음식을 처음 얼린 것은 언제였습니까? 자세한 답변

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음식을 처음 얼린 것은 언제였습니까? 자세한 답변

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알고 계셨나요?

음식을 처음 얼린 것은 언제였습니까?

우리는 식품을 냉동하는 것이 현대의 발명품이라고 생각하지만 사실 식품을 보존하는 가장 오래된 방법 중 하나입니다. 사람은 추운 지역에 정착할 때부터 생선, 사냥감 및 기타 육류 제품을 미래 소비를 위해 냉동시켜 왔습니다.

냉동 식품에 대한 최초의 알려진 특허는 1852년 영국에서 발행되었습니다. 이 방법에 따라 제품을 얼음-소금 용액에 담그었습니다. 그리고 당시 냉동식품에 대한 다른 모든 특허는 빙염용액을 이용한 것이었다. 그러나 냉동식품은 기계식 냉장고가 등장할 때까지 별로 쓸모가 없었습니다. 이를 통해 육류 제품을 냉동하고 장거리 운송할 수 있었습니다.

1908세기 초에는 육류와 생선뿐만 아니라 다른 제품도 동결하려는 시도가 있었습니다. G. S. Baker는 25년 콜로라도에서 과일을 냉동하기 시작했습니다. 주요 목표는 나중에 판매하기 위해 과일 작물의 팔리지 않은 부분을 동결하는 것이 었습니다. 처음에는 주로 딸기와 체리와 같은 특정 유형의 과일만 냉동되었습니다. 콜드패킹 방식으로 얼렸습니다. 이것은 온도가 약 -XNUMX도인 대형 창고에 과일이 담긴 용기나 용기를 두었음을 의미합니다.

1916년 독일에서 수행된 실험에 따르면 식품은 몇 시간 안에 빠르게 냉동될 수 있습니다. 1917년 Clarence Birdsay는 상점에서 판매하기 위해 작은 용기(가방)에 식품을 얼리는 방법을 개발하기 시작했습니다. 그러나 1919년에만 그러한 냉동 식품 패키지가 시장에 나타났습니다.

그의 실험과 다른 사람들의 연구 결과는 많은 야채가 이런 식으로 얼 수 있고 냉동 식품 산업이 확장되기 시작했음을 보여주었습니다.

저자: Likum A.

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통풍의 원인은 무엇입니까?

통풍은 고대부터 알려져 왔습니다. 옛날에는 통풍이 너무 많은 음식과 너무 많은 포도주로 인해 발생한다고 생각했기 때문에 "고귀한 질병"으로 간주되었으며 물론 부유한 사람들만이 감당할 수 있습니다. 그러나 실제로 통풍 발병 조건 중 하나는 혈액 내 요산 과잉입니다. 이 질병으로 고통받는 사람의 몸은 일부 단백질을 흡수하고 분해할 수 없습니다. 퓨린이라고 하며 음식을 통해 섭취합니다.

퓨린이 가장 풍부한 것은 간, 신장, 췌장 및 동물의 갑상선종, 정어리, 멸치, 칠면조 고기, 돼지고기 및 쇠고기입니다. 의사는 일반적으로 통풍 환자에게 이러한 음식을 피하도록 권장합니다. 이것은 매우 고통스러운 질병이며 통증은 대개 갑자기 발생합니다.

대부분의 경우 엄지발가락이 먼저 아프기 시작합니다. 그리고 곧, 말 그대로 몇 시간 안에 모든 관절이 부어 오르고 붉어지고 뜨거워지며 매우 민감해집니다. 통증이 너무 강해서 아무도 아픈 부위를 만지지 않는 것을 두려워합니다. 이 두려움은 통풍이 잘 되는 사람들의 전형적인 특징입니다. 악화는 며칠 또는 몇 주 동안 지속되고 다음 공격까지 완전히 사라집니다.

통풍 소인은 아마도 사람이 섭취하는 음식뿐만 아니라 신체적 과부하, 정서적 장애 및 알레르기 가능성으로 인해 발생합니다.

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16,6MP 센서가 탑재된 GoPro Max는 5,6fps에서 30K 구면 이미지를 촬영합니다. 시야각을 조정할 수 있습니다.

카메라는 스마트폰에서 볼 수 있도록 360:16 및 Instagram의 경우 9:4으로 사진을 3도로 조정합니다. 슬로우 모션 동영상은 두 가지 슬로우 모션 모드로 촬영할 수 있습니다. 모바일 애플리케이션에서 구형 표기법을 기존 형식으로 변환할 수 있습니다. 손떨림 보정을 지원합니다. 구형 모드를 포함하여 코코넛 하이퍼 스무드.

새 항목의 가격은 $499입니다.

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