식기 세척기. 발명과 생산의 역사

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식기 세척기 - 식기 자동 세척을 위한 전기 기계 설비. 케이터링 시설과 가정에서 모두 사용됩니다. 식기 세척기는 전기, 배관 및 하수도와 연결되어 있습니다.

식기 세척기

식기 세척기는 미국인 Josephine Garis Cochrane에 의해 발명되었습니다.

조세핀은 1839년에 태어났다. 토목 기사이자 팔방미인인 그녀의 아버지는 오하이오 강을 따라 제재소와 제재소를 지었고, 아내가 사망한 후 발파라이소에서 인디애나 주 상수도 검사관의 자리를 차지했습니다.

어린 시절부터 공학에 동조했던 조세핀은 사립학교에서 수년간 공부했고 1858년 27세의 윌리엄 코크란과 결혼했다. 젊은 가족은 일리노이 주 셸비빌에 정착했으며, 그곳에서 William은 민주당 지역 지부의 지도자 중 한 명이 되었습니다(그는 주의 주지사가 될 것으로 예상되기까지 했습니다).

Josephine은 집안을 운영하고 사교계 명사의 역할을 수행하여 손님이 일반적으로 골동품 가족 도자기에 음식을 제공하는 야회를 조직하는 것을 도왔습니다. 시간이 지남에 따라 도자기에 칩이 나타났습니다. 하인은 접시를 너무 조심스럽게 씻지 않았습니다. 주인이 직접 문제를 해결해야 했습니다. 그녀는 그를 얼마나 미워했는지! 그리고 조세핀은 식기세척기를 발명하기로 결심했습니다.

수동 식기 세척기, 1850

1880년대 초, 그녀는 차를 마시면서 제트기의 압력이 얼마나 강한지 기억했습니다. 말 그대로 1883분 후, 강력한 비눗물 분사로 금속 메쉬 바구니에 담긴 설거지를 하자는 아이디어가 그녀의 머릿속에 형성되었습니다(현대식 식기 세척기는 정확히 이 원리를 사용합니다). 그녀의 친구들과 남편은 그녀의 생각을 지지했지만 William은 XNUMX년에 사망했습니다. 홀로 남겨진 조세핀은 집 뒤 창고에서 금속 부품을 구리 보일러에 부착하며 며칠을 보냈습니다. 그녀는 도움을 줄 일리노이 철도 정비사 George Butters를 고용했습니다.

첫 번째 모델은 미니어처 제재소처럼 보였지만 여전히 진정한 기적이었습니다. 지역 사업가 중 한 명이 발명가에게 조언했습니다. "이 기계를 대형 호텔에 제공하십시오. 그들은 깨끗한 접시가 많이 필요하고 식기 세척기를 절약 할 수 있습니다."

식기 세척기, 1917

28년 1886월 1893일 조세핀은 자신의 발명품에 대한 특허를 받고 시카고로 가서 Garis-Cochran 자동차 한 쌍을 두 개의 대형 호텔인 Palmer House와 Sherman House에 판매했습니다. 자동차 (및 호텔)는 즉시 유명해졌고 사람들은 마치 박물관 작품 인 것처럼 보러갔습니다. 그러나 신생 회사의 진정한 승리는 XNUMX년에 XNUMX개의 Garis-Cochran 기계가 시카고 세계 박람회의 수많은 방문객을 위해 거의 계속해서 설거지를 하던 때였습니다. 이 차는 "최적의 디자인과 신뢰성을 위해"상을 수상했으며 전시회의 여성 관객들 사이에서 특별한 관심을 불러 일으켰습니다.

1898 년부터 자동차가 대량 생산되기 시작했습니다. 레스토랑과 호텔은 산업용 모델을 기꺼이 구매했으며 (몇 달 만에 성과를 거두었습니다) 가격이 $ 350 인 가정용 모델에 대한 수요는 낮았습니다. 가정용 기계는 일련의 합병 및 이름 변경의 결과로 Garis-Cochran이 KitchenAid(현재 Whirlpool Corporation의 일부)의 일부가 된 1913년대 Josephine(그녀는 1940년 사망)이 사망한 후 인기를 얻었습니다.

저자: S.Apresov

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