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문화 및 야생 식물
무화과(무화과, 무화과나무, 무화과나무, 무화과나무). 전설, 신화, 상징, 설명, 재배, 적용 방법
내용
무화과 (무화과, 무화과 나무, 일반 무화과 나무, 무화과 나무), Ficus carica. 식물 사진, 기초 과학 정보, 전설, 신화, 상징
속: 무화과나무 가족 : 멀베리(뽕나무과) 원산지 : 중동 및 서아시아 영역: 무화과는 지중해, 북아프리카, 남아시아 및 동남아시아, 호주, 남아메리카를 포함한 세계의 아열대 및 온대 지역에서 흔히 재배되는 식물입니다. 화학 조성 : 무화과는 비타민 A, C, K, B6, 망간, 칼륨, 구리, 엽산 등 유익한 영양소가 풍부합니다. 또한 레시틴, 콜린, 페닐알라닌, 알파리포산과 같은 항산화제와 식물성 영양소를 함유하고 있습니다. 경제적 가치: 무화과는 맛있는 열매를 맺기 위해 재배되는 재배 식물입니다. 무화과는 생으로 먹거나 말리거나 통조림으로 먹을 수 있으며 디저트, 파이, 빵 등 다양한 요리를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 또한 무화과 잎은 차를 만들거나 요리의 향료로 사용할 수 있습니다. 무화과 껍질의 달임은 또한 민간 요법에서 당뇨병과 천식을 포함한 다양한 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 전설, 신화, 상징: 고대 그리스 신화에서 무화과는 아프로디테 여신에게 바쳐진 신성한 나무로 여겨졌습니다. 그녀는 사랑, 아름다움, 다산의 상징이었습니다. 유대교와 기독교 전통에서 무화과는 알려진 가장 오래된 과일 나무 중 하나였으며 성경에서도 발견됩니다. 또한 아담과 이브는 타락한 후에 벌거벗은 몸을 가리기 위해 무화과 잎을 사용했다고 믿어집니다. 그리스 신화에서 무화과는 그리스 신화의 주요 신인 제우스가 태어난 나무의 열매라고 믿었습니다. 로마 신화에서 무화과는 결혼과 여성성의 여신 주노 여신의 상징이었습니다. 그녀는 그녀의 여성 성과 다산을 상징하는 무화과를 손에 들고 묘사되었습니다. 무화과는 다산, 부, 풍요의 상징으로 사용될 수 있습니다. 무화과는 모유와 새 생명의 탄생과 연관되어 있기 때문에 여성성과 모성의 상징으로도 사용할 수 있습니다. 고대에는 무화과 잎이 필기 용지로 사용되었기 때문에 여러 민족의 문화에서 무화과는 지혜와 지식의 상징으로 사용될 수 있습니다.
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낙원에서의 사건에 대한 묘사에서 자주 발견되는 지중해 과일 나무의 열매. 첫 조상 아담과 하와는 금단의 열매를 맛본 후 "자기들이 벗은 줄을 알고 무화과나무 잎을 엮어 앞치마를 하였더라"(창 3:7). 처음으로 그들은 최소한의 필요한 크기로 옷을 만들었습니다. 고대의 무화과 열매와 포도송이는 술에 취한 디오니소스의 신과 에로틱한 연상을 불러일으키는 남근의 신 프리아푸스의 속성으로 간주되었습니다. 영지주의와 이슬람 전통에 따르면 에덴 동산의 두 금기(금지) 나무는 올리브(올리브 나무)와 무화과 나무(무화과 나무, 무화과 나무)였습니다. 기독교 상징주의에서 "무화과나무, 마른 나무"가 자주 등장하는데, 이는 회당(유대교)의 지지자나 예수 그리스도의 사명을 인정하지 않는 거짓 교리를 가리킨다. 차례로 열매를 맺는 무화과나무는 감람나무와 포도나무와 함께 성경, 예를 들어 선지자들 사이에서 메시아 왕국(낙원)에서 평온한 삶의 속성으로 나타납니다. 바로크 시인 Hochberg(1675)는 무화과나무에 대한 언급으로 경건한 격언을 만들었습니다. 우리는 하느님의 은총을 우리 마음에 받아들입니다." 불교에서 무화과나무는 기원전 528년에 그러한 나무 아래에 있었기 때문에 통찰의 상징입니다. 고타마 싯다르타(부처) 왕자는 지상의 고통을 극복하는 삶의 본질에 대한 가장 깊은 지식을 얻었습니다. 저자: Biedermann G.
정원 무화과 (무화과 나무, 무화과 나무), Ficus carica L. 식물 설명, 기원의 역사, 영양가, 재배, 요리에 사용, 의학, 산업
높이 15m까지 자라는 낙엽수로 왕관이 펼쳐져 있습니다. 잎은 어긋나고 잎자루가 두껍고 긴 잎자루가 있으며 잎자루가 넓고 깊게 패여 있다. 식물은 자웅이체이다. 수컷에게는 배 모양의 먹을 수없는 형성이 형성됩니다-과일과 유사한 syconiums, 암컷-식용 묘목, 쉽게 제거되는 얇은 피부로 덮여 섬세한 펄프가 노출됩니다. 과일은 씨앗에 위치한 너트입니다. 두 번 꽃이 피고 일년에 두 번 묘목을 수확합니다. 중국에서는 무화과를 우화과라고 하는데 꽃이 없는 열매라는 뜻이다. 사실 식물은 꽃을 피우지만 꽃은 씨앗 안에서 일어난다. 무화과 나무의 고향은 현대 예멘의 영토로 간주됩니다. 세계에서 가장 오래된 작물 중 하나인 무화과나무는 고대부터 알려져 있었습니다. 그것에 대한 정보는 고대 그리스 문학에서 찾을 수 있습니다. 무화과는 XNUMX세기에 제노바 상인들에 의해 유럽으로 전해졌습니다. 