메뉴 English Ukrainian 러시아인 홈

애호가 및 전문가를 위한 무료 기술 라이브러리 무료 기술 라이브러리


식품 판매자를 위한 노동 보호에 관한 지침. 전체 문서

노동 보호

노동 보호 / 노동 보호를 위한 표준 지침

기사에 대한 의견 기사에 대한 의견

1. 일반 안전 요구 사항

1.1. 이 표준 지침을 바탕으로 특정 조직에서의 작업 조건을 고려하여 식품 판매자를 위한 노동 보호에 대한 지침이 개발되고 있습니다.

1.2. 식품 판매자는 위험하고 유해한 생산 요인의 영향을 받을 수 있습니다.

  • 기계 장비의 움직이는 부품;
  • 운송된 상품 및 컨테이너;
  • 냉장 장비, 상품 표면의 저온;
  • 공기 이동 증가; 전기 회로의 전압 증가;
  • 작업 영역의 조명 부족;
  • 감소된 대비;
  • 직접 및 반사 광채;
  • 장비, 도구, 재고품, 용기, 상품의 날카로운 모서리, 거친 부분 및 고르지 않은 표면;
  • 물리적 과부하; 신경 정신적 과부하.

1.3. 식품 판매자는 사람의 생명과 건강을 위협하는 모든 상황, 직장에서 발생한 각 사고 또는 급성 질병의 징후를 포함하여 건강 악화에 대해 직속 상사에게 알립니다.

1.4. 식품 소매업체는 다음을 수행해야 합니다.

  • 탈의실에 옷과 개인 소지품을 두십시오.
  • 작업을 시작하기 전에 비누와 물로 손을 씻고 깨끗한 위생복을 입고 머리 장식 아래에서 머리카락을 집어 올리십시오.
  • 화장실 사용 후, 작업 중 휴식 후, 오염된 물건과 접촉한 후 비누로 손을 씻으십시오.
  • 직장에서 먹지 마십시오.
  • 가운, 위생복 주머니에 개인화장품, 담배, 기타 이물질을 보관하지 마세요.

2. 작업 시작 전 안전 요구 사항

2.1. 착용한 위생복을 모든 단추(넥타이)로 고정하고 옷 끝이 매달리지 않도록 합니다.

핀, 바늘로 옷을 찌르지 말고 날카롭고 깨지기 쉬운 물건을 옷 주머니에 넣지 마십시오.

2.2. 작업에 필요한 장비, 재고, 비품 및 도구로 작업장 장비를 확인하십시오.

2.3. 안전한 작업을 위한 작업장 준비:

  • 카운터, 선반, 금전 등록기의 안정성, 기초 및 지지대에 고정되는 장비의 강도를 확인하십시오.
  • 카운터, 스탠드, 모바일 카트에 모바일(휴대용) 장비와 재고를 안전하게 설치(고정)합니다.
  • 사용 빈도와 지출 빈도에 따라 상품, 재고, 비품, 포장재 재고를 편리하고 안정적으로 배치합니다.
  • 상품과 재고에는 영구적인 보관 장소가 지정되어 있어야 합니다.

외부 검사로 확인:

  • 작업 표면(영역)의 조명이 충분합니다.
  • 빛의 눈부심 효과 부족;
  • 전기 배선의 교수형 및 맨 끝의 부재;
  • 소켓, 전원 케이블(코드), 금전 등록기 플러그 및 전자 저울의 서비스 가능성;
  • 사용되는 장비의 모든 통전 및 시동 장치를 닫는 신뢰성;
  • 접지 연결의 가용성 및 신뢰성 (파단 없음, 금전 등록기 본체 사이의 접촉 강도, 전자 저울 및 접지선). 접지가 없거나 불안정한 상태에서 작업을 시작하지 마십시오.
  • 가용성, 서비스 가능성, 올바른 설치 및 사용되는 장비의 가열 표면 및 움직이는 부분에 대한 가드의 안정적인 고정;
  • 사용된 장비 내부 및 주변에 이물질이 없음;
  • 바닥 상태(움푹 들어간 곳, 고르지 않음, 미끄럽지 않음);
  • 시멘트 바닥이있는 방에서 발밑에 나무 격자의 존재 및 유용성;
  • 카운터의 작업 표면에 움푹 들어간 곳, 균열 및 기타 불규칙성이 없습니다.
  • 재고, 비품 및 도구의 서비스 가능성(특수 용기, 도마, 국자 손잡이, 칼, 주걱 등의 표면은 칩, 균열 및 버가 없이 깨끗하고 매끄러워야 함)
  • 칼 손잡이는 단단히 고정되어야 하고, 미끄러지지 않고 잡기 편해야 하며, 뜨거운 물에 노출되어도 변형되지 않고 손의 손가락에 필요한 지지대가 있어야 합니다.
  • 칼날은 매끄럽고 광택이 나며 찌그러짐이나 균열이 없어야 합니다.

