인간은 언제부터 나이프와 포크를 사용하기 시작했습니까? 자세한 답변

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인간은 언제부터 나이프와 포크를 사용하기 시작했습니까? 자세한 답변

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알고 계셨나요?

인간은 언제부터 나이프와 포크를 사용하기 시작했습니까?

논리적으로 생각해보자. 포크, 나이프, 스푼이 없던 시절을 상상해 보십시오. 인간이 전에 무엇을 발명했을 것이라고 생각합니까? 사람이 손으로 음식을 깰 수 있기 때문에 칼이 아닙니다. 포크가 아니라 손가락으로 집어들 수 있기 때문입니다. 그러나 액체, 특히 뜨거운 음식을 먹기 위해서는 숟가락이 필요했습니다! 그래서 사람이 처음으로 숟가락을 발명했습니다. 실제로 발견된 숟가락과 같은 도구는 석기 시대의 것입니다! 이집트인은 나무, 돌, 상아로 숟가락을 만들었고 그리스인은 청동과 은 숟가락을 사용했습니다.

그러나 사람이 나이프와 포크를 사용하기 시작했을 때, 그것은 정말 큰 진전이었습니다. 그건 그렇고, 그것은 꽤 최근에 만들어졌습니다. 300년 전만 해도 식탁에 놓인 나이프와 포크는 흔치 않은 물건이었습니다.

프랑스에서는 XNUMX세기까지 음식을 손으로 가져갔습니다. 그렇다고 해서 나이프와 포크가 그 이전에 존재하지 않았다는 의미는 아닙니다. 고대인은 포크의 형상을 사용했지만 우리와 같지 않았습니다. 작은 전단지로 만들 수 있습니다. 아시다시피, 최초의 실제 포크는 철, 뼈 또는 견목으로 만든 길고 두 갈래였습니다. 그들은 요리와 고기를 자를 때 보관하는 용도로만 사용되었습니다.

포크는 300세기에 식탁에서 사용되기 시작했지만 포크가 필요할 정도로 세련된 사람은 거의 없었습니다. 물론 칼은 부싯돌이나 다른 돌로 절단 도구를 만들었다는 점에서 인간의 첫 번째 발명품 중 하나였습니다. 그러나 고대에는 테이블 나이프와 같은 도구가 없었습니다. XNUMX년 전만 해도 그것은 대부분의 사람들이 그것에 대해 몰랐을 정도로 희귀했습니다.

XNUMX세기 이후에 영국에 테이블 나이프가 등장하여 곧 일반화되었습니다. 그러나 가난한 사람들은 그것을 살 여유가 없었기 때문에 대부분은 손으로 계속 먹었습니다.

저자: Likum A.

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소아과 교수인 아니타 코지르스카야(Anita Kozyrskaya)가 이끄는 400명의 아기를 대상으로 실시한 연구에서 남자아이와 여자아이의 발달에 흥미로운 패턴이 밝혀졌습니다. 박테로이데테스(Bacteroidetes)와 같은 특정 장내 세균은 남아의 인지 및 언어 능력 발달에 중요한 것으로 밝혀졌습니다.

코지르스카야 교수는 이렇게 설명합니다. “어렸을 때 소녀들은 대개 인지와 언어 측면에서 소년들보다 뛰어난 능력을 발휘한다는 것이 오랫동안 알려져 왔습니다.

남아와 여아 사이의 미생물군집 차이는 크지 않지만, 여아의 경우 박테로이데테스 박테리아 수가 더 많은 경우가 많습니다. 이러한 상황은 아마도 소녀들의 성공적인 인지 발달과 관련이 있을 것입니다.

과학자들은 유아의 대변 샘플을 분석하여 서로 다른 박테리아 군집이 지배적인 세 그룹을 식별했습니다. 박테로이데테스 박테리아 수치가 높은 남아들만이 신경계 발달이 강화된 징후를 보이는 것으로 나타났습니다.

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