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문화 및 야생 식물
Eugenia (유지니아). 전설, 신화, 상징, 설명, 재배, 적용 방법
내용
Eugenia (유지니아), Eugenia. 식물 사진, 기초 과학 정보, 전설, 신화, 상징
속: Eugenia (유지니아) 가족 : 머틀(Myrtaceae) 원산지 : Eugenia는 남아메리카와 카리브해에서 유래했으며, 이곳에서 재배되어 전통적으로 다양한 질병을 치료하는 데 사용되었습니다. 영역: Eugenia는 중남미, 아시아, 아프리카 및 오세아니아를 포함한 세계 여러 지역에서 재배됩니다. 화학 조성 : Eugenia에는 플라보노이드, 페놀, 카로티노이드 및 비타민을 포함한 많은 유용한 물질이 포함되어 있습니다. 또한 향과 맛을 내는 에센셜 오일도 함유되어 있습니다. 경제적 가치: Eugenia는 잼, 주스, 차와 같은 다양한 요리와 음료를 준비하는 데 사용됩니다. 또한 심장병과 당뇨병을 포함한 다양한 질병을 치료하는 약용 식물로 사용됩니다. 또한 Eugenia는 항산화 특성으로 인해 크림 및 로션 생산을 위해 화장품 산업에서 사용됩니다. 전설과 신화: 많은 종의 유제니아가 고유종인 브라질에서 이 식물은 평화와 평온이라는 개념과 관련이 있습니다. 또한 일부 종은 악령과 악의를 품은 사람들로부터 보호할 수 있다고 믿어집니다. 일부 문화권에서 eugenia는 아름다움과 여성성과 관련이 있습니다. 예를 들어, 라틴 아메리카에서는 이 식물의 일부 종의 열매가 다양한 요리의 향신료와 향료로 사용되는데, 이는 이러한 과일이 여성의 아름다움과 건강을 향상시킬 수 있다는 전통적인 생각 때문입니다.
Eugenia (유지니아), Eugenia. 설명, 식물의 삽화 Eugenia (유지니아), Eugenia. 적용 방법, 식물의 기원, 범위, 식물 설명, 재배
유지니아 속(Eugenia L), 머틀(Myrtaceae)과에는 약 1000종의 상록 열대 나무와 관목이 포함됩니다. Eugenia의 많은 유럽 종은 Sizygium 속으로 지정됩니다. Eugenia 식물은 털이 없으며 잎이 마주 나고 있습니다. 꽃은 잎겨드랑이에 핀다. 열매는 1-2개의 큰 씨가 있는 장과입니다. 많은 종은 다년생이며 식용 과일이 있기 때문에 과일 식물에 속합니다. 그들 중 일부는 원예 산림 지대에 심어져 관상용 원예에 사용됩니다. 대부분의 eugenia 종은 종자로 번식하며 식물 번식은 드뭅니다. Eugenia yambos 또는 분홍색 사과(Eugenia jambos L.)는 인도네시아에서 생산되며 인도-말레이 지역과 열대 지역의 여러 국가에서 재배됩니다. 높이 10m까지의 작은 나무로 좁고 긴 잎(15-20 x 2,5-5cm), 노란색 또는 분홍색 꽃, 지름 7cm, 장미를 연상시키는 냄새가 있습니다. 과일은 (%) 고형분 - 15,8, 단백질 - 0,8, 지방 유사 물질 - 0,18, 섬유질 - 0,98, 회분 - 0,29, 당분 - 11,7, 유기산 - 0,03 . 1-2개의 갈색 종자가 있는 열매로 종종 다배성입니다. 과일은 신선하고 통조림으로 소비됩니다. Eugenia malacca, jambu bol, pomerak 또는 Malay apple(Eugenia malaccensis L)(그림의 2)은 말레이시아가 원산지입니다. 그것은 원예 재배 및 관상용 원예에서 열대 지역 전체에서 재배됩니다. 과일은 신선하고 신선하며 통조림으로 소비됩니다. 최대 20m 높이의 나무, 큰 잎 (20-30 x 8-22cm), 직경 5-7cm의 꽃; 열매는 타원형 또는 배 모양이며 길이 약 8cm, 분홍색 줄무늬가있는 적 분홍색 또는 흰색, 큰 씨가 하나있는 흰색 과육입니다. (%) 건조물 - 8,61, 조단백질 - 0,21, 섬유질 - 0,560, 지방 유사 물질 - 0,03, 회분 - 0,13, 당류 - 6,88, 유기산 - 0,06. 해발 500m 이상의 열대 지방에서 재배됩니다. 바다. Eugenia javanica, jambu semarang, Javanese 또는 왁스 사과 (Eugenia javanica Lam.)는 말레이시아에서 생산됩니다. 해발 1000m 이상의 열대 지역에서 재배됩니다. 바다. 열매는 배 모양입니다. 과일의 얇은 껍질은 연한 진홍색 또는 유백색입니다. 피부와 함께 먹습니다. 독특한 수지 뒷맛과 함께 새콤달콤한 맛. 열매의 길이와 지름은 5~6cm이고 과육에 씨가 XNUMX개 있다. 유지니아 단일 꽃, 피탕가 또는 수리남 체리(Eugenia uniflora L.)(그림의 1)는 브라질이 원산지입니다. 열대 및 아열대 국가에서 재배됩니다. 과일은 신선하게 소비되며 그레이비와 통조림 식품을 만드는데도 사용됩니다. 식물은 원예 재배지에서 재배됩니다. 최대 7m 높이의 관목 또는 나무; 잎은 작고 타원형이며 꽃은 크림색이며 지름 1cm입니다. 직경 2-4cm, 8 갈비뼈, 색상이 다른 과일-빨간색에서 거의 검은 색까지 살은 같은 색이며 씨앗이 하나 있고 덜 자주 XNUMX 개입니다.