야생 흑해 작은 열매 형태의 무화과는 옛날부터 재배되었습니다. 바위 틈새, 돌 조각에서 찾을 수 있습니다. 무화과의 산업 재배지는 조지아, 아제르바이잔, 크리미아 및 중앙 아시아의 아열대 지방에 있습니다. 무화과의 성숙한 열매 또는 더 정확하게는 묘목은 다양성에 따라 색이 다르지만 대부분 황록색입니다. 그들은 육즙이 많고 달콤하며 끈적하고 다육하며 체리 레드 과육을 가지고 있습니다. 신선한 무화과는 성장 장소에서만 소비되며 운송할 수 없습니다. 무화과의 품종은 토양 및 기후 조건에 대한 요구 사항이 다릅니다. 따라서 말린 과일 품종은 중앙 아시아와 아제르바이잔에서 재배되며 테이블 품종은 코카서스 흑해 연안에서 재배됩니다. 무화과는 열을 좋아하고 소박한 식물입니다. 200~15년에 열매를 맺기 시작하여 100년까지 산다. 높은 생산성이 다릅니다. XNUMX세가 되면 한 나무에서 XNUMXkg의 과일이 제거됩니다. 열매는 XNUMX-XNUMX월에 익는다. 모종은 나무에 직접 podvyalivayutsya. 수집된 과일은 일반적으로 햇볕에 건조됩니다. 말린 무화과는 수확 후 불과 몇 달 만에 맛과 향이 절정에 이릅니다. 잘 익은 과일 무화과는 당분이 풍부합니다. 또한 말린 과일에는 신선한 것보다 XNUMX-XNUMX배 더 많이 축적됩니다. 소량의 에센셜 오일과 유기산은 풍부한 비타민 세트 (카로틴, 그룹 B, C의 비타민), 단백질, 펙틴 물질과 결합됩니다. 칼슘, 인, 철, 칼륨의 과일에 많이 있습니다. 또한 사과보다 철분이 더 많이 함유되어 있으며 칼슘 함량은 견과류에 이어 두 번째입니다. 무화과의 치유력은 알려져 있습니다. 그 열매는 온화한 완하제 및 강장제로 소화를 개선하기 위해 오랫동안 심혈관 질환에 사용되었습니다. 그것은 신체에 해열 및 발한 효과가 있습니다. 많은 양의 펙틴으로 인해 무화과는 포위, 연화 및 살균 특성이 있습니다. 씨앗에는 완하제 효과가 있습니다. 과일뿐만 아니라 약용. 나무의 잎에서 얻은 에센셜 오일은 또한 살균 특성을 나타냅니다. 의료 산업에서 psoberan은 백반증 치료에 사용되는 무화과 잎에서 얻습니다. 무화과는 음식으로 사용됩니다. 건조 또는 말린 무화과는 매우 유용합니다. 칼로리 측면에서 건포도를 능가합니다. 설 익은 무화과는 유독 한 유백색 주스가 포함되어 있으므로 먹어서는 안되지만 묘목에 균열이 나타나면 과일을 먹을 수 있습니다. 무화과는 잼, 보존 식품, 마시멜로, 과자, 설탕에 절인 과일, 비표준 과일-식초 생산에 사용됩니다. 저자: Kretsu L.G., Domashenko L.G., Sokolov M.D.
일반적인 무화과(fig, fig tree), Ficus carica. 적용 방법, 식물의 기원, 범위, 식물 설명, 재배
뽕나무과(Moraceae)에 속하는 무화과(Ficus L)라는 거대한 속은 약 1000종을 통합합니다. 산업 문화에서는 일반적인 무화과, 무화과 또는 무화과 나무(Ficus carica L.)가 널리 사용됩니다. 신선한 무화과 열매에는 물 - 83-85, 단백질 - 0,7-1,3, 탄수화물 - 9,5-14, 당류 포함 - 11,2, 섬유질 - 2,5, 유기산 - 0,5, 회분 - 1,1; 미네랄 (mg / 100g) : 나트륨 - 최대 18, 칼륨 - 최대 268, 칼슘 - 최대 34, 마그네슘 - 최대 20, 인 - 최대 32; 비타민(mg/100g): B-카로틴 - 0,05, B1 - 0,06, B3 - 0,05, PP - 0,50, C - 2,0; 칼로리 함량 - 41-56 kcal / 100 g, 말린 과일의 칼로리 함량 - 214 kcal / 100 g 과일은 신선하고 가공됩니다. 라틴어 이름은 소아시아 지방의 고대 카리아에서 무화과를 재배한 것으로 설명됩니다. 페니키아, 시리아, 이집트 및 헬라스에서 빌린 고대 아라비아 문화에 도입되었습니다. 무화과는 XNUMX세기에 마지막 나라에 전해졌습니다. 기원전 이자형. XNUMX세기 말에 미국에 소개되었습니다. 그것은 유럽, 소아시아, 코카서스, 중앙 아시아, 근동 및 중동의 지중해 국가에서 야생으로 자랍니다. 산업 규모에서 무화과는 터키, 알제리, 튀니지, 그리스, 이탈리아, 스페인, 포르투갈, 미국(캘리포니아)에서 재배됩니다. 그것은 조지아와 아제르바이잔, 북 코카서스, 중앙 아시아, 크림, 우크라이나 남부 및 몰도바에서 자랍니다. 세계 과일 생산량은 연간 1,5만~2만 톤입니다. 무화과 -높이 10-12m, 지름 75cm의 줄기가 넓게 퍼지는 크라운이있는 유리한 조건에서 낙엽 아열대 나무와 같은 또는 덤불 같은 식물. 뿌리 시스템은 강력하고 골격 뿌리는 자란 뿌리로 빽빽하게 덮여 있습니다. 무화과는 소박하고 산 경사면, 돌무더기, 바위 틈새, 돌담에서 자라고 먼지와 가끔 비로 인한 습기 만 떨어집니다. 강력하고 풍성한 열매를 맺는 나무는 샘물 출구, 강 계곡, 즉 물 공급이 좋은 조건에서 발견됩니다. 온난 기간이 길고 맑은 날이 많은 지역에서 잘 자라며 열매를 맺습니다. 