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음식 이송을 위한 음향 부상자

13.10.2017

University of Sussex의 SCHI Lab은 공기를 통해 음식 조각과 물방울을 잡고 운반하도록 설계된 음향 부양기 프로토타입을 개발했습니다. 저자들은 다음 주 영국 브라이튼에서 열리는 ACM ISS 컨퍼런스에서 발표할 예정이다.

소리는 공간을 이동하는 음파입니다. 음향 부상은 서로 지향하는 이미터가 정상파를 생성한다는 사실을 기반으로 합니다. 또한 정상파에 놓인 물체가 음향 파장보다 XNUMX배 이상 작으면 이 영역 중 하나에 매달려 있습니다.

음향 부상자가 오랫동안 존재했음에도 불구하고 이러한 장치는 실제 문제를 해결하는 데 거의 사용되지 않습니다. 이제 영국 엔지니어들은 음식의 비접촉 운송을 위해 음향 부상을 사용하는 것을 제안했습니다.

TastyFloats라는 프로토타입은 여러 가지 재료를 포함하여 작은 방울과 음식 조각을 동시에 운반할 수 있습니다. 공중 부양 장치가 간식을 사람의 입으로 옮기고 그 후에 공기에서 직접 음식을 먹을 수 있다고 가정합니다.

설치 성능을 보여주기 위해 저자는 음향장에 여러 가지 음료와 접시를 놓았는데, 그 중 예를 들어 와인, 우유, 우유가 든 커피(두 방울), 심지어 2개의 다른 조각으로 구성된 마이크로버거(XNUMX 빵, 고기 및 샐러드 조각).

연구원들은 또한 TastyFloats로 배달되는 음식의 맛이 다를 수 있다고 제안했으며, 이를 위해 11명의 지원자에게 5가지 기본 맛(감칠맛, 단맛, 쓴맛) 중 세 가지를 떨어뜨리도록 했습니다. 피험자들은 피펫이나 TastyFloats를 통해 혀당 10, 20, XNUMX마이크로리터를 떨어뜨리고 맛을 확인하고 그 강도를 설명하도록 요청받았습니다. 음향 레비테이터를 이용한 음식 전달이 맛에 영향을 미치는 것으로 밝혀졌다. 지원자들은 이 전달 방식을 통해 단맛이 더 강하게 느껴지는 반면 쓴맛은 약하고 약하게 느껴진다고 말했다.

개발자는 TastyFloats를 사용하기 위한 몇 가지 옵션을 제공합니다. 그중에는 입에 현실적인(디저트 배달 또는 반대로 쓴 음식 배달)과 환상적인 프로젝트가 있습니다. 예를 들어 제안 중 하나는 "식용 영화"(식용 Cinema), 유사한 식품 디스펜서가 내장되어 있습니다.

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양자 얽힘에 대한 엔트로피 규칙의 존재가 입증되었습니다. 09.05.2024

양자역학은 신비한 현상과 예상치 못한 발견으로 우리를 계속해서 놀라게 하고 있습니다. 최근 RIKEN 양자 컴퓨팅 센터의 Bartosz Regula와 암스테르담 대학교의 Ludovico Lamy는 양자 얽힘과 엔트로피와의 관계에 관한 새로운 발견을 발표했습니다. 양자 얽힘은 현대 양자 정보 과학 및 기술에서 중요한 역할을 합니다. 그러나 구조가 복잡하기 때문에 이해하고 관리하는 것이 어렵습니다. 레굴루스와 라미의 발견은 양자 얽힘이 고전 시스템의 엔트로피 규칙과 유사한 엔트로피 규칙을 따른다는 것을 보여줍니다. 이 발견은 양자 정보 과학 및 기술에 새로운 관점을 열어 양자 얽힘과 열역학과의 연관성에 대한 이해를 심화시킵니다. 연구 결과는 얽힘 변환의 가역성 가능성을 나타내며, 이는 다양한 양자 기술에서의 사용을 크게 단순화할 수 있습니다. 새로운 규칙 열기 ...>>