Eugenia water, water rose apple, 또는 jambu calamus(Eugenia aquea Beurm.)는 인도에서 온다. 열매는 배 모양이고 흰색 또는 빨간색이며 Javanese eugenia보다 맛이 떨어집니다. 주로 동남아시아 국가에서 재배됩니다. Java 자두 또는 yambolan, - Eugenia cumtni (L.) Druce - 인도네시아 및 동남아시아의 다른 국가에서 재배됩니다. 열매는 자주색이고 작으며 (직경 1-1,3cm) 작은 클러스터로 수집됩니다. 펄프는 시큼하고 씨앗이 하나 있습니다. 관상용 식물로도 이용된다. 해발 1800m까지의 낮은 고도에서 재배됩니다. 적도 부근의 바다. 우발하(Eugenia uvalha Camb.)는 야생에서 발견되며 브라질 남부에서 재배됩니다. 관목 또는 작은 나무. 열매는 둥글거나 납작하고 지름 2,5cm이며 노란색 또는 주황색입니다. 펄프는 육즙이 많고 시큼하며 향긋하며 음료를 만드는 데 사용됩니다. Cabelluda (Eugenia tomentosa Camb.) - 높이 4,5-7,5m의 나무로 야생에서 발견되며 브라질 (리우데 자네이루 주)에서 재배됩니다. 열매는 직경 약 2,5cm, 노란색, 피부가 조밀하고 과육이 육즙이 많고 시큼하며 1-2 개의 씨앗이 있습니다. Pitomba (Eugenia luschnathiana Berg.)는 브라질 (Bahia)에서 재배되는 야생 과일 나무입니다. 최대 8-9m 높이의 나무. 열매는 도란형, 길이 2,5cm, 주황색, 얇은 껍질, 육즙이 많고 신맛이 나는 펄프입니다. 씨앗 1-4. Grumichama 또는 grumiksana(Eugenia dombeyi Skeels.)는 야생에서 발견되며 브라질 남부에서 재배됩니다. 미국 및 기타 열대 및 아열대 국가에 소개되었습니다. 작은 흰색 꽃이 있는 6-7m 높이의 나무. 열매는 검붉은색이고 체리 크기이며 둥글거나 약간 납작하다. 살은 부드럽고 신맛이 좋으며 1-3 개의 씨앗이 있으며 때로는 더 많습니다. 과일은 잼과 잼을 만들기 위해 신선하게 소비됩니다. 중부 브라질에서는 Eugenia klotzschiana Berg.도 발견 및 재배되고 있습니다. 높이 1,5m에 달하는 과일 식물로 직경 5-10cm의 황금색 배 모양의 과일이 있습니다. 펄프는 육즙이 많고 시큼하며 향긋하며 1-4 개의 씨앗이 있습니다. 저자: Baranov V.D., Ustimenko G.V.
Eugenia (유지니아), Eugenia. 전통 의학 및 미용에 사용되는 조리법
민족과학:
미용술:
경고! 사용 전 전문가와 상담하세요!
Eugenia (유지니아), Eugenia. 재배, 수확 및 저장을 위한 팁
Eugenia는 1000 종 이상을 포함하는 Myrtaceae 계통의 식물 속입니다. 그들 중 대부분은 세계의 열대 지역에서 자라며 음식, 음료 및 아로마 오일을 생산하는 데 사용됩니다. 유지니아 재배, 수확 및 보관 요령: 재배 :
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