나무는 자그마하고 가뭄에 강하며 겨울에는 영하 12-15 °C의 온도 강하를 견딥니다. 일부 품종은 -20°C의 낮은 온도에도 견딜 수 있습니다. 식물은 어는점 이하의 휴면 새싹에서 뿌리 싹이나 꼭대기 싹으로 쉽게 복원됩니다. 그것은 토양에 대한 요구가 없으며 시에로젬, 반 사막의 석회가 풍부한 토양, 산성 붉은 토양, 충적 및 무거운 점토 및 약간 염분 토양에서 자랍니다. 그것에 가장 좋은 토양은 물 공급이 좋고 지하수가 깊은 비옥한 중간 및 가벼운 양토입니다. 무화과는 개화, 수분 및 열매 형성의 특징만을 가지고 있습니다. 꽃은 특별한 꽃이 핌-syconiums에 배치됩니다. 그들은 일반적으로 배 모양이며 상단에 구멍이 있습니다. 이 구멍은 벽에 staminate 꽃이 늘어선 튜브로 끝납니다. 꽃차례의 구멍은 암꽃이 차지합니다. 두 가지 형태의 꽃차례가 형성됩니다. 수꽃이 정상적으로 발달하고 많은 꽃가루를 생산하는 caprifiga와 공동의 벽에 짧은 기둥 모양의 암술 꽃이 늘어서 있습니다. 수꽃이 줄어드는 무화과는 암술이 긴 원주형이다. Caprifigs는 남성 꽃차례로 기능하는 반면 무화과는 여성 꽃차례로 기능합니다. sikonum 또는 fig는 꽃차례의 부풀어 오른 속이 빈 축으로, 다육질이 되고 그 구멍에 수많은 작은 견과를 둘러쌉니다. 3년 동안 XNUMX세대의 꽃차례가 무화과에서 발생합니다. 주로 caprifigs인 profigs는 이른 봄에 발생합니다. 주로 무화과인 mammoni; 그 외에도 caprifigs도 개발되지만 적은 수입니다. 맘모니는 XNUMX월에, 맘메(카프리피그만)는 XNUMX월 말에 발생합니다. 수분은 작은 배반파지 말벌에 의해 이루어집니다. 이 말벌의 수정 된 암컷은 봄에 profigs로 날아가 구멍을 통해 난소로 짜내고 거기에 알을 낳은 후 말벌이 죽습니다. 계란에서 난자를 먹는 유충이 나타나고 날개 달린 암컷과 날개없는 수컷과 같은 성인 곤충으로 발전합니다. 후자는 암컷의 발달보다 앞서고 난소를 떠납니다. 꽃차례의 구멍에 들어가면 다른 난소에 구멍을 뚫고 암컷을 풀어줍니다. 여기서 수컷은 암컷을 수정하고 죽습니다. 밖으로 나가는 암컷은 수꽃의 꽃가루를 뿌리고 이때까지 mammoni가 발달 한 다른 무화과 나무로 날아갑니다. 꽃차례에 들어간 말벌은 짧은 기둥 모양의 꽃을 찾아 암꽃 위를 기어 다니며 꽃가루를 남깁니다. 짧은 기둥 모양의 꽃을 찾지 못한 말벌은 날아가서 (산란기로 긴 기둥을 뚫을 수 없음) 다른 무화과를 방문하여 수분합니다. caprifig를 찾은 말벌은 어려움을 겪고 그 과정에서 날개를 잃습니다. 여기에서 그녀는 짧은 기둥 모양의 암술 꽃을 발견하고 그 안에 알을 낳은 후 죽습니다. 이 알에서 수컷과 암컷은 같은 리듬으로 자랍니다. 수정 된 암컷은 세 번째 가을 꽃차례 인 mamma에 알을 낳기 위해 날아갑니다. 맘마에서는 애벌레가 나무나 땅에서 떨어진 과일로 겨울을 납니다. 봄에는 수정된 암컷이 프로로 날아갑니다. 이것이 바로 무화과의 복잡한 수분 주기입니다. 무화과의 가장 좋은 수확량은 맘모니에서 나오지만 전문가도 적은 수확량을 제공합니다. 작은 caprifigs로 구성된 mamma는 식용 묘목을 제공하지 않습니다. 결과적으로 많은 무화과 품종의 수확량은 전적으로 배반파지 말벌의 작업에 달려 있습니다. 이러한 품종을 심을 때 식용 과일을 생산하는 100 그루의 나무마다 5-6 그루의 수분 나무, 배아가있는 카프리 피그를 심어야합니다. 인구는 오랫동안 라피아 수건이나 실에 caprifigs를 묶고 나뭇 가지 사이에 매달아 인공 "caprification"을 사용했습니다. 카프리피그는 저온에서 장기간 보관할 수 있습니다. 대부분의 품종은 수분과 수정 없이 잘 익은 묘목을 발달시킵니다.
개화 및 과일 형성의 특성에 따라 무화과 품종은 4개 그룹으로 나뉩니다.
유럽 및 아시아 국가의 주요 품종은 Smyrna, San Pedro black, San Pedro white, Cordergia, Magnolia, Brunswick, Celesta, Brown Turkish입니다. 무화과는 씨, 꺾꽂이, 겹겹이 쌓기, 뿌리 싹으로 번식하지만 가장 좋은 방법은 연간 싹에서 꺾꽂이를 하는 것입니다. 성장 지역에 따라 나무는 표준 또는 수풀 형태로 형성됩니다. 동해의 위험이 없는 따뜻한 지역에서는 표준 배양이 일반적입니다. 기후가 더 심한 산기슭과 대초원 지역에서는 덤불이 구부러져 겨울 동안 흙으로 덮여 있습니다. 심은 후 2-3년에 결실을 맺으며 식물의 평균 수명은 30-60년, 경우에 따라 150-200년, 심지어 300년 이상입니다. 열매를 맺는 기간 동안 수확량은 10-20t/ha에 이릅니다. 과일은 소비자가 완전히 익은 상태에서 손으로 수확합니다. 주요 가공 방법은 태양열 건조, 설탕에 절인 과일 만들기, 잼, 마멀레이드 및 과일 냉동입니다. 신선한 과일은 1-2주 이상 3 ° C의 온도에서 보관됩니다. 말린 과일은 장기간 보관되며 어떤 거리로든 운송됩니다. 저자: Baranov V.D., Ustimenko G.V.