미니 에어컨 소니 레온 포켓 5 09.05.2024

여름은 휴식과 여행을 위한 시간이지만 종종 더위가 이 시간을 참을 수 없는 고통으로 만들 수 있습니다. 사용자에게 더욱 편안한 여름을 선사할 소니의 신제품 Reon Pocket 5 미니 에어컨을 만나보세요. 소니는 더운 날 몸을 식혀주는 독특한 장치인 Reon Pocket 5 미니 컨디셔너를 출시했습니다. 목에 걸기만 하면 언제 어디서나 시원함을 느낄 수 있다. 이 미니 에어컨에는 작동 모드 자동 조정 기능과 온도 및 습도 센서가 장착되어 있습니다. 혁신적인 기술 덕분에 Reon Pocket 5는 사용자의 활동과 환경 조건에 따라 작동을 조정합니다. 사용자는 블루투스로 연결된 전용 모바일 앱을 이용해 쉽게 온도를 조절할 수 있다. 또한 미니에어컨을 부착할 수 있는 특별 디자인의 티셔츠와 반바지도 준비되어 있어 더욱 편리합니다. 장치는 오 ...>>

우주선을 위한 우주 에너지 08.05.2024

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강력한 배터리를 만드는 새로운 방법 08.05.2024

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따뜻한 맥주의 알코올 함량 07.05.2024

가장 흔한 알코올 음료 중 하나인 맥주는 마시는 온도에 따라 고유한 맛이 변할 수 있습니다. 국제 과학자 팀의 새로운 연구에 따르면 맥주 온도가 알코올 맛에 대한 인식에 중요한 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 재료 과학자 Lei Jiang이 주도한 연구에서는 서로 다른 온도에서 에탄올과 물 분자가 서로 다른 유형의 클러스터를 형성하여 알코올 맛의 인식에 영향을 미친다는 사실을 발견했습니다. 저온에서는 더 많은 피라미드 모양의 클러스터가 형성되어 "에탄올" 맛의 매운 맛을 줄이고 음료의 알코올 맛을 덜 만듭니다. 반대로 온도가 높아질수록 클러스터가 사슬 모양으로 변해 알코올 맛이 더욱 뚜렷해집니다. 이는 바이주와 같은 일부 알코올 음료의 맛이 온도에 따라 변하는 이유를 설명합니다. 획득된 데이터는 음료 제조업체에 새로운 전망을 열어줍니다. ...>>

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소녀의 두뇌는 더 빨리 발달합니다 01.03.2023

미국 과학자들은 성장하는 동안 남자아이와 여자아이의 뇌 구조에서 상당한 차이를 발견했습니다.

연구를 수행하기 위해 8,9~9세 아동 10만 명을 대상으로 샘플을 수집했습니다. 그들의 부모는 MRI 기계를 사용하여 뇌 스캔을 위해 정기적으로 자녀를 데려오도록 요청 받았습니다.

과학자들은 뇌의 회백질 및 백질 구조의 변화와 이러한 변화의 성별 차이에 관심을 가졌습니다. 그 결과 남성과 여성의 뇌 발달 방식이 현격히 다르다는 오랜 가설을 확인할 수 있었다. 특히 비활성 상태에서 뇌의 기능에 중요한 역할을 하는 뇌의 수동 모드 네트워크의 구조와 발달 속도에서 상당한 차이가 기록되었습니다.

일반적으로 소녀들은이 네트워크의 뉴런 사이의 연결 밀도가 높을뿐만 아니라 이와 관련된 뇌 영역의 백질 밀도가 증가하는 특징이 있습니다. 과학자들에 따르면 이것은 평균적으로 소녀와 소녀의 뇌가 소년과 소년의 신경계보다 더 빨리 성숙한다는 사실을 반영합니다. 과학자들은 뇌의 "성숙" 정도와 어린이의 지적 발달 수준을 비교할 때 유사한 패턴을 확인했습니다.

소녀와 소년의 두뇌 발달 특성에서 이러한 차이를 발견한 것은 학생과 여학생의 인지 능력에 나이와 관련된 차이가 존재함을 설명합니다.

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