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문화 및 야생 식물
감초 (감초, 부드러운 감초, 감초). 전설, 신화, 상징, 설명, 재배, 적용 방법
내용
감초(감초, 매끄러운 감초, 감초), Glycyrrhiza glabra. 식물 사진, 기초 과학 정보, 전설, 신화, 상징
속: 글리시 리자 가족 : 콩류(Fabaceae) 원산지 : 감초(감초, 매끄러운 감초, 감초)는 서남아시아와 동유럽이 원산지입니다. 영역: 감초는 유럽, 아시아 및 북미에서 자랍니다. 화학 조성 : 감초 뿌리에는 글리시리진(glycyrrhizin)이 함유되어 있어 단맛이 나며 식품 산업에서 감미료로 사용됩니다. 뿌리에는 또한 플라보노이드, 이소플라보노이드, 쿠마린 및 사포닌이 포함되어 있습니다. 경제적 가치: 감초는 수많은 의학적 특성을 가지고 있으며 위장 장애, 기관지염, 기침, 궤양 및 알레르기를 포함한 다양한 질병을 치료하는 데 약용으로 사용됩니다. 감초 뿌리는 과자 및 껌 생산을 위해 식품 산업에서도 사용됩니다. 또한 감초는 화장품 산업에서 샴푸, 안면 마스크 및 기타 미용 제품을 생산하는 데 사용됩니다. 전설, 신화, 상징: 고대 중국 신화에서 감초는 "단맛의 뿌리"로 알려졌으며 관대함과 친절함의 상징으로 여겨졌습니다. 부와 풍요의 상징인 미 여신이 팬들에게 이 뿌리를 주었다고 한다. 고대 그리스 신화에서 감초는 사랑의 여신 아프로디테와 관련이 있습니다. 아프로디테는 이 뿌리를 그녀의 아름다움과 젊음을 주기 위해 사용했다고 합니다. 고대 로마 신화에서 감초는 승리와 성공의 상징이었습니다. 로마 전사들은 전투에서 체력과 힘을 유지하기 위해 감초 뿌리를 사용했습니다. 상징적으로 감초는 행복, 사랑, 풍요, 장수의 개념과 연관되어 왔습니다.
감초(감초, 매끄러운 감초, 감초), Glycyrrhiza glabra. 설명, 식물의 삽화 감초, Glycyrrhiza Glabra L. 식물 설명, 범위 및 서식지, 화학 성분, 의약 및 산업에서의 사용
동의어: 감초, 감초 뿌리. 다년생 초본 식물로 높이 50-80cm의 강한 직립 줄기가 있으며 콩과(Leguminosae)입니다. 잎은 어긋나고 길이 5~20cm이며 점상샘이 있다. 꽃은 옅은 자주색의 느슨한 브러시로 수집됩니다. 열매는 길이 2~3cm, 너비 4~6mm의 가죽질 곧은 갈색 또는 굽은 갈색콩이다. XNUMX월부터 XNUMX월까지 꽃이 핀다. 범위 및 서식지. 프랑스, 이탈리아, 동남 유럽(우크라이나, 몰도바 포함), 북아프리카(주로 리비아), 서부 및 중앙 아시아에서 자생합니다. 그것은 유럽 지역의 남부 지역, 서부 시베리아 및 북 코카서스에서 발견됩니다. 많은 온대 지역에서 재배됩니다. 화학적 구성 요소. 뿌리와 뿌리 줄기에는 탄수화물 및 관련 화합물(포도당, 과당, 자당, 맥아당), 다당류(전분 최대 34%, 셀룰로오스 최대 30%, 펙틴 물질), 유기산(숙신산, 푸마르산, 구연산, 사과산, 주석산), 에센셜 오일, 트리테르페노이드(글리시리진산), 수지, 스테로이드(베타-시토스테롤), 페놀카르복실산 및 그 유도체(페룰산, 시노믹산, 살리실산), 쿠마린(게르니아린, 움벨리페론 등), 탄닌(8,3-14,2%), 플라보노이드 (liquiritin, isoliquiritin, liquiritozide, quercetin, kaempferol, apigenin, glabridin 등), 고급 지방족 탄화수소 및 알코올, 고급 지방산, 알칼로이드. 