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문화 및 야생 식물
일반 엘더베리(레드 엘더베리, 엘더베리 라세모스, 엘더베리 라세모스). 전설, 신화, 상징, 설명, 재배, 적용 방법
내용
일반 엘더베리(레드 엘더베리, 엘더베리 라세모스, 엘더베리 라세모스), 삼부커스 라세모사. 식물 사진, 기초 과학 정보, 전설, 신화, 상징
속: Sambucus 가족 : Adoxaceae (사향소과) 원산지 : 일반적인 엘더베리는 유럽과 서아시아에서 생산됩니다. 영역: 유럽, 아시아, 북미, 아프리카 등 전 세계에 분포한다. 숲, 풀밭, 길가에서 자랍니다. 화학 조성 : Elderberry에는 플라보노이드, 사포닌, 탄닌, 에센셜 오일, 비타민 C 및 카로티노이드가 포함되어 있습니다. 엘더베리의 꽃과 열매는 요리와 약리학에 사용됩니다. 경제적 가치: Elderberry는 의학, 특히 감기, 독감 및 기타 호흡기 질환 치료에 널리 사용됩니다. 그 꽃은 허브 차, 시럽, 잼 및 기타 디저트를 만드는 데 사용됩니다. 엘더베리는 주스, 와인, 팅크를 만드는데도 사용됩니다. 또한 엘더베리는 울타리를 만들고 정원과 공원을 장식하기 위해 조경에 널리 사용됩니다. 전설, 신화, 상징: 켈트 신화에서 장로는 모성과 여성의 힘의 여신과 관련이 있습니다. 장로는 여성의 출산을 돕는 식물이었다고 한다. Elderberry는 또한 마법의 속성을 가지고 있다고 믿었으며 그 가지와 잎은 부적과 부적을 만드는 데 사용되었습니다. 그리스 신화에서 딱정벌레는 꽃의 여신인 플로라와 관련이 있습니다. Flora는 그녀의 마법 물약과 비약에 엘더베리를 사용했다고 합니다. 또한 엘더베리는 악령으로부터 보호하고 가정에 긍정적인 에너지를 주는 식물이라고 합니다. 상징적으로 엘더베리는 여성의 힘과 모성의 상징이 될 수 있습니다. 그것은 또한 보호의 상징이자 가정에 대한 긍정적인 에너지의 방향으로 작용할 수 있습니다. 엘더베리는 또한 성장의 주기를 거친 후 죽기 때문에 재생의 상징으로 사용될 수 있으며, 엘더베리의 열매는 재생과 생명의 지속의 상징이 될 수 있습니다.
일반 엘더베리(레드 엘더베리, 엘더베리 라세모스, 엘더베리 라세모스), 삼부커스 라세모사. 설명, 식물의 삽화 엘더베리 레드. 전설, 신화, 역사
라틴어 일반 이름의 어원은 확실하지 않습니다. 이것은 그리스어 sambuke(sambuke-일종의 하프)와 관련이 있으며 식물의 가지와 이 악기의 현의 유사성을 반영하는 것으로 여겨집니다. sambucus라는 이름은 엘더 과일의 붉은 색 (그리스어 sambyx-red)과 관련이있을 수 있습니다. 고대 그리스 신화에 따르면 프로메테우스는 속이 빈 엘더베리 줄기에서 훔친 불을 올림푸스 산에서 가져갔습니다. 중세 시대에 장로의 이미지는 수수께끼에 싸여 있었습니다. 식물은 요술과 마법과 관련이 있습니다. 불순한 세력으로부터 자신을 보호하기 위해 발푸르기스의 밤에는 엘더베리 가지를 옷에 꽂는 것이 관례였습니다. 기독교 전설에 따르면 엘더베리 특유의 불쾌한 냄새가 유다가 목을 매는 순간 나타났습니다. 웨일즈 주민들은 땅에 인간의 피를 흘린 곳에서만 딱나무가 자랄 것이라고 믿었습니다. 엘더베리는 꽃말로 부지런함을 상징합니다. 저자: Martyanova L.M.
