포멜로 (pompelmus, sheddock). 전설, 신화, 상징, 설명, 재배, 적용 방법

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내용

사진, 기본 과학 정보, 전설, 신화, 상징
속, 과, 기원, 범위, 화학적 조성, 경제적 중요성
식물 설명, 참고 자료, 유용한 정보, 삽화
전통 의학 및 미용에 사용되는 조리법
재배, 수확 및 저장을 위한 팁

포멜로 (pompelmus, sheddock), Citrus grandis. 식물 사진, 기초 과학 정보, 전설, 신화, 상징

포멜로(폼펠무스, 쉐독)

기본적인 과학 정보, 전설, 신화, 상징

속: 감귤류의

가족 : 운향과 (Rutaceae)

원산지 : 동남아시아

영역: 포멜로는 열대 및 아열대 지역, 특히 동남아시아, 인도, 중국, 이스라엘, 남미 및 미국에 널리 분포합니다.

화학 조성 : 포멜로는 비타민 C, 엽산, 칼륨, 마그네슘, 칼슘 등 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 또한 플라보노이드와 카로티노이드가 풍부합니다.

경제적 가치: 포멜로는 식품 및 의약품으로 사용됩니다. 샐러드, 소스, 매리네이드에 추가하여 아시아 요리에서 인기가 있습니다. 포멜로는 또한 전통 의학에서 감기, 독감, 빈혈 및 피부 병변과 같은 다양한 질병을 치료하는 데 사용됩니다.

전설과 신화: 중국 문화에서 포멜로는 부, 행운, 장수를 상징합니다. 거친 껍질은 단단함과 체력을 나타냅니다. 일본에서 포멜로는 웰빙, 풍요, 번영을 상징합니다. 또한 새해 의식에서 순결과 건강의 상징으로 사용됩니다.

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포멜로(폼펠무스, 쉐독)

과일은 신선하게 사용되며 마멀레이드 제조에 사용되며 껍질은 설탕에 절입니다.

그것은 동남아시아(아마도 태국과 말레이시아에서 온 것임)와 순다 제도에서 온다. 야생에서는 알려지지 않았습니다. XNUMX세기 또는 XNUMX세기에 유럽에 소개되었습니다. XNUMX세기에 바베이도스에 소개되었습니다. 동인도 함대 사령관 Sheddock 대위.

과일의 가치가 높은 동남아시아 국가에서 오랫동안 널리 재배되었습니다. 가장 좋은 과일은 태국에서 얻을 수 있는데, 셰독은 기수로 둘러싸인 산등성이에서 재배됩니다. 또한 중국, 인도네시아, 베트남, 인도, 말레이시아, 부분적으로 일본과이란에서 재배됩니다. 다른 나라에서는 인기가 없고 산업적 규모로 재배되지 않는다. 그 과일은 국제 시장에 진입하지 않습니다.

sheddock은 주로 열대 기후에서 재배되지만 나무의 저온 저항성은 오렌지와 자몽에 가깝습니다. 이를 통해 아열대 지방에서 재배할 수 있지만 과일의 품질은 떨어집니다.

sheddock 나무는 감귤류 중에서 가장 크지만 (높이 15m까지), 종종 가지가 처지는 작은 형태도 있습니다.

잎과 잎자루는 크고 가지는 가시로 덮여 있다.

꽃은 흰색, 지름 3-7cm, 꽃차례에 2-10개 또는 XNUMX개씩 달린다.

열매는 직경 12-20cm, 무게 2-3kg, 원형 또는 배 모양으로 매우 큽니다. 껍질은 두껍고 녹색 또는 노란색입니다. 과육은 노란색에서 붉은색이며 큰 주스 주머니가 있습니다. 다양한 색상의 주스, 다양한 품종의 신맛 쓴맛, 최고의 품종의 신맛, 달콤하고 향긋하며 뛰어난 맛; 씨앗은 크고 단일 배아입니다. 과일에는 쓴 배당체 나린진이 들어 있습니다.

포멜로(폼펠무스, 쉐독)

주요 번식 방법은 종자, 같은 종 또는 거친 레몬의 묘목에 겹쳐서 접목하는 것입니다. 주요 개화는 일년에 한 번 (동남아시아-5-7 월) 발생하며 과일은 XNUMX-XNUMX 개월 안에 익습니다.

수세기에 걸친 종자 번식과 결합된 핵 배아의 부재로 인해 엄청난 수의 셰독 형태가 나타났습니다. 일부 저자는 자바어(둥근 과일 포함)와 태국어(배 모양 과일 포함)로 구분합니다. 예를 들어 중국 품종 White Heart에는 약 100개가 있지만 종자가 거의 없는 품종도 알려져 있습니다.

sheddok의 주요 품종에는 Pandan Wangi, Bali Merah, Pandan Bener(인도네시아), Khao Pen, Siam, Khao Phuang, Som O(태국), Kive-gau-ti(미얀마), Nagpur(인도) 등이 있습니다.