일반적인 무화과 (무화과 나무, 무화과 나무). 식물 재배의 역사, 경제적 중요성, 재배, 요리에 사용
뽕나무과의 12-15m 높이의 자웅이 돋는 낙엽수. 무화과의 발상지는 소아시아의 Karika입니다. 세계 최고의 품종이 이곳에서 만들어집니다. 인도, 아프가니스탄, 이란, 터키, 파키스탄에서 야생으로 자랍니다. 그것은 투르크 메니스탄의 산악 지역, 코카서스, 크림에서 성공적으로 자랍니다. 문화적으로는 많은 아열대 국가에 널리 분포합니다. 고대부터 인류에게 알려져 있습니다. 옛날부터 맛있고 매우 달콤한 과일을 위해 재배된 메소포타미아의 문화는 4년 이상 알려져 왔습니다. 고대 이집트에서 무화과는 주요 작물 중 하나였습니다. 그것은 중앙 아시아의 코카서스에서 크리미아 남부에서 자란다. 무화과 열매는 짧은 줄기에 있는 다육질의 배 모양의 용기 안에 있는 작은 수과입니다. Infructescence는 무게가 32-77g 인 강하게 자란 용기입니다.신선한 infructescences에는 많은 설탕 (12-24 %-주로 포도당과 과당), 유기산 (0,1-0,4 %-주로 구연산, 말산), 상당한 양의 펙틴 물질이 포함되어 있습니다 (0,5-4,2%), 비타민 C, B1, B2, 카로틴, 카로티노이드, 미네랄(칼륨, 칼슘, 마그네슘, 인, 철, 구리 염), 피신 효소 및 기타 프로테아제. 말린 과일은 칼로리가 높으며 50-77%의 설탕을 함유하고 있습니다. 식물의 모든 부분에는 상처를 입었을 때 흘러나오는 유백색 수액이 들어 있습니다. 상당한 단백질 분해 활성과 응유 특성으로 구별됩니다. 유백색 주스의 효소 인 피신 (ficin)은 육류 제품의 구조를 보존하고 개선하기 위해 치즈 생산에 사용됩니다. flavonol rutin(0,1%), furocoumarins(0,2-0,5%) psoralen 및 bergapten, 지방산, 에센셜 오일이 무화과 잎에서 발견되었습니다. 뿌리에서-psoralen 및 bergapten과 관련된 furocoumarins. 잎 주스는 연화 및 항 염증 효과가 있으며 건조하고 여드름이 나는 피부에 권장됩니다. 솔라렌과 잎에서 분리한 에센셜 오일은 살진균 및 살균 효과가 있습니다. Furocoumarins는 감광 효과가 있습니다. psoralea 및 parsnip의 유사한 furocoumarin과 유사한 백반증 치료에 사용할 가능성이 조사되고 있습니다. 무화과 열매는 신선하고 건조하고 건조됩니다. 말린 과일은 매우 달콤하고 건강한 식이 제품입니다. 무화과는 잼, 마시멜로, 통조림 식품, 과자, 설탕에 절인 과일, 진저 브레드, 커피 및 와인을 만드는 데 사용됩니다. 낮은 등급은 식초로 이동합니다. 말린 과일은 칼로리가 높고 50-77%의 설탕을 함유하고 있습니다. 유백색 주스 효소 피신은 우유를 발효시키는 치즈 생산에 사용됩니다. 무화과는 심혈관계 질환, 혈전증 및 조혈제로서 유용합니다. 또한 가벼운 완하제, 발한제 및 이뇨제로 소화를 개선하기 위해 섭취하는 것이 좋습니다. 일본 과학자들은 무화과에서 항암제를 제안했습니다. 식물 잎의 항 기생충 효과에 대한 정보가 있습니다 (탠시 풀과 함께이 목적으로 사용하는 것이 좋습니다).
무화과는 오랫동안 민간 요법에서 매우 인기가 있습니다. 우유에 과일 달인은 마른 기침, 백일해, 성대 부종에 사용되었습니다. 아르메니아 민간 요법에서 식물의 말린 잎의 달인은 주로 진해제, 유백색 주스-상처 치유 및 여드름 제거 및 완하제로 사용되었습니다. 여러 지역에서 민간 요법에서는 수렴제(마른 잎과 뿌리의 달이기), 방광염, 신장 결석증, 플럭스, 종기, 인후통(삶은 과일 또는 달임)에 대한 연화제 및 항염증제로 사용되었습니다. 무화과 민간 요법의 달인과 잼; 위염, 변비에 권장됩니다. 무화과 유액 주스의 항종양 활성을 테스트하는 흥미로운 연구. 라텍스는 흰쥐의 피하 육종의 성장을 억제했습니다. 종양 성장의 부재 또는 그들의 완전한 역 발달이 처리된 동물의 50%에서 관찰되었는데, 즉 대조군보다 약 3배 더 자주 관찰되었다. 라텍스의 항종양 활성은 X선 조사를 동시에 사용하면 크게 증가합니다. 아마도 화학 물질; 주스에서 방사선에 대한 반응에 종양 세포를 민감하게 만듭니다. 무화과의 발암 억제 작용 메커니즘에 대한 연구는 이 식물의 과일 균질물에서 100개의 분획을 분리한 많은 저자에 의해 연구되었으며, 그중 하나만이 항종양 활성을 보였습니다. 가스 질량 분광법에 의한 이 분획의 상세한 연구는 벤즈알데하이드에 대한 정체를 보여주었습니다. 무화과에서 분리한 벤즈알데하이드는 하루 40mg/kg 용량으로 생쥐에서 선암의 성장을 10%까지 억제하고, 하루 56mg/kg 용량으로 고형 Ehrlich 암의 성장을 XNUMX%까지 억제합니다. 또한 무화과의 벤즈알데히드는 박테리아 세포막의 투과성을 극적으로 자극했습니다. 후자는 무화과 벤즈알데히드가 종양 세포막의 투과성에 미치는 영향을 연구하는 편의성을 나타냅니다. 무화과와 그 제제는 당뇨병과 위장관의 급성 염증성 질환에 금기입니다. 저자: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.
무화과 (무화과, 무화과 나무, 일반 무화과 나무, 무화과 나무), Ficus carica. 식물, 지역, 적용 방법, 재배에 대한 식물 설명
이 식물은 무화과의 발상지로 여겨지는 지역에 대해 학명 carica를 받았습니다. 이곳은 소아시아 지방인 고대 Caria의 산악 지역입니다. "ficus"라는 이름은 XNUMX 세기에 러시아어로 왔으며 이미 "fig", 따라서 "fig tree"로 다소 변경되었습니다. Rus'에는 무화과 나무, 무화과, 와인 베리, Smyrna 베리 등이 식물에 대한 다른 이름이 있습니다. "푸른 무화과"라는 이름은 호주에서 자라는 완전히 다른 식물을 지칭할 수 있으며 실제 무화과와는 아무런 관련이 없습니다. 밝은 회색의 부드러운 껍질을 가진 아열대 낙엽수. 잎은 크고 어긋나며 3-5-7구개로 갈라지거나 분리되어 있고 딱딱하며 낙엽수 턱잎이 있다. 짧은 생식 싹은 잎의 겨드랑이에서 발생하며 caprifigs와 figs (syconium)의 두 가지 유형의 꽃차례가 있습니다. 그들은 다른 나무에서 자랍니다. 축이 상단에 구멍이 있고 내부에 구멍이있는 구형 타원형으로 자라는 특징이 있습니다. Caprifigs는 수꽃을 포함하는 더 작은 inflorescences입니다. 무화과-짧은 기둥이있는 암컷 담즙 꽃-수컷 꽃이 줄어들고 암컷 꽃에는 긴 기둥이 있으며 수정 후 단일 종자 과일-견과류를 형성하는 큰 꽃차례. 무화과의 수분에는 독특한 특징이 있습니다. 그것은 수컷 나무에서 암컷 나무로 꽃가루를 옮기는 작은 검은 색 os-blastophages (인위적으로 자란 단엽성 품종 제외)의 도움으로 발생합니다. 배아파지 말벌 자체는 무화과 없이는 번식할 수 없습니다. 수컷 무화과 꽃차례 안에 있는 날개 없는 수컷에 의해 수정된 암컷 포배말벌은 수컷 꽃차례 꼭대기에 있는 구멍을 통해 기어 나옵니다. 동시에 수꽃의 꽃가루를 몸에 받는다. 수컷 꽃차례를 찾기 위해 일부 암컷은 암컷 꽃차례 안으로 들어갑니다. 그들에 의해 가져온 꽃가루는 꽃의 수분이 발생하는 암술의 오명에 떨어집니다. 무화과(암꽃)는 안에 씨가 들어 있는 즙이 많고 달콤한 배 모양의 꽃봉오리가 됩니다. 그들은 작은 털로 된 얇은 피부로 덮여 있습니다. 상단에는 비늘로 덮인 눈인 구멍이 있습니다. 무화과 열매는 품종에 따라 노란색에서 검은색을 띤 파란색입니다. 황록색 과일이 더 일반적입니다. 과일에는 매우 작은 씨앗이 많이 들어 있으며 과일은 달콤하거나 적당히 달콤합니다. 설 익은 과일에는 가성 유백색 주스가 포함되어 있으므로 먹을 수 없습니다. 무화과는 지중해 국가, 조지아, 아르메니아 산, 압셰론 반도, 아제르바이잔 중부 지역, 크리미아 남부 해안, 카르파티아 산맥, 크라스노다르 영토의 흑해 연안에 널리 분포되어 있습니다. 그리고 압하지야에서. 그것은 농장과 정원에서 경작 된 풍경에서 자랍니다. 그러나 종종 식물은 야생으로 자라며 자연림, 정착지 외곽, 길가, 매립지, 자란 들판 및 기타 장소에서 볼 수 있습니다.
