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우리를 배고프게 만드는 것은 무엇입니까? 자세한 답변

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무엇이 우리를 배고프게 만드는가?

음식이 필요할 때 우리 몸은 음식을 요구하기 시작합니다. 그러나 배가 고플 때를 어떻게 알 수 있습니까? 우리의 뇌는 이 메시지를 어떻게 받아들이고 배고픔을 느끼게 할까요?

많은 사람들이 생각하는 것처럼 굶주림은 공복과 관련이 없습니다. 결국, 신생아는 며칠 동안 배고프지 않습니다. 환자는 위장에 음식이 부족함에도 불구하고 먹고 싶지 않은 경우가 많습니다.

기아는 혈액에 특정 영양소가 부족할 때 시작됩니다. 혈관이 그것들을 필요로 할 때 "배고픔 중추"라는 뇌의 부분에 메시지가 전송됩니다. 이 배고픔의 중심은 말하자면 위와 장의 작용을 조절하는 역할을 합니다. 혈액에 음식이 충분하면 배고픔 센터는 위와 장의 작업을 느리게 합니다. 혈액에 음식이 충분하지 않으면 기아 센터에서 작업을 활성화합니다. 이것이 배고픈 사람이 종종 위장의 "우르르륵" 소리를 듣는 이유입니다.

배가 고플 때 우리 몸은 특별한 음식을 필요로 하지 않고 음식만 있으면 됩니다. 그러나 우리의 식욕은 신체에 해를 끼치는 어떤 한 가지 음식으로도 굶주림을 만족시키지 않도록 합니다. 예를 들어, 우리 몸이 필요로 하는 음식의 양을 야채의 형태로만 얻는 것은 어려울 것입니다. 하지만 배부르게 수프를 먹고 배부르게 고기와 야채를 먹고 마지막으로 디저트를 먹으면 같은 양의 음식을 먹고 즐길 수 있어요!

음식 없이 얼마나 오래 갈 수 있습니까? 개인에 따라 다릅니다. 매우 침착한 사람은 매우 흥분하는 사람보다 더 오래 먹지 않을 수 있습니다. 왜냐하면 그의 신체에 저장된 단백질이 더 천천히 소모되기 때문입니다. 단식 기간에 대한 세계 기록은 남아프리카 공화국의 한 여성에 의해 주장되었는데, 그녀는 자신의 진술에 따르면 같은 물에서 102일 동안 살았습니다!

저자: Likum A.

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질소 란 무엇입니까?

질소는 식물, 인간, 동물의 몸에서 중요한 역할을 하기 때문에 모든 생명체는 질소를 필요로 합니다. 질소는 인체의 건축 자재인 단백질의 일부입니다. 이러한 물질이 없으면 아무도 성장하고 상처를 치유하며 죽어가는 조직을 대체할 수 없습니다. 우리가 호흡하는 공기에는 78%의 질소가 포함되어 있으며 지구 표면의 12제곱킬로미터당 약 500톤의 질소가 있습니다.

질소는 무색, 무미, 무취의 기체입니다. 물에 약간만 용해됩니다. 매우 낮은 온도 또는 높은 압력에서 액체로 변합니다. 정상적인 대기압에서 질소는 -210 °C에서 액체가 됩니다. 공기 중에 그러한 양의 질소가 존재하면 생명체가 그것을 얻는 데 문제가 없어야 할 것 같습니다.

그러나 실제로는 자연에서 콩과 식물만이 공기 중의 질소를 흡수할 수 있습니다. 인간을 포함한 다른 모든 생명체는 순수한 질소를 흡수할 수 없습니다. 필요한 질소를 얻기 위해 사람들은 특정 유형의 식물이나 초식 동물로 만든 단백질 식품을 먹습니다. 우리는 숨을 쉴 때 공기에 포함된 질소를 흡입합니다. 그러나 질소는 산소와 달리 폐에 전혀 흡수되지 않고 그냥 내쉬기만 하면 됩니다.

그러나 대기 중 질소의 존재는 우리가 너무 많은 산소를 흡수하지 않도록 도와줍니다. 후자의 초과는 결핍보다 덜 위험합니다. 다른 생물의 경우, 식물 - 토양, ​​동물 - 식물 또는 다른 동물과 같은 다른 요소와 화합물의 형태로 질소를 받습니다.

질소는 다른 원소와 매우 어렵게 상호작용합니다. 예를 들어, 천둥 번개가 치는 동안에만 자연의 산소와 반응하여 매우 높은 온도를 생성합니다.

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포도주 양조의 위험성 21.05.2017

Karlsruhe Institute of Technology의 James Daniell(James E. Daniel)과 독일-호주 연구팀의 동료들은 전 세계 7000개 이상의 와인 지역에 대한 자연 재해의 "위험 지수"를 최초로 개발했습니다. 목록의 맨 위에는 아르헨티나, 조지아, 몰도바가 있으며 프랑스령 폴리네시아, 스리랑카 및 네덜란드령 안틸레스 제도는 여전히 안전합니다. 과학자들은 유럽 지구 물리학 연합(European Geophysical Union) 회의와 지구 물리학 연구 초록(Geophysical Research Abstracts)의 간행물에서 간단히 결과를 발표했습니다. 또한 그룹은 이제 더 실용적인 Wineisk 웹사이트를 개발했습니다.

자연 현상은 전 세계적으로 와인 양조에 점점 더 많은 피해를 입히고 있습니다. 예를 들어 부르고뉴에서 그렇게 고통받는 우박은 많은 재난 중 하나에 불과합니다. 홍수, 서리 및 화재는 부분적으로 변화하는 지구 기후 덕분에 와인 지역에서 점점 더 흔해지고 있습니다. 기상학자, 지구물리학자 및 경제학자들은 전 세계 7000개 이상의 와인 지역에 대한 자연 재해를 기반으로 한 최초의 "위험 지수"를 개발하기 위해 협력했습니다.

과학자 팀은 기후 관련 및 비기후 위험의 지도를 수집하고 데이터를 통합하여 전체 위험 지수를 계산했습니다. 동시에 50점은 낮음, 200점은 매우 높음으로 간주했습니다. 이 목록은 아르헨티나, 그루지야, 몰도바가 주도했으며 가장 위험에 처한 국가는 프랑스령 폴리네시아, 스리랑카, 네덜란드령 안틸레스였습니다. 연구원들은 모든 위험을 피할 수는 없지만 와인 생산자는 예를 들어 포도원에 서리를 방지하기 위해 스프링클러를 설치하여 위험을 줄일 수 있다고 결론지었습니다.

일반적으로 이 연구는 와인 산업뿐만 아니라 보험 회사와 정부뿐만 아니라 비전문 음주자에게도 유용할 수 있습니다. 좋아하는 브랜드의 운명을 알고 지진과 기타 위험으로부터 컬렉션을 보호할 수 있다는 것은 가치가 있습니다.

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