2.4. 사용된 장비의 필수 조립을 수행하고, 제조업체의 운영 문서(고기 분쇄기, 슬라이서)에 따라 탈착 가능한 부품과 메커니즘을 올바르게 설치하고 단단히 고정하고 유휴 상태에서 작동을 확인하십시오.

2.5. 사용된 장비의 안정기의 서비스 가능성을 확인하십시오.

2.6. 미식 제품 절단 기계(슬라이서)를 켜기 전에 원형 칼의 고정 신뢰성, 보호 쉴드, 칼의 선명도 품질을 확인하십시오.

원형 칼의 연마 품질을 확인하려면 손가락 사이에 신문 용지 조각을 끼우고 칼날에 가져가면 쉽게 절단됩니다.

원형 칼을 갈기 전에 가드를 제거하고 연삭 숫돌을 칼 가장자리로 가져오면 갈기 장치가 위로 올라가고 180° 회전한 후 내려 클램프로 고정됩니다. 전기 모터를 켜고 레버를 사용하여 숫돌을 칼에 대고 누릅니다.

날카롭게 한 후 드레싱 스톤으로 형성된 버와 부드러운 천으로 싸인 특수 주걱 포크로 연마 먼지를 제거하십시오. 그런 다음 날카롭게하는 장치를 제자리로 되돌리고 울타리로 칼을 닫으십시오. 1~2초 정도 공회전 상태에서 기계의 작동을 확인한 후 정지하고 절단된 제품을 고정시킵니다.

2.7. 전기 그릴 작동을 시작하기 전에 푸시 버튼 스위치와 전기 그릴 침구동 모터의 작동, 환기 효율을 확인하십시오. 어댑터와 연장 코드를 사용하여 전기 그릴을 전기 네트워크에 연결하지 마십시오.

2.8. 튀길 제품의 꼬챙이를 핀으로 찔러 넣을 때 날카로운 끝이 몸을 향하지 않도록 주의하고 눈, 손 및 기타 신체 부위를 다치게 하지 않도록 주의하십시오.

2.9. 전기 그릴을 켜기 전에:

  • 문을 열고 제품이 담긴 꼬챙이를 회전 디스크의 특수 구멍에 삽입하십시오.
  • 스핏 드라이브 모터 스위치의 버튼을 누른 상태에서 디스크를 돌리고 작업 챔버가 완전히 로드될 때까지 제품과 함께 다음 스핏을 삽입하십시오.
  • 문을 닫고 열쇠로 잠급니다.

먼저 최대 온도(250°C)에서 전기 그릴을 켜고 표시기에 나타나는 버튼을 눌러 원하는 온도를 설정하세요.

2.10. 저울(테이블 분동, 다이얼 및 전자 장치)은 저울 프레임이 네 개의 지지대 모두에 단단히 고정되도록 평평한 수평 표면에 놓아야 합니다.

2.11. 전자 저울을 전원에 연결하기 전에 저울 케이스를 절연 전선으로 접지하십시오.

2.12. 전기 고기 분쇄기를 사용하기 전에:

  • 기초에 단단히 고정되었는지 확인하십시오.
  • 고기 분쇄기의 부품을 조립합니다. 생크가 구동축에 맞물리도록 오거를 고기 분쇄기 본체에 삽입하고 기계 작동 지침에 지정된 순서대로 적절한 절단 도구 세트(나이프, 격자)를 설치합니다.
  • 트레이 또는 깔때기 형태의 로딩 장치가 있는지 확인하고 로딩 구멍 직경이 45mm 이상인 고기 분쇄기의 경우 손이 움직이는 부품 (오거)에 들어가는 것을 방지하는 안전 링이 있는지 확인하십시오.
  • 절단 도구를 설치할 때 조심하고 손이 베지 않도록 보호하십시오.
  • 유휴 상태에서 자동차를 테스트합니다.