Sheddock은 토양에 대한 요구가 많지 않으며 다양한 토양 품종에서 성공적으로 재배됩니다.

저자: Baranov V.D., Ustimenko G.V.

포멜로 (pompelmus, sheddock), Citrus grandis. 전통 의학 및 미용에 사용되는 조리법

재배 및 야생 식물. 전설, 신화, 상징, 설명, 재배, 적용 방법

민족과학:

면역 강장제: 포멜로 과육을 갈아서 물 한 컵에 넣습니다. 생강과 심황을 한 꼬집 넣고 저어 마신다.
소화 보조: 포멜로 XNUMX개의 주스와 꿀 XNUMX티스푼을 섞습니다. 결과 혼합물을 물 한 컵으로 희석하고 식사 전에 마신다.
감기 치료제: 포멜로 반 개 주스와 꿀 XNUMX티스푼을 섞고 계피 한 꼬집을 추가합니다. 이 음료를 하루에 두 번 마신다.
눈 개선제: 포멜로 껍질에 끓는 물을 붓고 몇 분 동안 끓입니다. 결과 주입을 하루에 두 번 마신다.
치아와 잇몸 강화 수단 : 달걀 흰자를 치고 잘게 썬 포멜로 껍질 XNUMX티스푼을 넣습니다. 결과물을 칫솔에 바르고 평소처럼 이를 닦습니다.

미용술:

얼굴 마스크: 신선한 포멜로 주스 1큰술과 꿀 1큰술을 섞습니다. 얼굴에 바르고 10-15분 동안 그대로 두었다가 따뜻한 물로 헹굽니다. 이 마스크는 피부에 수분을 공급하고 영양을 공급하는 데 도움이 됩니다.
바디 스크럽: 잘게 썬 포멜로 껍질 1컵과 따뜻한 물 1컵, 바다 소금 1/2컵을 섞습니다. 마사지 동작으로 몸에 바르고 깨끗이 헹굽니다. 이 스크럽은 죽은 피부 세포를 각질 제거하고 혈액 순환을 개선하는 데 도움이 됩니다.
클렌징 토닉: 신선한 포멜로 주스 1큰술, 사과 사이다 식초 1큰술, 따뜻한 물 1/2컵을 섞습니다. 화장솜으로 얼굴에 바르고 헹구기 전에 건조시킵니다. 이 토닉은 피부를 정화하고 모공을 조여줍니다.
핸드 크림: 신선한 포멜로 주스 1큰술, 호호바 오일 1큰술, 꿀 1큰술을 섞습니다. 손에 바르고 완전히 흡수될 때까지 마사지하십시오. 이 크림은 손 피부에 수분을 공급하고 부드럽게 해줍니다.

경고! 사용 전 전문가와 상담하세요!

포멜로 (pompelmus, sheddock), Citrus grandis. 재배, 수확 및 저장을 위한 팁

재배 및 야생 식물. 전설, 신화, 상징, 설명, 재배, 적용 방법

sheddok 또는 pompelmus라고도 알려진 Pomelo는 운향과의 큰 과일입니다.

포멜로 재배, 수확 및 보관 요령:

재배 :

기후 조건: 포멜로는 온도가 13-15 ° C 이하로 떨어지지 않는 열대 및 아열대 지역에서 자랍니다. 그는 햇볕이 잘 드는 장소와 강한 바람으로부터의 보호를 선호합니다.
토양 준비: 포멜로는 pH 5,5-7,5 범위의 가볍고 배수가 잘 되는 토양을 선호합니다. 심기 전에 토양에는 유기질 비료를 포함하여 충분한 영양분이 공급되어야 합니다.
심기: 포멜로 식물은 기후 조건에 따라 봄이나 초가을에 심어야 합니다. 식물 사이의 거리는 4미터 이상이어야 합니다.
관리: 포멜로는 정기적으로 물을 주고 먹이를 주어야 합니다. 예를 들어 살충제와 살진균제를 사용하여 식물을 해충과 질병으로부터 보호해야 합니다.

공작물:

포멜로의 크기가 15~20cm이고 껍질이 밝은 노란색이면 따기에 적합합니다. 과일은 잘라야하며 짧은 꼬리가 남습니다.
포멜로 열매는 한겨울에 익으며 다 익으면 수확할 수 있습니다.
수집한 과일은 씻어서 말려야 합니다.
과일은 잘라서 신선하게 먹을 수 있으며 주스, 디저트 및 기타 요리를 만드는 데 사용할 수도 있습니다.

저장 용량 :

신선한 포멜로 과일은 실온에서 며칠 동안 보관할 수 있습니다.
과일은 냉장고에 1-2주 동안 보관할 수도 있습니다.
과일은 장기간 보관을 위해 냉동할 수도 있습니다.

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