아스파라거스는 어떻게 자랍니다? 자세한 답변

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아스파라거스는 어떻게 자랍니다?

고대 그리스와 로마 시대에 아스파라거스(아스파라거스)는 가장 절묘한 진미 중 하나로 여겨졌습니다. 그러나 이상하게 보일 수 있지만 지중해 연안의 많은 유럽 국가와 모래 토양이있는 다른 지역에서 여전히 야생으로 자랍니다. 그것은 러시아의 대초원 지역에서 너무 흔하여 방목하는 소의 음식으로 사용됩니다!

약 XNUMX종의 야생 아스파라거스가 덥고 열대 지방에서 널리 발견됩니다. 그들 중 많은 수가 재배되고 종종 순전히 장식적인 목적으로 사용됩니다. 이 식물의 두드러진 특징은 연한 싹을 먹을 수 있고 양치류 모양의 잎이 집의 인테리어 장식 역할을 한다는 것입니다.

그들이 식품으로 아스파라거스를 사용하려면 줄기가 잘려지고 잎은 아직 꽃 봉오리에서 꽃이 피지 않고 새싹의 길이는 XNUMX-XNUMX 센티미터를 초과하지 않습니다.

아스파라거스는 백합과의 식물이며 이미 언급했듯이 많은 종류가 있습니다. 식물이 줄기를 자르지 않고 정상적으로 자라면 XNUMX 센티미터 이상으로 자라며 처음에는 작은 흰색 꽃이 피고 붉은 빛나는 열매가 열리는 나뭇 가지가 자랍니다. 수프, 따뜻한 요리, 샐러드, 아스파라거스는 고도로 정제된 식품으로 여겨지지만 수분 함량이 높아 영양가가 낮습니다.

아스파라거스는 씨앗이나 얕은 홈에 심어진 뿌리에서 자랄 수 있습니다. 그들은 토양의 표층이 충분히 깊고 영양분이 풍부하고 많은 모래를 포함하는 곳에 심어야 합니다. 식물이 생후 처음 XNUMX년 동안 죽지 않으면 이후 XNUMX년 이상 동안 매년 열매를 맺게 됩니다. 좋은 수확을 얻으려면 비료를 뿌려 매년 토양을 비옥하게해야한다는 것을 기억해야합니다.

저자: Likum A.

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튤립은 어디에서 왔습니까?

암스테르담이나 다른 곳에서 왔지만 튤립은 풍차와 바닥이 나무로 된 신발처럼 세계적으로 유명한 네덜란드의 상징입니다. 그들의 고향은 네덜란드가 전혀 아니지만.

튤립의 자연 서식지는 산악 지형입니다.

최초의 튤립은 1544년 콘스탄티노플(지금의 이스탄불)에서 네덜란드로 건너왔습니다. 야생 튤립은 오늘날에도 남유럽, 북아프리카, 아시아 일부, 중국 북동부 지역에서 볼 수 있습니다. 튤립은 터키와 이란의 국화입니다.

이 기적의 꽃의 이름은 "터번"을 의미하는 페르시아 dulband를 발음하는 터키어 방식인 tiilbent라는 단어에서 유래했습니다. 이것은 어원학자들의 언어로 그것을 "상상의 유사성"이라고 부른다는 사실 때문입니다. 날리지 않은 꽃은 모양이 터번과 비슷합니다. 고대부터 머리 장식).

네덜란드(즉, "Holland"가 XNUMX개 지역 중 XNUMX개 지역만 포함하기 때문에 이 나라를 이렇게 불러야 함)에서 튤립은 정말 엄청난 인기를 얻었습니다. 그러나 XNUMX세기 초의 '튤립 매니아'라는 거대한 비눗방울 이야기가 오늘날에는 크게 과장된 것 같다.

Deutsche Bank의 글로벌 전략 책임자인 Peter Garber 교수에 따르면, 튤립 가격의 급격한 하락으로 인해 발생했다고 주장되는 당시의 가장 끔찍한 폐허와 파산에 대한 모든 이야기는 "가장 일반적인 오해"라는 책 한 권에서 비롯된 것입니다. 그리고 군중의 바보"는 Charles Mackay가 1852년에 작성했습니다. 아마도 그러한 "공포 이야기"는 네덜란드 당국이 튤립 투기를 방지하기 위해 시작한 캠페인의 결과였을 가능성이 큽니다.

그 당시 튤립의 가격이 정말 부풀려진 것은 사실이지만(가장 가치 있는 품종의 구근 하나가 좋은 주거용 건물로 비쌀 수 있음), 반면에 다른 지역에서 식물이 훨씬 더 높게 평가되었던 많은 예를 역사는 알고 있습니다. 국가, 예를 들어 영국 XIX 세기의 난초.

가버는 네덜란드의 추측이 가장 사나웠을 때 "1637년의 음산한 겨울에 한 달 이상 지속되지 않은 현상이었고 ... 실질적인 경제적 결과는 없었다"고 주장합니다.

오늘날 네덜란드에서는 매년 약 XNUMX억 개의 튤립 구근이 재배되며 그 중 XNUMX개는 수출됩니다.

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