탄수화물(최대 2,13%), 다당류, 유기산(최대 2,5%), 정유(0,02), 트리테르페노이드(글리시리진산, 글리시레틴산 및 기타 스테로이드, 베타-시토스테롤, 글리세스트론), 트리테르펜 사포닌, 쿠마린(1,9- 2,4), 탄닌(5,5), 플라보노이드(이소케르시트린, 케르세틴, 캠페롤 등), 지질(6,26%), 질소 함유 화합물(콜린, 베타인), 비타민(아스코르빈산, 카로틴). 에센셜 오일의 구성에는 알데히드, 케톤, 알코올 및 그 유도체, 테르페노이드, 방향족 화합물, 고급 지방족 탄화수소, 고급 지방산의 에스테르가 포함됩니다. 의학에 적용. 감초 사포닌은 점막을 자극하여 감초가 거담제, 완하제 및 이뇨제의 일부인 선 기관의 분비를 증가시킵니다. 감초 제제는 동물의 실험적 궤양 치유에 기여하며 독성이 낮습니다. 최근 몇 년 동안 코르티코스테로이드와 같은 글리시리진산과 그 가수분해 생성물인 글리시레틴산이 체내에서 나트륨 이온을 유지하고 칼륨 배설을 증가시키는 능력이 발견되었습니다. glycyrrhizic acid의 영향으로 부신의 비타민 C 함량 감소도 확인되었습니다. 감초 뿌리는 거담제, 연화제 및 항염증제로 상부 호흡기 질환에 사용됩니다. 또한 만성 변비에 약한 완하제로 사용됩니다.
기타 용도. 그것은 산업에서 발포제로 사용되며, 특히 야금에서 거품 부상을 위해 그리고 소화기 충전을 위한 혼합물의 일부로 사용됩니다. 코카서스와 중앙 아시아에서는 양모와 펠트를 뿌리를 달여서 염색합니다. 감초는 페인트를 고정하기 위해 섬유 산업에서 잉크, 잉크 및 구두약 제조에 사용됩니다. 담배 산업에서 - 씹고, 흡연하고, 코담배에 풍미를 더하기 위해; 일본 - 비 니코틴 대용 담배 생산. 감초는 담배 산업에서 사용되는 천연 및 모조 향 성분과 쉽게 혼합되는 천연 단맛과 독특한 향을 담배 제품에 제공했습니다. 2009년부터 미국 식품의약국(FDA)은 담배에 멘톨 이외의 "특징적인 맛"을 사용하는 것을 금지했지만 다른 제조 담배 제품에는 사용하지 않았습니다. 좋은 꿀 식물과 perganos. 꽃가루 100그루의 꽃가루 생산성은 67mg이고 식물 전체의 꽃가루 생산성은 24,7~171mg입니다. 대초원 지역에서 꽃가루 생산성은 0,117-0,156 kg/ha입니다. 관상용 식물 및 모래 고정제로 사용됩니다. 저자: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
감초, Glycyrrhiza glabra L. 식물 설명, 분포, 화학 성분, 사용의 특징
콩과 식물 - Fabaceae 다년생 식물로 높이 150-200cm입니다. 뿌리 줄기 수평; 지상 싹은 주 뿌리와 뿌리 줄기 모두 뒤쳐져 있습니다. 줄기에 털이 없거나 드문드문 있다. 잎은 깃모양, 끈적끈적, 조밀, 장타원형 또는 피침형이다. 희끄무레한 보라색 화관이 달린 꽃. 꽃차례는 느슨한 겨드랑이 총상꽃차례이다. 열매는 장방형 꼬투리로 곧거나 약간 구부러져 있고 털이 없거나 선상 가시로 덮여 있습니다. 종자는 신장 모양이고 광택이 있으며 녹회색 또는 갈색입니다. XNUMX~XNUMX월에 꽃이 핀다. 열매는 XNUMX월에 익는다. 대초원과 반사막 강의 계곡과 범람원, 해안 지역의 모래 껍질 둑, 해안 모래에서 자랍니다. 그것은 유럽 남부, 중앙 아시아, 카자흐스탄, 코카서스에서 발견됩니다. 