일반 엘더베리(레드 엘더베리, 엘더베리 라세모스, 엘더베리 라세모스), 삼부커스 라세모사. 식물, 지역, 적용 방법, 재배에 대한 식물 설명
이전에 이 속은 허니서클 과에 포함되거나 별도의 엘더베리 과로 분리되었습니다. 식물 "sambucus"의 라틴어 이름은 나무로 만든 동양 악기 (하프 속) 인 sambucus와 직접 관련이 있으며 식물의 가지와 악기의 현의 유사성을 반영한다는 의견이 있습니다 . "sambucus"라는 이름은 엘더 과일의 붉은 색과 관련이 있으며 "sambyx"(빨간색 염료)에서 유래했을 가능성이 있습니다. 식물의 학명(racemosa)의 특정 소명은 "racemose", "다발 모양", "가지가 있는"(racemus에서 - "포도 붓", "포도 다발")으로 번역될 수 있습니다. Elderberry는 직립 줄기가있는 높이 3m에서 5-XNUMXm까지 강하게 가지가 나는 관목 (때로는 작은 나무)입니다. 어린 식물의 껍질은 매끄럽고 오래된 식물의 껍질은 벗겨집니다. 줄기 표면에는 희끄무레 한 결절 (소위 "렌즈 콩")이 있습니다. 그들은 공기가 통과할 수 있는 느슨한 조직으로 구성되어 있으며 코르크 덮개의 통풍구 역할을 합니다. 가지의 살아있는 조직이 이를 통해 호흡합니다. 엘더베리 가지는 매우 부서지기 쉽습니다. 이것은 나무가 거의 없다는 사실 때문입니다. 볼륨의 상당 부분이 느슨한 코어로 채워져 있습니다 (다른 관목에 비해 엘더베리는 코어 볼륨의 비율이 가장 큽니다). 신장은 크고 난형입니다. 잎은 마주나고 5~10개의 소엽으로 이루어진 깃 모양이다. 소엽은 톱니가 있고 난형 또는 장타원형 피침형이며 길이 XNUMX~XNUMXcm로서 강한 특유의 불쾌한 냄새가 난다. 어린 잎은 종종 짙은 빨간색 또는 자주색을 띠며 이는 안토시아닌 함량이 높기 때문입니다. 이 색소는 빛 에너지를 열로 전환하는 능력이 있으며, 이는 초봄의 식물 발달에 중요합니다. 꽃은 작고 양성이며 향긋하며 직경이 최대 20cm 인 난형 또는 원추형의 빽빽한 직사각형 원추형 꽃차례에 수집되며 꽃덮이는 이중, 15 원입니다. 화관은 바퀴 모양이며 희끄무레한 노란색 또는 녹황색입니다. 수술 XNUMX개. 개화기는 XNUMX~XNUMX월에 잎이 개화하는 동시에 XNUMX일 동안 매년 풍부하게 핀다. 꽃가루의 색은 노란색입니다. 열매는 붉은색(밝은 붉은색)의 핵과(장과가 아님)입니다. 드루프에는 베리와 달리 씨앗이 하나 있습니다. 열매는 XNUMX~XNUMX월에 익는다. 야생 종의 과일 색은 대부분의 품종과 마찬가지로 빨간색이지만 노란색과 주황색 과일이 있는 재배 형태도 있습니다. 과일은 불쾌한 냄새와 맛이 있습니다 (유럽에서 흔히 볼 수있는 다른 유형의 엘더베리-블랙 엘더베리 과일과 달리). 붉은 엘더베리의 열매는 새가 쉽게 먹을 수 있습니다. 도움을 받으면 씨앗이 주로 배포됩니다.