2.13. 장비, 재고, 전기 배선 및 기타 오작동에서 감지된 모든 오작동을 직속 상사에게 보고하고 제거된 후에만 작업을 시작하십시오.

2.14. 금전 등록기를 작동할 때 거래소 출납원 및 컨트롤러 출납원에 대한 표준 노동 보호 지침에 명시된 안전 요구 사항을 준수하십시오.

3. 작업 중 안전 요구 사항

3.1. 그가 교육을 받고 노동 보호에 대한 교육을 받았으며 작업의 안전한 수행을 책임지는 사람이 인정한 작업만 수행하십시오.

3.2. 훈련을 받지 않았거나 권한이 없는 사람에게 작업을 맡기지 마십시오.

3.3. 안전한 작업에 필요한 서비스 가능한 장비, 도구, 장치를 사용하십시오. 의도된 작업에만 사용하십시오.

3.4. 구내 및 조직 영역에서 이동 규칙을 따르고 확립된 통로만 사용하십시오.

3.5. 작업장을 청결하게 유지하고, 바닥에 있는 유출(유출)물품, 지방 등을 적시에 제거하십시오.

3.6. 장비, 카운터, 랙, 상품 더미 사이의 통로, 제어 패널, 칼 스위치, 탈출 경로 및 빈 용기, 재고, 초과 상품 재고가 있는 기타 통로를 막지 마십시오.

3.7 장비 및 장치(그릴 꼬치, 베이킹 시트 등)의 뜨거운 표면에 접촉할 때는 손 보호 장치를 착용하십시오.

3.8. 캔을 열려면 이를 위해 고안된 도구(캔 오프너)를 사용하십시오.

3.9. 칼로 작업할 때 손이 베지 않도록 주의하십시오.

작업 중 휴식 시간에는 칼을 필통 (케이스)에 넣으십시오. 칼을 손에 들고 걷거나 구부리지 말고, 케이스(필통)에 넣지 않은 칼을 들고 다니지 마십시오.

허용되지 않음:

  • 칼날이 헐거운 칼날, 돌기가 있는 손잡이, 무딘 칼날이 있는 칼을 사용하십시오.
  • 갑자기 움직이다
  • 무게로 제품을 자르십시오.
  • 칼날의 날카로움을 손으로 확인하십시오.
  • 절단 제품 또는 케이스가없는 카운터에 휴식 시간 동안 칼을 두십시오.
  • 칼을 편집할 때 musat에 의존하십시오. 무사트에 대한 칼을 편집하려면 다른 작업자와 떨어져 있어야 합니다.

3.10. 음식을 자를 때 절단력을 줄이려면 특수 칼을 사용하세요.

  • 육류 및 생선 미식 제품을 자를 때는 길고(300~450mm) 칼날이 좁고 끝이 날카로운 칼을 사용하십시오.
  • 치즈를자를 때 칼날이 더 두꺼운 직사각형 끝이있는 칼을 사용하십시오. 손잡이는 칼날보다 40-50mm 더 높게 강화됩니다. 단단한 치즈는 두 개의 손잡이가 달린 칼로 자르고 시트 끝 부분에 고정하고 그 위에 위치합니다. 그러한 칼의 길이는 200mm, 너비는 40mm 여야합니다.

3.11. 포장 상자를 묶을 때는 손에 베이는 것을 방지하는 두께의 노끈을 사용하십시오.

3.12. 끈으로 버터 덩어리를자를 때 손잡이를 사용하고 손으로 끈을 당기지 마십시오.

3.13. 식품을 배치할 때 법랑질이 손상된 유리 및 법랑 접시를 사용하지 마십시오.

3.14. 트롤리, 모바일 랙, 컨테이너를 멀리 옮기십시오.

3.15. 적절한 포장으로만 상품을 운반하십시오. 공칭 총 중량보다 더 많은 용기를 적재하지 마십시오.

