인공 오일. 간단한 조리법

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인공 오일. 간단한 레시피와 팁

공장 기술 - 간단한 요리법

이 방법을 사용하면 다음이 가능합니다. 모든 중성 지방 (코코넛 오일, 마가린, 베이스 오일 등) 또는 이들 지방의 혼합물로부터 간단하고 저렴한 방법으로 얻을 수 있습니다. 인공 오일, 맛과 색상이 자연과 유사합니다.

이중벽이 있고 그 사이에 물로 채워진 가마솥에서 중성 지방은 유청을 첨가하여 40-60 ° C의 온도에서 녹습니다. 이 온도는 지방 표면에 얇은 층이 형성될 때까지 유지됩니다. 이 층은 주로 유청에 함유된 단백질과 유청에 용해된 상태로 발견되는 카제인의 일부를 포함하고 있습니다. 이 층의 형성은 다음을 나타내는 역할을 합니다. 필요한 물질로 중성 지방을 끓여서 담그는 과정이 완료되고 유청에서 지방을 분리하여 유청이 용기 밖으로 흘러 나올 수 있습니다.

지방은 천천히 냉각되고 일반 천연 오일을 얻기 위해 실행되는 것과 같은 방식으로 금속 주조 기계에서 일반적인 방식으로 처리됩니다.

저자: Korolev V.A.

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내시경 대신 원격 제어가 가능한 비디오 캡슐 14.06.2023

비디오 캡슐을 내시경 기구로 사용하는 데는 이미 약간의 역사가 있지만 이전에는 이동을 위해 중력과 위장관 연동 운동에 완전히 의존했기 때문에 이전에는 제어할 수 없었습니다. 그러나 연구원들은 카메라와 원격 제어 시스템을 갖춘 태블릿을 만들어 이 한계를 극복했습니다.

George Washington University School of Medicine and Health Sciences의 과학자들은 의사가 NaviCam이라는 소형 비디오 캡슐을 제어할 수 있는 방법을 개발했습니다. NaviCam은 환자가 소화 시스템 전체를 삼키고 통과하여 잠재적으로 문제가 있는 영역을 시각화하고 사진을 찍을 수 있도록 합니다. 외부 자석과 조이스틱을 사용하여 캡슐을 이동합니다.

"전통적인 내시경 검사는 침습적 절차이며 또한 비용이 많이 듭니다. 자기 유도 비디오 캡슐은 궤양이나 위암과 같은 상부 소화 시스템의 문제를 진단하는 빠르고 쉬운 방법으로 사용될 수 있습니다."라고 응급 의학 교수는 말합니다. George Washington University의 의학 및 의과 대학, Andrew Meltzer.

이 기술은 테스트 단계에 있지만 초기 결과는 고무적이었습니다. 의사들은 40%의 영상 정확도로 95명의 환자 위의 모든 주요 부분에서 캡슐을 제어할 수 있었습니다. 시험 참가자는 또한 고위험 병변이 없음을 확인하기 위해 기존의 내시경 검사를 받았습니다.

처음에 카메라는 출혈, 염증 및 기타 문제를 감지하도록 설계되었으며 나중에 검토할 수 있도록 비디오 및 이미지를 자동으로 전송할 수도 있습니다. 이전의 공식 연구에서는 비디오 캡슐의 사용이 건강에 위험을 초래하지는 않지만 체내에 남아 자연적으로 빠져 나가기 때문에 생검에 사용할 수 없다는 것이 밝혀졌습니다.

올해 2월 우크라이나의 Okhmatdit National Children's Specialized Hospital에서 비디오 캡슐(리모컨 없이)을 사용하여 어린이를 검사하는 최초의 성공적인 절차가 수행되었습니다. 이 기술은 XNUMX세 이상의 어린이를 검사하는 데 사용할 수 있으며 절차 중에 작은 환자는 점프, 걷기, 뛰기, 앉기, 눕기 또는 놀기 등 자유롭게 움직일 수 있습니다. 시술 후 XNUMX시간 후에는 술을 마실 수 있고 XNUMX시간 후에는 식사를 할 수 있습니다.

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