신선한 무화과는 최대 1,3%의 단백질, 11,2%의 설탕 및 0,5%의 산만을 포함합니다. 말린 무화과에서 단백질의 비율은 3-6%, 설탕은 최대 40-50%로 증가하여 깊은 단맛과 포만감을 줍니다(말린 과일의 칼로리 함량은 214g당 100kcal). . 그들은 또한 비타민 (β- 카로틴, B1, B3, PP, C)과 미네랄 (나트륨 - 18g 당 100mg, 칼륨 - 268, 칼슘 - 최대 34, 마그네슘 - 최대 20, 인 - 최대 32)을 포함합니다. . 칼륨이 너무 많아서 그 함량면에서 무화과는 견과류에 이어 두 번째입니다. 무화과 잎에는 쿠마린(태양 복사에 대한 신체의 민감성을 증가시키는 물질)이 포함되어 있으며 주요 성분은 소랄렌과 베르갑텐입니다. 무화과는 세계에서 가장 흔한 식용 식물 중 하나입니다. 그 과일은 신선하고 건조하며 통조림으로 소비됩니다. 잼과 잼은 신선한 과일로 만듭니다. 건조에는 직경 약 5cm의 황금색 피부와 흰색 살을 가진 가벼운 품종이 사용됩니다. 묘목을 햇볕에 3~4일 말립니다. 과일이 작을수록 무화과가 더 맛있다고 믿어집니다. 각 과일에 900개 이상의 씨앗이 있으면 매우 좋고 부드러운 무화과입니다. 500 미만이면 매우 평범합니다. 말벌의 도움으로 수분이 필요하지 않은 씨없는 품종도 있지만 그 묘목은 맛있고 육즙이 많지 않습니다. 고대부터 무화과는 약에 사용되었습니다. 끓는 물이나 뜨거운 우유로 묘목을 끓인 인후 질환에 대한 기침 치료제로 사용되었습니다. 과일의 펄프는 발한 및 해열 효과가 좋습니다. 또한 사과보다 무화과에 철분이 많아 철결핍성 빈혈 환자에게 추천한다. 무화과는 영양가가 높고 열을 내리고 갈증을 해소합니다. 무화과는 심계항진, 기관지 천식, 기침, 흉통, 흉막의 조대화에 유용합니다. 아몬드와 함께 먹으면 강력한 체중 감량에 도움이 됩니다. 말린 무화과는 완하제 효과가 있습니다. 무화과 시럽은 어린이의 강장제입니다. 식욕을 증가시키고 소화를 개선합니다. 무화과 시럽은 근육 류머티즘, 피부 질환, 신장 및 방광 결석, 간 부피 증가 및 통증(여성 생식기 감기)을 돕습니다. 무화과 열매는 "Kafiol"이라는 약물의 일부입니다.
무화과잎(Folium Ficusi caricae)은 XNUMX-XNUMX월에 결실을 맺은 후 수확하여 건조시킨다. 원료에서 "Psoberan"이라는 약물이 얻어지며, 이는 고르지 않은 대머리와 백반증을 치료하는 데 사용됩니다. 무화과 묘목은 매우 달고 칼로리가 높기 때문에 당뇨병 환자는 섭취해서는 안됩니다. 그들은 옥살산을 많이 함유하고 있기 때문에 통풍에 복용해서는 안됩니다. 급성기에 위장관의 염증성 질환이 있으면 버려야합니다. 무화과는 가장 오래된 재배 식물 중 하나이며 아마도 가장 오래된 것으로 추정됩니다. 문화에서 무화과는 페니키아, 시리아, 이집트에서 빌린 아라비아에서 처음 재배되었습니다. 기원전 XIII 세기에. 이자형. Pylos 왕국의 농업에서 중요한 역할을했습니다. 그는 XNUMX세기 말에야 미국에 왔습니다. 요즘 무화과는 중앙 아시아, 코카서스, Carpathians 및 크림에서 열린 땅에서 재배됩니다. 문화에서 무화과의 수확은 풍부합니다 - 헥타르 당 최대 20 톤. 무화과는 소박합니다. 가난한 땅, 돌담, 바위, 돌담에서 자랄 수 있습니다. 그러나 가장 강력한 나무는 물 공급이 좋은 강 계곡에서 발견됩니다. 무화과는 30년 또는 60년에 열매를 맺기 시작하여 300-XNUMX년, 어떤 경우에는 XNUMX년까지 산다. 일부 지역에서는 무화과나무 꽃의 인공 수분을 위해 변성술을 시행하기도 합니다. 유럽의 중부 및 북부 지역에서는 방에서 무화과를 재배합니다. 그것은 겨울에 떨어지는 큰 잎 모양의 아름다운 잎을 가지고 있습니다. 실내 배양에서는 종종 늦여름이나 가을, 때로는 봄에 익는 과일을 생산할 수 있습니다. 무화과는 겨울(잎 없음)과 여름(녹색) 꺾꽂이로 번식합니다. 겨울 절단은 XNUMX ~ XNUMX 년 된 새싹에서 자르고 이른 봄에 새싹이 나기 전에 가벼운 사질 양토 토양에 심습니다. 녹색 절단은 늦봄-초여름에 모래에 심고 유리 또는 기타 유리 덮개 아래 습한 환경에 뿌리를 내릴 때까지 유지됩니다. 따뜻한 곳에서 두 절단 모두 쉽게 뿌리를 내립니다. 뿌리 절단은 화분에 심습니다. 여름에는 무화과 나무가 풍부한 물을주는 밝은 창턱에, 겨울에는 땅이 전혀 마르지 않는 한 매우 적당한 물을주는 서늘한 곳에 보관됩니다. XNUMX 세까지, 매년 봄, 성장이 시작되기 전에 그들은 흙 부식질 토양에 이식됩니다. 성인 식물은 XNUMX ~ XNUMX 년 후에 더 무거운 토양에 넓은 접시에 이식됩니다.