3.16. 무딘 도끼와 빌훅 칼을 사용하여 깊은 상처나 균열이 없는 절단 의자(블록)에서 고기와 가금류를 절단합니다.

3.17. 냉동 고기는 자르기 전에 해동해야 합니다.

3.18. 고기 시체를 자를 때:

  • 시체를 절단 의자(데크)에 꾸준히 위치시킵니다. 시체를 펼칠 때 시체가 떨어지는 것을 방지하기 위해 양손으로 잡으십시오.
  • 시체를 상처로자를 때 두 손으로 어리석은 도끼를 잡으십시오.
  • 작은 조각으로자를 때는 절단 의자에 양손을 놓고 안전하고 편리하게 놓고 오른손으로 절단 칼을 잡고 예방 조치를 준수하면서 작은 고기 조각을 자릅니다.

3.19. 임의의 물체(상자, 통 등), 앉는 장비를 사용하지 마십시오.

3.20. 세척 및 소독 용액을 준비할 때:

  • 보건 당국에서 승인한 세제 및 소독제만 사용하십시오.
  • 세척액의 설정된 농도와 온도(50°C 이상)를 초과하지 마십시오. 세제 및 소독제를 뿌리거나 해당 용액이 피부 및 점막과 접촉하는 것을 허용하지 마십시오.

3.21. 사용된 장비로 작업할 때 제조업체의 작동 설명서에 명시된 안전 요구 사항을 준수하십시오.

3.22. 냉동 장비를 작동할 때:

  • 냉동기를 가동하고 식품 보관에 필요한 온도에 도달한 후 냉각량을 적재합니다.
  • 적재 된 제품의 수는 냉장실이 설계된 표준을 초과해서는 안됩니다.
  • 냉동 장비의 문을 짧은 시간 동안 가능한 한 드물게 엽니다.
  • 냉각 장치 (증발기)에 두께가 5mm 이상인 서리 (눈 코트)가 형성되면 압축기를 중지하고 제품에서 챔버를 비우고 서리 (눈 코트)를 해동하십시오.
  • 프레온 누출이 감지되면 즉시 냉장 장비를 끄고 방을 환기하십시오.

허용되지 않음:

  • 보호 접지가 없거나 전기 모터가 영점 조정되지 않은 상태에서 장치를 켭니다.
  • 결함이 있는 자동화 장치를 사용하여 기관실 펜싱 없이 작업합니다.
  • 냉장 장치 근처의 공간을 어지럽히고 상품, 용기 및 기타 이물질을 보관하십시오.
  • 작동 중인지 자동 정지 모드인지에 관계없이 네트워크에 연결된 장치의 움직이는 부분을 만지십시오.
  • 증발기에 제품을 보관하고, 스크레이퍼, 칼을 사용하여 증발기에서 기계적으로 성에를 제거합니다.
  • 장치의 울타리에 이물질을 놓으십시오.
  • 공기 냉각기 가드를 제거하고 증발기 트레이와 응축수 배출 팬 없이 냉장실에 적재하십시오.
  • 냉동 장치를 임의로 이동하십시오.

3.23. 다음과 같은 경우 냉장 장비 사용을 배제하십시오.

  • 마그네틱 스타터, 나이프 스위치, 전기 모터의 전류 운반 부품,
  • 자동화 장치는 케이싱으로 덮이지 않습니다.
  • 냉동기에는 보호 접지 또는 금속 부품의 접지가 없어 절연이 파손될 경우 전원이 공급될 수 있습니다.
  • 전기 배선의 절연 및 장비의 보호 접지 또는 접지에 대한 다음 테스트 및 점검 기한이 만료되었습니다.
  • 마그네틱 스타터, 전기 모터의 단자함, 압력 스위치 및 기타 장치의 덮개가 제거되었습니다.
  • 온도 체제 위반, 접점 스파크, 압축기의 빈번한 켜기 및 끄기 등이 감지되었습니다.

