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진정 소다

17.09.2020

미국 기업 펩시코(PepsiCo)가 내년 XNUMX분기부터 드리프트웰(Driftwell)이라는 새로운 브랜드의 음료를 판매하기 시작할 예정이다.

다소 이상한 이름 Driftwell을 가진 PepsiCo Corporation의 새로운 브랜드 소다가 2021년 XNUMX분기에 미국에서 판매될 예정입니다. 개발자는 상쾌한 무알코올 음료는 갈증을 해소하는 것 외에도 진정 효과가 있으며 잠들고 심지어 불안과 싸우는 데 도움이 된다고 확신합니다. 이것은 Driftwell의 자연 발생 아미노산 L-테아닌에 의해 달성됩니다.

이 물질은 몸을 이완시키고 스트레스 저항력을 증가시킵니다. 지금까지 Driftwell 수딩 소다는 블랙베리-라벤더라는 단 하나의 맛을 가지고 있습니다. 이 음료의 개발은 코로나바이러스 대유행보다 훨씬 이전에 시작되었으며 이제 PepsiCo에 따르면 미국 인구의 스트레스와 불면증이 크게 증가하는 배경과 관련하여 특히 관련이 있을 것입니다. 지난해 미국 청량음료 시장 규모는 2,97억XNUMX만 달러였다.

애널리스트에 따르면 올해 매출은 최소 5% 성장해야 합니다. 예를 들어 일본에서는 오랫동안 인기를 얻었지만 진정 음료는 여전히 미국에 생소합니다. 영국의 연구원들은 최근 정기적으로 알코올, 주스 또는 기타 청량 음료를 마시는 거의 9000명의 영국 가정의 구매를 분석했습니다.

결과는 탄산음료와 주스를 마시는 사람들이 과체중이나 비만이 될 가능성이 더 높다는 것을 시사합니다. 또한 이러한 사람들은 더 낮은 사회경제적 지위를 가질 가능성이 더 높은 것으로 밝혀졌습니다. 와인이나 유제품 음료를 주로 구매하는 가족은 건강에 좋은 음식을 더 선호하는 경향이 있으며 과체중일 가능성이 적습니다.

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과학 기술의 최신 뉴스, 새로운 전자 제품:

세계 최고 높이 천문대 개관 04.05.2024

우주와 그 신비를 탐험하는 것은 전 세계 천문학자들의 관심을 끄는 과제입니다. 도시의 빛 공해에서 멀리 떨어진 높은 산의 신선한 공기 속에서 별과 행성은 자신의 비밀을 더욱 선명하게 드러냅니다. 세계 최고 높이의 천문대인 도쿄대학 아타카마 천문대가 개관하면서 천문학 역사의 새로운 페이지가 열렸습니다. 해발 5640m 고도에 위치한 아타카마 천문대는 우주 연구에서 천문학자들에게 새로운 기회를 열어줍니다. 이 장소는 지상 망원경의 가장 높은 위치가 되었으며, 연구자에게 우주의 적외선을 연구하기 위한 독특한 도구를 제공합니다. 고도가 높아서 하늘이 더 맑고 대기의 간섭이 적지만, 높은 산에 천문대를 짓는 것은 엄청난 어려움과 도전을 안겨줍니다. 그러나 어려움에도 불구하고 새로운 천문대는 천문학자들에게 연구에 대한 광범위한 전망을 열어줍니다. ...>>

기류를 이용한 물체 제어 04.05.2024

로봇 공학의 발전은 다양한 물체의 자동화 및 제어 분야에서 우리에게 새로운 전망을 계속 열어주고 있습니다. 최근 핀란드 과학자들은 기류를 사용하여 휴머노이드 로봇을 제어하는 혁신적인 접근 방식을 제시했습니다. 이 방법은 물체를 조작하는 방식에 혁명을 일으키고 로봇 공학 분야의 새로운 지평을 열 것입니다. 기류를 이용하여 물체를 제어한다는 아이디어는 새로운 것이 아니지만, 최근까지도 이러한 개념을 구현하는 것은 어려운 과제로 남아 있었습니다. 핀란드 연구자들은 로봇이 특수 에어 제트를 '에어 핑거'로 사용하여 물체를 조작할 수 있는 혁신적인 방법을 개발했습니다. 전문가 팀이 개발한 공기 흐름 제어 알고리즘은 공기 흐름 내 물체의 움직임에 대한 철저한 연구를 기반으로 합니다. 특수 모터를 사용하여 수행되는 에어 제트 제어 시스템을 사용하면 물리적인 힘에 의지하지 않고 물체를 조종할 수 있습니다. ...>>

순종 개는 순종 개보다 더 자주 아프지 않습니다. 03.05.2024

애완동물의 건강을 돌보는 것은 모든 개 주인의 삶의 중요한 측면입니다. 그러나 순종견이 잡종견에 비해 질병에 더 취약하다는 일반적인 가정이 있습니다. 텍사스 수의과대학 및 생물의학대학 연구원들이 주도한 새로운 연구는 이 질문에 대한 새로운 관점을 제시합니다. DAP(Dog Aging Project)가 27마리 이상의 반려견을 대상으로 실시한 연구에 따르면 순종견과 잡종견은 일반적으로 다양한 질병을 경험할 가능성이 동등하게 높은 것으로 나타났습니다. 일부 품종은 특정 질병에 더 취약할 수 있지만 전체 진단율은 두 그룹 간에 사실상 동일합니다. 개 노화 프로젝트(Dog Aging Project)의 수석 수의사인 키스 크리비(Keith Creevy) 박사는 특정 개 품종에서 더 흔한 몇 가지 잘 알려진 질병이 있다고 지적하며, 이는 순종 개가 질병에 더 취약하다는 개념을 뒷받침합니다. ...>>