뿌리와 뿌리 줄기에는 탄수화물 및 관련 화합물(포도당 0,6-15,2%), 과당 0,3-4,1, 자당 0,3-20,3, 맥아당 0,1-0,6%), 다당류(전분 최대 34%, 셀룰로오스 최대 30%), 유기산이 포함되어 있습니다. 4-4,6%(숙신산, 푸마르산, 구연산, 말산, 주석산), 정유(알데하이드, 케톤, 알코올 및 그 유도체, 테르페노이드, 방향족 화합물, 고급 지방족 탄화수소, 고급 지방산 에스테르 포함), 트리테르페노이드(글리시리진산) 1,8-14,6%, 가수분해물 중 글리시레틴산 등), 수지(1,8-4%), 스테로이드(P-시토스테롤), 페놀카르복실산 및 그 유도체(ferulic, synomic, salicylic), 쿠마린(2,59% herniarin, umbelliferone) 등), 탄닌(8,3-14,2%), 플라보노이드(liquiritin, isoliquiritin, liquiritozide, quercetin, kaempferol, apigenin 등), 고급 지방족 탄화수소 및 알코올, 고급 지방산, 알칼로이드. 탄수화물(최대 2,13%), 다당류, 유기산(최대 2,5%), 정유(0,02), 트리테르페노이드(글리시리진산, 가수분해물 - 감초 및 기타 스테로이드, p-시토스테롤, 글리세스트론), 트리테르펜 사포닌(8 ), 쿠마린(1,9-2,4), 탄닌(5,5), 플라보노이드(2% 이상 isoquercitrin glycoside, quercetin, kaempferol 등), 지질(6,26%), 질소 함유 화합물(콜린, 베타인), 비타민(ascorbic 산, 카로틴). 감초는 의약, 식품 및 기술 공장으로 널리 사용됩니다. 식물의 뿌리와 뿌리 줄기는 청량 음료, 맥주, 크 바스, 토닉 음료의 설탕 대체물 및 발포제로 추출물, 시럽 형태로 식품 산업에서 사용됩니다.
뿌리와 뿌리 줄기는 커피, 코코아, 매리 네이드, 설탕에 절인 과일, 젤리, 밀가루 제품, 과자, 할바, 생선 가공시 향료, 양배추 및 절인 사과 준비에 적합합니다. 잎과 녹차; 키르기스스탄 - 차 대체물, 일본 - 식품 항산화 첨가제, 일본 및 이집트 - 식품 및 음료에 대한 살균 및 살진균 특성을 갖는 첨가제 성분 중; 담배 산업에서 - 씹고, 피우고, 코담배에 풍미를 더하기 위해; 일본 - 비 니코틴 대용 담배 생산. 뿌리와 뿌리 줄기(감초 또는 감초 뿌리)는 세계 여러 국가의 국가 약전 및 약전의 모든 판에 포함되어 있습니다. 그들은 과산성 위염, 위궤양 및 십이지장 궤양, 기관지 천식, 신경 피부염, 알레르기 성 및 직업성 피부염, 습진, 류머티즘, 통풍, 치질. 동방 국가의 전통 의학과 여러 국가의 민간 요법에서 감초는 과학 의학뿐만 아니라 발기 부전, 신염, 전립선 염 및 전립선 선종과 함께 당뇨병 환자의 영양에도 사용됩니다. 백일해 (우유 달인), 협심증, 담석증, 고혈압, 비염, 림프 육아종증 치료, 나병. 임상 및 실험 연구에서 감초는 실험적 관절염의 발병을 억제하고 식중독, 약물 중독 및 일부 감기에 해독 효과를 나타내며 항종양 특성, 항백혈병 활성을 나타내고 골수종 발병을 억제하며 항생제 효과가 있습니다. 꿀 공장. 페르가노스. 장식. 모래 해결사. Lower Volga 지역, Dagestan, Eastern Transcaucasia, 중앙 아시아 (북부 및 서부 지역), 거친 감초, Kalmyk 차 (Shorstka 감초 - G. aspera Pall.)가 자랍니다. 지역 주민들은 잎을 차로 사용하고 오이 절임, 사과 소변 및 기타 준비에도 사용합니다. 우랄, 중앙 아시아, 서부 시베리아, Transbaikalia, Ural 감초 (Ural licorice-G. uralensis Fisch.)의 대초원 지대에있는 단독 초원에서 발견됩니다. 뿌리는 감초와 같은 용도로 사용됩니다. 저자: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.
