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가장 큰 포식자는 무엇입니까?

지구에 서식하는 모든 육식 동물 중에서 가장 큰 것은 일각고래입니다. 몸 길이는 최대 8m, 무게는 최대 6톤입니다.

저자: Mendeleev V.A.

Great Encyclopedia에서 무작위로 흥미로운 사실:

아이스크림은 어디에서 왔습니까?

XNUMX년 전, 사람들은 여름에만 아이스크림을 먹었습니다. 이제 일년 내내 먹습니다. 그것은 학생들이 와플 컵에 아이스크림을 처음 시도하기 훨씬 전에 동양에서 발명되었습니다.

탐험가 마르코 폴로는 그곳에서 사람들이 아이스크림을 먹는 것을 보았습니다. 그는 이 아이디어를 너무 좋아해서 이탈리아로 가져왔습니다. 그곳에서 아이스크림이 프랑스에 전해져 귀족들에게 인기를 얻었습니다. 그들은 아이스크림 제조법을 서민들에게 숨기려고 했습니다. 그러나 물론 사람들은 곧이 진미의 맛을 알아 차렸고 아이스크림은 그들 사이에서 인기를 얻었습니다. 그것은 곧 전 세계로 퍼졌고 심지어 미국에까지 이르렀습니다.

최초의 아이스크림 공장은 1851년 메릴랜드주 볼티모어에서 운영되기 시작했습니다. 그러나 아이스크림 생산은 새로운 냉장 장치가 등장한 세기 초까지 널리 보급되지 않았습니다.

아이스크림은 크림, 우유 또는 유제품으로 구성되며 때로는 계란이 추가됩니다. 맛을 위해 바닐라, 초콜릿, 딸기, 견과류 또는 과일이 아이스크림에 첨가됩니다. 일반 아이스크림의 제조법은 다음과 같습니다. 크림 또는 기타 유제품의 80-85%, 설탕 15%, 향미 0,5-4,5%, 안정제 0,3%를 사용합니다.

소량의 안정제를 첨가하여 아이스크림을 보다 균일하게 만들고 굵은 얼음 결정이 형성되는 것을 방지합니다. 이를 위해 일반적으로 식용 젤라틴이 사용됩니다.

바닐라 아이스크림 XNUMX/XNUMX을 먹으면 우유 반 컵만큼의 칼슘, 단백질, 비타민 B와 한 컵의 비타민 A를 섭취할 수 있습니다.

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