3.24. 표시등에 깜박이는 신호가 나타나고 신호음이 울리면 전기 그릴에서 완제품을 꺼냅니다. 그릴을 끄고 꼬치가 완전히 멈춘 후에는 조심스럽게 음식을 꺼냅니다. 화상을 방지하려면 긴 소매와 장갑을 착용한 위생복을 착용하고 열려 있는 뜨거운 문의 유리 안쪽 표면을 깨끗하고 촘촘한 천으로 덮으십시오. 오븐을 다시 넣은 후, 도어에서 보호용 천을 제거하고 닫은 후 열쇠로 잠그세요.

3.25. 전기 그릴 작동 중에는 물받이가 가득 차 있는지 확인하고 넘치지 않도록 하세요. 트레이를 채울 때 보호 장갑을 착용하고 트레이를 빼내고 큰 깔때기를 사용하여 지방을 특수 접시에 배출하십시오.

3.26. 전기 그릴을 사용할 때 허용되지 않습니다.

  • 그릴 위에 놓고 가연성 물질(알코올, 세제 등)이 있는 용기 안에 넣습니다.
  • 요리를 위해 플라스틱 또는 유리 접시를 사용하십시오.
  • 튀김실을 세척하기 위해 개방된 물 분사기를 사용하십시오.
  • 주걱이나 기타 날카로운 물체를 사용하여 내부 표면을 청소하고 특수 보호 캡없이 이중 꼬치를 남겨 두십시오.

3.27. 접촉식 전기 그릴을 사용할 때 냉동 식품을 굽거나 가열하거나 작업 표면에 물을 붓거나 금속 긁는 도구로 표면을 청소하는 것은 허용되지 않습니다.

3.28. 식품을 절단할 때:

  • 제품이 클램핑 장치로 단단히 고정되고 필요한 절단 두께가 설정된 후에만 미식 제품 절단 기계(슬라이서)를 켜십시오.
  • 별도의 노력 없이 미식 제품(슬라이서)을 절단하는 기계의 캐리지를 칼쪽으로 부드럽게 밉니다.
  • 제품의 잔해를 자르려면 손 부상을 방지하기 위해 특수 도구를 사용하십시오.
  • 제품 잔여물과 소금에 절인 칼날을 청소할 때는 나무 긁는 도구를 사용하십시오.

미식 제품 절단 기계(슬라이서) 작동 중에는 다음이 허용되지 않습니다.

  • 기계 (슬라이서)의 케이스를 제거하거나 끼우십시오.
  • 손으로 제품을 잡거나 누르십시오.
  • 기계(슬라이서)의 이동 및 회전 부품 근처에 손을 둡니다.
  • 절단 슬라이스의 두께를 조정하십시오.

3.29. 전기 고기 분쇄기를 작동할 때:

  • 로딩 장치를 통해 고기 분쇄기에 제품을 로딩하고 전기 모터를 켠 상태에서 제품을 고르게 공급합니다.
  • 고기 분쇄기를 적재하기위한 규범을 준수하고 유휴 상태로 두지 마십시오.
  • 특수 장치(푸셔, 유봉 등)를 사용하여 고기 분쇄기 로딩 보울에 제품을 밀어 넣습니다.
  • 고기 분쇄기 작동 중에 모터가 멈추거나 기어박스에서 소음이 심할 경우 클램핑 너트를 풀어주세요.

3.30. 상품의 무게를 측정할 때 다음은 허용되지 않습니다.

  • 질량의 최대 중량 제한을 초과하는 하중을 저울에 놓으십시오.
  • 포장지나 기타 포장재 없이 저울에서 직접 상품의 무게를 측정합니다.

3.31. 전기 기계 장비를 작동할 때 다음을 수행해야 합니다.

  • 사용 설명서에 제공된 작업에만 사용하십시오.
  • 작업을 시작하기 전에 구동축이 올바른 방향으로 회전하는지 확인하십시오.
  • 가까운 직원에게 다가오는 장비 시동에 대해 경고하십시오.
  • 마른 손으로 장비를 켜고 끄려면 "시작" 및 "중지" 버튼을 사용하십시오.

사용된 장비의 검사, 조정, 청소, 오작동 제거, 작동 부품 설치(제거), 막힌 제품 제거는 "정지" 버튼을 사용하여 정지하고 시동 장치에 의해 꺼진 후에만 수행됩니다. 포스터 "켜지 마세요!

