보빈, 스풀)을 확인하고 꼬임이나 녹이 없는지 확인하십시오.
와이어 스풀을 올바르게 설치하십시오(작업장에서 볼 때 와이어가 시계 반대 방향으로 감겨 있어야 함).
새 릴을 끼울 때 와이어 끝에서 눈이 다치지 않도록 주의하십시오.
재봉할 장소에 손을 너무 가까이 가져가지 마십시오.
패키지 헤드에서 손을 뺀 후 페달을 밟습니다.

3.7. 용접 패키지 설치 작업 시 다음과 같은 작업은 허용되지 않습니다.

폴리에틸렌 필름을 제외한 다른 고분자 재료를 용접하십시오.
총 두께가 0,4 × 10-3m 이상인 폴리에틸렌 필름을 용접하십시오.
발열체를 덮고 있는 판을 만지십시오.

4. 작업 종료 시 안전 요구 사항

4.1. 재고, 도구 및 장치를 지정된 보관 장소로 제거하십시오.

4.2. 자석을 사용하여 금속 와이어의 끝을 특수 항아리에 모으십시오.

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따라서 트로이에서 이타카로 항해할 때 오디세우스는 별자리 플레이아데스와 부츠에 초점을 맞춥니다(그리고 그들은 XNUMX월과 XNUMX월에만 동시에 하늘에서 볼 수 있습니다). 이타카에 도착하는 날 아침, 금성은 해가 뜨기 전에 볼 수 있습니다. 달의 위상이 초승달에 가까워지고 있습니다. 호머는 또한 헤르메스 신이 서쪽의 오기아 섬으로 날아갔다가 곧바로 동쪽으로 날아갔다고 기록한다.

이것은 하늘을 통한 수성(Hermes의 로마식 이름)의 움직임과 관련이 있습니다. 행성은 116일마다 겉보기 운동 방향을 서쪽에서 동쪽으로 바꿉니다. 그리고 가장 중요한 것은 Canto XX에서 Penelope의 구혼자들의 죽음을 예측하는 점쟁이 Theoclymenes가 "하늘의 태양에 떠오르고" "그 아래 온 땅이 어둠으로 뒤덮인" "끔찍한 그림자"에 대해 이야기한다는 것입니다. 일식의입니다.

이 모든 징후를 비교하여 Rockefeller University(미국) Marcello Magnasco와 Constantino Baykuzis의 직원은 Odysseus가 긴 항해에서 돌아온 날을 계산했습니다. 과거 일식의 날짜는 매우 정확하게 알려져 있습니다.

호메로스가 이오니아 제도 지역의 일식 동안 지적한 천문 현상은 2000년에 한 번만 일치하며, 시에서 언급된 일식은 기원전 16년 1178월 XNUMX일에 떨어졌다는 것이 밝혀졌습니다.

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