해양 물고기는 독성이 있고 발암성이 있습니다. 무료 기술 라이브러리 뉴스

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바다 물고기는 유독하고 발암성이 있습니다

29.07.2013

우리가 환경 친화적이고 건강에 좋다고 생각하는 많은 해산물은 말 그대로 독소, 주로 플라스틱 성분으로 포화되어 있습니다.

마노에 있는 하와이 대학의 과학자들은 이 불쾌한 결론에 도달했습니다. 과학자들은 하와이 주변 바다에서 대형 육식 물고기의 행동을 연구한 결과 해양 포식자가 사람들이 바다에 던지는 엄청난 양의 플라스틱 조각과 기타 파편을 삼킨다는 사실을 발견했습니다. 이러한 연구는 처음으로 수행되었습니다. 이전에는 과학자들이 가장 눈에 띄는 발암 물질의 축적에 대해서만 다루었고 이전에는 과학자들이 해양 포식자의 삶에서 가장 두드러진 발암 물질의 축적에 대해서만 다루었습니다. 새로운 연구에 따르면 문제가 이전에 생각했던 것보다 훨씬 더 심각합니다. 해양 쓰레기에서 지하수와 먹이 사슬로의 독소 확산에 더 많은 주의가 필요하며, 이는 결국 위험한 화학 물질을 식탁으로 가져올 수 있습니다.

595년에 걸친 연구 기간 동안 과학자들은 상업적으로 가치가 있는 참치와 빌피쉬를 포함하여 10개 해양 포식 종의 7마리 물고기의 위 내용물을 조사했습니다. 그 결과 어류 10종 중 XNUMX종의 위장에서 다양한 파편 조각이 발견됐다. 그것은 다른 종에서 다양한 정도의 빈도로 발생했지만 가치있는 상업용 물고기의 거의 보편적 인 "쓰레기"가 우려의 원인입니다.

그래서 물고기 종 중 하나인 오파(Lampris guttatus)는 하와이뿐만 아니라 전 세계에서 먹습니다. 동시에 하와이 해역에 서식하는 이 물고기 중 140종이 쓰레기로 오염된 것으로 밝혀졌습니다. 연구 대상 물고기 58마리 중 눈이 작은 오파의 43%, 큰 눈의 물고기의 30%가 플라스틱을 먹었습니다. 큰 물고기의 또 다른 대표자인 Alepisaurus ferox는 XNUMX%의 경우에 "쓰레기"였습니다. 이 유형의 물고기는 음식으로 자주 사용되지는 않지만 전 세계 바다에서 흔히 볼 수 있으며 어느 정도는 전 지구적 그림을 반영합니다.

다시 말해서, 평균적으로 육식성 해양 어류의 절반은 조직에 물질을 함유하고 있으며 인간에 대한 영향은 잘 알려져 있지 않습니다. 그러나 플라스틱과 플라스틱의 부패 제품이 건강을 개선하지 않을 것이라는 데는 의심의 여지가 없습니다.

불행히도 바다의 쓰레기는 이미 심각한 문제가 되었습니다. 플라스틱 조각, 유출된 기름 및 기타 위험한 화학 물질은 바닷새, 거북이, 작은 물고기 및 해삼과 같은 바닥 극피동물에 의해 섭취됩니다. 그러나 전 세계 해양의 플라스틱 잔해 증가가 환경에 미치는 영향을 문서화하는 연구가 널리 퍼져 있음에도 불구하고 플라스틱을 섭취하는 대형 물고기에 대한 관찰은 거의 없었습니다.

새로운 연구는 과학자들을 놀라게 했습니다. 심해 어류의 위장에서 가장 흔한 플라스틱은 이전에는 표면에 더 가까이 사는 어류보다 플라스틱을 덜 먹는다고 생각되었지만 말입니다. 분명히 심해 물고기는 때때로 수면 위로 헤엄칠 때 플라스틱을 삼킵니다. 과학자들은 심해 포식자가 플라스틱 파편을 거의 보지 못하기 때문에 거의 항상 새롭고 특이한 "게임"을 잡는다고 믿습니다. 시간이 지남에 따라 플라스틱 자체가 바닥으로 가라앉아 생태계를 오염시킬 수도 있습니다.

플라스틱이 물고기의 몸에 들어가는 결과는 아직 제대로 이해되지 않고 있습니다. 과학자들은 플라스틱의 부패 산물이 어류 조직에 얼마나 오래 머물 수 있는지, 어류 제품을 통해 인체에 들어갈 수 있는지 여부를 아직 알지 못합니다. 많은 합성 물질은 해수에서 유기염소 살충제, 중금속 및 석유 탄화수소를 흡수할 수 있습니다. 이러한 발암물질이 어육을 통해 인체에 들어갈 수 있다면 중독을 일으키고 암을 유발할 수 있다.

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Escarpia laminata의 개체는 다른 생물종이 한 번도 넘지 못한 국경을 장수하기 위해 넘습니다. 그리고 이 종의 가장 긴 개체의 나이를 정확하게 결정하는 것은 불가능하기 때문에 그들 중 일부는 더 오래 사는 것이 가능합니다.

벌레는 이전에 장수 기록 보유자로 간주되었던 희귀 거북이 및 거대한 고래류보다 실험 및 연구에 더 적합합니다. 열수 분출구 근처에 평생 한 장소에 사는 개인과 바다 바닥의 "검은 흡연자"는 플랑크톤과 물에서 잡은 다른 유기체의 잔해를 먹습니다. Escarpia laminata 튜브는 매우 천천히 자랍니다. 연간 약 300 밀리미터이며 가장 긴 개인의 나이는 XNUMX 년을 초과합니다.

장수의 비결 중 하나는 이 벌레가 거의 죽지 않는다는 것입니다. 식민지의 사망률은 가장 오래된 개인의 경우에도 0,6%를 초과하지 않으며, 이는 이론에서 예측한 값보다 약 15배 낮습니다. 아마도 이것은 Escarpia laminata 및 기타 심해 벌레가 사는 수온이 낮기 때문일 것입니다.

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