사람들이 일하고 있어요!"라는 메시지가 표시되고 위험한 관성 경로가 있는 회전 및 이동 부품이 완전히 정지된 후입니다.

3.32. 전기 기계 장비를 사용할 때는 다음이 허용되지 않습니다.

  • 열린 문, 덮개, 케이싱으로 보호 및 안전 장치를 제거한 상태에서 작업하십시오.
  • 구동 벨트를 조정하고, 장비 작동 중 가드를 제거 및 설치합니다.
  • 붙어 있는 제품을 손으로 제거하십시오.
  • 로딩 장치, 안전 링 등 없이 전기 고기 분쇄기를 작동하십시오.
  • 손이나 이물질로 제품을 밀다(잡다);
  • 전기 네트워크에 연결된 금전 등록기, 슬라이서 및 기타 비고정 장비를 이동(이동)합니다.
  • 작동 장비를 무인 상태로 두고 교육을 받지 않았거나 권한이 없는 사람이 작동하도록 허용합니다.
  • 장비에 도구, 용기를 놓으십시오.
  • 본체, 안정기 프레임 또는 케이스에 전압(충격)이 가해짐, 외부 소음 발생, 단열재 타는 냄새, 메커니즘 및 장비 요소의 자발적인 정지 또는 잘못된 작동. 이러한 상황이 발생하는 경우 "정지"(스위치) 버튼을 사용하여 장비 작동을 중지하고(스위치 끄기) 시동 장치를 사용하여 전기 네트워크에서 연결을 끊고 이에 대해 직속 감독자에게 알리고 그 때까지 장치를 켜지 마십시오. 오작동이 제거됩니다.

4. 비상 상황에서의 안전 요구 사항

4.1. 사용된 장비에 고장이 발생한 경우 해당 장비의 작동을 중지하고 전기, 물품, 제품 등의 공급을 중지합니다.

장비의 안전한 작동을 담당하는 사람(직속 감독자)에게 오작동을 보고하고 받은 지침에 따라 행동하십시오.

4.2. 비상시에는 다른 사람에게 위험을 알리고 직속 상사에게 사건을 보고하고 비상대응계획에 따라 행동한다.

4.3. 작업 중 작업장이 유출된 지방이나 유출된 분말 물질(밀가루, 향신료)로 오염된 경우 오염 물질이 제거될 때까지 작업을 중단해야 합니다.

4.4. 헝겊, 톱밥 또는 기타 기름 흡수 물질을 사용하여 유출된 기름을 제거하십시오. 소다회 용액으로 오염된 부위(50°C 이하로 가열)를 헹구고 닦아내십시오.

4.5. 유출된 먼지 가루 물질을 청소할 때는 고글과 인공 호흡기를 착용하십시오. 젖은 천이나 진공 청소기로 소량을 조심스럽게 제거하십시오.

4.6. 부상, 중독 및 갑작스러운 질병의 경우 피해자에게 XNUMX차(의료 전) 지원을 제공해야 하며, 필요한 경우 의료 시설로의 이송을 조직해야 합니다.

5. 작업 종료 시 안전 요구 사항

5.1. 스위치 또는 이를 대체하고 우발적인 시작을 방지하는 장치를 사용하여 전기 기계 장비를 끄고 전원을 차단하십시오.

런처에 "켜지 마세요! 사람들이 일하고 있습니다!"라는 포스터를 게시합니다.

5.2. 기계(슬라이서, 전기 고기 분쇄기 등)를 분해하고 절단 도구(칼, 빗, 격자)를 제거할 때 상처로부터 손을 보호하십시오. 기계 분해 순서를 따르십시오. 전기 고기 분쇄기의 작업실에서 절단 도구와 오거를 제거하려면 이젝터 또는 특수 후크를 사용하고 이러한 목적으로 전기 고기 분쇄기를 짧은 시작으로 사용하지 마십시오.

5.3. 작업실, 제품 잔여물에서 기계의 분리 가능한 부품을 손으로 청소하지 말고 나무 주걱, 스크레이퍼, 브러시를 사용하십시오.

