인간은 언제부터 우유를 마시기 시작했을까? 자세한 답변

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인간은 언제부터 우유를 마시기 시작했을까? 자세한 답변

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알고 계셨나요?

인간은 언제부터 우유를 마시기 시작했을까?

오늘날 우리가 우유에 대해 말할 때 우리는 소의 우유를 의미합니다. 왜냐하면 사람이 소에게서 받는 대부분의 우유가 있기 때문입니다. 그러나 다른 동물의 우유는 전 세계 사람들이 소비합니다. 인도에서는 버팔로 우유를 마십니다. 염소 우유는 지중해 국가에 널리 퍼져 있으며 순록 우유는 북유럽에서 먹습니다.

결국, 언제 사람이 처음으로 우유를 맛보고 그것으로 버터와 치즈를 만들기 시작했습니까? 언제부터 역사에 기록되었는지는 아무도 모릅니다.

발효유, 버터, 치즈는 수천 년 전 아시아의 목초지에서 양과 소와 함께 살았던 사람들의 흔한 음식이었습니다. 성경에는 우유에 대한 언급이 많이 있습니다. 아담의 아들 아벨은 양을 기르고 아마도 우유를 마셨을 것입니다. 성경에서 우유에 대한 최초의 언급은 기원전 1700년으로 거슬러 올라가는 야곱의 예언에 있습니다. 즉, 유다의 이빨이 우유로 인해 희게 될 것입니다. 가나안 땅은 기원전 1500년에 "젖과 꿀의 땅"이었습니다. 이자형. 욥은 종종 치즈를 언급했습니다. 이 모든 예에서 우리는 우유가 그보다 오래 전에 알려졌음을 알 수 있습니다.

연유와 분유의 개념은 우리 시대에 유래했다고 생각할 수 있습니다. 사실, 일찍이 1200년에 타타르인들은 농축 우유와 아마도 분유를 준비했고 징기스칸이 이끄는 캠페인 동안 그것을 먹었습니다.

연유 생산에 대한 최초의 특허는 1856년에 발행되었으며 이 제품은 남북 전쟁 중에 널리 사용되었습니다.

젖소의 우유에는 87%의 수분과 사람에게 필요한 칼슘, 단백질, 비타민 A와 B의 일일 기준이 포함되어 있습니다.

저자: Likum A.

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Rasputin은 모든 이름과 사건이 허구이며 우연의 일치라는 문구와 어떤 관련이 있습니까?

할리우드 영화에서 면책 조항, 즉 다음과 같이 들리는 면책 조항을 종종 볼 수 있습니다. "모든 이름과 이벤트는 가상의 것이며 실제 사람 및 이벤트와 유사한 것은 우연입니다." 영화 회사는 Pavel Chegodaev와 Natasha가 Felix Yusupov 왕자 (Rasputin 살해에 연루됨)와 그의 아내 Irina Alexandrova 공주 인 캐릭터의 원형 인 1932 년 영화 "Rasputin and Empress"가 출시 된 후이를 사용하기 시작했습니다. 로마노바-유수포바. 그들은 그림의 음모에 따르면 Natasha가 Rasputin에 의해 강간당하고 그의 정부가 되었기 때문에 MGM에 명예 훼손과 공주의 신용을 떨어 뜨리는 소송을 제기했습니다. 영국 법원은 청구를 만족시키고 Yusupovs에게 라운드 액수를 판결했지만 MGM은 영화를 더 배포할 수 있도록 허용한 대가로 더 많은 금액을 지불했습니다.

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유전자의 전자 제어 25.01.2017

우리는 일반적으로 디지털 장치의 버그와 바이러스를 좋아하지 않지만 곧 바뀔 것 같습니다. 과학자들이 전기를 사용하여 스위치를 눌러 박테리아의 유전자를 제어하는 방법을 발견했습니다.

합성 생물학자들은 우리가 살아있는 장치와 장치를 가질 수 있도록 변형된 유기체를 전자 장치와 연결하는 방법을 기꺼이 찾고 있습니다. 메릴랜드 대학의 William Bentley는 환경을 감지하고 생물학적 분자를 만드는 맞춤형 미생물을 만드는 능력은 우리 몸 안에서 작동하는 장치에 특히 유용할 것이라고 말했습니다. 예를 들어, 그러한 장치는 질병을 유발하는 박테리아에 의해 생성된 화학 물질을 감지하고 적절한 항생제를 분리하기 위해 살아있는 유기체에 의해 사용될 수 있습니다.

특정 유전자가 전기 자극에 반응하기 위해 Bentley의 팀은 소위 산화 환원 신호 분자를 사용합니다. 이 생물학적 분자는 모든 세포에서 발견되며 전자를 포착하고 전달할 수 있습니다. 과학자들은 또한 체내의 너무 많은 분자가 산화될 때 발생하는 산화 스트레스에 반응하는 대장균의 천연 유전 성분을 이용했습니다.

전하를 주기 위해 연구원들은 전극을 박테리아가 포함된 액체에 담그었습니다. 전극이 양전하를 띠면 산화환원 분자가 산화되어 산화 스트레스에 반응하는 유전적 메커니즘을 유발합니다. 이 절차를 통해 Bentley는 E. coli가 방전에 노출되었을 때 어떻게 떠다니거나 빛나기 시작하는지 보여주었습니다.

그들은 또한 박테리아가 다른 박테리아를 밝게 하는 신호 분자를 방출하여 전기적으로 방전될 때 한 세트의 박테리아가 다른 박테리아 세트에 작용하도록 설계하는 것이 가능하다는 것을 보여주었습니다.

이 절차에는 프로세스를 신중하게 제어하면서 박테리아의 작은 "번쩍임"만 포함됩니다. 예를 들어, 변형된 박테리아가 감염을 식별하고 빛으로 반응하는 것과 같은 특정 물질을 인식할 수 있는 바이오센서는 이러한 방식으로 얻을 수 있습니다. 전문가들에 따르면 이 기술을 구현하는 데 XNUMX~XNUMX년 정도가 소요되며, 그 후 생물학적 장치와 디지털 장치를 병합하는 절차가 전속력으로 시작될 수 있습니다.

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