무화과와 말벌. 흥미로운 식물 사실
푸쉬킨 시대에 중동 국가를 방문한 한 영국인 여행자는 터키 도시 스미르나에 왔을 때 매우 당황했습니다. 주민들은 여행자를 친절하게 맞이했지만 그가 그들과 어떤 대화를 시작하든 상관없이 그를 무화과-무화과로 줄였습니다. 그들은 사랑하는 나무 외에는 아무것도 생각하지 않는 것 같았습니다. 그러나 투르크인들이 열광하는 데는 그럴 만한 충분한 이유가 있었습니다. Smyrna 무화과는 전 세계적으로 유명했습니다. 그는 지금도 소중합니다. 많은 국가에서 터키에서 Smyrna 무화과를 구입합니다. 우리도. 좋은 무화과 작물을 재배하는 것은 결코 쉬운 일이 아닙니다. 이것은 전체 과학입니다. 무화과 열매 자체는 열매가 아니라 자란 줄기입니다. 내부의 과일, 치아에서 바삭 바삭한 아주 작은 알갱이. 따라서 식물 학자들은이 맛있는 식물을 모두 "syconium"이라는 특별한 단어라고 불렀습니다. 먹을 수 있고 먹을 수 없는 이 시코니아는 여전히 정원사들의 마음에 혼란을 일으키고 때로는 그들을 절망에 빠뜨리기도 합니다. 한때 미국인들은 그들의 정원에 서머나 무화과를 갖고 싶어했습니다. 곧 실용적인 농부들이 탐내는 보물을 손에 넣었습니다. 그들은 씨를 뿌리고 추수를 기다렸습니다. 아아, 과일이 없었습니다. 시작한 사람들은 땅에 떨어졌습니다. 농민들이 집회를 위해 모였다. 그들은 터키에서 미국으로 나무를 가져온 생물학자 Eisen을 불렀습니다. Eisen은 터키에서 무화과 꽃가루 매개자인 배아파지 말벌을 포획하지 않은 실수를 저질렀다고 인정했습니다. 즉시 그녀를 뒤쫓아야 합니다. - 말벌을 위해? 농부들은 소리쳤다. -그리고 그들은 과학자가 연단에서 나와야 할 정도로 휘파람을 불었습니다. 아이젠을 믿지 않는 식물학자들도 있었다. 그러나 시간이 지나면서 그가 옳았다는 것이 증명되었고 이제 Smyrna fig는 그의 조수인 말벌과 함께 미국에 살고 있습니다. 물론 농부들은 말벌을 돌보기 때문에 많은 것을 배워야 했습니다. 그럼 봄부터 시작해 볼까요? 그들은 가을에 놓여 있습니다. 그리고 가을에는 포배포가 꽃송이 속으로 기어들어와 꽃 속에 알을 낳는다. XNUMX월이 되면 어린 말벌이 태어나 겨울 숙소를 떠납니다. 그들은 꽃가루가 없습니다. 그들은 겨울에만 있습니다. 그리고 그들은 mamme라고 불립니다. 어린 말벌은 꽃가루가 있는 시코니아를 찾아야 합니다. 이익은 여름에 익습니다. 말벌은 안으로 기어들어가 알의 일부를 낳습니다. XNUMX세대가 태어나면 syconium의 출구에서 성숙한 꽃가루가 준비됩니다. 말벌은 출구로 밀고 나가고 노란색 꽃가루가 너무 많아서 날 수도 없습니다. 그들은 집 파리처럼 과도한 짐을 긁어내면서 오랫동안 발로 스스로를 청소합니다. 이제 암컷 나무로 날아가 수분을 할 수 있습니다. 진정한 무화과의 syconium에 들어가는 말벌은 다음 세대를 위해 알을 낳기 위해 꽃 사이로 나아갑니다. 아아, 여기의 꽃은 다르고 말벌은 그 의무를 다할 수 없습니다. 그러나 그가 걷고 방황하는 동안 그는 꽃가루를 남길 것입니다. 자연의 임무가 완료되었습니다. 무화과와 사람에게 좋습니다. 말벌을 위해 - 문제. 출산 없이는 불행한 상태를 유지합니다. 그러나 자연은 곤충이 살아남도록 돌 보았습니다. 그리고 이제 행의 세 번째, 마지막 세대의 염소 무화과가 수컷 나무에 나타납니다. 이번에는 여름의 끝. 마모니라고 합니다. 프로에서 날아 다니는 말벌은 알을 낳을 수있는 꽃을 정확히 찾는 mammoni를 방문합니다. 원이 닫힙니다. 가을에는 다음 XNUMX 세대 말벌이 mammoni-mamme 경로를 따라 mammoni에서 날아갈 것입니다. 그런 다음 내년에는 다시 프로가 있고 맘모 니가 다시 있습니다. 그런 복잡한 역학. 그러나 그것이 농부가 알아야 할 전부는 아닙니다. 말벌은 아늑한 syconium을 방문하는 꿈을 꾸는 유일한 곤충이 아닙니다. 다른 외부적이고 완전히 불필요한 생물이 입구를 통과합니다. 그리고 다른 사람들보다 더 자주-유전 학자들이 가장 좋아하는 것은 Drosophila 초파리입니다. Drosophila가 애벌레를 거기에 데려 오기만하면 문제의 절반이 될 것입니다. 그녀는 그녀와 함께 효모 균류의 시작을 가져옵니다. 그리고 열매는 시큼해집니다. 그것들을 버려야 합니다. 이제 그들은 Drosophila가 기어 다니지 않도록 과일 입구가 좁은 품종을 개발하려고 노력하고 있습니다. 하지만 지금은 아직 꿈입니다. 그러나 말벌 자체도 감염시킬 수 있습니다. 예를 들어, 기생 곰팡이 Fusarium. 