5.4. 슬라이서 끝에서 조절기 손잡이를 "O" 위치로 설정하고 스위치를 "끄기" 위치로 설정하여 끄십시오. 로딩 트레이, 스트리퍼, 스태커, 클램핑 장치를 제거합니다. 떼어낸 부품은 세제를 이용해 물로 씻고, 흐르는 물에 헹군 후 천으로 닦아 물기를 제거해 주세요. 나이프 가드를 제거하고 특수 세척제인 주걱 포크로 처리하십시오. 특수 풀러를 사용하여 슬라이서 디스크를 제거합니다.

5.5. 전기 그릴 작동 종료 후:

  • 청소 및 소독은 장치를 끄고(버튼 사용) 주전원에서 분리한 후에 수행해야 합니다. 뜨거운 표면이 40°C 미만으로 냉각될 때까지 청소를 시작하지 마십시오. 청소할 때 꼬치 끝이 뾰족하므로 주의하세요. (이중꼬치나 튀김바구니를 흐르는 찬물에 식혀주세요.)
  • 그릴의 상단 패널을 청소 및 소독하는 동안 문을 열고 두 개의 나사 홀더를 풀고 석영 램프를 손으로 만지지 않고 액체와 기름이 묻지 않도록 상단 패널을 제거하십시오(석영을 청소할 수 있음). 알코올에 적신 면만 사용한 램프, 챔버, 상단 패널, 팬 및 챔버 천장 - 특수 에어로졸 포함).

5.6. 제품 계량 작업 완료 시:

  • 세척 플랫폼 및 저울, 오염된 중량, 세척 용액의 확립된 농도 및 온도 관찰;
  • 일반 무게추를 케이스나 상자에 넣어 보관하십시오.

5.7. 사용한 재고품, 도구 및 비품을 지정된 보관 장소에 버리십시오.

5.8. 생선을 팔고 나면 따뜻한 물로 손을 씻고 글리세린 크림을 바르십시오.

5.9. 브러시, 쓰레받기 및 기타 도구를 사용하여 부스러기와 폐기물을 제거하십시오.

5.10. 냉수 및 온수 파이프라인의 밸브(수도꼭지)를 닫으십시오.

 흥미로운 기사를 추천합니다 섹션 노동 보호를 위한 표준 지침:

▪ 레이저 치료 전문가. 노동 보호에 관한 표준 지침

▪ 샌드블라스터. 노동 보호에 관한 표준 지침

▪ 폐수 처리 운영자. 노동 보호에 관한 표준 지침

다른 기사 보기 섹션 노동 보호를 위한 표준 지침.

읽고 쓰기 유용한 이 기사에 대한 의견.

<< 뒤로

과학 기술의 최신 뉴스, 새로운 전자 제품:

정원의 꽃을 솎아내는 기계 02.05.2024

현대 농업에서는 식물 관리 과정의 효율성을 높이는 것을 목표로 기술 진보가 발전하고 있습니다. 수확 단계를 최적화하도록 설계된 혁신적인 Florix 꽃 솎기 기계가 이탈리아에서 선보였습니다. 이 도구에는 이동식 암이 장착되어 있어 정원의 필요에 맞게 쉽게 조정할 수 있습니다. 운전자는 조이스틱을 사용하여 트랙터 운전실에서 얇은 와이어를 제어하여 얇은 와이어의 속도를 조정할 수 있습니다. 이 접근 방식은 꽃을 솎아내는 과정의 효율성을 크게 높여 정원의 특정 조건은 물론 그 안에 자라는 과일의 종류와 종류에 대한 개별 조정 가능성을 제공합니다. 다양한 유형의 과일에 대해 2년 동안 Florix 기계를 테스트한 후 결과는 매우 고무적이었습니다. 몇 년 동안 Florix 기계를 사용해 온 Filiberto Montanari와 같은 농부들은 꽃을 솎아내는 데 필요한 시간과 노동력이 크게 감소했다고 보고했습니다. ...>>

