우리 몸에는 얼마나 많은 혈액이 있습니까? 자세한 답변

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우리 몸에는 얼마나 많은 혈액이 있습니까?

성인 인체에는 약 5,5리터의 혈액이 있습니다. 이 양은 상상할 수 있는 가장 놀라운 운송 시스템입니다. 혈액은 신체 조직을 구성하는 수십억 개의 세포 각각에 도달하는 방식으로 신체를 순환합니다. 그것은 모든 세포에 영양분과 산소를 운반하고, 노폐물을 제거하고, 호르몬과 기타 화학 물질을 분배하고, 신체가 감염과 싸우도록 돕고, 체온을 조절합니다.

혈액은 크게 혈장이라는 무색의 액체로 이루어져 있으며, 혈액의 붉은 색은 이 액체에 떠다니는 붉은색 체에서 나옵니다.

혈액 0,5파인트(파인트: 약 25리터)에 들어 있는 이러한 혈액 세포의 수는 상상하기 어렵습니다. 약 300억 개의 혈액이 있습니다! 혈액 한 방울에는 약 XNUMX억 개의 적혈구가 있습니다. 이 세포가 사슬로 연결되어 실제 크기를 유지하면이 사슬은 지구를 네 번 돌 수 있습니다. 이 세포는 매우 작지만 큰 면적을 차지할 수 있습니다.

예를 들어 카펫으로 배치하면 이러한 카펫의 총 면적은 4090제곱미터가 됩니다. 주어진 순간에 혈액의 약 1000분의 XNUMX이 폐에 있기 때문에 혈구 표면의 약 XNUMX제곱미터가 공기와 접촉하고 있음을 의미합니다.

매초 2억 개의 혈액 세포가 폐의 기낭을 통과합니다. 평평한 지역의 공기는 고압력을 받고 있기 때문에 고지대보다 더 많은 산소를 함유하고 있습니다. 따라서 사람이 높을수록 더 많은 혈액 세포를 가지고 있습니다. 스위스 산악 지역의 주민들은 런던 시민보다 50% 더 많은 혈액 세포를 가지고 있습니다.

저자: Likum A.

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인스턴트 아이스크림 23.06.2020

코넬 대학의 과학자들은 가압된 이산화탄소가 크림 같은 덩어리를 즉시 얼음으로 바꾸어 진짜 아이스크림을 만든다는 것을 발견했습니다. 발명가들은 새로운 공정이 전 세계 매장에 아이스크림을 공급하는 에너지 집약적인 공급망을 대체할 수 있다고 말합니다.

연구원들의 아이디어는 값비싼 비용을 피하기 위해 사슬의 맨 끝에 아이스크림을 준비할 수 있다는 것입니다. XNUMX년 전 코넬 대학 식품공학 교수인 Syed Rizvi와 학생 Michael E. Wagner는 가압 이산화탄소를 사용하는 시스템을 개발했습니다. 그들이 생각해 낸 것은 본질적으로 탄산 아이스크림입니다. Joule-Thomson 효과는 여기에서 작동합니다. 액체가 고압 상태에서 저압 상태로 이동할 때 특정 조건에서 냉각 효과를 유발할 수 있습니다. 이것이 냉장고에서 프레온과 이산화탄소가 흔한 이유입니다.

전형적인 공장에서 미래의 아이스크림은 열교환기를 통과합니다. 작은 파이프로 둘러싸인 거대한 파이프로 상상할 수 있습니다. 큰 파이프를 얼리기 위해 암모니아와 같은 화학 물질로 채워져 있지만 유해 물질은 식품과 접촉하지 않습니다. 크림 혼합물이 진행됨에 따라 즉시 냉각되어 얼음 결정을 형성합니다. 칼날 끝에서 딱딱한 아이스크림이 잘립니다.

Rizvi 방법에서는 가압 이산화탄소가 모든 작업을 수행합니다. 고압에서 저압으로의 변화가 진공 효과를 일으키면서 이산화탄소는 미래 아이스크림의 액체 혼합물을 끌어들이는 노즐을 통과합니다. 그곳에서 압축 가스는 아이스크림을 섭씨 영하 70도까지 냉각시킵니다. 마지막으로 노즐을 통해 보울로 밀어 넣습니다. 이 모든 것이 매우 빠르게 발생합니다. 이 조리법에 따른 아이스크림은 더 빠르고 환경 친화적일 뿐만 아니라 맛도 좋습니다. 이산화탄소에는 또 다른 이점이 있습니다. 아이스크림의 맛은 일반적으로 소다수와 관련된 혀의 특징적인 간지럼에 의해 향상됩니다.

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