그리고 수분이 많은 과일이 썩기 시작할 것입니다. 검역을 관찰하면서 정원사는 한 곳에서는 무화과를, 다른 곳에서는 카프리피그를 번식시켜야 합니다. 때로는 몇 마일! caprifigs의 첫 번째 작물-mamme이 봄에 익 자마자 자르고 모든 악령으로부터 소독하고 전문가가 나타날 때까지 보관합니다. 그리고 프로 소란으로 더. 프로필이 잘리지 않습니다. 그리고 말벌이 거기에 정착했는지 여부는 아무도 모릅니다. 아마도 그들은 여름 별장을 좋아하지 않았고 농부는 무화과를 재배하는 그의 형제에게 그런 빈 syconium을 팔 것입니다. 그는 무화과나무 사이에 이익을 걸고 수확을 거두지 못할 것입니다. 저주로 그는 판매자에게 달려갑니다 : 속임수! 판매자가 blastophagus의 욕구를 추측 할 수 없기 때문에 속임수가 없습니다. 탈출구는 다음과 같습니다. 말벌이 정착하지 않으면 syconia가 떨어지는 품종을 만듭니다. 그러나 그러한 품종은 아직 거의 없습니다. 이 모든 역학은 알려지지 않았지만 Smyrna 무화과는 XNUMX개의 봉인이 있는 수수께끼로 남아 있었습니다. 해결되지 않은 문제가 많지만 지금은 오랫동안 비밀이 없습니다. 그러나 배반파지는 오랫동안 바다 건너에 자리를 잡았고 미국 농부들은 더 이상 생물학자들을 야유하지 않습니다. 육종가는 자신의 방식으로 Smyrna 무화과를 다시 만들었습니다. 최고의 다양성 - Sari-Lop - 그들은 신세계 조건에 적응했습니다. 이름이 남았습니다. 그리고 예상치 못한 일이 일어났습니다. 미국인들은 이름에서 "Smyrna"라는 단어를 듣는 데 익숙했기 때문에 새로운 품종을 의심했습니다. 터키 도시의 소리가 보존되고 동시에 캘리포니아에서 온 육종가의 작업이 반영되는 최고의 이름 경쟁이 긴급하게 발표되었습니다. $2500 상금이 발표되었습니다. 보상이 유용했습니다. 원하는 이름이 곧 나타났습니다. 그것은 결합되었습니다 : Kalimirna. 캘리포니아의 한 조각과 서머나의 나머지 조각. 다양성이 즉시 시작되었습니다. 이제 무화과가 재배되는 미국 정원의 절반을 차지합니다. 그러나 농부들은 caprifigs와 blastophages로 인한 불필요한 문제를 좋아하지 않습니다. 그리고 여기에 새로운 문제가 발생합니다. 부담스러운 말벌 없이는 할 수 있습니까? 할 수 있다. 가능할 뿐만 아니라 이미 그렇게 하고 있습니다. 수분 없이 열매를 맺는 품종이 많이 있습니다. 다양한 Smyrna 무화과보다 훨씬 더 많습니다. 무화과에 익숙하지 않은 사람은 이러한 품종을 즐겁게 붙잡고 배아 파지 말벌을 위해 아파트 편의 시설을 마련하는 데 열심히 노력하는 사람들에게 웃습니다. 그러나 슬프게도 그의 일에 대해 그는 시장에서 더 낮은 임금을 받습니다. 여기서 비밀은 말벌이 없으면 수분이 없으면 과일에 소비자가 높이 평가하는 몇 가지 필수 특성이 없다는 것입니다. 과일에는 견과 씨앗이 없습니다. 즉, 무화과 냄새에 특별한 쾌적한 그늘을줍니다. 감정가들은이 그늘을 반복해서 설명하려고 시도했지만 성공하지 못했습니다. 맛도 같지 않습니다. 무언가가 빠졌어. 우리는 무엇이 빠졌는지 이해하려고 노력했습니다. 이해되지. 당신은 그것을 직접 시도해야합니다. 그러나 구매자는 맛과 향에만 관심이 있는 것이 아닙니다. 그에게 더 많은 아름다운 펄프를주십시오. 진홍색 또는 불 같은 딸기가 되려면. 수분이 필요하지 않은 우수한 아드리아 품종이 있습니다. 그 무화과는 맛있지 만 수분이있을 때만 살이 피처럼 붉어집니다! 또 다른 다양성 - Dottato - 또한 말벌의 도움 없이도 수행합니다. 그러나 밝은 딸기 과육을 갖고 싶다면 말벌을 초대하여 도움을 청하십시오. 따라서 이제 그들은 말벌을 기대하면서 새로운 품종을 개발하려고 노력하고 있습니다. 번거롭지만 맛있고 아름답습니다! 그러나 여기에서 감정가가 가장 중요한 네 가지 중 하나를 고려하는 또 다른 문제가 발생합니다. 우리는 설탕과 과자를 많이 먹고 치아를 잃은 많은 무화과 애호가들이 이제 틀니를 착용하고 있다는 사실에 대해 이야기하고 있습니다. 그러한 사람이 신성한 Smyrna 무화과를 씹 자마자 몇 개의 견과류가 보철물 아래에 떨어질 것입니다. 남자는 참을 수 없는 고통으로 얼어붙는다. 한 마디도 하지 못하고 턱을 움직이지 못하고 입을 벌린 채 서 있다. 지루한 것으로 밝혀졌습니다. 그러므로 단 것을 좋아하는 사람은 씨 없는 무화과를 먹고 싶어 죽을 지경입니다. 그러나 동시에 그들은 냄새, 색상 및 맛의 모든 뉘앙스를 잃고 싶지 않습니다.