재활용 가능한 인쇄 회로 기판 03.05.2024

전자 제품은 오늘날 세계에서 중요한 역할을 하지만 그에 따른 전자 폐기물의 증가로 인해 환경이 위험에 빠지고 있습니다. 이 문제에 대응하여 워싱턴 대학의 연구원들은 회로 기판 재활용에 대한 기존 통념을 바꿀 수 있는 혁신적인 기술을 개발했습니다. 워싱턴 대학의 과학자들이 이끄는 팀이 여러 번 재활용할 수 있는 독특한 능력을 가진 비트리머 인쇄 회로 기판을 만들었습니다. 연구진은 첨단 친환경 고분자를 이용해 특수 용매를 사용하면 젤리 같은 물질로 변할 수 있는 소재를 개발했다. 이는 심각한 품질 저하 없이 PCB를 재사용하고 재활용할 수 있는 길을 열어줍니다. Vitrimer 인쇄 회로 기판(vPCB)은 환경 지속 가능성에 있어 상당한 발전을 보여줍니다. 반복적인 재활용 과정에서 분해되기 쉬운 기존 플라스틱과 달리 젤리 형태의 비트리머는 ...>>

정원의 꽃을 솎아내는 기계 02.05.2024

현대 농업에서는 식물 관리 과정의 효율성을 높이는 것을 목표로 기술 진보가 발전하고 있습니다. 수확 단계를 최적화하도록 설계된 혁신적인 Florix 꽃 솎기 기계가 이탈리아에서 선보였습니다. 이 도구에는 이동식 암이 장착되어 있어 정원의 필요에 맞게 쉽게 조정할 수 있습니다. 운전자는 조이스틱을 사용하여 트랙터 운전실에서 얇은 와이어를 제어하여 얇은 와이어의 속도를 조정할 수 있습니다. 이 접근 방식은 꽃을 솎아내는 과정의 효율성을 크게 높여 정원의 특정 조건은 물론 그 안에 자라는 과일의 종류와 종류에 대한 개별 조정 가능성을 제공합니다. 다양한 유형의 과일에 대해 2년 동안 Florix 기계를 테스트한 후 결과는 매우 고무적이었습니다. 몇 년 동안 Florix 기계를 사용해 온 Filiberto Montanari와 같은 농부들은 꽃을 솎아내는 데 필요한 시간과 노동력이 크게 감소했다고 보고했습니다. ...>>

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합성 분자는 알레르기를 파괴합니다 10.11.2012

과학자들은 합성 분자가 알레르기 반응을 일으키는 복합체를 어떻게 파괴할 수 있는지 알아냈습니다. 이 발견은 다양한 급성 알레르기 반응을 치료하는 속효성 약물의 매우 강력한 개발로 이어질 수 있습니다. 이 연구는 스탠포드 대학 의과 대학과 스위스 베른 대학의 과학자들이 수행했습니다.

새로운 억제제는 급성 알레르기의 핵심 역할을 하는 IgE 항체를 무력화시킵니다. 그것은 항체를 화학적 파트너인 FcR이라고 하는 분자로부터 분리합니다.

구조생물학 교수이자 연구팀장인 테드 자르데키(Ted Zardecki) 박사는 “급성 알레르기 반응 중에 IgE 항체를 신속하게 차단할 수 있다면 매우 운이 좋을 것”이라고 말했다. 그러나 과학자들이 사용하는 억제제가 바로 그 역할을 한다는 것이 밝혀졌습니다.

꽃가루에서 땅콩 버터에 이르기까지 다양한 알레르겐은 IgE 항체를 유발하여 몇 초 만에 알레르기를 유발할 수 있습니다. 새로운 합성 억제제는 IgE를 FcR에 결합하는 복합체(반응을 담당하는 세포)를 파괴합니다. 그 연결을 끊는 것이 알레르기를 다루는 진정한 성배입니다.

"만약 결합 조직의 면역 세포인 비만 세포 표면의 FcR에서 IgE를 분리하면 알레르기 반응으로부터 사람을 구할 수 있습니다."라고 연구 저자는 말합니다.

그 결과 DARPin E2-79의 제작자가 명명한 단백질 거대분자가 생성되었습니다. 새로운 IgE-FcR 복합체의 형성을 차단할 뿐만 아니라 이미 형성된 복합체를 적극적으로 분해합니다. 이 모든 것이 단 몇 초 만에 이루어집니다. 또한 분자는 작지만 효과적인 것으로 밝혀져 큰 놀라움을 선사했습니다. 사실은 약물 개발자는 일반적으로 큰 거대 분자를 기대합니다. 그리고 그들에게 E2-79는 억제제의 작은 분자보다 덜 강력하고 복합체를 거의 파괴할 수 없을 것 같았습니다. 그래서 E2-79가 그렇게 잘 작동했다는 사실은 놀라운 일이었습니다. 또한, 작은 분자는 경구 투여에 더 적합할 뿐만 아니라 큰 거대 분자보다 저렴하고 제조하기 쉽습니다.

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