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독일의 버팔로

22.10.2001

서유럽의 "광우병"과 구제역의 전염병으로 인해 농부들은 우유와 육류의 다른 공급원을 찾아야 합니다.

현재 독일의 초원에서 풀을 뜯고 있는 700마리의 버팔로가 있으며, 곧 더 많아질 것입니다. 그래서 새로 형성된 버팔로 농부들의 연합을 약속합니다. 대부분의 동물은 이탈리아, 불가리아, 루마니아에서 수입됩니다.

버팔로 고기는 쇠고기보다 두 배 비싸지만 콜레스테롤이 70% 낮고 버팔로 우유는 지방 함량과 단백질 함량에서 젖소 우유보다 훨씬 우수합니다(우유 생산량은 현대의 생산성이 높은 가축 품종보다 XNUMX배 적음).

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과학 기술의 최신 뉴스, 새로운 전자 제품:

양자 얽힘에 대한 엔트로피 규칙의 존재가 입증되었습니다. 09.05.2024

양자역학은 신비한 현상과 예상치 못한 발견으로 우리를 계속해서 놀라게 하고 있습니다. 최근 RIKEN 양자 컴퓨팅 센터의 Bartosz Regula와 암스테르담 대학교의 Ludovico Lamy는 양자 얽힘과 엔트로피와의 관계에 관한 새로운 발견을 발표했습니다. 양자 얽힘은 현대 양자 정보 과학 및 기술에서 중요한 역할을 합니다. 그러나 구조가 복잡하기 때문에 이해하고 관리하는 것이 어렵습니다. 레굴루스와 라미의 발견은 양자 얽힘이 고전 시스템의 엔트로피 규칙과 유사한 엔트로피 규칙을 따른다는 것을 보여줍니다. 이 발견은 양자 정보 과학 및 기술에 새로운 관점을 열어 양자 얽힘과 열역학과의 연관성에 대한 이해를 심화시킵니다. 연구 결과는 얽힘 변환의 가역성 가능성을 나타내며, 이는 다양한 양자 기술에서의 사용을 크게 단순화할 수 있습니다. 새로운 규칙 열기 ...>>

미니 에어컨 소니 레온 포켓 5 09.05.2024

여름은 휴식과 여행을 위한 시간이지만 종종 더위가 이 시간을 참을 수 없는 고통으로 만들 수 있습니다. 사용자에게 더욱 편안한 여름을 선사할 소니의 신제품 Reon Pocket 5 미니 에어컨을 만나보세요. 소니는 더운 날 몸을 식혀주는 독특한 장치인 Reon Pocket 5 미니 컨디셔너를 출시했습니다. 목에 걸기만 하면 언제 어디서나 시원함을 느낄 수 있다. 이 미니 에어컨에는 작동 모드 자동 조정 기능과 온도 및 습도 센서가 장착되어 있습니다. 혁신적인 기술 덕분에 Reon Pocket 5는 사용자의 활동과 환경 조건에 따라 작동을 조정합니다. 사용자는 블루투스로 연결된 전용 모바일 앱을 이용해 쉽게 온도를 조절할 수 있다. 또한 미니에어컨을 부착할 수 있는 특별 디자인의 티셔츠와 반바지도 준비되어 있어 더욱 편리합니다. 장치는 오 ...>>

우주선을 위한 우주 에너지 08.05.2024

새로운 기술의 출현과 우주 프로그램 개발로 인해 우주에서 태양 에너지를 생산하는 것이 점점 더 실현 가능해지고 있습니다. 스타트업 Virtus Solis의 대표는 SpaceX의 Starship을 사용하여 지구에 전력을 공급할 수 있는 궤도 발전소를 만들겠다는 비전을 공유했습니다. 스타트업 Virtus Solis는 SpaceX의 Starship을 사용하여 궤도 발전소를 건설하는 야심찬 프로젝트를 공개했습니다. 이 아이디어는 태양 에너지 생산 분야를 크게 변화시켜 더 쉽게 접근할 수 있고 더 저렴하게 만들 수 있습니다. 스타트업 계획의 핵심은 스타십을 이용해 위성을 우주로 발사하는 데 드는 비용을 줄이는 것이다. 이러한 기술적 혁신은 우주에서의 태양 에너지 생산을 기존 에너지원에 비해 더욱 경쟁력 있게 만들 것으로 예상됩니다. Virtual Solis는 Starship을 사용하여 필요한 장비를 제공하여 궤도에 대형 태양광 패널을 구축할 계획입니다. 그러나 주요 과제 중 하나는 ...>>