유라시아와 북아메리카의 북반구 온대 지역에 널리 분포하며 범위의 서유럽 부분은 지중해 국가와 중부 및 동부 유럽 국가를 포함합니다. 중국, 한국, 일본, 캐나다, 미국(알래스카 포함)에서 발견됩니다. 자연에서 레드 엘더베리는 협곡, 낙엽수 및 혼합 숲 가장자리, 개간지 및 탄 지역에서 가장 자주 발견됩니다. 다른 출처에 따르면 - 가장 자주 소나무 숲에서. 정착지 내에서 식물은 황무지, 건물 폐허, 종종 집 지붕에서 자랍니다. 익지 않은 과일과 엘더베리 잎에는 시안화수소산과 벤즈알데하이드로 분해되는 독성 배당체 삼부니그린이 포함되어 있습니다. 식물 조직에서 다양한 생물학적 활성 물질이 발견되었습니다. 꽃 - 플라보노이드 케르세틴. 일반 엘더베리(빨간색)의 열매는 독성이 없지만 식용으로 간주되지 않습니다. 엘더베리의 의학적 특성은 고대부터 알려져 왔습니다. 엘더베리는 1546년에 출판된 최초의 중세 유럽 약초 중 하나인 Hieronymus Bock의 Kreutter Buch에 포함되었습니다. Elderberry는 과학 의학에서 약용 식물로 사용되지 않습니다. 민간에서는 식물의 꽃과 열매를 이용한다. 감기, 기관지 천식, 두통 및 류머티즘 치료에서 그들은 꽃 주입을 마신다. 급성 편도선염 (편도선염) 및 구강 내 염증 과정으로 헹구는 데 외부 약제로 꽃을 주입합니다. 완하제로는 과일로 만든 젤리가 사용됩니다. Elderberry red는 개인적인 편협함, 알레르기의 경우 금기입니다. 잎과 줄기에는 독성이 있고 과일에는 약간의 독성이 있으며 대량 섭취는 권장되지 않습니다. 특히 설 익은 열매는 독성이 있습니다. 많은 양의 신선한 딸기를 먹으면 소화불량을 일으킬 수 있습니다. 요리는 잘 익은 과일의 독성을 제거합니다. 과일은 완전히 익은 후에야 수확되며 설익은 과일은 유독합니다! 꽃차례는 만개한 후에 수확됩니다. 관상용 정원 식물로 재배됩니다. Elderberry는 빠른 성장과 소박함으로 인해 계곡과 경사면을 수정하는 데 사용됩니다. 꽃과 열매는 민간요법으로 이용된다. 신선한 과일은 어두운 침전물에서 구리 도구를 청소하는 데 사용됩니다. 엘더베리는 좋은 벌꿀 식물이지만 일부 소식통에 따르면 레드 엘더베리의 꽃은 꿀을 방출하지 않고 꿀벌은 꽃에서 꽃가루 만 수집합니다. 꿀벌은 꽃가루와 부분적으로 꿀을 수집하기 위해 엘더베리를 방문합니다. 엘더베리 가지는 쥐를 쫓는 데 사용됩니다. 빨간 엘더베리 과일로 손을 씻는 것이 편리합니다. 순도는 손바닥에 딸기를 문지르면 달성됩니다. 방출 된 주스는 거품이 나지 않지만 완고한 먼지를 잘 제거하고 식물성 수지를 녹이고 피부를 부드럽게합니다. 일부 유럽 국가에서는 공업용으로 사용되는 오일을 레드 엘더베리의 씨앗에서 추출하고 알코올을 열매에서 얻으며 녹색 페인트를 잎에서 얻습니다. 레드 엘더베리의 목재는 잘 연마되어 가공에 사용됩니다. 특히 장식적인 가치는 뿌리의 유입입니다. 나무의 핵심은 매우 넓고 느슨합니다. 그것은 현미경과 특정 물리적 도구의 제조에 적용됩니다. 어린 이용 끽끽 거리는 장난감은 붉은 엘더베리 가지 내부의 젊고 해면질과 보빈, 스풀, 보빈과 같은 가정용 바느질 작업을위한 다양한 장치로 만들어졌으며 종종 보빈이라는 일반적인 이름으로 결합되었습니다. Elderberry는 오랫동안 정원과 공원을 장식하기 위한 관상용 식물로 재배되었습니다. 여러 품종이 자라고 있습니다. Plumosa Aurea - 깊이 해부 된 황금빛 잎과 노란 꽃이있는 원뿔 모양의 꽃이 핌이있는 약 XNUMXm 높이의 식물; Tenuifolia ( "얇은 잎") - 고사리 잎과 비슷한 아치형 새싹과 잎이있는 식물. 엘더베리의 일부 품종(예: Tenuifolia)은 빛을 좋아하는 식물이 정상적으로 자랄 수 있는 밝은 그늘을 제공하는 큰 간격이 있는 크라운인 소위 "투각 크라운"이 특징입니다. 정원에서 엘더베리를 재배하려면(레드 엘더베리와 블랙 엘더베리 모두에 적용됨) 점토 토양을 포함한 모든 토양이 적합합니다. 이른 봄에는 오래된 싹을 잘라내는 것이 좋습니다. 번식 - 늦가을에 열린 들판에서 갈화 절단.