감초 (감초, 부드러운 감초, 감초). 식물 재배의 역사, 경제적 중요성, 재배, 요리에 사용
감초 란 무엇입니까? 감초의 역사는 마약과 과자의 역사, 약전과 요리의 결합, 모든 것에서 사탕을 만드는 꿈이 실현된 것입니다. 인기 있는 서양 과자인 감초는 감초로도 알려진 다년생 콩과 식물 Glycyrrhiza glabra의 뿌리 또는 아시아 대응 식물인 G. uralensis, Ural 감초로 만듭니다. 두 식물 모두 대초원과 반 사막 강 계곡에서 흔히 볼 수 있습니다. 감초의 뿌리는 매우 두껍고 길며 때로는 수 미터 깊이로 깊숙이 들어갑니다. Rhizomes는 뿌리에서 자라 다른 뿌리와 줄기를 만듭니다. 결과적으로 감초는 강력한 덤불을 형성하며 때로는 수 킬로미터에 걸쳐 늘어납니다. 뿌리는 XNUMX~XNUMX년생이 되면 파낼 수 있다. 뿌리에서 추출물을 얻은 다음 과자와 물약을 만드는 데 사용합니다. 사실, 그들뿐만 아니라 감초 뿌리 추출물의 적용 범위는 훨씬 넓지 만 비누, 페인트, 소화기 용 거품 등 우리가 먹지 않는 것은 생략합니다. 감초는 어떻게 저장됩니까? 가장 쉽지만 가장 편리한 옵션은 베일의 감초 뿌리입니다. 때때로 뿌리에서 얻은 추출물은 고체 상태로 증발되고 이 덩어리는 암갈색 또는 검은색의 연탄으로 형성됩니다. 모든 조건에서 추출물은 최대 XNUMX년 동안 보관됩니다. 그것은 또한 암모니아 용액으로 증발시킬 수 있으며 병적으로 달콤한 맛을 가진 갈색을 띤 노란색 분말을 얻습니다. 거품이 잘 납니다. 마지막으로 약용으로 감초가 필요한 경우 농축 글리시리진 추출물을 얻을 수 있습니다. 그녀는 왜 그렇게 부릅니까? 감초 뿌리는 식물의 러시아 이름에서 알 수 있듯이 달콤하기 때문에 요리에 사용됩니다. 두 번째 이름인 감초는 서양에서 유래했습니다. 서유럽의 언어로 식물은 감초, lakritze, reglisse, lakritsi라고 불립니다. 이들 및 기타 유사한 이름은 "달콤한 뿌리"를 의미하는 그리스어 glukurrhiza에서 파생됩니다. 따라서 라틴어 이름 Glycyrrhiza. 감초는 왜 달콤한가요? 설탕이 많아서가 아니라 뿌리에 자당보다 23배 더 달콤한 트리테르페노이드 글리시리진 또는 글리시리진산이 최대 50% 포함되어 있기 때문입니다. 물론 설탕도 있습니다 : 포도당, 과당, 맥아당 및 자당, 많은 셀룰로오스 및 전분. 또한 뿌리와 뿌리 줄기에는 특정 감초 냄새를 형성하는 펙틴과 유기산(숙신산, 푸마르산, 구연산, 말산 및 타르타르산), 쿠마린, 플라보노이드, 수지 및 탄닌, 알칼로이드 및 에센셜 오일이 포함되어 있습니다. 에센셜 오일의 구성은 복잡하고 일관성이 없으며, 이 혼합물의 한 가지 구성 요소인 단 맛과 아니스 냄새가 나는 방향족 에스테르 아테놀(아니스 장뇌)만 언급할 것입니다. 뿌리에는 atenol이 거의 없지만 그 존재가 눈에 띕니다. 감미료 및 풍미. 감초를 식용으로 사용하는 것은 고대부터 시작되었습니다. 우리에게 내려온 최초의 이집트 연대기는 기원전 2044년으로 거슬러 올라갑니다. BC, 파라오들은 숨을 상쾌하게 하기 위해 감초 뿌리를 씹었다고 합니다. 로마인들과 한니발의 병사들, 부처, 끔찍한 이반이 그것에 대해 당당하게 말했습니다. 일부 국가에서는 천연 감초가 오늘날에도 여전히 인기가 있습니다. 뿌리를 파내고, 씻고, 자르고, 씹습니다. 갈증도 잘 풀어줍니다. 감초는 강한 음료를 포함하여 음료를 달게 하고 향을 내기 위해 오랫동안 사용되어 왔으며, 글리시리진 용액은 거품이 잘 생기기 때문에 감초는 맥주와 크바스에 거품제로 첨가됩니다. 한 번에 감초 뿌리로 커피 대리자가 준비되었으며 다른 나라에서는 차, 키셀 및 설탕에 절인 과일, 할바, 캐러멜 및 마시멜로, 심지어 담배에도 향이 있습니다. 그러나 많은 유형의 딱딱한 사탕에 부여되는 감초 풍미는 아니스 오일에서 비롯되며 실제 감초 함량은 낮습니다.