강력한 배터리를 만드는 새로운 방법 08.05.2024

기술이 발전하고 전자제품의 사용이 확대됨에 따라 효율적이고 안전한 에너지원을 만드는 문제가 점점 더 시급해지고 있습니다. 퀸즈랜드 대학의 연구원들은 에너지 산업의 지형을 바꿀 수 있는 고출력 아연 기반 배터리를 만드는 새로운 접근 방식을 공개했습니다. 기존 수성 충전 배터리의 주요 문제점 중 하나는 전압이 낮아 현대 장치에서의 사용이 제한되었다는 것입니다. 그러나 과학자들이 개발한 새로운 방법 덕분에 이러한 단점은 성공적으로 극복되었습니다. 연구의 일환으로 과학자들은 특수 유기 화합물인 카테콜에 눈을 돌렸습니다. 배터리 안정성을 높이고 효율을 높일 수 있는 중요한 부품임이 밝혀졌습니다. 이러한 접근 방식으로 인해 아연 이온 배터리의 전압이 크게 증가하여 경쟁력이 향상되었습니다. 과학자들에 따르면 이러한 배터리에는 몇 가지 장점이 있습니다. 그들은 b를 가지고 있다 ...>>

따뜻한 맥주의 알코올 함량 07.05.2024

가장 흔한 알코올 음료 중 하나인 맥주는 마시는 온도에 따라 고유한 맛이 변할 수 있습니다. 국제 과학자 팀의 새로운 연구에 따르면 맥주 온도가 알코올 맛에 대한 인식에 중요한 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 재료 과학자 Lei Jiang이 주도한 연구에서는 서로 다른 온도에서 에탄올과 물 분자가 서로 다른 유형의 클러스터를 형성하여 알코올 맛의 인식에 영향을 미친다는 사실을 발견했습니다. 저온에서는 더 많은 피라미드 모양의 클러스터가 형성되어 "에탄올" 맛의 매운 맛을 줄이고 음료의 알코올 맛을 덜 만듭니다. 반대로 온도가 높아질수록 클러스터가 사슬 모양으로 변해 알코올 맛이 더욱 뚜렷해집니다. 이는 바이주와 같은 일부 알코올 음료의 맛이 온도에 따라 변하는 이유를 설명합니다. 획득된 데이터는 음료 제조업체에 새로운 전망을 열어줍니다. ...>>

아카이브의 무작위 뉴스

경두개 자기 자극으로 단기 언어 기억력 향상 04.10.2021

단어 암기 동안 왼쪽 배외측 전전두엽 피질에 적용되는 XNUMX헤르츠 주파수의 경두개 자기 자극은 향상된 언어 기억과 관련이 있습니다. 더욱이, 이 효과는 기억 형성의 잘 알려진 생리학적 상관관계와 관련이 있습니다. 즉, 후피질에서 관찰되는 베타파의 감소입니다.

왼쪽 배외측 전전두피질은 언어기억 형성에 중요한 역할을 합니다. 단어, 텍스트 또는 그 구절을 암기할 때 이 영역이 자극되면 나중에 암기된 기억을 재현하려고 할 때 기억 성능이 저하됩니다. 발견됩니다. 또한, 이러한 성능 감소는 진동 주파수가 20Hz인 흥분성 경두개 자기 자극(TMS)을 사용할 때 주로 관찰됩니다. 따라서 왼쪽 배외측 전전두엽 피질의 활동은 기억 성능과 반비례 관계를 가질 수 있는 것으로 보입니다.

따라서 왼쪽 배외측 전전두엽 피질의 활동을 억제함으로써 기억력을 높일 수 있다고 추측할 수 있다. 그리고 느린(XNUMX헤르츠의 주파수로) 반복적인 TMS의 적용이 운동 영역에 대한 억제 효과가 있다는 사실은 영향의 방법을 시사한다.

연구의 첫 번째 실험에서는 건강한 참가자 40명과 두 번째 실험에서 24명을 대상으로 시리즈당 10개의 단어로 구성된 두 개의 목록을 살펴보았으며 총 12개의 시리즈가 있었습니다. 단 하나. 동시에 각 실험에서 참가자의 절반은 두 번째 목록을 암기하면서 왼쪽 배외측 전전두피질의 XNUMXHz 주파수로 반복적인 TMS를 ​​받았고, 나머지 절반은 대조군이 되었다. 이전 연구에 따르면 이러한 영역의 자극은 대부분의 실험 작업과 관련된 현재 뇌 과정에 비교적 작은 영향을 미치기 때문입니다.

자유 회상으로 대조군과 비교하여 실험 그룹의 참가자는 훨씬 더 많은 단어를 기억했지만 암기하는 동안 배측 전전두엽 피질의 자극을받은 해당 목록의 단어 만 기억했습니다. 첫 번째 실험을 위해 동시에 기록된 EEG 데이터는 XNUMX헤르츠 TMS가 기억 형성에 유익한 것으로 알려진 조건인 베타파의 후속 감소와 관련이 있음을 보여주었습니다. 이 감소는 암기에 중요한 정보 인식 과정에 관여하는 정수리 및 후두 영역에서 나타났습니다. 잘못 인식되거나 전혀 인식되지 않은 것을 올바르게 기억하는 것이 불가능하기 때문입니다.

TMS가 기억에 미치는 영향 외에도 과학자들이 단기 기억에서 장기 기억으로 가는 도중에 기억을 가로채는 데 도움이 되었습니다. 그리고 이것은 기억 형성의 메커니즘과 작업 기억에서 장기 저장으로의 정보 전송을 연구하는 데 중요합니다.

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