레드 엘더베리, Sambucus racemosa. 식물의 식물 설명, 성장 및 생태 영역, 경제적 중요성, 응용
인동덩굴과, 쌍떡잎식물과, 속씨식물과. 엘더베리는 1~5m 높이의 낮은 관목입니다. 잎은 깃 모양, 겹잎이며 대부분 5 개의 전단지로 구성됩니다. 5~1월에 꽃이 핀다. 황백색의 작은 꽃은 빽빽한 원추 꽃차례에 수집됩니다. 꽃의 화관과 꽃받침은 XNUMX개이며 수술은 XNUMX개, 암술은 XNUMX개이다. 열매는 핵과이다. Elderberry는 벌목을 만드는 곳에서 불이 난 교란 된 숲에서 발견됩니다. Elderberry는 공원, 숲 계곡, 황무지 등 모든 곳에서 발견되는 매우 흔하고 친숙한 식물입니다. 때로는 오래된 벽돌 울타리, 버려진 발코니, 석조 건물 폐허에서 작은 장로 나무를 볼 수 있습니다. 식물의 특이한 장소에서 씨앗은 새에 의해 운반됩니다. 그들은 선홍색 엘더베리를 기꺼이 먹고 소화되지 않은 씨앗은 새들이 쉬거나 밤을 보내는 곳으로 끝납니다. 작고 향기로운 엘더베리 꽃에는 꿀이 없지만 파리와 딱정벌레를 위한 충분한 꽃가루가 있습니다. 한 꽃차례에서 다른 꽃차례로 날아가는 곤충은 교차 수분을 수행합니다. 엘더베리 잎은 아직 서리가 내릴 수 있는 새싹에서 일찍 나타납니다. 어린 잎은 보라색을 띠고 특수 화학 물질에 의해 주어지며 광선이 열선으로 바뀌고 꽃이 만발한 엘더베리를 서리로부터 보호합니다. 엘더베리의 잎과 껍질은 불쾌한 냄새가 납니다. Elderberry는 관상용 관목이며 정원과 공원에서 자랍니다. 식물의 껍질, 잎, 꽃, 열매는 민간 요법에 사용됩니다. 저자: Kozlova T.A., Sivoglazov V.I.
엘더베리 레드. 참조 정보
인동덩굴과의 1,5~5m 높이의 관목. 꽃은 녹색을 띤 다음 황백색을 띤다. 열매는 선홍색의 다육질 장과로서 불쾌한 맛이 나며 약간의 황색 씨가 있다. 과일에는 당(포도당, 과당), 유기산 및 탄닌이 포함되어 있습니다. 배당체, 에센셜 오일, 비타민 P가 꽃에서 발견되었습니다. 민간 요법에서 과일 달인은 완하제, 주입 및 꽃 달인으로 사용되었습니다. 인후통으로 양치질하는 항염증제, 기관지 천식 진해제, 감기 발한제. 저자: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.
일반 엘더베리(레드 엘더베리, 엘더베리 라세모스, 엘더베리 라세모스), 삼부커스 라세모사. 전통 의학 및 미용에 사용되는 조리법
민족과학:
미용술:
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일반 엘더베리(레드 엘더베리, 엘더베리 라세모스, 엘더베리 라세모스), 삼부커스 라세모사. 재배, 수확 및 저장을 위한 팁
일반적인 엘더베리(Sambucus racemosa)는 최대 3m 높이에 이르는 관목입니다. 블랙 엘더베리와 달리 그 열매는 먹을 수 없습니다. 그러나이 식물은 장식 효과와 귀중한 약용 특성으로 인해 여전히 매우 인기가 있습니다. 엘더베리 재배, 수확 및 보관 요령: 재배 :
공작물:
저장 용량 :
▪ 부텐 덩이줄기 ▪ 앵초 officinalis (primula officinalis) ▪ 타운즈빌 알팔파
양자 얽힘에 대한 엔트로피 규칙의 존재가 입증되었습니다.
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