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알고 계셨나요?

물고기가 들을 수 있습니까?

낚시를 가실 때 물고기가 겁내지 ​​않으려고 시냇가를 따라 발끝을 댄 적이 있습니까? 물고기가 당신의 말을 들으면 다른 안전한 곳으로 헤엄쳐 갈 것입니다. 물고기는 귀가 있고 듣기 때문입니다. 그러나 물고기의 귀는 우리가 평소처럼 밖에 있지 않고 안쪽에 있습니다.

사람들은 물고기가 우리가 중요하다고 생각하는 일부 기능 없이는 한다고 믿습니다. 아마도 이것은 물고기가 냉혈 동물이기 때문일 것입니다. 아니면 우리가 낚시를 좋아하고 그들이 그들에게 일어나는 일을 이해하지 못한다고 생각하는 것을 선호하기 때문일 수도 있습니다.

그러나 물고기도 다른 동물과 마찬가지로 신경계가 있습니다. 우리가 그들을 아프게 하면 그들은 그것을 느끼고, 우리가 그들을 아프게 하면 그들은 고통을 느낍니다. 물고기는 촉각과 미각이 매우 섬세합니다. 피부를 통해 감지하고 콧구멍에 두 개의 작은 후각 기관이 있습니다.

물고기가 냉혈 동물이라고 해서 물고기를 계속 유지하기 위해 "연료" 없이 할 수 있다는 의미는 아닙니다. "연료"는 물론 음식입니다. 그것은 물고기의 뱃속을 태우고 생명 에너지를 제공합니다. 혈액은이 에너지뿐만 아니라 "타기"를 지원하는 산소도 물고기의 모든 내부 기관으로 전달합니다. 혈액을 펌프질하기 위해 물고기는 우리와 같은 심장을 가지고 있습니다.

물론 물고기는 여러 면에서 서로 다른 조건에서 살고 있습니다. 예를 들어, 폐어는 공기 중에서 호흡할 수 있는 아가미와 폐가 있습니다! 동굴에 사는 일부 물고기 종은 눈이 멀기 때문에 머리에 더듬이가 있습니다. 일부는 바닷물에 살고 다른 일부는 민물에 산다. 그리고 일부 물고기는 바다 바닥에만 산다.

저자: Likum A.

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최초의 쌀은 어디에서 재배되었습니까?

쌀은 가장 중요하고 사랑받는 음식 중 하나입니다. 중국인들은 서로 인사할 때 "안녕하세요?"가 아니라 "오늘 밥 드셨어요?"라는 말로 인사하는 것이 익숙하다는 사실을 알고 계셨나요? 그만큼 쌀은 그들의 삶에서 중요합니다. 세계 인구의 거의 절반이 부분적으로 또는 완전히 쌀 식단에 있습니다. 일부 아시아 국가에서는 150인당 연간 최대 XNUMXkg의 쌀을 먹습니다.

벼가 처음으로 사람에 의해 경작된 곳은 알려져 있지 않지만, 벼는 인도 남부에서 왔을 가능성이 있습니다. 우리는 그것이 수천 년 동안 그곳에서 재배되었다는 것을 확실히 알고 있습니다. 쌀은 수천 년 전에 마신 것보다 더 오래 전부터 그곳에서 동쪽으로, 중국으로 퍼졌습니다. 그 후 얼마 지나지 않아 그것은 서방, 즉 페르시아와 이집트로 퍼졌습니다. 북미에서는 XNUMX세기까지 쌀이 알려지지 않았습니다. 일부 쌀은 북미에서 소비되지만 대부분의 사람들은 여전히 ​​밀을 선호합니다.

현재 미국에서는 XNUMX인당 XNUMX년에 약 XNUMXkg의 쌀을 섭취합니다. 껍질이 없는 쌀을 현미라고 합니다. 밀기울이라는 갈색 껍질로 덮여 있습니다. 그것은 가장 많은 비타민과 미네랄 염을 함유하고 있습니다. 그러나 현미는 백미를 오래 유지하지 못합니다.

대부분의 사람들은 현미보다 잘 갈아서 가공하고 정미한 백미를 선호합니다. 일부 국가에서는 백미에 비타민과 미네랄 염이 풍부합니다. 쌀은 식용으로만 사용되는 것이 아닙니다. 쌀가루는 풀, 전분, 페이스 파우더를 준비하는 데 필요합니다. 일본, 중국, 인도에서는 쌀을 사용하여 포도주를 만듭니다.

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