육종가들은 여전히 실패하고 있습니다. 씨없는 것과 품질을 결합하는 방법은 무엇입니까? blastophaga없이 수행하고 Smyrna 기적의 영광을 보존하는 방법은 무엇입니까? 사실을 살펴보면 무화과는 자랄 수 있을 뿐만 아니라 마를 수도 있어야 한다고 말해야 합니다. 그들은 단지 며칠 동안 신선하게 유지됩니다. 그리고 이것도 쉬운 일이 아닙니다. 세기 초에 무화과의 찬사 중 한 명인 백인 정원사 N. Dranopulo는 저널 "Garden and Garden"에 다음과 같이 불평했습니다. 오프닝!" 잡지가 정원사에게 무엇을 대답했는지 모르겠지만 Dranopulo는 Smyrna 무화과의 비밀 인 진실을 찾기로 결정하고 고향 인 Izmir시 근처의 Meander River 계곡으로갔습니다. 정원에 들어서자 여행자는 매우 놀랐습니다. 잘 익은 무화과가 가지에 매달려 있고 이미 시들어서 배송을 위해 상자에 넣기에 거의 적합했습니다. 땅에 떨어졌을 때 드라노풀로처럼 납작해지지 않고 마치 최상급 고무로 만들어진 것처럼 형태를 유지했다. 그들은 적당히 두껍고 동시에 탄력있는 피부에 의해 저장되었습니다. 당시 코카서스에는 그런 무화과가 없었습니다. 이것은 유명한 Sari Lop이었습니다. 보내지기 직전에 포장업자들은 말린 무화과를 손가락으로 가볍게 짜서 터키 기쁨의 입방체를 닮은 사각형 모양을 얻었으므로 동양에서 사랑 받았습니다. 그런 다음 제품은 단순히 lokum이라고 불렀습니다. 과자에 휩싸인 현대 세계는 먼 과거에이 과자가 다른 용도로 사용되었다는 사실을 때때로 잊습니다. 적어도 무화과. 고대 이집트인들은 다른 과일보다 무화과를 더 존경했습니다. 그러나 단맛이 아니라 약입니다. 그들의 건강을 생각하면서 그들은 소화가 전부라는 결론에 도달했습니다. 그렇다면 그들은 음식이 장을 빨리 통과하도록 노력했습니다. 그리고 그녀는 거기에 오래 머물지 않았습니다. 이것으로부터 모든 질병. 그들은 푸셔의 역할을 할 제품을 찾기 시작했습니다. 그리고 그들은 그를 찾았습니다. 이것은 무화과입니다. 그 이후로 이집트에는 하루도 무화과가 없으면 안된다는 규칙이 있었습니다! 죽은 자에게도 운동 식량이 공급되었습니다. 그들은 무덤에 가득 찬 무화과 바구니를 넣었습니다. 아마도 그것은 다음 세상에서 유용할 것입니다. 그래서: 이상적인 무화과 식물? 확실히 그런 식은 아닙니다. 무화과를 따는 사람과 포장하는 사람은 갑자기 피부염이라는 피부병에 걸립니다. 사실, 통과하지만 과일을 덮고 있는 털에 주의해야 합니다. 그들이 범인입니다. 나무 자체는 습기와 감기를 매우 두려워합니다. 독자에게 이미 알려진 N. Dranopulo가 Meander 강 유역에 도착했을 때 그는 예상대로 무화과 정원을 찾지 못했습니다. 터키인들은 "강 근처의 무화과 정원은 한 푼도 주지 않는다"며 "우리는 지하수가 깊은 언덕에 무화과나무를 심는다"고 말했다. 그러나 그곳에서도 언덕 위에서 무화과는 완전히 안전하지 않았습니다. 축축하고 짠 공기가 바다에서 밀려 들어와 가지의 무화과가 시큼 해지거나 완전히 썩었습니다. 그러나 토양과 관련하여 아마도 무화과와 같은 것은 없을 것입니다. 그것은 가장 가난한 사람들에게서 자랄 수 있습니다. 새가 바위나 오래된 건물의 폐허에 견과류를 가져오면 벽돌 사이에 쌓인 고운 흙 한 움큼을 사용하여 거기에서도 힘을 얻습니다. 검은 흙보다 벽에서 더 잘 자랍니다. Kakheti의 정원사 P. Lesnov가 말한 내용은 다음과 같습니다. 몇 년 동안 그는 정원에서 무화과나무를 키우려고 노력했습니다. 그러나 절단은 뿌리를 내리지 못했습니다. 그리고 그들은 빨리 말랐습니다. 한 번은 그가 죽을 것을 알고 콘크리트 울타리 아래에서 새싹을 찔렀습니다. 그리고 당신은 어떻게 생각하겠습니까? 뿌리를 내리고 시들지 않은 것은이 불행한 과정이었습니다. 대답은 간단합니다. 정원에는 검은 흙이 있었고 울타리 아래에는 무너진 콘크리트, 돌, 모래가있었습니다. chernozem에서 나무는 모래와 돌이 부족했습니다. 무화과의 운명이 항상 성공한 것은 아닙니다. 특히 신세계에서는요. 그들만의 미국 품종에 대한 열정이 있었습니다. 그런 다음 무화과 붐이 가라 앉기 시작했습니다. 대중은 더 자주 수입되는 Smyrna를 다시 구매하기 시작했습니다. 그리고 농장은 줄어들기 시작했습니다. 또한 그들은 교외의 새 건물로 붐볐습니다. 나무는 장작을 위해 톱질되었지만 "무화과에는 불과 연기가 적다! "라는 옛 속담을 고려할 때 이것조차도 거의 쓸모가 없었습니다. 아마도 한 가지 상황이 아니라면 무화과 농장이 완전히 녹았을 것입니다. 1971년 캘리포니아 운하 건설이 완료되었고 관개를 위해 광범위한 지역이 개방되었습니다. 그러나 당신은 물을 지불해야합니다. 그리고 농부들은 가능한 가장 짧은 시간에 물 값을 지불할 수 있는 식물이 필요했습니다. 그 식물은 무화과였습니다. XNUMX~XNUMX년이면 이미 열매를 맺기 시작한다. 그리고 물을 지불하기 위해 돈을 가져옵니다. 저자: Smirnov A.
무화과. 기록
물론 무화과 열매는 맛있지 만 나무는 외관상 아주 평범합니다. 남아프리카 공화국의 일부인 Transvaal 지방 동부의 Echo Caves 근처에서 자라는 야생 무화과의 뿌리는 기록적인 가치에 도달합니다. 그들은 땅 속으로 120m 깊이 들어갑니다. 저자: Gol N.
무화과 (무화과, 무화과 나무, 일반 무화과 나무, 무화과 나무), Ficus carica. 전통 의학 및 미용에 사용되는 조리법
민족과학:
미용술:
경고! 사용 전 전문가와 상담하세요!
무화과 (무화과, 무화과 나무, 일반 무화과 나무, 무화과 나무), Ficus carica. 재배, 수확 및 저장을 위한 팁
무화과, 무화과 나무, 일반 무화과 나무 또는 무화과 나무로도 알려진 무화과는 인기 있는 과일 및 정원 식물입니다. 무화과 재배, 수확 및 보관 요령: 재배 :
공작물:
저장 용량 :
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