쌀은 다 흰색인가요? 자세한 답변

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쌀은 다 흰색인가요? 자세한 답변

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알고 계셨나요?

쌀이 다 하얗다?

세계 인구의 거의 절반이 쌀 식단으로 전체 또는 부분적으로 살고 있습니다. 일부 아시아 국가에서는 90인당 연간 180~XNUMXkg의 쌀을 섭취합니다. 타작한 쌀만 거친 쌀이라고 합니다. 이 상태에서 쌀은 여전히 거친 껍질로 덮여 있습니다. 밥을 짓기 전에 제거해야 합니다. 이 거친 껍질이 없는 쌀을 현미라고 합니다. 밀기울이라는 갈색 껍질로 덮여 있습니다. 쌀알이 일반적으로 가지고 있는 비타민과 미네랄 소금이 가장 풍부하게 함유되어 있습니다. 그러나 현미는 백미를 오래 유지하지 못합니다.

대부분의 사람들은 현미보다 곱게 갈은 백미를 선호합니다. 쌀이 정미되면 껍질과 덜 익은 곡물을 탈피기를 통해 제거하고 각 곡물의 표면을 조심스럽게 가공합니다. 탈곡 및 가공이 완료되면 쌀의 표면이 하얗고 매끄러워집니다.

일반 백미 외에도 가공된 쌀도 있지만 백미보다 약간 어둡습니다. 더 많은 비타민을 함유하고 있습니다 В 및 미네랄 염. 추가 가공을 위해 이 쌀을 끓는점보다 약간 낮은 온도의 물에 담그고 압력을 가해 증기 건조합니다. 이 과정을 화상이라고 합니다.

젖은 껍질의 비타민은 이 처리 과정에서 곡물에 침투합니다. 쌀은 수천 년 동안 재배되어 온 남부 인도에서 유래했습니다. 그곳에서 5여 년 전에 동쪽으로, 중국으로 퍼졌습니다. XNUMX세기 이전에는 북미에서 쌀이 알려지지 않았습니다.

저자: Likum A.

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결혼 선물을 주는 풍습은 어떻게 생겨났습니까?

많은 풍습의 기원을 찾기란 쉽지 않은데, 이 풍습에는 동화 같은 이야기가 있습니다! 몇 년 전, 아름다운 네덜란드 소녀가 밀러와 결혼하기를 원했습니다. 그는 돈이 적었지만 가난한 사람들에게 밀가루와 빵을 나누어 주므로 모든 사람이 그를 사랑했습니다.

소녀의 아버지는 결혼을 반대했고 딸이 방앗간 주인과 결혼하면 지참금을 주지 않겠다고 선언했습니다. 방앗간꾼의 친구들은 그 소식을 듣고 도움을 주기로 결정했습니다. 그들 중 누구도 돈이 많지 않았지만 각자 선물을 주고 미녀와 가난한 방앗간꾼이 마침내 결혼할 수 있기로 동의했습니다. 그들은 모두 함께 모여 선물을 가지고 소녀의 집으로 갔다. 그들 중 일부는 주방용 기구를 가져왔고, 다른 일부는 식탁보와 램프와 같은 집에 유용한 모든 종류의 도구를 가져왔습니다. 그들은 선물로 그녀를 압도했고 마침내 그녀는 사랑하는 남자와 결혼할 수 있었습니다!

이것이 최초의 결혼 선물이었고, 그것을 주는 관습이 오늘날까지 남아 있습니다.

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우주 비행사는 XNUMX시간 XNUMX분 동안 우주 공간에 있게 됩니다. 스테이션이 지구의 그림자에 있을 때 ISS에 에너지를 제공하는 전원 공급 시스템의 요소를 수리해야 합니다. 그들은 또한 역 밖에서 미래의 임무를 위한 조건을 준비할 것입니다.

이것은 ISS의 221번째 EVA입니다.

역사상 최초의 여성 우주유영은 원래 XNUMX월에 열릴 예정이었습니다. 이것은 Christina Koch와 Ann McLane에 의해 수행되기로 되어 있었지만, 그 당시에는 잘 되지 않았습니다. 마지막 순간에 정거장에 같은 크기의 우주복이 두 개가 없다는 것이 밝혀졌고 McClain의 파트너 인 Christina Koch는 우주로 갔다.

메이어는 우주 유영에 성공한 15번째 여성이자 미국에서 온 14번째 여성이 되었습니다.

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