고급 적외선 현미경 02.05.2024

현미경은 과학자들이 눈에 보이지 않는 구조와 과정을 탐구할 수 있도록 함으로써 과학 연구에서 중요한 역할을 합니다. 그러나 다양한 현미경 방법에는 한계가 있으며, 그 중 적외선 범위를 사용할 때 해상도의 한계가 있습니다. 그러나 도쿄 대학의 일본 연구자들의 최근 성과는 미시세계 연구에 새로운 가능성을 열어주었습니다. 도쿄 대학의 과학자들은 적외선 현미경의 기능에 혁명을 일으킬 새로운 현미경을 공개했습니다. 이 첨단 장비를 사용하면 살아있는 박테리아의 내부 구조를 나노미터 규모의 놀라운 선명도로 볼 수 있습니다. 일반적으로 중적외선 현미경은 해상도가 낮다는 한계가 있지만 일본 연구진의 최신 개발은 이러한 한계를 극복했습니다. 과학자들에 따르면 개발된 현미경은 기존 현미경의 해상도보다 120배 높은 최대 30나노미터 해상도의 이미지를 생성할 수 있다고 한다. ...>>

곤충용 에어트랩 01.05.2024

농업은 경제의 핵심 부문 중 하나이며 해충 방제는 이 과정에서 필수적인 부분입니다. 심라(Shimla)의 인도 농업 연구 위원회-중앙 감자 연구소(ICAR-CPRI)의 과학자 팀은 이 문제에 대한 혁신적인 해결책, 즉 풍력으로 작동되는 곤충 공기 트랩을 생각해냈습니다. 이 장치는 실시간 곤충 개체수 데이터를 제공하여 기존 해충 방제 방법의 단점을 해결합니다. 트랩은 전적으로 풍력 에너지로 구동되므로 전력이 필요하지 않은 환경 친화적인 솔루션입니다. 독특한 디자인으로 해충과 익충을 모두 모니터링할 수 있어 모든 농업 지역의 개체군에 대한 완전한 개요를 제공합니다. "적시에 대상 해충을 평가함으로써 우리는 해충과 질병을 모두 통제하는 데 필요한 조치를 취할 수 있습니다"라고 Kapil은 말합니다. ...>>

아카이브의 무작위 뉴스

20W 충전기가 포함된 외부 배터리 ZMI 120 Power Bank 29.12.2020

중국 회사 ZMI는 20W에서 초강력 고속 충전을 지원하는 주요 특징인 새로운 외부 배터리 ZMI 120 Power Bank를 출시했습니다. 사실, 현재 시장에 Xiaomi Mi 10 Pro Extreme Edition과 같은 전력으로 재충전 할 수있는 정확히 하나의 가제트가 있다는 점은 즉시 주목할 가치가 있습니다.

보조 배터리의 용량은 강력한 25mAh입니다. 이 양의 에너지는 예를 들어 iPhone SE(000)를 2020번 충전하기에 충분합니다.

충전식 장치를 연결하기 위한 USB-C 포트 200개와 USB-A 포트 20개가 있습니다. 장치의 총 출력 전력은 최대 65와트에 도달할 수 있습니다. ZMI 60 Power Bank 자체는 최대 2W의 고속 충전만 지원합니다. 외부 배터리는 한 시간에 XNUMX%까지 충전할 수 있으며 완전히 충전하는 데 XNUMX시간이 걸립니다.

다른 흥미로운 소식:

▪ MAX17509 듀얼 채널 16V 3A DC/DC 레귤레이터

▪ 가정 경제는 스포츠를 대신할 수 없습니다

▪ 소행성에서 채굴

▪ 초고속 인공 원자 광원

▪ USB Type-C에서 DisplayPort 지원

과학 기술 뉴스 피드, 새로운 전자 제품

 

무료 기술 라이브러리의 흥미로운 자료:

▪ Musician 사이트의 섹션입니다. 기사 선택

▪ 기사 키트 Kitich. 대중적인 표현

▪ 기사 항생제는 어떻게 작용합니까? 자세한 답변

▪ 기사 상업 대리인. 업무 설명서

▪ 기사 증폭기 칩 TDA2020, 20W. 무선 전자 및 전기 공학 백과사전

▪ 기사 마이크로 회로의 비디오 및 오디오 신호 스위치. 무선 전자 및 전기 공학 백과사전

이 기사에 대한 의견을 남겨주세요:

이름 :


이메일(선택사항):


댓글 :





이 페이지의 모든 언어

홈페이지 | 도서관 | 조항 | 사이트 맵 | 사이트 리뷰

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024