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해초. 여행 팁

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다음은 몇 가지 팁입니다. 해초 먹기.

조류는 얕은 수역의 바닥에서 자라거나 넓은 바다에 떠 있습니다. 해안 조류의 경우 성층화가 종종 특징적입니다. 녹조류는 수면에서 자라고, 홍조류는 얕은 물에서 자라고, 갈조류는 조금 더 깊게 자랍니다. 미역은 소금기를 제거하기 위해 먹기 전에 깨끗한 물로 씻어야 합니다.

1. 울바

그것은 태평양과 대서양 연안의 바위와 돌, 특히 강이 흐르는 곳에서 자랍니다. 연한 녹색 잎. 그들은 먹기 전에 씻고 끓입니다.

2. 장내세균

차가운 바다의 바위가 많은 역류와 소금 평원. 옅은 녹색의 꼬투리 모양의 가지가없는 잎은 최대 50cm 길이이며 이른 봄에 전체 식물을 날 것으로 먹거나 말려서 으깬다.

3. 갈조류(미역)

바위가 많은 해안에서 자랍니다. 올리브 녹색에서 갈색까지 다양한 색상의 얇고 길고 물결 모양의 잎이 있는 짧은 원통형 줄기. 삶은 것만 먹습니다.

4. 홍조류

대서양과 태평양에서 자랍니다. 얇고 부드러운 빨강, 자주색 또는 갈색 잎은 부드러워질 때까지 끓인 다음 퓌레로 으깬다. 반찬으로 사용하거나 시리얼과 섞어 케이크를 구울 수 있습니다. 일부 조류에는 완하제 특성이 있습니다. 식용 테스트를 적용하십시오.

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