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빵은 나무에서 어디에서 자랍니다? 자세한 답변
알고 계셨나요? 빵은 나무에서 어디에서 자랍니다? "각하, 인간의 음식이 원래의 형태로 날아가고, 헤엄치고, 나무 위에서 자란다고 누가 생각이나 했겠습니까?" - 한 장군은 M.E. Saltykov-Shchedrin의 유명한 동화에서 놀랐습니다. 다른 장군이 대답했습니다. "그렇습니다. 고백하자면, 롤은 아침에 커피와 함께 제공되는 것과 같은 형태로 탄생할 것이라고 생각했습니다!" 이야기의 저자의 명백한 빈정거림과 달리, 장군들은 그들의 판단이 그렇게 틀리지 않았습니다. XNUMX세기 말, 영국의 항해사 윌리엄 댐피어(William Dampier)는 유럽인들에게 그 열매가 빵 대신에 원주민에게 제공되는 신기한 나무에 대해 이렇게 말했습니다. 밀가루는 부셸당 XNUMX실링에 해당합니다. 주민들은 화로에서 빵 껍질이 검게 변할 때까지 구운 다음 껍질을 제거하고 섬세한 얇은 피부 아래에 부서지기 쉬운 빵과 비슷한 부드러운 흰색 펄프가 남아 있습니다. 돌이 포함된 것은 없습니다. 그러나 펄프를 즉시 먹지 않으면 하루가 지나면 부패하여 먹을 수 없게됩니다." Dampier가 말한 나무는 뽕나무과의 Artocarpus 속의 다른 모든 유형의 나무(약 50가지가 있음)와 마찬가지로 빵나무라고 합니다. 열대 지방의 이 잘 알려진 식용 식물은 고대 그리스 식물학자 테오프라스투스(Theophrastus)와 훗날 플리니우스(Pliny)의 필사본에 언급되어 있습니다. 폴리네시아는 일반적인 빵나무 열매(Artocarpus altilis)의 발상지로 간주되지만 현재 동남아시아, 오세아니아 및 기타 열대 지방의 거의 모든 국가에서 재배되고 있습니다. 이 나무는 높이 35m, 지름 1m에 이릅니다. 보통 빵나무는 70년 중 75개월 동안 열매를 맺고 700개월 동안 휴식을 취합니다. 그리고 800-3년 동안. 한 나무에서 매년 4-XNUMX개의 "빵"이 XNUMX-XNUMX킬로그램씩 익습니다. 완전히 익은 과일에는 빵보다 감자와 같은 맛이 나는 반죽 같은 달콤한 펄프가 있습니다. 그러나이 펄프를 빨리 먹어야합니다. 그렇지 않으면 하루 만에 맛이 없어집니다. 빵나무 열매 씨앗은 밤처럼 구워집니다. 그리고 과일은 통조림으로 만들고, 굽고, 삶고, 튀기고, 말려서 생으로 먹습니다. 가장 쉬운 요리 방법은 불 처리입니다. 갓 따서 아직 푸른 과일을 재에 묻고 감자처럼 불에 구워냅니다. 10~15분 후, 녹색 크러스트가 검게 변하고 갈라지며, 그 틈 사이로 유백색의 내부가 들여다보는데, 달콤한 밀 빵과 같은 맛이 납니다. Marquesas의 주민들은 일반적으로 박격포에서 껍질을 벗기고 코어가 있는 과일을 부수어 균질한 덩어리로 만들고 코코넛 주스를 첨가하여 맛을 향상시킵니다. 그런 다음 덩어리를 연탄으로 나누고 여러 층의 잎으로 싸서 나무 껍질 섬유로 단단히 묶고 큰 구덩이에 묻힌 다음 필요에 따라 제거합니다. 땅에서 이러한 반제품은 몇 년 동안 누워있을 수 있으며 시간이 지남에 따라 더욱 맛있습니다. 다음과 같은 방법으로 준비하십시오. 구덩이의 바닥에는 돌이 늘어서 있고 큰 불을 피운다. 돌이 충분히 따뜻해지면 재를 긁어 내고 바닥을 잎 층으로 덮고 포장 된 반죽 블록을 거기에 놓고 위에 다른 잎 층으로 덮습니다. 그런 다음이 모든 것이 신속하게 지구로 덮여 슬라이드가 얻어집니다. 이렇게 구워진 반죽이 쫄깃쫄깃한 식감이 좋은 노란색 케이크입니다. 물에 불려 균일한 농도가 될 때까지 섞어주면 일종의 푸딩을 얻을 수 있다. “누군가 평생 동안 빵나무 열 그루를 심는다면 온대 지역의 주민보다 자기 자신과 가족과 자손을 먹여 살리기 위해 평생 땀을 흘리며 밭을 일구었다고 생각할 수 있습니다. .." - 영국 항해사 제임스 쿡이 일기에 썼습니다. 저자: 콘드라쇼프 A.P.
골고다는 어디에 있습니까? 기독교 지구는 예루살렘의 북서쪽에 위치하고 있습니다. 기독교 세계의 주요 성소인 성묘 교회가 있습니다. 그것은 전설에 따르면 그리스도가 십자가에 못 박히신 갈보리 언덕에 서 있습니다. 겸손한 문은 성전으로 이어집니다. 그 바로 뒤에는 오늘날 대리석이 늘어서 있는 낮은 장방형 석판이 있습니다. 전설에 따르면 그리스도의 시신은 매장되기 전에 이곳에 안치되었습니다. 어둡고 장엄한 홀의 중앙에는 많은 기둥에 둥근 천장이 있으며, 분홍 대리석으로 된 작은 예배당인 Kuvuklia가 있습니다. 이 예배당은 주님의 무덤 옆에 세워져 있습니다. 무덤 자체는 길이가 XNUMX미터, 너비가 XNUMX미터로 작습니다. 벽에는 대리석 묘비가 박혀 있습니다.
성묘 교회 전체는 기독교의 다른 영역에 속하는 통로로 나뉩니다. 그리스도께서 십자가에 못 박히신 십자가가 있던 곳, 가운데에 구멍이 있는 은색 원반이 표시된 곳은 정교회에 속합니다. 카톨리콘(성전의 본관)도 예루살렘 정교회에 속하며, 지구 중심(기독교 전통에 따름)이 있으며, 내부에 공이 있는 작은 대리석 그릇으로 표시되어 있으며, 그 위에 십자가가 새겨져 있습니다. 골고다에서 세인트 헬레나 교회로 내려가는 29개의 계단이 있습니다. 이 사원에서 13개의 철계단을 따라 가면 십자가를 찾는 동굴이 나오는데, 전설에 따르면 그곳에서 그리스도가 십자가에 못 박히신 십자가를 발견했다고 합니다. 골고다 아래에는 하나님이 창조한 최초의 사람인 조상 아담의 예배당도 있습니다. 낙원에서 쫓겨난 후 그는 예루살렘에 정착했습니다. 아담은 그리스도가 십자가에 못 박히면 골고다의 기초가 무너질 것이라고 예언했습니다. 예배당에서 유리창을 통해 틈새가 보입니다. 이것은 그리스도의 처형 중에 발생한 지진 중에 형성된 것으로 추정됩니다.
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