감초는 불린 사과와 열매를 준비하는 데 없어서는 안될 성분입니다. 조리법에 따르면 소변은 달게해야하며 특히 지하실이 답답하고 축축한 경우 배럴의 설탕이 확실히 발효됩니다. 감초는 설탕을 대체할 뿐만 아니라 살균 및 살균 효과가 있기 때문에 제품을 보존합니다. 이 용량에서 많은 국가에서도 기꺼이 사용됩니다. 감초는 보드카에서 아이스크림에 이르기까지 많은 제품 중에서 가장 인기 있는 향료이며 당뇨병 환자의 임상 영양을 포함하여 무설탕 단맛이 필요한 모든 곳에서 사용됩니다. 그러나 감초를 설탕 대용품으로 남용하는 것은 불가능합니다. 감초의 뿌리는 약이기 때문입니다. 치유의 달콤함. "감초"라는 단어가 제과 협회를 연상시키는 경우 "감초"는 약국일 가능성이 더 큽니다. 감초 뿌리는 수천 년 동안 약용으로 사용되어 왔습니다. 감초는 주로 거담제, 진해제, 순한 완하제이며 피부 염증, 위와 장의 질병, 고혈압에 도움이 됩니다. 그것은 또한 많은 약물의 흡수를 촉진하므로 그 자체로는 효과가 없는 약초 제제의 일부입니다. 감초의 이러한 특성은 사포닌, 플라보노이드, 그리고 감초의 가수분해 생성물인 글리시리진과 에녹솔론 덕분입니다. 이러한 물질에는 항진균 및 항균 활성도 있습니다. Enoxolone은 공식 의학에서 인정하는 항바이러스 약물로, 단순 포진 단순 포진 및 포진 대상포진 H. zoster를 포함한 일부 포진 바이러스 변종을 비활성화합니다. 또한 에녹솔론은 프로스타글란딘을 분해하는 효소를 억제하기 때문에 체내에서 높은 수준의 프로스타글란딘을 제공합니다. 프로스타글란딘은 위액 분비를 억제하지만 췌장을 자극하고 장내 점액 분비를 촉진하므로 감초가 위궤양에 도움이 된다. 감초는 또한 체내에 수분을 보유하는 성질을 가지고 있어 결과적으로 감초를 남용하는 사람은 부종이 발생하고 압력이 증가합니다. 일부 전문가들은 감초 섭취를 하루 글리시리진 100mg으로 제한할 것을 권장합니다. 언젠가 더 많이 먹으면 무섭지 않고 압력이 즉시 뛰지 않습니다. 50주 동안 매일 XNUMXg 이상의 감초 과자를 섭취하면 그 효과가 눈에 띕니다. 감초 사탕. 감초 과자의 발상지는 Pontefract의 도시인 West Yorkshire의 영국으로 간주됩니다. 감초가 어떻게 거기에 도달했는지는 알 수 없습니다. 아마도 이 식물은 XNUMX세기에 그 지역에 정착한 십자군이나 도미니크회 수도사에 의해 영국으로 옮겨졌을 것입니다. 요크셔의 기후는 너무 추워서 감초가 피지 않고 뿌리와 뿌리 줄기를 형성했습니다. 수십 년 동안 주변의 모든 들판이 그것으로 무성했습니다. XNUMX세기 초에 도시는 약으로 사용되는 감초 추출물로 작은 케이크를 생산하기 시작했습니다. 1760년에 지역 약사 조지 던힐은 희석된 감초 뿌리 추출물을 설탕과 혼합하여 기침, 감기 및 복통을 위한 작고 원반 모양의 약용 마름모꼴을 만들었습니다. 그러나 사탕에는 설탕이 포함되어 있었고 Dunhill은 사탕을 과자라고 불렀습니다. 그들은 빠르게 인기를 얻었고 곧 감초 공장은 최대 용량으로 가동되었습니다. 1960세기 말에 지역 감초 비축량이 고갈되었고 Pontefract의 마지막 작물은 XNUMX년대 후반에 수확되었습니다. 이제 감초는 스페인에서 수입됩니다. 감초 뿌리와 설탕에서 추출한 추출물 외에도 포도당 시럽, 증점제(밀가루, 젤라틴 또는 전분) 및 당밀과 같은 다른 성분이 감초 과자에 첨가됩니다. 감초 과자에는 민트, 아니스, 월계수 잎, 코코넛 플레이크 및 기타 충전제를 포함한 다양한 향이 포함되어 있습니다. 짠 감초 과자도 있습니다. 대부분의 경우 염화 암모늄이 첨가되어 감초에 독특한 떫은 맛이 나고 혀가 마비됩니다. 때로는 그러한 감초도 염화나트륨으로 소금에 절입니다. 알코올성 음료의 맛을 내는 것은 짠 감초입니다. 그러나 일반 감초 사탕조차도 최대 2%의 염화암모늄을 함유하는 경우가 많으며 이는 고농도의 설탕으로 인해 눈에 보이지 않습니다. 조리 과정에서 모든 재료를 혼합하고 135 ° C로 가열 한 다음 전분 가루를 뿌린 틀에 액체를 붓습니다. 그것이 굳으면 결과 과자에 밀랍을 뿌려 표면을 윤기있게 만들고 설탕 아이싱이나 초콜릿으로 덮습니다. 빨간 감초. 오늘날 스틱, 나선형, 마름모꼴, 정제, 베개, 단맛, 짠맛, 후추, 마멀레이드, 캐러멜, 초콜릿 및 첨가물이없는 등 모양과 맛이 다른 수백 가지 유형의 감초 과자가 있습니다. 많은 사람들이 그들을 매우 좋아하지만 전부는 아닙니다. 감초를 좋아하지 않는 사람들은 때때로 동료 맛보는 사람들에게 빨간 감초를 먹으라고 조언합니다. 실제로 베리, 과일 또는 계피 추출물과 함께 나선형으로 말린 전통적인 감초 스틱 형태로 만든 사탕입니다. 그런 과자의 맛은 매우 다르고 색깔도 있지만 (수박, 망고, 사과 과자도 있습니다) 감초와는 아무런 관련이 없습니다. 감초를 좋아하지 않는 사람들에게 인기가 있는 것은 당연합니다. 저자: Ruchkina N.
감초. 식물에 대한 기본 정보, 약용 및 요리용
감초 뿌리 줄기의 사용은 가장 다양합니다. 추출물과 시럽은 과자, 마시멜로 및 다양한 음료의 제조에 사용됩니다. 잘게 자른 뿌리 줄기는 사과, 오이, 양배추를 절일 때 통에 넣습니다. 달걀 흰자를 더 잘 휘젓기 위해 감초 뿌리 줄기에서 나온 약간의 주스를 첨가합니다. 감초 뿌리 줄기는 호흡기 및 소화기 질환에 대한 거담제 및 외피 치료제로 의학에서 널리 사용됩니다. 일부 종류의 담배에는 마른 잎과 뿌리 줄기의 가루가 첨가됩니다. 기술에서 주스는 잉크 및 잉크 제조에서 소화기에서 거품을 형성하는 데 사용됩니다. 감초 뿌리에서 추출한 알코올 추출물은 "키예프 비터"의 일부입니다. 더 나은 거품을 내기 위해 물 달인이 맥주에 추가됩니다. 저자: 레바 M.L.
감초(감초, 매끄러운 감초, 감초), Glycyrrhiza glabra. 전통 의학 및 미용에 사용되는 조리법
민족과학:
미용술:
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감초(감초, 매끄러운 감초, 감초), Glycyrrhiza glabra. 재배, 수확 및 저장을 위한 팁
감초(Glycyrrhiza glabra)는 요리, 의약 및 미용에 사용되는 달콤한 뿌리로 유명한 콩과 식물의 다년생 초본 식물입니다. 재배 :
준비 및 보관:
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